Ang aspartic acid ay isa sa mga amino acid na may mga endogenous na katangian. Ito ay matatagpuan sa pagkain at ginawa rin ng katawan ng tao. Ang sangkap na ito ay nagtataguyod ng wastong paggana ng mga endocrine at nervous system. Ang aspartic acid ay direktang kasangkot sa paggawa ng mga hormone, tulad ng testosterone, progesterone at somatotropin, na kilala ng marami bilang growth hormone. Ang sangkap ay unang nahiwalay sa asparagus noong 1868. Ang pangalan ng halaman ay naging batayan para sa pangalan ng acid. Maya-maya, pagkatapos magsagawa ng maraming pag-aaral at matukoy ang mga katangian ng sangkap, tinawag din itong aminosuccinic acid.

Mga katangian ng sangkap

Ang formula ng aspartic acid ay ganito ang hitsura: C 4 H 7 NO 4. Ang sangkap na ito ay bahagi ng isang pangkat ng 20 proteinogenic amino acids. Sa katawan ng tao ito ay matatagpuan sa parehong libreng anyo at bilang bahagi ng mga protina.

Ang acid ay may mga katangian ng neuroprotective. Sa isang buhay na organismo, ito ay gumaganap ng isang mahalagang function bilang isang tagapamagitan, na nagsisiguro ng tamang paghahatid ng signal sa pagitan ng mga neuron. Tulad ng itinatag ng mga siyentipiko, sa embryo ang konsentrasyon ng sangkap sa utak at retina ay makabuluhang nadagdagan.

Halos lahat ng mga amino acid na kasangkot sa synthesis ng protina ay may dalawang anyo: L at D, maliban sa glycine. Ang bawat isa sa kanila ay gumaganap ng isang tiyak na papel. Hindi ganoon kahalaga ang Form D. Ang L-form ay responsable para sa paglaki ng tissue ng kalamnan at kasangkot sa synthesis ng protina. Sa panahon ng aktibidad ng enzymatic, sila ay na-convert sa isang racemic mixture, na tinutukoy bilang DL-aspartic acid.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagtaas ng konsentrasyon ng sangkap sa utak ay nagpapahusay sa kakayahang matuto. Napansin din na sa mga taong nagdurusa sa mga kondisyon ng depresyon, ang antas ng acid ay makabuluhang mas mababa, at sa mga pasyente na may epilepsy ito ay mas mataas kaysa sa normal.

Ang kemikal na reaksyon ng phenylalanine at aspartic acid ay gumagawa ng sangkap na aspartame (food additive E951), na ginagamit sa industriya ng pagkain bilang isang artipisyal na pangpatamis. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng mga medikal na eksperto ang paggamit ng suplementong ito nang madalas, at para sa magandang dahilan. Ang aspartame ay may nakakainis na epekto sa nervous system. Lalo na hindi kanais-nais na ibigay ang pampatamis na ito sa mga bata, dahil ang panganib na magkaroon ng autism ay tumataas. Ang mga kababaihan ay dapat gumamit ng aspartate nang may pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis, dahil ito ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng hindi pa isinisilang na bata.

Formula ng Aspartic Acid

Ang amino acid ay aktibong ginagamit sa industriya ng pharmacological at pagkain. Ang pormula ng kemikal ay nakasulat tulad ng sumusunod: HO 2 CCH(NH 2)CH 2 CO 2 H. Mayroong mas pinasimpleng anyo ng pagsulat, at ito rin ay tama. Ang empirical formula ng chemical compound ay ganito ang hitsura: C 4 H 7 NO 4. Ang molecular weight ng substance ay 133.1 g/mol.

Ano ang papel na ginagampanan ng acid sa katawan ng tao?

Ang aspartic acid ay may mahalagang papel sa katawan ng tao:

• tumutulong na makayanan ang talamak na pagkapagod;
• nagdadala ng mga mineral na kasangkot sa pagbuo at paggana ng RNA at DNA;
• nagko-convert ng carbohydrates sa enerhiya;
• nakikilahok sa pagbuo ng iba't ibang mga amino acid, kabilang ang arginine, lysine, asparagine, isoleucine at iba pa;
• tumutulong sa pag-alis ng mga toxin na nabuo sa panahon ng pagkasira ng protina, ang acid ay lalong epektibo sa pag-neutralize ng ammonia, na nakakagambala sa paggana ng central nervous system, utak at atay;
• nagbibigay ng pagpapalakas ng immune system, nakikilahok sa paggawa ng mga enzyme tulad ng mga immunoglobulin at antibodies;
• inaalis ang depresyon;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng central nervous system, nagpapabuti sa pag-andar ng utak at pinatataas ang aktibidad nito, pinasisigla ang konsentrasyon;
• Kapag ang katawan ay nasa ilalim ng stress, nangangailangan ito ng karagdagang acid.

Araw-araw na pamantayan

Ang sangkap ay may parehong positibo at negatibong katangian, kaya mahalagang malaman kung paano kumuha ng aspartic acid nang tama. Para sa isang may sapat na gulang, ang pang-araw-araw na pamantayan ay 3 g, hindi na. Bilang karagdagan, maaari mong ubusin lamang ang 1-1.5 g ng sangkap sa isang pagkakataon. Samakatuwid, kung may pangangailangan na kumuha ng amino acid, kailangan mong hatiin ang pang-araw-araw na paggamit ng 2-3 beses. Ang una ay maaga sa umaga, pagkatapos mong magising, ang pangalawa at pangatlo ay bago ang tanghalian at hapunan. Kung ang dosis ay nahahati sa dalawang beses, ang amino acid ay natupok sa umaga at gabi bago kumain.

Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang parehong kakulangan at labis na sangkap ay may negatibong epekto sa katawan ng tao. Kaya hindi ka dapat magreseta ng ganitong uri ng dietary supplement batay sa aspartic acid sa iyong sarili.

Ang dosis ay nakasalalay din sa iba't ibang mga kadahilanan, halimbawa:

• pamantayan sa edad;
• sakit;
• pamumuhay, atbp.

Ang isang nakaranasang espesyalista lamang ang maaaring pumili ng tamang dosis.

Mga pagkaing naglalaman ng amino acid

Maaari kang bumili ng aspartic acid sa parmasya. Gayunpaman, mas mainam na ubusin ang mga pagkaing naglalaman ng sangkap na ito sa pinakamataas na dami. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa form na ito ang amino acid ay mas mahusay na hinihigop ng katawan. Tingnan natin kung aling mga pagkain ang naglalaman ng pinakamaraming aspartic acid. Kasama sa listahan ang:

• mani;
• mga kamatis;
• asparagus (asparagus);
• soybean sprouts at beans;
• niyog;
• patatas;
• karne ng manok;
• karne ng baka;
• isda sa dagat;
• juice mula sa mga mansanas ng iba't ibang Simirenko;
• sariwang tropikal na prutas.

Mga sintomas ng kakulangan sa amino acid

Ang kakulangan ng aspartic acid sa katawan ay maaaring matukoy ng ilang mga sintomas:

• sakit sa tissue ng kalamnan;
• pagkasira ng immune defense ng katawan;
• kahinaan at pagbaba ng pagganap;
• mga karamdaman sa pag-iisip;
• kapansanan sa memorya, kahirapan sa pag-alala ng impormasyon sa panahon ng proseso ng pag-aaral.

Mga palatandaan ng labis

Ang labis na sangkap, pati na rin ang kakulangan, ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao. Ang sistema ng nerbiyos ay higit na naghihirap. Ang isang tao ay nagiging magagalitin, agresibo, ang kanyang pattern ng pagtulog ay nabalisa, at isang matalim na pagbabago sa mood ay nangyayari. Ang labis na sangkap ay kadalasang nagiging sanhi ng pampalapot ng dugo at pananakit ng ulo. Upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan, dapat kang mag-ehersisyo, sundin ang isang diyeta at iskedyul ng pagtulog.

Sa anong mga kaso kinakailangan na kumuha ng amino acid?

Kinakailangan na kumuha ng solusyon ng aspartic acid kung nangyari ang mga sumusunod na pathologies at kundisyon:

• mga sakit sa utak;
• mga sakit sa mata, kabilang ang myopia at nyctalopia (night blindness);
• cardiovascular pathologies;
• mga estado ng depresyon;
• mga sakit sa neurological;
• mga karamdaman sa pag-iisip;
• pagkasira sa pagganap at pagkawala ng memorya.

Ang pangangailangan para sa mga amino acid ay tumataas sa mga taong higit sa 35-40 taong gulang. Kailangan nilang pana-panahong suriin ang balanse sa pagitan ng testosterone at aminosuccinic acid.

Contraindications at side effects

Ang aspartic acid ay ipinahiwatig lamang sa ilang mga kaso. Hindi ito inirerekomenda para sa mga batang wala pang 18 taong gulang, kababaihan sa panahon ng paggagatas at pagbubuntis, o kung ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay sinusunod. May panganib ng isang reaksiyong alerdyi at pagtaas ng pagkamayamutin. Upang maiwasan ang mga posibleng negatibong kahihinatnan, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago kumuha ng isang amino acid-based na gamot. Gayundin, bago gamitin ang produkto, huwag kalimutang maingat na pag-aralan ang mga tagubilin para sa paggamit.

Dapat iwasan ng mga buntis na kababaihan ang paggamit ng gamot na ito, dahil ang paglampas sa dosis ng aspartic acid ay maaaring humantong sa mga karamdaman ng fetal nervous system at pag-unlad ng autism.

Ang katawan ng tao ay sumisipsip ng mga natural na produkto, at hindi ito nakakahumaling.

Ang paggamit ng mga amino acid sa sports nutrition

Ang aspartic acid ay kasangkot sa paggawa ng iba't ibang mga hormone, kabilang ang somatotropin, testosterone, progesterone, gonadotropin, at IGF-1 (insulin-like growth factor). Para sa mga kadahilanang ito, ang amino acid ay naroroon sa mga pandagdag sa pandiyeta na ginagamit ng mga atleta at mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay.

Ang pharmaceutical preparation na DAA (D-aspartic acid) ay mabibili sa mga parmasya o mga espesyal na tindahan ng nutrisyon sa sports. Pinasisigla ng produktong ito ang paglaki ng tissue ng kalamnan (tumutulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan) at pisikal na pagganap. Nagtataguyod ng pagsunog ng taba at humahantong sa pagtaas ng libido.

Mahalagang tandaan na ang pagkuha ng naturang gamot ay dapat lamang magsimula pagkatapos kumonsulta sa isang doktor, dahil ang labis na sangkap ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan. Ang paggamit ng aspartic acid ay dapat isagawa sa isang paikot na paraan. Pagkatapos ng 2-3 linggo ng pagkuha ng amino acid, ang pahinga ng 7-14 na araw ay kinuha. Ang kurso ay maaaring ulitin ayon sa pamamaraan na ito nang maraming beses.

Una aspartic acid nakahiwalay sa asparagus sprouts - asparagus at binigyan ito ng angkop na pangalan. Ang pag-aaral ng mga kemikal na katangian ng sangkap na ito ay nagdulot ng pangalawang pangalan nito - aminosuccinic acid.

Ang soy sprouts at beans, asparagus, alfalfa, sprouted rye grains, niyog, mani, at tropikal na prutas, patatas, itlog, kamatis, karne ng baka, manok, at isda sa dagat ay mayaman sa aspartic acid.

Mga Katangian ng Aspartic Acid

Mayroon itong mga endogenous na katangian, iyon ay, ang katawan ay maaaring tumanggap nito hindi lamang mula sa pagkain, ngunit ito rin ay ginawa sa katawan mismo. Sa katawan ng tao, ang aspartic acid ay matatagpuan hindi lamang sa libreng anyo, kundi pati na rin sa anyo ng mga compound ng protina.

Ang papel ng aspartic acid ay upang matiyak ang wastong paghahatid ng signal sa pagitan ng mga neuron, iyon ay, ito ay isang tagapamagitan. Ang mga neuroprotective na katangian ng acid ay itinuturing din na mahalaga. Sa yugto ng pag-unlad ng embryonic, ang pagtaas ng konsentrasyon ng acid sa utak at retina ay naitala sa katawan ng fetus.

Bilang karagdagan, ang isang tao ay maaaring maglagay muli ng mga reserbang aspartic acid ng mga gamot na ginawa sa anyo ng mga tablet para sa paggamot ng mga sakit sa puso; ito ay ginawa din sa anyo ng isang pandagdag sa pandiyeta na nagbibigay ng matamis at maasim na lasa sa mga produktong confectionery at inumin. Ang aspartic acid ay ginagamit din sa bodybuilding bilang isang elemento, kung saan ang pagtatalaga nito ay D-Asparticacid.

Ang pangangailangan ng katawan para sa aspartic acid

Araw-araw ang katawan ay dapat kumonsumo ng aspartic acid, ngunit hindi hihigit sa tatlong gramo, at sa dalawa o tatlong beses, iyon ay, hindi hihigit sa isang gramo sa isa at kalahati ay dapat na natupok bawat dosis.

Ang pangangailangan ng katawan para sa aspartic acid ay maaaring tumaas na may kapansanan sa paggana ng nervous system, mga sakit sa utak, cardiovascular system, mahinang memorya, depression, mental disorder, mga problema sa paningin (myopia, night blindness), at pagkasira ng performance. Pagkatapos ng 35-40 taon, dapat suriin ang balanse sa pagitan ng sex hormone testosterone at aspartic acid. Ang pangangailangan para sa aspartic acid ay bumababa sa mga sakit na pumukaw ng pagtaas sa pagbuo ng mga male sex hormones; mga pagbabago sa atherosclerotic sa mga cerebral vessel, nadagdagan ang presyon ng dugo.

Ang aspartic acid ay napakahusay na hinihigop, ngunit ang kakayahang pagsamahin sa mga protina ay maaaring humantong sa pagkagumon. Kung gayon ang pagkain sa kawalan ng sangkap na ito ay tila walang lasa.

Papel para sa katawan

Nakikilahok sa synthesis ng immunoglobulins, gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo, nag-deactivate ng ammonia, nagpapalakas sa katawan at nagdudulot ng pagtaas sa pagganap, sa kaso ng pagkapagod ay nakakatulong ito sa pagpapanumbalik ng katawan, tumutulong sa pagkuha ng enerhiya mula sa mga kumplikadong carbohydrates para sa pagbuo ng RNA at Ang DNA, ay tumutulong sa atay sa pag-aalis ng mga natitirang elemento ng mga gamot at kemikal, pinapaboran ang pagtagos ng magnesium at potassium ions sa mga selula.

Mga sintomas ng kakulangan sa aspartic acid

Sa kakulangan ng aspartic acid sa katawan, maaaring lumitaw ang mga sintomas tulad ng pagkasira ng memorya at pagganap.

Labis na aspartic acid

Ang isang labis na aspartic acid ay nagpapakita ng sarili sa pagtaas ng pagiging agresibo, labis na pagpapasigla ng sistema ng nerbiyos at pampalapot ng dugo.

Hindi pinapayuhan ng mga doktor ang regular na pagkonsumo ng mga produkto na naglalaman ng aspartic acid sa isang hindi likas na anyo, lalo na para sa mga bata, dahil ang kanilang nervous system ay napaka-sensitibo sa gamot na ito, mas malamang na sila ay maging gumon, at sa kasong ito ang bata ay maaaring ganap na tanggihan ang mga produkto. .na hindi naglalaman ng mga aspartate. Ang pagkonsumo ng labis na dami ng mga produkto na may aspartic acid ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, dahil ito ay maaaring negatibong makaapekto sa nervous system ng sanggol, na magpapakita mismo sa autism.

Ang katanggap-tanggap para sa katawan ng tao ay itinuturing na isang acid na natural na naroroon sa una sa mga natupok na produkto. Ang natural na aspartic acid ay hindi nakakahumaling.

Ang paggamit ng D-Asparticacid bilang pampalasa ay hindi rin inirerekomenda, dahil maaari itong maging sanhi ng pagnanasa sa pagkain, at pagkatapos ay ang mga produkto na walang additive na ito ay tila hindi kaakit-akit at ganap na walang lasa.

Ang D-aspartic acid (D-AA) ay isang amino acid regulator ng testosterone synthesis at maaaring makaapekto sa stimulatory receptor (N-methyl-D-aspartate receptor). Maaaring magkaroon ng positibong epekto ang D-AA sa pagkamayabong ng lalaki. Sa malusog na mga lalaki, ang D-AA supplementation ay nagreresulta lamang sa isang pansamantalang pagtaas sa mga antas ng testosterone, na naglilimita sa paggamit nito.

pangunahing impormasyon

Ang D-aspartic acid ay isa sa dalawang anyo. Ang isa pang anyo ay L-aspartate. Ang mga benepisyo ng D-AA ay tiyak at hindi umaabot sa aspartic acid o L-aspartate. Maaaring gamitin ang D-AA bilang isang testosterone booster para sa mga lalaking infertile, at para pansamantalang taasan ang antas ng testosterone sa mga atleta. Sa malusog na mga lalaki, ang mataas na antas ng testosterone ay tumatagal mula sa isang linggo hanggang isang linggo at kalahati, mamaya ang mga antas ng testosterone ay bumalik sa normal. Ang D-AA ay kumikilos sa gitnang rehiyon ng utak, na nagiging sanhi ng pagpapalabas ng mga hormone - luteinizing hormone, follicle-stimulating hormone, atbp. Ang substansiya ay maaari ring maipon sa mga testicle, na nagsisilbi upang mapadali ang synthesis ng testosterone, na nagreresulta sa isang bahagyang pagtaas sa mga antas ng testosterone. Ang karagdagang pananaliksik sa D-AA ay kailangan dahil karamihan sa mga pag-aaral na ginawa ay sinusuri ang papel ng D-AA sa katawan sa vivo at hindi bilang isang suplemento.

Kilala rin bilang: D-AA, D-aspartate, DAA

Hindi dapat malito sa: DL-aspartate, aspartate

Ang D-aspartic acid ay maaaring magkaroon ng stimulant properties (sa pamamagitan ng pagkilos sa NMDA receptor)

Ay isa sa mga form:

Testosterone booster

Supplement ng amino acid

Epektibo para sa pagpapabuti ng reproductive function (sa mga lalaki)

D-aspartic acid: mga tagubilin para sa paggamit

Ang karaniwang dosis para sa D-aspartic acid ay 2000 - 3000 mg. Ang D-AA ay kinukuha araw-araw. Iba't ibang pag-aaral ang gumamit ng iba't ibang dosing protocol. Isang pag-aaral ang gumamit ng 3000 mg ng D-AA sa loob ng 12 araw araw-araw, na sinusundan ng isang linggong pahinga. Sa iba pang mga pag-aaral, ang isang dosis ng 2000 mg ay kinuha araw-araw nang walang pahinga, na hindi nagdulot ng mga negatibong epekto. Ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang matukoy kung ang D-AA ay dapat kunin sa mga cycle.

Mga mapagkukunan at istraktura

Mga pinagmumulan

Ang D-aspartic acid ay isang miyembro ng amino acid group ng mga enantiomer ng aspartate, ang kanilang karaniwang dietary enantiomer ay L-aspartate. Ang "aspartic acid" at "aspartate" ay may magkatulad na istruktura, na ang aspartate ay ang conjugate base ng aspartic acid. Ang interconversion ng mga sangkap na ito ay depende sa pH ng solusyon. Ang D at L ay nagpapakita ng direksyon kung saan ang molecule ay yumuko sa liwanag (D isomers ay yumuko ng liwanag sa kanan, at L isomer ay yumuko ng liwanag sa kaliwa). Sa lahat ng mga metabolic na proseso, ang dalawang isomer na ito ay maaaring ituring na magkaibang biologically active molecules. Ang mga molekula na nagkakaiba lamang sa kanilang kakayahan sa pagbaluktot ng liwanag (na tinukoy bilang D o L, halimbawa) ay kilala bilang mga enantiomer, at ang isang halo ng parehong mga enantiomer ay tinatawag na isang racemic mixture. Ang D-AA ay isang natural na alternatibong anyo ng isa sa 20 mahahalagang structural amino acid. Ang D-aspartic acid ay maaaring maging bahagi ng diyeta. Kabilang sa pinakamayamang pinagmumulan ng D-aspartic acid (ang mga porsyento ay nagpapahiwatig kung gaano karaming aspartate ang na-racemize sa D-enantiomer):

Soy protein (9%)

Pagkain ng sanggol na nakabatay sa toyo (10.8%)

Artipisyal na bacon (13%)

Artipisyal na cream (17%)

Casein (31%)

Zein (protein ng mais) (40%)

Ang D-aspartate ay maaari ding gawin (racemized) mula sa L-aspartate sa panahon ng pagluluto o pag-init. Mayroon ding mga kaso kung saan dumodoble ang dami ng D-aspartate sa hilaw na gatas sa panahon ng pasteurization (mula 1.5% hanggang 3%). Ang D-aspartate ay kasabay ng L-aspartate, at maaaring i-racemize batay sa pagpapasigla; Ang pinakamabisang paraan upang i-convert ang L-aspartate sa D-aspartate ay sa pamamagitan ng pag-init.

Biological na kahalagahan

Ang L-aspartate ay hindi mahalaga at maaaring isama sa istruktura ng protina; Ang D-aspartate ay karaniwang hindi nagbubuklod sa mga istruktura ng protina. Napag-alaman na ang D-aspartate ay isang constituent ng cartilage at enamel ng tao, at maaaring maipon sa utak, at isa ring constituent ng red blood cell membranes. Ang aspartate ay hindi isang mahalagang amino acid, at ang D isomer ay hindi karaniwang ginagamit upang gumawa ng mga istrukturang protina. Ito ay nagsisilbing isang molekula ng senyas. Ang pamamahagi ng D-aspartate sa mammalian at utak ng tao ay humigit-kumulang 20-40 nanomol/g wet tissue, na may mas mataas na nilalaman na humigit-kumulang 320-380 nanomol/g sa pangsanggol na utak. Ang isang pag-aaral na naghahambing ng malusog na utak sa utak ng mga pasyenteng may Alzheimer's disease ay nagpakita ng walang pagkakaiba sa dami ng D-aspartate sa gray matter, ngunit nakadokumento ng dalawang beses na pagtaas ng D-aspartate sa white matter sa mga pasyenteng may Alzheimer's syndrome. Kapansin-pansin, ang konsentrasyon ng D-aspartate sa hippocampus (dentate gyrus at CA1) ay mas mababa sa mga matatandang tao kaysa sa mga kabataan, ibig sabihin ay maaaring magkaroon ng epekto ang substance sa pagbuo ng memorya. Sa mga daga, ang kabuuang konsentrasyon nito ay halos magkapareho (15-30 nmol/g wet tissue); ang mas mataas na konsentrasyon ay matatagpuan sa pituitary gland (120-140 nanomol/g) sa pituitary gland (cell ng neurohypophysis), sa pineal gland (650-3000 nanomol/g) sa pinealocytes ng posterior lobe ng pituitary gland. , at, sa mas mababang lawak, sa retina (30-60 nanomol/g ) at sa supraoptic at paraventricular nuclei ng hypothalamus. Sa labas ng utak, ang D-aspartic acid ay naipon sa mga pinahabang spermatids ng testes, kung saan ang konsentrasyon ng D-aspartate ay maaaring umabot ng hanggang 60% ng kabuuang aspartate. Ang mga testicle ay naglalaman ng pinakamataas na dami ng D-aspartate pagkatapos ng pineal gland. Ang D-aspartic acid ay maaaring gawin endogenously mula sa amino acid L-aspartic ng enzyme aspartate racemase. Sa bacteria, ang D-aspartic acid ay methylated ng enzyme D-aspartic acid methyltransferase, na nagreresulta sa excitotoxic NMDA (N-methyl-D-aspartate), gamit ang adenosyl methionine (SAM) bilang pangunahing pinagmumulan ng methyl group. Dahil ang NMDA ay ang unang selective agonist para sa NMDA receptor (tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan nito), ang NMDA ay hindi ang nangingibabaw na transmiter na ginawa nang endogenously sa katawan ng tao. Ang NMDA at D-aspartate ay na-metabolize ng enzyme D-amino acid oxidase. Ang D-aspartate ay isang excitatory neurotransmitter. Lumilitaw na naroroon ito sa lahat ng bahagi ng utak, ngunit pinaka-karaniwan sa pituitary at pineal glands.

Pharmacology

Mga pakikipag-ugnayan ng enzyme

Ang D-aspartic acid ay maaaring (tulad ng ipinakita sa boar testes) na buhayin ang aromatase enzyme, na nagpapataas ng lokal na produksyon ng estrogen. Ang epektong ito ay naobserbahan din sa butiki testes.

Neurology

Pagkilos ng Neurotransmitter

Kasunod ng neuronal depolarization, ang D-aspartate ay inilabas sa synapse sa paraang umaasa sa Ca2+, kung saan pinasisigla nito ang postsynaptic neuronal transmission; ito ay nagpapatunay na ang D-aspartate mismo ay isang endogenous neurotransmitter. Ang isang katulad na paglabas ng D-aspartate ay nabanggit sa mga astrocytes ng daga at utak, lalo na sa hippocampus, bilang tugon sa pagpapasigla ng K+. Ang D-aspartate ay maaari ding maging substrate para sa mas kilalang neurotransmitter na NMDA (N-methyl-D-aspartate) sa pamamagitan ng pagtanggap ng methyl group mula sa isang donor; Tulad ng NMDA, ang D-aspartate mismo ay maaaring kumilos sa mga receptor ng NMDA na may parehong bisa. Ang D-aspartate ay parehong isang storage form para sa excitatory neurotransmitter at ang neurotransmitter mismo.

Alaala

Ang suplemento ng 40 mmol sodium-D-aspartate araw-araw sa loob ng 12-16 araw ay nagpapataas ng neuronal function at nagpapabuti ng memorya sa mga daga, na nagdaragdag ng kanilang kakayahang makahanap ng isang nakatagong platform sa Morris maze (ang oras na kinakailangan ay nabawasan mula 20-30 s hanggang 5 + /-2 Kasama). Sa pag-aaral na ito, ang oral na dosis ay 60 mg araw-araw bawat daga at 0.19 mg/g bawat araw. Walang kapansin-pansing epekto pagkatapos ng isang buwan. Nagdulot din ang dosis na ito ng pagtaas sa kabuuang konsentrasyon ng D-aspartate ng utak mula 30.6 +/- 5.4 nmol/g hanggang 82.5 +/- 10 nmol/g pagkatapos ng 18 araw; nagkaroon din ng average na 2.7-tiklop na pagtaas sa mga antas ng hippocampal D-aspartate, at ang mga konsentrasyon ng hippocampal D-aspartate ay nauugnay sa pinahusay na pagganap ng pagsubok. Ang paunang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang D-aspartic acid, kapag kinuha nang pasalita, ay gumaganap bilang isang nootropic.

Neurogenesis

Ang enzyme na nagko-convert ng L-aspartate sa D-aspartate, aspartate racemase, ay kasangkot sa regulasyon ng adult neurogenesis na pangalawa sa paggawa ng D-aspartate. Ang pag-aaral na ito, na nag-aalis ng enzyme na gumagawa ng D-aspartic acid sa vivo, ay nagpapakita na sa mga bagong silang, ang mga neuron ay may mas kaunting haba ng dendritic at arborization, habang ang mga neuron na hindi makagawa ng D-aspartic acid ay may 40% na mas kaunting haba at 50% na mas madaling kapitan. sa cell death.

Obesity

Ang suplemento ng D-aspartic acid sa loob ng 28 araw sa isang dosis na 3 g sa malusog na sinanay na mga lalaki (kasama ang lakas ng pagsasanay) ay hindi nagresulta sa isang makabuluhang pagbawas sa taba ng masa kumpara sa pangkat ng placebo.

D-aspartic acid sa bodybuilding

Hypertrophy ng kalamnan

Kapag kinuha sa loob ng 28 araw, ang D-aspartic acid sa isang dosis na 3 g ay nabigo na makabuluhang tumaas ang mass ng kalamnan sa malusog na sinanay na mga lalaki.

kapangyarihan ng output

Ang power output, gaya ng sinusukat ng leg press at bench press, ay hindi nagbago pagkatapos ng isang buwan ng D-aspartic acid supplementation sa malusog na sinanay na mga lalaki.

Pakikipag-ugnayan sa mga organ system

Mga ari ng lalaki

Ang D-aspartate ay maaaring kumilos sa testes sa pamamagitan ng NMDA receptors na nasa testicular gradulocytes at Seroli cells. Sa sandaling pumasok sa cell, ang D-aspartate ay magagawang magbuod ng pagpapalabas ng testosterone; bagama't pinagsasama rin nito ang synergistically sa hCG upang mapataas ang bisa ng hCG sa mga testicular cells. Ang isang pagtaas sa testosterone synthesis ay hindi sinusunod pagkatapos ng 1 oras ng pagpapapisa ng itlog (ngunit nabanggit pagkatapos ng 16 na oras); ay maaaring tumaas ang paggalaw ng kolesterol sa panloob na mitochondrial membrane, pinatataas ang pagpapahayag ng protina ng StAR, na nagdadala ng kolesterol sa mitochondria, at apektado ng Cordyceps. Maaaring pataasin ng pangangasiwa ng HCG ang pagpapahayag ng protina ng StAR sa pamamagitan ng cyclic adenosine monophosphate-dependent pathway, at ang pag-incubate ng mga cell na may D-aspartate ay maaaring tumaas ng hCG-induced mRNA regulation ng 3.5-fold at content ng protina ng 1.9-fold, at tumaas ng 3.5-fold na antas ng cyclic adenosine monophosphate. 1 beses sa 0.1 mM at 5.25 beses sa 5.25 mM. Ang pagtaas ng aktibidad sa rate-limiting step ng steroidogenesis (steroid synthesis) sa testes ay maaaring ipaliwanag ang kakayahan ng D-aspartic acid na pataasin ang mga antas ng testosterone sa malusog na mga lalaki, na nabanggit na. Ang oral administration na 500 mg/kg at 1 g/kg sa mga daga ay nauugnay sa isang 12 at 20% na pagtaas sa 3β-HSD. Sa mga daga, kapag binigyan ng D-aspartic acid sa dosis na 500 mg/kg, tumataas ang antas ng nitric oxide ng 30%, ngunit nananatiling pareho kapag kinuha sa dosis na 1 g/kg. Ang D-aspartic acid ay maaaring magdulot ng oxidative stress sa testes sa loob ng 7 araw sa mga dosis na 500 mg/kg at 1 g/kg body weight sa rat diet, ngunit hindi sa mga dosis na 50 mg/kg body weight. Sa dosis na ito, ang timbang ng testicular (at atay) ay bahagyang nabawasan ng 11-13%, at ang mga oxidative marker ay tumataas sa 500 mg/kg at 1 g/kg ng 74% at 85% (mitochondria), at 30% at 46% ( cytosol); ang mga katulad na pagtaas ay nakita sa lipoperoxide. Ang mga pro-oxidative na pagbabagong ito ay sinamahan ng pagtaas ng , glutathione transferase at catalase na walang pagbabago sa SOD, pati na rin ang mga masamang pagbabago sa mitochondrial function, na sinusukat ng tumaas na Ca2+ influx at pagbaba ng potensyal ng mitochondrial membrane. Sa vitro, ang mga pro-oxidative effect na ito ay nakasalalay sa konsentrasyon, at ang proseso ay nagsisimula sa 250 µM sa cytosol, at sa mas mababang konsentrasyon sa mitochondria (5-50 µM ay nagdudulot ng dalawang beses na pagtaas). Ang mas mataas na dosis na 500-1000 mg/kg sa mga daga ay gumagawa ng mga paunang toxicological effect, at ang dosis na ito ay tumutugma sa 80-160 mg/kg sa mga tao; ang oral na dosis para sa isang 90 kg na tao ay 7.2-14.4 g. Bilang karagdagan sa pag-apekto sa testes at testosterone synthesis, ang D-aspartate ay kasangkot sa spermatogenesis (paggawa ng tamud) at maaaring gumanap ng isang papel sa pagpaparami. Ang isang pag-aaral kung saan ang mga lalaking may abnormal na katangian ng semilya (asthenozoospermia at oligoasthenozoospermia) ay kumuha ng 2.66 g ng D-aspartate bawat araw sa loob ng 90 araw ay nagpakita ng pagpapabuti sa seminal motility at konsentrasyon (50-100% kumpara sa mga antas ng baseline), na nauugnay sa mas mataas na antas. antas ng fertility sa mga lalaki. Ang pag-aaral na ito ay nagpakita din ng isang makabuluhang pagtaas sa semen D-aspartate na konsentrasyon sa mga lalaking kumukuha ng D-aspartate (96-100% na pagtaas sa konsentrasyon).

Mga genital organ ng babae

Ang D-aspartate ay maaaring gumanap ng isang papel sa sekswalidad at pagpaparami ng babae dahil ito ay isang physiological constituent ng follicular fluid, ang mga antas na bumababa sa edad. At ang pagbaba sa antas ng follicular fluid ay nauugnay sa isang pagbawas sa potensyal ng reproduktibo.

Hypothalamus

Ang pag-activate ng mga receptor sa hypothalamus ay maaaring mauna ang pagpapakawala ng mga hormone mula sa pituitary gland, habang ang pagharang sa mga NMDA receptors sa preoptic space ng anterior hypothalamus (kung saan ang mga signal ng D-aspartate) ay binabawasan ang mga antas ng testosterone. Ang hypothalamus ay isa ring neuroorgan na nauugnay sa memory-enhancing effect ng D-aspartate; Ang isang dosis na 0.16 mg/g sa isang pag-aaral ng mouse ay nagpakita ng pagtaas sa pag-unawa at pagganap na nauugnay sa konsentrasyon ng D-aspartate sa hypothalamus.

Pituitary

Ang anterior pituitary gland ay naglalaman ng pitong beses na mas maraming D-aspartate kaysa sa posterior pituitary gland, ngunit sa posterior pituitary gland ay ipinamamahagi ito nang pantay-pantay sa lugar ng pagpapahayag ng mga neuronal axon, habang sa anterior pituitary gland ay puro ito sa cytoplasm. ng mga endocrine cells. Sa anterior pituitary gland, ang D-aspartate ay maaaring maipon sa mga selulang gumagawa ng prolactin; ang antas nito ay tumataas dahil sa estrogen implantation, at sa mga kababaihan ang konsentrasyon ng D-aspartate at ang bilang ng mga cell ay mas mataas. Posible na ang mga cell na ito ay gumagawa ng D-aspartate na endogenously. Ang D-aspartate ay kasangkot sa induction ng prolactin secretion sa pituitary gland. Ang mga iniksyon ng D-aspartate sa isang dosis na 0.5-4 M/kg ay nagtulak sa pagpapalabas ng prolactin sa mga daga depende sa dosis - mula 1.9 beses (0.5 M) hanggang 3.7 beses (4 M) (30 minuto pagkatapos ng iniksyon ). Ito ay pinaniniwalaan na dahil sa pag-activate ng NMDA sa anterior pituitary gland. Ang D-aspartate ay lubos na puro sa pituitary gland at maaari ding ma-synthesize nang lokal. Nakikilahok sa pagpapalabas ng neurohormonal. Ang mga iniksyon ng D-aspartate ay humahantong sa pagtaas ng produksyon ng prolactin. Walang mga pag-aaral na isinagawa sa mga tao.

Pakikipag-ugnayan sa mga hormone

Mga pituitary hormone

Ang akumulasyon ng D-aspartic acid sa adenohypophysis (anterior pituitary gland) ay nagdudulot ng pagtaas sa rate ng pagtatago ng gonadotropin-releasing hormone, at prolactin-releasing factors, na nagiging sanhi ng produksyon ng luteinizing hormone, follicle-stimulating hormone, at prolactin , ayon sa pagkakabanggit.

Mga hormone ng pineal gland

Sa pineal gland, kung saan ang D-aspartate ay umabot sa pinakamataas na konsentrasyon nito, ito ay gumaganap bilang isang regulator ng pagtatago ng melatonin. Ang pag-aaral sa una ay nag-incubate ng 10 µM norepinephrine na may pinealocytes, na nakumpirma na ang melatonin ay synthesize bilang tugon sa norepinephrine, at ang synthesis na ito ay nabawasan ng D-aspartate incubation (hanggang sa 20% ng mga control value sa 0.2 mM). Ang L-aspartate ay mayroon ding kakayahang pigilan ang synthesis ng melatonin, ngunit sa parehong mga konsentrasyon ito ay bahagyang mas mahina. Maaaring ma-synthesize ang D-aspartate sa pineal gland (na nagpapahayag ng aspartate racemase ngunit mas malamang na gumaganap bilang isang D-aspartate sequester sa labas ng cell) at pagkatapos ay ilalabas sa cell sa pamamagitan ng sodium-dependent glutamate/aspartate transporter na nasa pinealocytes, na reaksyon sa D-aspartate; pagkatapos ay kumikilos ito sa mga receptor na isinama sa mga nagbabawal na Gi receptor at pinipigilan ang synthesis ng melatonin. Ang D-aspartate ay maaaring dumaan sa GLT-1 pabalik sa mga pinelocytes, na pumipigil sa labis na pagbibigay ng senyas - kaya nagsisilbing regulator ng melatonin synthesis. Sa kasalukuyan ay hindi alam kung ang D-aspartic acid supplementation ay nakakaapekto sa mga prosesong ito. Ang D-aspartic acid ay kasangkot sa circadian ritmo ng melatonin, na nakaimbak sa pineal gland at inilabas kapag kinakailangan upang sugpuin ang synthesis ng melatonin. Ang praktikal na kaugnayan ng D-AA ay kasalukuyang hindi alam.

Testosteron

Ang D-aspartic acid ay nagdudulot ng pagtaas sa testosterone synthesis sa pamamagitan ng pagtaas ng aktibidad ng mRNA na gumagawa ng isang tambalang tinatawag na StAR (Steroidogenic acute regulatory protein). Kinokontrol ng StAR ang synthesis ng androgen sa mga cell ng Leydig. Ang pagtatago ng hypothalamic LH (mula sa sobrang aktibong N-methyl-D-aspartate neuron) ay nag-uudyok din ng synthesis ng testosterone sa mga selula ng Leydig, at maaaring isang mekanismo kung saan naiimpluwensyahan ng D-aspartic acid ang synthesis ng testosterone. Ang D-aspartic acid ay maaaring direktang tumaas ang synthesis ng testosterone sa pamamagitan ng pagtaas ng aktibidad ng StAR enzyme, at hindi direkta sa pamamagitan ng pagpapasigla sa pagpapalabas ng luteinizing hormone sa hypothalamus. Nalaman ng isang pag-aaral na isinagawa sa loob ng 12 araw na ang D-aspartic acid supplementation (brand DADAVIT) ay tumaas ng mga antas ng testosterone ng 15% pagkatapos ng anim na araw at 42% pagkatapos ng labindalawang araw na may kaugnayan sa mga antas ng baseline (mga unang antas ay bumaba sa 22% pagkatapos ng tatlong araw). gamitin). Ang pag-aaral na ito ay muling kinopya - ang isang dosis ng 2.66 g ng D-aspartic acid (DADAVIT) ay nakapagpataas ng antas ng testosterone sa mga infertile na lalaki ng 30-60% pagkatapos ng 90 araw. Ang isa pang pag-aaral ng mga atleta na kumukuha ng mga suplemento ng D-aspartic acid sa 3 gramo bawat araw sa loob ng 28 araw ay walang nakitang pagtaas sa mga antas ng testosterone kapag sinusukat sa araw na 28. Napansin ng pag-aaral na ito ang isang makabuluhang induction ng serum D-aspartate oxidase, na responsable para sa pagkasira ng D-aspartate; ito ay nagmumungkahi na ang isang paraan ng negatibong feedback ay maaaring posible, at ang aromatase (na maaari ding ma-induce ng D-aspartic acid) ay hindi gumagawa ng mga makabuluhang pagbabago dahil ang mga estrogen ay nananatiling hindi nagbabago. Ang panandaliang paggamit ng D-aspartic acid ay nagpapataas ng mga antas ng testosterone, ngunit ang pangmatagalang paggamit ay nauugnay sa parehong pagtaas at pagpapanatili ng parehong antas. Ang induction (pagtaas) ng enzyme na sumisira sa D-aspartic acid ay nagpapahiwatig ng negatibong epekto; malamang na ang pagbaba ng regulasyon na ito ay nangyayari sa mga atleta (na may normal hanggang mataas na antas ng testosterone) at hindi naobserbahan sa mga lalaking infertile (na may mababang antas ng testosterone), dahil ang pangalawang grupo ay nagpapakita ng pangmatagalang pagtaas sa mga antas ng testosterone.

Estrogen

Ang pag-inom ng 3g D-aspartic acid supplement sa mga sinanay na atleta, kasama ang lakas ng pagsasanay, sa loob ng 28 araw ay hindi makabuluhang nagbabago sa mga antas ng nagpapalipat-lipat na estrogen. Walang nakitang makabuluhang pagbabago sa nagpapalipat-lipat na antas ng estrogen sa mga malulusog na lalaki.

Kaligtasan at toxicity

Matapos ubusin ang 2.66 g ng D-aspartate sa loob ng 90 araw sa mga subfertile na lalaki, walang mga pagbabago ang nabanggit sa mga antas ng serum. Sinusukat ng pag-aaral na ito ang mga electrolyte, liver enzymes, glucose, urea, creatinine, at mga function ng red at white blood cell.

Availability

Ang D-aspartic acid (D-AA) ay isang amino acid regulator ng testosterone synthesis at maaaring makaapekto sa stimulatory receptor (N-methyl-D-aspartate receptor). Maaaring magkaroon ng positibong epekto ang D-AA sa pagkamayabong ng lalaki. Magagamit bilang pandagdag.

Ministri ng Kalusugan ng Republika ng Belarus

Gomel State Medical University

Kagawaran ng Biological Chemistry

Paksa:

"Aspartic acid"

Ginanap:

mag-aaral gr. L-205

Sleptsova A.A.

tinignan ko:

Myshkovets N.S.

Gomel, 2014

1. Formula, ang mga katangian nito.

2. TSA exchange scheme.

3. Mga pangunahing metabolic reaksyon.

4.Paglalapat ng ASP.

5.Panitikan.

1.HOOC - CH 2 - CH - COOH

N.H. 2

α-aminosuccinic acid, 2-aminobutadioic acid,

aspartic acid (ASP)

Aspartic acid -- negatibong sisingilin ang amino acid. Mayroon itong karagdagang pangkat ng COOH sa radical - sa isang neutral na kapaligiran nakakakuha ito ng negatibong singil.

2. Ang pangunahing catabolic pathway para sa conversion ng aspartic acid at ang amide nito:

3. Ito ay isang monoaminodicarboxylic acid (acidic).

Nakikilahok sa mga reaksyon ng transamination.

Transamination (transamination), ang pinagmulan ng pangkat ng NH 2 para sa mga keto acid ay isa pang amino acid. Ang reaksyong ito ay nangyayari sa pakikilahok ng coenzyme pyridoxal phosphate

R–CH–COOH + HOOC-CH 2 -C-COOH→ R–C–COOH + HOOC-CH 2 -CH -COOH

NH 2 O O NH 2

Oxaloacetic acid Aspartic

Acid

,

4) Amidation.

5) Beta-alanine(beta-aminopropionic acid) - nabibilang sa non-proteinogenic amino acids. Ang beta-alanine ay unang natuklasan sa dipeptide carnosine, na matatagpuan sa tissue ng kalamnan. Ang molekula ng beta-alanine na NH2-CH2-CH2-COOH ay walang asymmetric na carbon atom, at samakatuwid ang amino acid na ito ay optically inactive. Ang Beta-alanine ay isang istrukturang bahagi ng maraming biologically active compounds: bitamina, cofactor, dipeptides. Ang beta-alanine synthesis sa katawan ay maaaring mangyari sa pamamagitan ng alpha decarboxylation aspartic acid na may pakikilahok ng decarboxylase. aginic acid:

4. Biological na epekto ng aspartic acid: immunomodulatory, pinatataas ang pisikal na pagtitiis, normalizes ang balanse ng paggulo at pagsugpo sa central nervous system. Ang isang kahanga-hangang kakayahan ng aspartic acid ay ang kakayahang mapataas ang pagkamatagusin ng mga lamad ng cell sa potassium at magnesium ions. Para sa layuning ito, ang potassium at magnesium salts ng aspartic acid (asparkam, panangin) ay ginawa. Ang aspartic acid, kumbaga, ay "nag-drag ng potasa at magnesiyo sa selula at sa gayo'y pinapataas ang potensyal ng pagpapahinga ng cell. Pagbabago at pamamahagi: Sa katawan ito ay naroroon sa mga protina at sa libreng anyo. Kapag labis, ito ay na-convert sa glucose.

D-aspartic acid(eng. D-Aspartic acid o DAA) - endogenous Amino Acid, na naroroon sa katawan ng lahat ng vertebrates at invertebrates. Ang D-aspartic acid ay may mahalagang papel sa paggana at pag-unlad ng nervous system. Sa panahon ng embryonic stage ng pag-unlad, ang isang pagtaas sa konsentrasyon ng sangkap na ito sa utak at retina ay sinusunod. Ang D-aspartic acid ay isa ring neurotransmitter na nagpapadala ng mga nerve impulses mula sa isang neuron patungo sa isa pa. Bilang karagdagan, pinapataas ng D-aspartic acid ang antas ng cyclic AMP sa mga nerve cells at dinadala mula sa synaptic cleft ng nerve cells ng isang espesyal na transporter.

Natuklasan kamakailan na ang amino acid na ito ay kasangkot sa regulasyon ng endocrine system, kinokontrol nito ang pagpapalabas ng ilang mga hormone. Bilang karagdagan, pinahuhusay ng amino acid na ito ang pagtatago prolactin At growth hormone

Natuklasan din ng mga siyentipiko na ang konsentrasyon ng D-aspartic acid sa utak ay unti-unting tumataas hanggang sa edad na 35 taon, at pagkatapos ay nagsisimulang bumaba. Ang parehong bagay ay sinusunod sa mga antas ng testosterone.

Asparkam - mga tablet, ang kabuuan ng mga asing-gamot - potasa at magnesium aspartate ( aspar aginates ka Si Leah at m agnesium), na ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular.

Panitikan:

1) Biyolohikal na kimika. T.T. Berezov, B.F. Korovkin

2) Mga lektura sa biyolohikal na kimika

3) Teksbuk sa biyolohikal na kimika. E.S. Severin

Biological na papel ng mga amino acid

Mahalaga:

Ito ay isang ikatlong branched amino acid, isa sa mga pangunahing bahagi sa paglago at

synthesis ng tissue ng katawan. Ginagamit upang gamutin ang depresyon habang kumikilos ito

bilang isang banayad na stimulant compound. Tumutulong na maiwasan

mga sakit sa neurological at ginagamot ang multiple sclerosis, dahil pinoprotektahan nito

ang myelin sheath na pumapalibot sa mga nerve fibers sa utak at spinal cord

utak.Kasama ang leucine at isoleucine, ito ay nagsisilbing mapagkukunan ng enerhiya sa kalamnan

mga selula, at pinipigilan din ang pagbaba sa mga antas ng serotonin. Bumababa

sensitivity ng katawan sa sakit, lamig at init. Ang kakulangan ay maaaring sanhi ng

kakulangan ng mga bitamina B, o kumpletong bitamina (mayaman sa lahat ng mahahalagang

amino acid) mga protina.

Ang pangunahing mapagkukunan ay mga produktong hayop:

- Gatas

– Mga Hazelnut.

Histidine

Ang histidine, sa kaibahan sa iba pang mga amino acid, ay halos 60 porsiyento

hinihigop sa pamamagitan ng bituka.

Ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo ng protina, sa synthesis ng hemoglobin, pula at

ang mga puting selula ng dugo, ay isa sa pinakamahalagang regulator ng coagulation

dugo. Nakapaloob sa malalaking dami sa hemoglobin; ginagamit para sa

paggamot ng rheumatoid arthritis, allergy, ulcers at anemia; nagtataguyod ng paglago at

pagpapanumbalik ng tissue. Ang kakulangan ng histidine ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng pandinig.

Ang histidine ay pinalabas nang mas madali kaysa sa iba pang mga amino acid sa ihi. Dahil nakatali siya

zinc, ang malalaking dosis ay maaaring humantong sa isang kakulangan ng metal na ito.

Mga likas na mapagkukunan ng histidine:

– Mga saging

- Karne ng baka

Isoleucine

Isa sa tatlong tinatawag na branched chain amino acids

Amino Acids, BCAA "s). Ang mga amino acid na ito ay may mahalagang papel sa pagbuo

tissue ng kalamnan. Ang kakulangan sa isoleucine ay nagreresulta sa pagkawala ng mass ng kalamnan.

Dahil ito ay gumaganap ng isang makabuluhang papel sa pagkuha ng enerhiya sa pamamagitan ng

Ang pagkasira ng glycogen ng kalamnan, ang kakulangan ng isoleucine ay humahantong din sa pagpapakita

hypoglycemia (mababang asukal sa dugo), na ipinakita sa pagkahilo at

antok. Ang mababang antas ng isoleucine ay sinusunod sa mga pasyente na wala

gana sa pagkain dahil sa nerbiyos (anorexia).

Ibinibigay kasama ng lahat ng mga produkto na naglalaman ng kumpletong protina:

- Gatas

- Hazelnut

Leucine

Ang leucine ay isa ring branched amino acid na kinakailangan para sa pagtatayo

at pagbuo ng kalamnan tissue, protina synthesis ng katawan, upang palakasin

immune system. Pinapababa ang asukal sa dugo at nagpo-promote

mas mabilis na paggaling ng mga sugat at buto. Ito ay itinatag na ang mga alkoholiko ay wala nito at

mga adik sa droga. Ang leucine, tulad ng isoleucine, ay maaaring magsilbi bilang isang mapagkukunan ng enerhiya para sa

antas ng cellular. Pinipigilan din nito ang labis na produksyon ng serotonin at

ang simula ng pagkapagod na nauugnay sa prosesong ito. Ang disadvantage nito

ang mga amino acid ay maaaring dahil sa alinman sa mahinang nutrisyon o

kakulangan ng bitamina B6.

Mga likas na mapagkukunan ng leucine:

- Mais

- Gatas

- Hazelnut.

Lysine

Tinitiyak ang wastong pagsipsip ng calcium; nakikilahok sa pagbuo ng collagen (mula sa

na pagkatapos ay bumubuo ng cartilage at connective tissue); aktibong nakikilahok sa

paggawa ng mga antibodies, hormones at enzymes. Ang lysine ay nagsisilbing panimulang materyal sa katawan

sangkap para sa synthesis ng carnitine. Iniulat ito ng mga siyentipikong Amerikano

Ang isang solong dosis ng 5000 mg ng lysine ay nagpapataas ng mga antas ng carnitine ng 6 na beses.

Ang isang karagdagang kapaki-pakinabang na epekto kapag kinuha ito ay ang akumulasyon

kaltsyum. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang lysine, sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pangkalahatang balanse

nutrients, ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa paglaban sa herpes. Kakapusan

Ang lysine ay negatibong nakakaapekto sa synthesis ng protina, na humahantong sa

pagkapagod, kawalan ng kakayahang mag-concentrate, pagkamayamutin, pinsala

mga daluyan ng dugo ng mga mata, pagkawala ng buhok, anemia at mga problema sa reproductive sphere.

Mga likas na mapagkukunan ng lysine:

- Patatas

- Gatas

– Trigo

- Lentils.

Methionine

Ay ang pangunahing tagapagtustos ng asupre, na pumipigil sa mga karamdaman sa

pagbuo ng buhok, balat at mga kuko; tumutulong sa pagpapababa ng antas ng kolesterol,

pagpapahusay ng produksyon ng lecithin ng atay; binabawasan ang antas ng taba sa atay,

pinoprotektahan ang mga bato; nakikilahok sa pag-alis ng mabibigat na metal mula sa katawan; nagreregula

pagbuo ng ammonia at nililimas ang ihi nito, na binabawasan ang pagkarga sa daanan ng ihi

bula; nakakaapekto sa mga follicle ng buhok at sumusuporta sa paglago ng buhok. Gayundin

mahalagang tambalang pandiyeta na may mga epektong anti-aging dahil kasama ito

sa pagbuo ng nucleic acid - isang regenerating na bahagi ng mga protina

collagen. Cystine at taurine (isang amino acid na matatagpuan sa malalaking dami

sa mga kalamnan ng puso at mga kalamnan ng kalansay, gayundin sa gitnang nerbiyos

system) ay synthesize mula sa methionine. Labis na paggamit ng methionine

humahantong sa pinabilis na pagkawala ng calcium.

Mga likas na mapagkukunan ng methionine:

– Isda – Brazil nut

– Atay – Mais

synthesis ng immunoglobulins at antibodies. Isang mahalagang bahagi ng collagen, elastin at

protina ng enamel; nakikilahok sa paglaban sa pagtitiwalag ng taba sa atay; sumusuporta

mas maayos na paggana ng digestive at intestinal tracts; tinatanggap ang heneral

pakikilahok sa mga proseso ng metabolic at asimilasyon. Isang mahalagang sangkap sa synthesis

purines, na siya namang nabubulok ang urea, isang by-product ng synthesis

Kinokontrol ang paghahatid ng mga nerve impulses ng mga neurotransmitter sa utak at tumutulong

labanan ang depresyon. Ipinakita ng pananaliksik na maaari itong mabawasan

hindi pagpaparaan sa gluten ng trigo.

Ito ay kilala na ang glycine at serine ay synthesize sa katawan mula sa threonine sa plasma

Ang dugo ng mga sanggol ay naroroon sa maraming dami upang protektahan ang immune system

Mga likas na mapagkukunan ng threonine:

- Gatas

– Trigo

- Karne ng baka.

Tryptophan

Ito ay pangunahin na may kaugnayan sa niacin (bitamina B) at serotonin, na,

ang pakikilahok sa mga proseso ng utak ay kumokontrol sa gana, pagtulog, mood at

Sakit na kayang tiisin. Natural relaxant, tumutulong sa paglaban sa insomnia,

nagiging sanhi ng normal na pagtulog; tumutulong labanan ang pagkabalisa at

depresyon; tumutulong sa paggamot ng sobrang sakit ng ulo; nagpapalakas

immune system; binabawasan ang panganib ng mga spasms ng mga arterya at kalamnan ng puso; kasama nina

Ang lysine ay lumalaban sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Ang tryptophan ay nasira sa

serotonin - isang neurotransmitter na nagpapatulog sa atin.

Dapat mong kalimutan ang tungkol sa mga gamot na may tryptophan dahil ang gamot ay discredited,

dahil sa isang pagkakamali sa teknolohiya ng produksyon nito ng isang korporasyong Hapon

Mga likas na mapagkukunan ng tryptophan:

– Cashew nuts

- Gatas

Phenylalanine

Ginagamit ng katawan upang makagawa ng tyrosine at tatlong mahahalagang hormone -

epinerphine, norepinephrine at thyroxine. Ginagamit ng utak para sa

ginawa ng Norepinephrine, isang sangkap na nagpapadala ng mga signal mula sa mga nerbiyos

mga selula sa utak; pinapanatili tayong gising at

pagtanggap; binabawasan ang gutom; gumagana bilang isang antidepressant at

tumutulong na mapabuti ang pagganap ng memorya. Pinipigilan ang gana at pinapawi ang sakit.

Kinokontrol ang paggana ng thyroid gland at itinataguyod ang regulasyon ng natural na kulay

balat sa pamamagitan ng pagbuo ng pigment melanin.

Ang amino acid na ito ay may mahalagang papel sa synthesis ng mga protina tulad ng insulin,

papain at melanin, at nagtataguyod din ng paglabas ng mga produkto ng mga bato at atay

metabolismo. Ang pagtaas ng pagkonsumo ng phenylalanine ay nag-aambag sa pagtaas

synthesis ng neurotransmitter serotonin. Bilang karagdagan, ang phenylalanine ay gumaganap ng isang mahalaga

papel sa synthesis ng thyroxine - kinokontrol ng thyroid hormone na ito ang rate

metabolismo. Ang ilang mga tao ay may malubhang allergy sa

phenylalanine, kaya dapat pangalanan ang amino acid na ito sa label.

Ang mga buntis at nagpapasusong ina ay hindi dapat uminom ng phenylalanine.

Mga likas na mapagkukunan ng phenylalanine:

- Gatas

- Hazelnut

– Mani

Medyo mahalaga:

Tyrosine

Ang tyrosine ay kinakailangan para sa normal na paggana ng adrenal glands, thyroid gland at

pituitary gland, lumilikha ng pula at puting mga selula ng dugo. Synthesis ng melanin, pigment

balat at buhok, ay nangangailangan din ng pagkakaroon ng tyrosine. Malakas ang tyrosine

stimulating properties. Para sa talamak na depresyon, kung saan walang

Mayroong karaniwang tinatanggap na mga paraan ng paggamot, pagkonsumo ng 100 mg ng amino acid na ito

bawat araw ay humahantong sa makabuluhang pagpapabuti. Sa katawan, ang tyrosine ay na-convert sa

DOPA, at pagkatapos ay sa dopamine, na kumokontrol sa presyon ng dugo at pag-ihi, at

nakikilahok din sa unang yugto ng synthesis ng norepinephrine at epinephrine

(adrenaline). Ang Tyrosine ay nakakasagabal sa conversion ng phenylalanine sa epinephrine, at samakatuwid

ay isang mahalagang amino acid para sa mga lalaking nasa hustong gulang. Kailangan iyon

mga lalaking dumaranas ng phenylketonuria (isang genetic na sakit kung saan

mahirap ang conversion ng phenylalanine sa tyrosine). Tyrosine din ang sanhi

nadagdagan ang pagtatago ng growth hormone mula sa pituitary gland. Kapag tinutukoy ang pagkain

ang halaga ng mga protina ay dapat isaalang-alang ang kabuuan ng mga nilalaman ng tyrosine at phenylalanine,

dahil ang una ay nakuha mula sa pangalawa. Sa mga sakit sa bato, synthesis

Ang tyrosine sa katawan ay maaaring humina nang husto, kaya sa kasong ito ito

dapat kunin bilang pandagdag.

Mga likas na mapagkukunan ng tyrosine:

- Gatas

– Mani

- Beans

Ang molekula ng cystine ay binubuo ng dalawang molekula ng cysteine ​​​​na pinagsama ng isang disulfide bond.

komunikasyon Maaaring palitan ng cysteine ​​​​ang methionine sa mga protina ng pagkain. Ito ay kinakailangan para sa

paglaki ng buhok at kuko. Ang cysteine ​​​​ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng pangalawang

istraktura ng protina dahil sa pagbuo ng mga tulay na disulfide, halimbawa, kapag

pagbuo ng insulin at enzymes ng digestive system. Naglalaman ito ng asupre at

samakatuwid maaari itong magbigkis ng mabibigat na metal, tulad ng tanso, cadmium at mercury. Sa

Sa kaso ng pagkalason ng mabibigat na metal, kapaki-pakinabang na kunin ang sangkap na ito. kapintasan

Ang cystine sa loob ng mahabang panahon ay humahantong sa pag-alis ng mahahalagang sangkap mula sa katawan

mga microelement. Bilang karagdagan, ang cystine ay isang mahalagang antioxidant. Kumbinasyon

Ang cystine na may bitamina E ay humahantong sa pagtaas ng epekto ng antioxidant

parehong mga sangkap (synergy effect). Ang pagtaas ng paggamit ng cystine ay nagpapabilis

pagbawi pagkatapos ng operasyon, pagkasunog, pagpapalakas ng mga nag-uugnay na tisyu,

Bilang resulta, ang pagtaas ng paggamit ng cysteine ​​ay maaaring irekomenda para sa

Ang cystine ay maaaring synthesize ng katawan mula sa methionine; pinagsama ang dalawa

pinahuhusay ng mga amino acid ang mga katangian ng lipotropic ng huli. Mahalaga rin ito para sa

gumagawa ng tripeptide na tinatawag na glutathione (naglalaman ng cystine, glutamic

acid at glycine). Cystine sa kumbinasyon ng bitamina C (humigit-kumulang 1:3)

nagtataguyod ng pagkasira ng mga bato sa bato. Ang cysteine ​​​​ay napakahinang natutunaw sa tubig

at samakatuwid ay halos hindi naaangkop para sa paghahanda ng mga likidong anyo.

Mga likas na mapagkukunan ng cysteine ​​​​at cystine:

- Mais

Hindi mahalaga:

Ito ay isang mahalagang pinagkukunan ng enerhiya para sa utak at central nervous system

mga sistema; pinapalakas ang immune system sa pamamagitan ng paggawa ng mga antibodies; aktibo

nakikilahok sa metabolismo ng mga asukal at mga organikong acid. Na-synthesize mula sa

branched amino acids. Bumaba ang mga antas ng asukal at kakulangan ng carbohydrates

ang pagkain ay nagdudulot ng pagkasira ng protina ng kalamnan at nagko-convert ang atay

ang nagreresultang alanine sa glucose (ang proseso ng gluconeogenesis) upang mapantayan ang antas

asukal sa dugo. Kapag masinsinang nagtatrabaho nang higit sa isang oras

ang pangangailangan para sa alanine ay tumataas habang ang mga tindahan ng glycogen sa katawan ay nauubos

ang katawan ay humahantong sa pagkonsumo ng amino acid na ito upang lagyang muli ang mga ito. Sa

Sa catabolism, ang alanine ay nagsisilbing tagapagdala ng nitrogen mula sa mga kalamnan hanggang sa atay (para sa synthesis

urea). Ang pagkuha ng alanine ay may katuturan para sa mga ehersisyo na tumatagal ng higit sa isang oras.

Ang kakulangan nito ay humahantong sa isang mas mataas na pangangailangan para sa branched

mga amino acid.

Mga Likas na Pinagmumulan ng Alanine:

– Gelatin

- Mais

- Karne ng baka

- Baboy

- Gatas

Arginine

Ang L-Arginine ay nagdudulot ng pagbagal sa pagbuo ng mga tumor at kanser.

Nililinis ang atay. Tumutulong sa pagpapalabas ng growth hormone, pagpapalakas ng immune system,

nagtataguyod ng produksyon ng tamud at kapaki-pakinabang sa paggamot sa mga sakit sa bato at pinsala.

Mahalaga para sa synthesis ng protina at pinakamainam na paglaki. Availability ng L-Arginine sa

tumutulong sa katawan na madagdagan ang mass ng kalamnan at mabawasan ang mga reserbang taba

katawan. Kapaki-pakinabang din para sa mga sakit sa atay tulad ng liver cirrhosis,

Halimbawa. Ito ay kilala na ang arginine ay kasangkot sa pagbubuklod ng ammonia, pagpapabilis

pagbawi pagkatapos ng mabibigat na karga. Ang pagkakaroon ng arginine ay dahil sa

mataas na biological na halaga ng protina ng gatas. Sa katawan mula sa arginine mabilis

ornithine ay nakuha, at vice versa. Pinapabilis nito ang metabolismo ng taba at binabawasan

konsentrasyon ng kolesterol sa dugo. Ang malalaking dosis ng arginine ay maaaring magdulot ng pagkawala

tubig, kaya mas mainam na inumin ito sa maliliit na dosis sa buong araw. . Hindi

Mga likas na mapagkukunan ng arginine:

– Trigo

Asparagine/aspartic acid

Ang asparagine ay gumaganap ng isang napakahalagang papel sa katawan; ito ay nagsisilbing isang hilaw na materyal para sa

produksyon ng aspartic acid, na kasangkot sa immune system

mga sistema at synthesis ng DNA at RNA (ang pangunahing tagapagdala ng genetic na impormasyon).

Bilang karagdagan, ang aspartic acid ay nagtataguyod ng conversion ng carbohydrates sa

glucose at kasunod na imbakan ng glycogen. Nagsisilbi ang aspartic acid

donor ng ammonia sa urea cycle na nagaganap sa atay. Nadagdagan

ang pagkonsumo ng sangkap na ito sa yugto ng pagbawi ay nag-normalize ng nilalaman

ammonia sa katawan. Ang aspartic acid at asparagine ay matatagpuan sa

mga juice ng prutas at gulay: halimbawa, sa juice ng mansanas ito ay tungkol sa 1 g / l, sa mga juice

tropikal na prutas - hanggang sa 1.6 g / l. Nagbibigay ang sangguniang literatura

kabuuang halaga para sa parehong mga amino acid.

Magandang mapagkukunan ng asparagine at aspartic acid:

- Patatas

– Alfalfa

– Mani

Glutamine at glutamic acid

Ang katawan ay naglalaman ng mas maraming glutamine kaysa sa iba pang mga amino acid. Siya

nabuo mula sa glutamic acid sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ammonia. Glutamine

napakahalaga bilang isang carrier ng enerhiya para sa gawain ng mga mucous cell ng maliit na bituka at

mga selula ng immune system, pati na rin para sa synthesis ng glycogen at pagpapalitan ng enerhiya sa

mga selula ng kalamnan. Sa panahon ng catabolism, ang glutamine ay nagiging isang mahalagang amino acid.

dahil sinusuportahan nito ang synthesis ng protina at pinapatatag ang antas ng likido sa loob

mga selula. Ang glutamine ay nagpapabuti ng panandalian at pangmatagalang memorya at kakayahang

konsentrasyon.

Sa panahon ng matinding pisikal na aktibidad, ang katawan ay nawawalan ng maraming glutamine.

Ang pagkonsumo nito ay nagtataguyod ng mabilis na pagbawi at pagpapabuti ng anabolismo.

Ang glutamic acid ay nagsisilbing isang mahalagang mapagkukunan ng amino group sa metabolic

mga proseso. Ito ay isang intermediate na hakbang sa paghahati ng ganoon

mga amino acid tulad ng proline, histidine, arginine at ornithine. Glutamic acid

ay maaaring magdagdag ng ammonia, nagiging glutamine, at ilipat ito sa

ang atay, kung saan nabuo ang urea at glucose. Ang monosodium glutamate ay naging pinaka

sikat na pampalasa additive sa mundo. Maaaring magdulot ng labis na pagkonsumo

ang mga sensitibong tao ay nakakaramdam ng pagduduwal (ang tinatawag na "Chinese syndrome"

mga restawran"). Marahil ito ay sanhi ng hindi gaanong glutamic acid, ngunit

kakulangan sa bitamina B6.

Mahalaga para sa pag-normalize ng mga antas ng asukal, pagtaas ng pagganap ng utak,

paggamot ng kawalan ng lakas, sa paggamot ng alkoholismo, tumutulong sa paglaban sa pagkapagod,

mga sakit sa utak - epilepsy, schizophrenia at simpleng pagkahilo,

kailangan sa paggamot ng mga ulser sa tiyan, at pagbuo ng isang malusog na sistema ng pagtunaw

Mga likas na pinagmumulan ng glutamine at glutamic acid:

– Trigo

- Gatas

- Patatas

- Walnut

- Baboy

- Karne ng baka

Glycine

Aktibong nakikilahok sa pagbibigay ng oxygen sa proseso ng pagbuo ng mga bagong selula.

Ay isang mahalagang kalahok sa produksyon ng mga hormones na responsable para sa pagpapalakas

immune system.

Ang amino acid na ito ay ang panimulang materyal para sa synthesis ng iba pang mga amino acid,

pati na rin ang isang donor ng amino group sa synthesis ng hemoglobin at iba pang mga sangkap.

Napakahalaga ng Glycine para sa paglikha ng mga nag-uugnay na tisyu; sa anabolic phase

ang pangangailangan para sa amino acid na ito ay tumataas. Ang kakulangan nito ay nagdudulot ng mga problema

mga istruktura ng connective tissue. Ang pagtaas ng paggamit ng glycine ay bumababa

pagkasira ng protina. Itinataguyod nito ang pagpapakilos ng glycogen mula sa atay at

ang panimulang materyal sa synthesis ng creatine, ang pinakamahalagang carrier ng enerhiya, kung wala ito

ang epektibong paggana ng kalamnan ay imposible.

Ang Glycine ay kinakailangan para sa synthesis ng mga immunoglobulin at antibodies, at samakatuwid

ay partikular na kahalagahan para sa paggana ng immune system. Ang disadvantage nito

ang mga amino acid ay humahantong sa pagbaba ng mga antas ng enerhiya sa katawan. Glycine din

nagtataguyod ng pinabilis na synthesis ng growth hormone ng pituitary gland.

Mga likas na mapagkukunan ng glycine:

– Gelatin

- Karne ng baka

- Atay

– Mani

Carnitine

Ang carnitine ay tumutulong sa pagbubuklod at pag-alis ng mahahabang kadena ng mga fatty acid sa katawan.

mga acid Ang atay at bato ay gumagawa ng carnitine mula sa dalawang iba pang mga amino acid -

glutamine at methionine. Malaking dami ang ibinibigay sa katawan ng karne at

mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mayroong ilang mga uri ng carnitine. Ang D-carnitine ay mapanganib

dahil binabawasan nito ang independiyenteng produksyon ng carnitine ng katawan. Mga Paghahanda L-

Ang carnitine ay itinuturing na hindi gaanong mapanganib sa bagay na ito. Pag-iwas sa paglaki

mga tindahan ng taba, ang amino acid na ito ay mahalaga para sa pagbaba ng timbang at pagbabawas ng panganib

mga sakit sa puso. Ang katawan ay gumagawa lamang ng Carnitine sa presensya

sapat na dami ng lysine, iron at enzymes B19 at B69.. Carnitine din

pinatataas ang bisa ng antioxidants - bitamina C at E. Ito ay pinaniniwalaan na para sa

Para sa pinakamahusay na paggamit ng taba, ang pang-araw-araw na paggamit ng carnitine ay dapat na 1500

milligrams.

Taurine

Pinapatatag ang excitability ng lamad, na napakahalaga para sa kontrol

epileptik seizures. Ang taurine at sulfur ay itinuturing na mahalaga

habang kinokontrol ang maraming pagbabagong biochemical na nagaganap sa panahon ng proseso

pagtanda; nakikilahok sa pagpapalaya ng katawan mula sa kontaminasyon sa pamamagitan ng libre

mga radikal.

Ang Threonine, tulad ng methionine, ay may mga katangian ng lipotrophic. Ito ay kinakailangan para sa

synthesis ng immunoglobulins at antibodies. Ito ay kilala na glycine at serine

synthesized sa katawan mula sa threonine.

Mga likas na mapagkukunan ng threonine:

– Gatas – Trigo

– Itlog – Karne ng baka

Serin

Nakikilahok sa pag-iimbak ng glycogen ng atay at kalamnan; aktibong nakikilahok sa

pagpapalakas ng immune system, pagbibigay nito ng mga antibodies; bumubuo ng mataba na "mga kaso"

sa paligid ng mga nerve fibers.

Ang serine ay maaaring synthesize sa katawan mula sa threonine. Ito rin ay nabuo mula sa

glycine sa mga bato. Ang Serine ay may mahalagang papel sa supply ng enerhiya ng katawan. Maliban sa

Bilang karagdagan, ito ay isang bahagi ng acetylcholine. Supplementation na may serine sa pagitan

ang mga pagkain ay nagpapataas ng antas ng asukal sa dugo (tingnan din ang alanine).

Mga likas na mapagkukunan ng serine:

- Gatas

- Mais

Napakahalaga ng proline para sa mga kasukasuan at puso. Ito ay isang mahalagang sangkap

Ang mga collagen ay mga protina na matatagpuan sa mataas na konsentrasyon sa mga buto at

connective tissues. Ang proline ay maaaring, na may matagal na kakulangan o

ang sobrang pagod sa panahon ng sports ay maaaring gamitin bilang isang mapagkukunan ng enerhiya

para sa mga kalamnan. Ang kakulangan ng amino acid na ito ay maaaring makabuluhang magpapataas ng pagkapagod.

Ang libreng proline ay matatagpuan sa malalaking dami sa mga katas ng prutas,

halimbawa hanggang 2.5 gramo para sa bawat litro ng orange juice.

Mga likas na mapagkukunan ng proline:

- Gatas

– Trigo

Ornithine

Itinataguyod ng Ornithine ang paggawa ng growth hormone, na kasama ng L-

Ang Arginine at L-Carnitine ay nagtataguyod ng pag-recycle sa metabolismo

labis na taba na mga sangkap. Mahalaga para sa function ng atay at immune system.