» »

Maaari ka bang uminom ng pagkain? Maaari ba akong uminom ng tubig na may pagkain Maaari ba akong uminom ng yogurt na may pagkain

13.01.2022

Sa ngayon, hindi humupa ang mga pagtatalo kung posible bang uminom habang kumakain at pagkatapos. Ang mga opinyon ng mga doktor at nutrisyunista ay nahahati: ang ilan ay nagsasalita tungkol sa mga panganib ng pag-inom ng anumang likido sa proseso ng pagkain ng pagkain, habang ang iba ay nagtaltalan na walang mapanganib dito, na nakatuon sa katotohanan na ang pagkain ng tuyong pagkain ay mas malala. Subukan nating walang kinikilingan na maunawaan ito at ang iba pang mga isyu na may kaugnayan sa paggamit ng mga likido habang at pagkatapos kumain. Ngunit una, alamin natin kung paano gumagana ang ating tiyan, na iniuugnay ng marami sa isang vat na puno ng hydrochloric acid, kung saan ang pagkain ay "kumukulo", "kumukulo" at unti-unting natutunaw. Sa katunayan, ang paggiling ng pagkain sa tiyan ay ibinibigay hindi lamang ng hydrochloric acid at gastric enzymes, kundi pati na rin nang direkta sa pamamagitan ng mga mucous membrane ng mobile organ na ito, na nabawasan. Kaya, ang pagpasok sa tiyan, ang pagkain ay namamaga nang maraming oras, kuskusin nang wala sa loob sa kanilang sarili at sa mauhog lamad ng tiyan, na nagreresulta sa pagbuo ng isang natutunaw na masa ng pagkain (o semi-likido na chyme). Kasabay nito, ang tiyan ay idinisenyo sa isang paraan na ang natutunaw na pagkain ay hindi makagambala sa paggalaw ng likido sa kahabaan ng mga dingding ng o ukol sa sikmura. Bilang karagdagan, ang tubig ay umalis sa tiyan ng maximum na 25 minuto pagkatapos inumin ito (sa kondisyon na hindi ka uminom ng isang serving ng mashed patatas na may cutlet na may isang litro ng tubig). Samakatuwid, maling paniwalaan na ang tubig ay nagpapabilis sa paggalaw ng pagkain sa pamamagitan ng gastrointestinal tract, sa gayon ay pinipigilan ang panunaw nito at nag-aambag sa mga proseso ng putrefactive sa bituka. Hindi mo dapat sisihin ang tubig na iniinom mo habang kumakain at dahil sa katotohanan na ang iyong dumi ay sira, ang iyong tiyan ay may sakit o namamaga. Ang lahat ng mga sintomas na ito ay maaaring ma-trigger ng mga produkto na iyong ginamit, o mga malfunctions sa digestive tract.

Ang tubig ay nagpapalabnaw ng acid sa tiyan

Ang isa pang argumento laban sa pag-inom ng pagkain na may tubig ay ang likido ay nagpapalabnaw sa mga digestive juice at binabawasan ang dami ng gastric enzymes na kailangan upang ganap na matunaw ang pagkain.

Napatunayan na ang tubig ay hindi gaanong nakakaapekto sa antas ng pH sa tiyan, o sa trabaho at dami ng mga enzyme.

Una, ang hydrochloric acid ay patuloy na inilabas, at samakatuwid, kung binabawasan ng tubig ang konsentrasyon nito sa tiyan, pagkatapos ay sa maikling panahon. Bilang karagdagan, napakahirap na palabnawin ang gastric juice.

Pangalawa, kung sumunod ka sa puntong ito ng pananaw, kung gayon kinakailangan para sa mahusay na panunaw upang mabawasan ang paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng tubig sa maraming dami. Halimbawa, ang mga dalandan at pinya ay higit sa 80% na tubig.

Paglabag sa digestive tract

Sinasabi ng mga doktor na ang magkatulad na paggamit ng pagkain at tubig ay humahantong sa katotohanan na ang isang tao ay lumulunok ng mas maraming hangin kaysa sa nararapat. At ito ay puno ng bloating at utot.

Bilang karagdagan, kung umiinom tayo ng pagkain, ngumunguya tayo nang hindi gaanong lubusan at nilulunok ito nang mas mabilis, dahil kung saan ang malalaking piraso ng mahinang natutunaw at durog na pagkain ay pumapasok sa mga bituka, na maaaring magdulot ng paninigas ng dumi at pamamaga.

Mahirap makipagtalo diyan. PERO! Kung ngumunguya ka ng pagkain nang lubusan, kung inumin mo ito sa maliliit na sips at sa kaunting tubig, maiiwasan ang lahat ng mga problemang ito!

Tuyong pagkain

Ang mga organo ng tao ay patuloy na naglalabas at sumisipsip ng tubig. At ang tiyan ay walang pagbubukod. Kung tayo ay kumakain ng tuyong pagkain, ang tiyan ay naglalabas ng mas maraming likido sa bibig, tiyan, at bituka para sa pagpasa at pagproseso ng pagkain.

Kung hindi ka umiinom ng mga likido kasama ng mga pagkain, ang katawan ay magbibigay ng proseso ng pagtunaw sa pamamagitan ng circulatory system. Sa madaling salita, ang dugo ay magbibigay ng ilan sa likido upang ang tiyan ay gumana nang buo.

Tanong: bakit pabigatan ang mga organo sa paglabas ng likido, kung madali nating malulutas ang problemang ito sa pamamagitan lamang ng pag-inom ng tubig?

Samakatuwid, ang sagot ay simple: ang tuyong pagkain ay hindi lamang posible, ngunit kailangan mong inumin ito!

Mga benepisyo ng pag-inom ng tubig pagkatapos kumain


Napag-isipan namin na ang pagkain, na hinugasan ng tubig, ay hindi magdudulot ng matinding dagok sa katawan, lalo na kung ang mismong katawan na ito ay malusog. Magiging kapaki-pakinabang ba ang gayong kumbinasyon?

  • Pinapalambot ng tubig ang solidong pagkain, na nagpapadali sa paggiling at pagtunaw.
  • Ang kaunting tubig na iniinom sa panahon o pagkatapos ng pagkain ay nagpapabuti sa pagdaan ng pagkain sa esophagus.
  • Pinipigilan ng tubig ang tibi dahil pinapalambot nito ang dumi.
  • Tumutulong ang tubig na sumipsip ng mga sustansya, bitamina at mineral na pumapasok sa katawan kasama ng pagkain.

Bilang karagdagan, ang pag-inom ng tubig na may mga pagkain ay naglilinis ng mga lasa, na nagpapahintulot sa iyo na maranasan ang masaganang lasa ng bawat ulam.

PERO! Dapat mong laging tandaan ang kahulugan ng proporsyon! Kung umiinom ka ng maraming likido na may pagkain, hahantong ito sa isang pagtaas sa dami ng mga nilalaman ng o ukol sa sikmura at pagtaas ng presyon sa mga dingding ng tiyan, at maaari itong pukawin ang pag-unlad ng gastroesophageal reflux disease (o GERD), lalo na. kung mayroong isang kasaysayan ng mga sakit ng gastrointestinal tract.

Gaano karaming tubig ang maaari mong inumin habang kumakain? Sagot: hindi hihigit sa 200 ML.

Ano ang maaari at hindi maiinom ng pagkain?

Kung uminom ka ng tubig na may pagkain, dapat itong nasa temperatura ng silid. Ang mga malamig na inumin ay nakakairita sa gastric mucosa, na nagdaragdag ng pagtatago nito. Ito ay totoo lalo na para sa mataba na pagkain, dahil ang malamig na inumin ay nakakatulong sa solidification ng taba, na maipon sa mga dingding ng tiyan, na nakakagambala sa trabaho nito, na maaaring maging sanhi ng pagduduwal, heartburn, belching, bloating at bigat sa tiyan.

Pinakamainam na uminom ng tubig na may plain purified water. Ngunit ang matamis na carbonated na inumin, alkohol (lalo na malakas), maasim na juice at limonada ay hindi angkop para sa mga layuning ito.

Posible bang uminom ng tsaa na may pagkain?

Ang komposisyon ng itim na tsaa ay kinabibilangan ng mga tannin, na pumipigil hindi lamang sa pagsipsip ng pagkain, kundi pati na rin sa mga protina sa katawan. Bilang karagdagan, binabawasan ng tsaa ang konsentrasyon ng gastric juice, na humahantong sa isang pagbagal sa panunaw. Ngunit kung hindi mo maaaring tanggihan ang iyong sarili ng isang tasa ng mabangong tsaa pagkatapos kumain, bigyan ng kagustuhan ang berdeng tsaa.

Posible bang uminom ng pagkain na may kefir?

Oo, sabi ng mga doktor at nutrisyunista. Ang Kefir ay nagpapabuti sa panunaw, saturates ang tiyan na may kapaki-pakinabang na bakterya at pumapasok sa isang bahagyang acidic na reaksyon, habang hindi diluting ang gastric juice.

Laging makinig sa iyong katawan! Kung hindi ka nakakaranas ng anumang kakulangan sa ginhawa kapag umiinom ng kefir, maaari mong ligtas na gamitin ang produktong ito sa proseso ng pagkain.

Posible bang uminom ng pagkain na may gatas?

Nag-iba ang mga opinyon sa isyung ito. Ang ilan ay nagsasabi na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapataas ng mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok sa katawan, at samakatuwid ay imposibleng uminom ng pagkain kasama nila. Inirerekomenda din ng mga Nutritionist ang pag-inom ng gatas 20-30 minuto bago kumain, na titiyakin ang pinakamahusay na pagsipsip nito. Kasabay nito, ang gatas ay pinakamahusay na pinagsama sa mga cereal at mashed patatas.

Ngunit ang mga pagkaing inasnan, pinausukan, karne at isda, pati na rin ang mga sariwang gulay, mas mainam na huwag uminom ng gatas kung ayaw mong sumakit ang tiyan.

Imposibleng hindi sabihin na ang calcium, na mayaman sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay pumipigil sa pagsipsip ng bakal, na sagana sa karne.

Summing up, maaari nating iguhit ang sumusunod na konklusyon: kung nauuhaw ka habang kumakain, kung kumain ka ng tuyong pagkain, na hindi ka komportable, hindi mo dapat sanayin ang lakas ng loob at tanggihan ang tubig. Bukod dito, ang isang tao ay binubuo ng higit sa 70% ng likidong ito!

Maaari ka bang uminom ng pagkain? Marami ang sigurado na ang paggamit ng compote "sa ikatlong" sa panahon ng pagkain ay kapaki-pakinabang para sa digestive system.

Bagama't sa tanong na ito, walang alinlangang kontrobersyal, hindi pa rin nasusumpungan ang katotohanan at mayroon ding mga tagasuporta ng teorya na ang mas likido ay mas mabuti. Upang hindi maulit ang mga pagkakamali, kinakailangan upang maayos na maunawaan ang isyu.

Kailangan mo bang uminom ng pagkain? Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa proseso ng pagtunaw ng pagkain ng ating katawan sa mga yugto. Hindi lihim na nagsisimula ito sa oral cavity.

Ang mas mahusay na ngumunguya tayo ng pagkain - mas mabuti itong maaasimila at mas maraming benepisyo ang maidudulot nito sa atin. Kahit sa pagkabata, tinuturuan tayo ng mga magulang na gumawa ng hindi bababa sa tatlumpung paggalaw ng pagnguya sa isang kagat.

Kasabay nito, dapat itong kilalanin na hindi lamang ang mga paggalaw ng pagnguya ay nakakatulong upang ma-assimilate ang pagkain. Gayundin ng walang maliit na kahalagahan ay ang paglalaan ng isang espesyal na lihim na may laway, na kumikilos lamang sa bibig.

Sa tiyan, ang benepisyo nito ay bumaba nang husto, dahil ang kapaligiran ng organ na ito ay mas acidic. Kaya, ang pagtunaw ng iyong pagkain sa likido, hinuhugasan mo ang napakalihim na ito at ang pagkain ay nananatiling walang direktang epekto nito.

Kaya naman hindi inirerekomenda ang pag-inom kasama ng pagkain upang magawa niya ang lahat ng kanyang gawain nang lubos.

Dapat din itong tandaan sa anumang kaso hindi ka dapat uminom ng malamig na inumin na may pagkain. Ang pagkuha ng kvass o pinalamig na iced tea mula sa refrigerator, hindi mo dapat gamitin ito sa pagkain.

Pagkatapos ng lahat, sa ganitong paraan pinalamig mo ang iyong pagkain at wala itong oras upang sumali sa bituka microflora, na nananatiling hindi natutunaw.

Iyon ay, hindi mo mararamdaman ang isang buong pakiramdam ng pagkabusog, na nangangahulugang gusto mong kumain ng higit pa at higit pa. Tuwid na daan patungo sa labis na katabaan, tama ba?

Nalalapat ito sa patuloy na pagsipsip ng likido kasama ng pagnguya ng pagkain sa parehong paraan. Hindi mo lubusang ngumunguya ang huli at, bilang isang resulta, umalis ito nang walang anumang pakinabang.

Pinakamaganda sa lahat, kung hindi mo maiiwasan ang pag-inom ng mga likido na may pagkain, gumamit ng bahagyang mainit na tsaa para sa layuning ito.. Masakit din ang sobrang init.

Ngunit ito ay magpapahintulot sa iyong katawan na mas mahusay na makayanan ang mga proseso ng panunaw, lalo na kung tayo ay nakikitungo sa tuyong pagkain.

Ang ilan ay nagpapayo na uminom ng kalahating oras bago kumain, kaya ikaw, sabi nila, mas mabuting ihanda ang iyong tiyan para sa pagkain at trabaho. Ngunit dapat tandaan na kung ano ang eksaktong iinumin mo ay mahalaga.

Pinakamaganda sa lahat ay karaniwan, mas mabuti na malinis hangga't maaari, tubig. Pero kung may gusto ka pang iba, eh Ang mga inuming sitrus ay makakatulong sa mababang kaasiman ng tiyan upang matulungan siya.

Ngunit ang iba pa Ang mga smoothies o juice ay maiiwasan ang mga problema sa kaso ng mataas na kaasiman.

Tandaan na sa pangkalahatan ay hindi ipinapayong uminom ng karne at isda, dahil ito ay maaaring humantong sa utot. Hindi rin inirerekomenda na gumamit ng mga inumin na nagdudulot ng pagbuburo sa katawan bilang inumin.

Ang beer at kvass ay lubhang hindi kanais-nais, lalo na sa mundo ng mga nutrisyunista, lahat sila ay itinuturing na pagkain, hindi inumin. Sa katunayan, ang inumin ay purong tubig lamang, walang mga additives.

Lahat ng iba pa ay may calories. At dahil dito ang nutritional value at epekto sa mga dingding ng o ukol sa sikmura.

Ang pangalawang mahalagang aspeto ng likido kapag kumakain ng pagkain ay ang katotohanan na ito ay makabuluhang dilutes ang gastric juice. Dahil dito, ang pagkain ay hindi natutunaw hanggang sa dulo at ito ay nagiging sanhi ng pagkabulok nito sa loob ng bituka o nasa tiyan na.

Totoo, may magandang punto doon ito ay kapaki-pakinabang upang pagsamahin ang pagkain ng pagkain sa pag-inom ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga inumin tulad ng yogurt, kefir at fermented baked milk ay mapapabuti ang microflora at makakatulong sa tiyan.

Ang isa pang bagay ay kape, tsaa at compote, na hindi maaaring palitan ang mga produkto ng sour-gatas. Bukod dito, ang regular na pagkonsumo ng tsaa pagkatapos kumain ay naghihikayat ng labis na tannin sa katawan ng tao, na naghihikayat ng maraming sakit ng sistema ng pagtunaw.

Maraming nagsasalita tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng gatas sa panahon ng pagkain. Ngunit lubos din nilang nalilimutan na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naghuhugas ng bakal mula sa pagkain, na napakahalaga para sa ating katawan.

Ang isang baso ng alak ay hindi masakit- pagkatapos ng lahat, ang magaan na alkohol ay nakakatulong upang maisaaktibo ang mga proseso ng metabolic at pasiglahin ang panunaw.

Bon appetit sa iyo at tanggalin ang ugali ng pag-inom ng pagkain na hindi mo kailangan!

Hindi pa katagal, nagsimulang magtaltalan ang mga eksperto tungkol sa kung posible bang uminom ng pagkain. May nagsasabi na ito ay nakakapinsala. Ang iba ay sigurado na masamang kumain ng tuyong pagkain. Mauunawaan natin ang mga isyung ito, pati na rin kung bakit imposibleng uminom ng pagkain, o, sa kabaligtaran, posible. Anong mga inumin ang inirerekomendang inumin sa oras na ito, at kung alin ang dapat na iwasan.

Uminom o hindi uminom ng tubig?

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang malamig na likido ay dumadaan sa tiyan nang mas mabilis kaysa sa pagkain. Samakatuwid, ang pagkain ay hindi natutunaw at iniiwan ang tiyan na may tubig. Iyon ang dahilan kung bakit hindi ka maaaring uminom ng pagkain, hindi bababa sa malamig na inumin. Pagkatapos ng lahat, halos hindi ito nahahalo sa gastric juice, kaya't ang uhog ay lumilitaw sa mga bituka, na nagsisimulang mabulok, ang mga gas ay nabuo.

Ang pinagsamang paggamit na may likido ay nag-aambag din sa mabilis na pagsisimula ng gutom. At ito naman, ay humahantong sa isang mabilis na hanay ng dagdag na pounds.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa soda, dapat tandaan na maaari itong talagang mapabuti ang pagsipsip ng pagkain. Ngunit hindi ito nalalapat sa matamis na tubig. Bakit hindi ka makainom ng tubig na may pagkain? Napakasimple. Naglalaman ito ng maraming carbohydrates, na binabawasan ang pagsipsip ng mga protina.

At kung, anuman ang pagkain, dapat tandaan na dahil sa malaking halaga ng matamis na likido, naramdaman ang kabigatan, lumilitaw ang isang hindi kasiya-siyang belching. Samakatuwid, sa anumang kaso, kung inumin mo ito bilang pagsunod sa panukala. Mas mabuti pa, gumamit ng mineral na tubig sa halip. Ang panunaw ay magiging mas mahusay, at walang pinsala. Ngunit hindi kanais-nais na uminom ng malakas na alkaline na tubig bago kumain, dahil ang mga protina at taba sa kasong ito ay hindi gaanong hinihigop.

Bakit hindi ka dapat uminom ng tsaa

Maraming tao ang hindi mabubuhay kung wala itong kaaya-aya at mabangong inumin. Matagal na naming gusto ang mainit na tsaa. Ngunit kapaki-pakinabang ba ang ugali ng pag-inom ng isang tasa pagkatapos kumain, at kung hindi, bakit hindi ito inumin kasama ng pagkain?

Pinapayuhan ng mga eksperto na huwag gawin ito. Kasama sa komposisyon ng tsaa ang mga tannin na pumipigil sa normal na pagsipsip ng pagkain. Ito ay totoo lalo na sa mga protina na bumubuo ng mga selula ng tao. At dahil sa isang substance tulad ng tannin, tumigas ang protina at iron.

Ang isa pang dahilan kung bakit imposibleng uminom ng pagkain na may likido ay ang konsentrasyon ng gastric juice ay makabuluhang nabawasan, at ang proseso ng panunaw ay mas mabagal. Pinakamainam kung uminom ka ng tsaa nang hiwalay sa mga pagkain, at hindi sa walang laman na tiyan.

Bakit maaari kang uminom ng pagkain na may kefir

Tila siya rin ay isang likido na hindi bababa sa iba. Ngunit walang nutrisyunista ang nagsasabi na hindi mo ito magagamit sa pagkain.

Pinapabuti ng Kefir ang panunaw. Naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na hindi maghalo.Samakatuwid, masasabi natin ito tungkol sa kefir: inumin ito anumang oras, nang hiwalay sa o sa panahon ng pagkain, matapang na pinagsama ito sa karamihan ng mga produkto. Hindi nito papayagan ang mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok na bumuo at makakatulong upang alisin ang mga produkto ng pagkabulok mula sa katawan.

Bakit hindi ka uminom ng gatas kasama ng pagkain?

Sa pagkabata, lahat ng mga bata ay binigyan ng masarap na gatas. Alam nila na masarap inumin ito anumang oras. Ngunit laging posible bang uminom ng gatas upang hindi talaga makapinsala sa katawan?

Ito ay pinakamahusay na kinuha sa umaga bago kumain. Kung ito ay masyadong malamig, pagkatapos ay ang panunaw ay lalala. Ang mga puding at mousses ay kapaki-pakinabang, ngunit kung sila ay kinakain nang hiwalay sa pagkain. Kadalasan, ang lugaw ay inihanda na may gatas at idinagdag sa mashed patatas. Hindi inirerekumenda na uminom ng mga gulay, isda at sausage. Ang isang masamang kumbinasyon ay magiging sa sariwang baking, dahil ang parehong mga produkto ay lubhang kasiya-siya.
Ang mga pagkaing karne at isda ay hindi pinapayuhan na uminom ng gatas at magdagdag ng mga sarsa mula dito, dahil ang kaltsyum, na naroroon sa maraming dami dito, ay pumipigil sa pagsipsip ng bakal, na bahagi ng karne.

Kape: iinom o hindi iinom?

Maraming opinyon tungkol sa kape na nagdudulot ito ng heartburn, ulcers at maging cancer. Ngunit wala pang siyentipikong ebidensya para dito. Samakatuwid, hindi ito nagkakahalaga ng tiyak na pagsasabi nito.

Gayunpaman, sa malalaking dami, ang paggamit ng inumin ay, siyempre, hindi inirerekomenda. Ang kape, lasing bago kumain, nagtataguyod ng gana, at pagkatapos - mas mahusay na pagkatunaw ng pagkain. Natural, ang pinag-uusapan lang natin ay masustansyang pagkain na niluto sa bahay.

Bakit hindi ka uminom habang kumakain kung may fast food? Ang kape ay magpapatibay lamang sa negatibong resulta. Kahit na sa malusog na mga tao na kumakain sa ganitong paraan, ang isang matalim na pagtaas sa asukal sa dugo ay maaaring maobserbahan sa lalong madaling panahon.

Bakit hindi ka maaaring uminom ng may kabag

Kung mayroong tumaas na kaasiman sa katawan, kung gayon ang pagwawalang-kilos ay nagiging sanhi ng isang pagpalala. Ang pag-inom ng tubig na may pagkain ay hindi lamang mapapabuti ang proseso ng panunaw, ngunit makakasama rin. Samakatuwid, pagkatapos kumain, hindi ka maaaring uminom ng hindi bababa sa isa pang oras.

Matapos ang isang serye ng mga eksperimento, natagpuan na kapag umiinom ng tubig, ang pagkain ay hindi nasisipsip, na nagiging sanhi ng labis na timbang, ang proseso ng pagkabulok ay nagsisimula, na maaaring humantong sa mga sakit.

Maaari mong protektahan ang iyong katawan kung susundin mo ang isang simpleng panuntunan: simulan ang pag-inom nang hindi mas maaga kaysa sa isang oras pagkatapos kumain.

Konklusyon

Bakit hindi ka maaaring uminom ng pagkain na may malamig na tubig, siyempre. Ang pagkain ay hindi matutunaw at mapupunta sa mga bituka, "kakalat" ito. Ang juice at tsaa ay hindi rin angkop dahil sa mga indibidwal na elemento na bumubuo sa kanilang komposisyon.

Gayunpaman, kung gusto mo talagang inumin ito, pagkatapos ay maaari mong bayaran ang isang maliit na likido. Walang mga katanungan at paghihigpit kung ito ay kefir. Ngunit kung talagang gusto mo ng tubig, dapat mong inumin ito nang kaunti at sa isang bahagyang mainit na anyo.

Ano ang nangyayari sa katawan kapag umiinom tayo ng malamig na tubig kasama ng pagkain?

Paano nagagamit ng mga catering establishments ang kanilang mga customer dahil sa mga katangian ng mga pinalamig na inumin?

Marahil ay narinig ng lahat ang tungkol sa mga panganib ng malamig na pagkain, ngunit hindi alam ng lahat na hindi ka maaaring uminom ng pagkain na may malamig na tubig (o iba pang malamig na likido).

Ayusin natin ito at alamin ang mga detalye!

Noong 1969, natuklasan ng mga radiologist ng Sobyet ang pag-aari ng tubig, na ngayon ay walang kahihiyang ginagamit para sa kanilang sariling mga layunin ng mga fast food chain, gayundin ng maraming mga cafe at restaurant. Gusto mo bang malaman kung ano ang natuklasan ng ating mga siyentipiko?

Ito ay ganito: para sa pananaliksik, kailangan nilang makamit ang pagpapanatili ng lugaw sa tiyan ng tao sa isang tiyak na tagal ng panahon. Sa proseso ng pananaliksik, natuklasan ng mga siyentipiko ang isang katotohanang hindi nila alam noon pa man. Kung umiinom ka ng pagkain na may malamig na tubig (o anumang iba pang malamig na inumin), kung gayon ang oras na nananatili ang pagkain sa tiyan ay makabuluhang nabawasan, at ang kalidad ng panunaw nito ay bumaba nang husto.

Kung kadalasang natutunaw ang pagkaing naproseso ng thermally sa loob ng 4-5 na oras, pagkatapos ay ang pagkain, na hinugasan ng malamig na tubig, ay nananatili sa tiyan sa loob lamang ng 20 minuto! Naturally, hindi na kailangang pag-usapan ang anumang mga benepisyo ng naturang undigested na pagkain. Masasaktan lang ang makukuha natin.

Maghusga para sa iyong sarili: ang hindi natutunaw na pagkain ay nagsisimulang mabulok sa mga bituka, na nagpaparumi at nakakalason sa buong katawan. Dahil sa ang katunayan na ang tiyan ay mabilis na nagiging walang laman, nagsisimula kaming makaramdam muli ng gutom. At kung kumain ka rin para sa kadahilanang ito nang mas madalas at higit pa, kung gayon narito ito ay hindi malayo sa labis na katabaan. Iyon ay, isang baso lamang ng malamig na likido pagkatapos ng pagkain ay maaaring maitawid ang lahat ng pagiging kapaki-pakinabang at kabusugan ng pagkain, kahit na ito ay.

Maraming fast food establishments ang gumagamit ng prinsipyong ito sa kanilang negosyo. Ito ay kapaki-pakinabang para sa kanila na kumain ka ng mas kaunti sa pamamagitan ng pag-order ng higit pa at higit pa. Samakatuwid, ang mga maiinit na inumin ay may posibilidad na magkaroon ng medyo mataas na presyo. Sinisikap nilang huwag isama ang mga maiinit na inumin sa mga kumplikadong set at bihirang i-advertise. At ang mga nakakapinsalang malamig na soda ay medyo mura, kasama sa mga kit at aktibong ipinataw ng advertising. Mga konklusyon tungkol sa kung bakit at bakit ito ginagawa, lahat ay maaaring gawin sa kanilang sarili.?

Kaya, ngayon alam mo na kung ano ang pinsala sa pag-inom ng pagkain na may malamig na tubig. Putrefactive na mga proseso sa bituka, mga paghihirap sa pagkabusog at isang mabilis na bumabalik na pakiramdam ng gutom, posibleng labis na katabaan - sa aming opinyon, ang mga ito ay medyo makabuluhang argumento laban sa pag-inom ng malamig na inumin habang kumakain. Hindi kanais-nais na mapagtanto na ang mga may-ari ng mga food chain ay nakikinabang sa iyong kamangmangan, hindi ba? Nakikinabang lang sila sa mga customer na nag-order ng mas maraming pagkain. Ngunit ngayon alam mo na ang lahat at huwag hayaan ang iyong sarili na malinlang.

Kawili-wiling katotohanan: sa kabila ng malawakang paniniwala na ang malamig na tubig ay nakakapagpawi ng uhaw, sa katotohanan ang kabaligtaran ay totoo. Ang malamig na tubig ay mas matagal bago matunaw dahil kailangan muna itong painitin ng katawan hanggang sa temperatura ng katawan.

KONGKLUSYON

Ang pag-inom ng pagkain na may malamig na tubig ay nangangahulugan ng pinsala sa iyong katawan. Sa mahigpit na pagsasalita, ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na huwag uminom habang kumakain, upang hindi mabawasan ang konsentrasyon ng gastric juice. Ngunit kung hindi ito magagawa, dapat mong subukang uminom ng tubig o inumin sa temperatura ng silid o mas mataas, ngunit tiyak na hindi malamig ang yelo. Isaisip ito kung makikita mo ang iyong sarili sa anumang fast food establishment - huwag hayaan ang iyong sarili na mag-cash in. Bilang karagdagan, maililigtas nito ang iyong kalusugan.

Higit pang Kaugnay:

5 dahilan para magbuhos ng malamig na tubig sa iyong sarili
Paghuhugas ng ilong ng tubig na may asin. Paalam, runny nose! Mga regalo ng kalikasan at kalusugan
Bakit lumala ang paningin? 2 sanhi ng myopia. Pag-iwas

Kaya, sinusubukan mong magpasya kung uminom ng tubig na may pagkain. Ito ba ay kapaki-pakinabang, nakakapinsala, o hindi ba ito nakakaapekto sa proseso ng panunaw?

Pumunta ka sa Internet, o sa seksyon ng isang bookstore, kung saan may mga publikasyong nakatuon sa malusog na pagkain sa mga istante.

At nalaman mo na mayroong magkasalungat na punto ng pananaw sa isyung ito, at ang magkabilang panig ay tila gumagawa ng mga argumento na tila makatwiran. Wala kang choice kundi mag-flip ng barya at umasa sa "siguro". Sa madaling salita, ang dami ng nakasulat na mga sheet ay humantong lamang sa katotohanan na ang mga tao ay kailangan pang matuto mula sa kanilang sariling mga pagkakamali.

Dahil kadalasan ang mga may-akda ng mga artikulo sa isang katulad na paksa ay limitado sa pagtatanggol sa kanilang posisyon, hindi sinusubukan na maabot ang isang pinagkasunduan, napagpasyahan naming subukang subukan pa rin ang dalawang naglalabanang kampo at sagutin ang tanong na "dapat ba akong uminom ng pagkain?".

Si Herbert Shelton ang pangunahing popularizer ng opinyon na imposibleng uminom ng pagkain sa anumang kaso. Siya rin ang may-akda ng paraan ng hiwalay na nutrisyon.

Sinabi ni Shelton na ang tubig ay nagpapalabnaw ng mga enzyme, binabawasan ang konsentrasyon ng gastric juice, nagtataguyod ng pagpasok ng mga hindi natutunaw na bahagi ng pagkain sa mga bituka, na nagiging sanhi ng mga problema sa pagtunaw, pagbuburo, bloating, labis na katabaan, at iba pa.

Ang isa pang Sheltonian postulate ay na sa bibig ng isang tao, ang pagkain ay dapat basain ng laway, hindi tubig. Ang pag-inom ng pagkain, pinapahina mo ang pagkilos ng mga enzyme na nakapaloob sa laway, at sa katunayan ang proseso ng panunaw ay nagsisimula na sa oral cavity.

Well, naging diet mentor si Shelton sa maraming Hollywood star. Mayroon bang anumang dahilan upang hindi magtiwala sa gayong awtoridad?

Sa totoo lang, oo. Simula sa katotohanan na si Shelton, na nagsasagawa ng paggamot at pagtuturo, ay walang lisensyang medikal, kung saan siya ay madalas na pinagmumulta. "Ngunit ito ba ay isang malaking problema, sa tingin mo, isang piraso ng papel," sabi mo. Ngunit kung tutuusin, wala rin siyang edukasyong medikal.

Nararapat ding linawin na ilang dekada na ang lumipas mula noong panahon ni Herbert Shelton, kung saan umunlad ang kaalamang medikal at nutrisyon, at ngayon ang kanyang paraan ng hiwalay na nutrisyon ay hindi kinikilala ng karamihan sa mga nutrisyunista.

Pagkatapos ay mayroong Ayurveda, ang sinaunang sistema ng tradisyonal na gamot sa Hindu. Sinabi niya na maaari kang uminom ng tubig sa panahon ng pagkain, ngunit kalahating oras bago ito, at ilang oras pagkatapos nito ay lubos na hindi kanais-nais. Ito rin ay tungkol sa pagbabanto ng gastric juice at enzymes, sa mga esoteric na termino lamang.

Nasa iyo kung maniniwala o hindi ang ganitong uri ng impormasyon. Marami sa mga probisyon ng tradisyunal na gamot ang kalaunan ay napatunayan at pinagtibay ng modernong gamot, ngunit hindi bababa sa mga ito ang ganap na pinabulaanan.

Ano ang sinasabi ng siyensya? Maaari ka bang uminom ng tubig habang kumakain?


Sa katunayan, pinabulaanan ng agham ang ilan, pinabulaanan ang iba, ano ang handa nitong ibigay bilang kapalit?

Isaalang-alang mula sa isang siyentipikong pananaw ang posisyon ng mga kalaban ng pag-inom ng pagkain na may tubig.

Kaya, ang tubig ay natutunaw ang laway, na dapat makatulong na simulan ang panunaw ng pagkain na nasa bibig na. Ngunit ang katotohanan ay ang laway ay nakakatulong sa panunaw ng mga carbohydrates, na natutunaw nang maayos sa tubig! Sa anumang kaso, sa sandaling nasa tiyan, mabilis silang nasira doon.

Nangangahulugan ba ito na ang pag-inom ng tubig na may pagkain ay hindi nakakapinsala sa katawan sa anumang paraan?

Nilinaw ng mga siyentipiko na hindi ka dapat uminom ng labis na tubig kapag kumakain. Ang isang malaking halaga ng likido, kasama ang pagkain na kinuha, ay nag-aambag sa pag-unat ng tiyan, na maaaring humantong sa labis na katabaan.

Imposible rin na kumuha ng madalas na malalaking sips, dahil kung hindi, mas maraming hangin ang pumapasok sa tiyan at bituka kasama nila, na nagiging sanhi ng bloating, belching at utot.

At isa pang bagay - ang tubig ay dapat nasa temperatura ng silid. Kung ito ay malamig, ito ay nakakainis sa mauhog na lamad, ang mga dingding ng tiyan at mga bituka ay nagsisimulang magkontrata nang matindi, na itinutulak ang bolus ng pagkain nang masyadong mabilis. Ito mismo ang maaaring maging sanhi ng hindi natutunaw na pagkain na makapasok sa ibabang gastrointestinal tract, at maging sanhi ng pagkabulok nito.

Binabago ba ng tubig ang konsentrasyon ng gastric juice at pangkalahatang kaasiman?

Tulad ng nabanggit na, naniniwala si Shelton na natunaw ng tubig ang mga gastric juice, na ginagawang hindi mahusay ang panunaw. Gayunpaman, ang tubig ay hindi humahalo sa acid sa tiyan, sabi ng mga siyentipiko, kaya hindi ito maaaring maghalo sa anumang paraan. Tulad ng para sa mga enzyme na, ayon sa mga adherents ng star nutritionist, ang tubig ay naghuhugas mula sa mga dingding ng tiyan, sa katunayan, maaari pa itong mapadali ang kanilang paghahatid sa nilamon na pagkain.

Bilang karagdagan, huwag kalimutan na ang mga dingding ng tiyan ay may mga fold na makabuluhang nagpapataas ng lugar nito, na nangangahulugang imposibleng ganap na hugasan ang isang bagay mula sa mucosa nito.

Ang mga eksperimento ay isinagawa na nakumpirma na ang tubig ay halos walang epekto sa antas ng kaasiman.

Halimbawa, ang tungkol sa 300 gramo ng likidong ito ay bahagyang binabawasan ang kaasiman ng tiyan kung inumin mo ito nang walang laman ang tiyan, ngunit hindi sa lahat. Kung kukuha ka nito, o isang mas maliit na halaga, unti-unti at sa proseso ng pagkain, kung gayon ang epekto ay maaaring ganap na napapabayaan.

At kung iniisip mo pa rin na ang isang baso ng tubig ay maaaring makabuluhang bawasan ang kaasiman, subukang mapupuksa ang heartburn dito.


Marahil, ang mga kalaban sa pag-inom ng tubig na may pagkain ay hindi lamang dumating sa kanilang mga konklusyon. Bagaman, tulad ng nakikita natin, sa pangkalahatan, pinabulaanan ng agham ang kanilang mga kategoryang pahayag, mayroong isang bagay na makatwiran sa kanilang mga argumento. Ano ang mapapala natin sa pagsisikap na magkasundo ang dalawang paraan?

    Gumamit ng malinis na tubig sa temperatura ng silid.

    Maaari kang uminom ng juice, o ibang non-carbonated na inumin. Ngunit ito ay mas mahusay na pigilin ang sarili mula sa gatas, ito ay tumutulong lamang upang pasiglahin ang mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka.

    Huwag masyadong uminom.

    Maganda ang lahat sa loob ng makatwirang limitasyon, at sapat na ang isang basong tubig para makumpleto mo ang iyong pagkain. Uminom sa maliliit na sips, hindi masyadong mabilis at madalas. Kung gayon ang tubig ay hindi makapinsala, at kahit na makakatulong sa iyo na matunaw ang pagkain.

    Hindi kinakailangang uminom ng pagkain.

    Ito ay dapat lamang gawin kung ikaw ay kumakain ng isang bagay na tuyo. Kung gayon ang tubig ay talagang kailangan, at malamang na naiintindihan mo na ito. Kailangan mo ring uminom kung gusto mo. Ang katawan ay malamang na hindi magsinungaling sa iyo sa bagay na ito.

    Tandaan na ngumunguya ng mabuti ang iyong pagkain.

    Ito ay mahinang pagnguya na sinusundan ng mabilis na paglunok ng pagkain kasama ng tubig na nagdudulot ng mahinang panunaw, at hindi ang tubig mismo.

Ang katotohanan ay palaging nasa gitna. Hindi mo kailangang tanggihan ang tubig sa panahon ng pagkain, ngunit hindi mo rin dapat abusuhin.

Ang tubig, tulad ng anumang iba pang sangkap, depende sa dami, ay maaaring makapinsala o kapaki-pakinabang.

Umaasa kami na ang artikulong ito ay nakatulong sa iyo na maunawaan ang isyu, at taos-puso kaming hiling sa iyo ng kalusugan, magandang gana at tamasahin ang iyong paboritong pagkain!