Koerapuu Uuralites: kultuurilise arengu kogemus

Dogwood

Koerapuul on palju väärtuslikke omadusi. Seda on alati peetud tõhusaks vahendiks paljude haiguste vastu. Niisiis kirjutas Krimmi uurija V. Kh. Kondaraki: "Pärismaalased peavad koerapuu vilja väga kasulikuks igasuguste haiguste korral, kui seda kasutada keetmise kujul. nägid palju koerapuu, kui parimat arsti ." Meditsiinilistel eesmärkidel kasutab koerapuu vilju, lehti, võrseid, koort, juuri. Uuringute kohaselt on viljadel antiskorbutiline, diabeedivastane, palavikku alandav, põletikuvastane, bakteritsiidne, malaariavastane, sapi- ja diureetiline, toniseeriv toime. Nad ravivad seedetrakti haigusi, düsenteeriat, tüüfust, aneemiat. Need aitavad leetrite, gripi, sarlaki, rahhiidi, tonsilliidi, kõhulahtisuse, tuberkuloosi, maksatsirroosi ja muude haiguste korral. Näiteks Kaukaasia sõja ajal päästsid kogu Vene armee skorbuudist koerapuu lavašši koogid. Kõik mitmeaastase kogemusega hemorroidid ravitakse koerapuu luudega nädalaga jne.

Omapärase aroomiga maitsvaid magushapuid puuvilju süüakse toorelt, aga ka moosi, tarretise, marmelaadi, moosi, ekstraktide, siirupite, täidiste, kalja, kompottide, veinide valmistamiseks. Koerapuu viljad sisaldavad rohkem C-vitamiini kui mustad sõstrad.

Aserbaidžaanis, Armeenias ja Gruusias on sarvkirsi küpsetest viljadest juba pikka aega valmistatud delikatessi – lavašši. Lavašši valmistamise viljad vabastatakse kividest, viljaliha keedetakse kuni saadakse paks homogeenne mass, mis seejärel rullitakse õhukeselt puhtatele höövellaudadele ja kuivatatakse vabas õhus tolmustest kohtadest eemal. Lavašš on kontsentraat, mis sisaldab kõiki puuvilja moodustavaid toitaineid. Kuivas ruumis kestab see kaua. Koerapuu vilju koos kaevudega ja ilma on kuivatatud juba ammusest ajast, neid kuivatatud aprikoose meenutavaid tooteid nimetatakse Taga-Kaukaasias okht-zogaliks. Kuival kujul saate kuivatatud koerpuu vilju säilitada aastakümneid. Need on liha- ja kalaroogade asendamatu maitseaine.

Koerapuust valmistatud tooted näevad välja nagu luunikerdus ja tugevuselt ei jää nad sellele alla. Need on luuga nii sarnased, et võivad isegi juveliirid eksitada. Välismaal kasutatakse koerapuu puitu villade, paleede ja kallite jahtide kaunistamisel. Lisaks pole ta mitte ainult ilus ja väga varajane meetaim, vaid ka hea haljastuses. Pariisi lähedal asuv kuulus Versailles' park on kaunistatud koerapuudega. Nõudlus koerapuu järele on praegu maailma kõrgeim.

Piiramatu nõudlus koerapuu viljade järele on praegu isegi lõunaosas, selle loodusliku kasvu kohtades. Seda kajastavad näiteks Ukraina ajakirjas "Ogorodnik" (2007. aasta nr 1) ettevõtjad ja kogenud aednikud V. ja N. Volkovid artiklis "Kizil". Nad kirjutavad: "Leiti ettevõtlik inimene, ta hakkas Simferopoli-Jalta maanteel koerapuitu müüma. Et mitte talvel rahata jääda, kasutas ta võimalust - keetis viis tuhat pooleliitrist purki moosi ja pani see müüki.purgid.Hooaeg pole veel lõppenud,aga moosi pole.Moosihinnaga 0,5 liitrit 1,7 grivnaga, müüsin purgi 20-25 grivnaga. Kas on huvi?" Tänapäeval vastab 1 Ukraina grivna ligikaudu 4,6 Vene rublale. Möödunud sügisel olid koerapuu viljad müügil ka mõnel Jekaterinburgi turul, kus needki läksid väga kiiresti kaubaks hinnaga 150-180 rubla kilogramm. Sellist koerapuu viljade hinda võime isegi üsna vastuvõetavaks pidada.

Sel sügisel demonstreerisin oma koduettevõtte “NPO Avtomatika koristuspäeval” suure publiku ees suureviljaliste aed-viirpuude, koerapuu, lodjapuu, lambapuu, sidrunheina ja teiste kultuuride erinevate vormide vilju maitstes. . Suurima tähelepanu äratas kohalviibijate seas minu sõnum koerapuust ja selle viljadest endist, sest enamus kas ei teadnud sellest taimest midagi või ei teadnud, et seda saab meie maal kasvatada. Seetõttu paluti mul kirjutada ja avaldada artikkel koerpuu kohta USA-s. Pakkumised, milles paluti mul avaldada artikkel koerapuu kohta, tulid tänavu kolmelt harrastusaednikult. Kesksed aiandusajakirjad on viimasel ajal selle taime vastu tõelist huvi tundnud. Niisiis avaldati koerapuu kohta artikleid ajakirja "Taimekasvatus" 2008. aasta ühes viimastest numbritest ja ajakirja "Aed ja aed" 2009. aasta ühes esimestest numbritest. Peaaegu igas numbris on Ukraina ajakirjas Ogorodnik artikkel, sõnum või märge koerapuu kohta. Valgevene ajakiri Khozyain kirjutab sageli koerapuust. Võttes arvesse väljaöeldud soove ja tõsiste aiandusväljaannete tähelepanu koerapuule, otsustasin kirjutada selle artikli, kuigi minu lühike artikkel sellel teemal oli USA-s avaldatud juba 2002. aastal.

Kui olin puhkusel või ärireisidel Krimmis ja Kaukaasias, kasutasin korduvalt värskeid küpseid koerapuu vilju. Mulle väga meeldis nende maitse. Kuulsin seal kohalikelt elanikelt ja kaupmeestelt ning koerpuu viljade ja kogu taime kasulikkusest levis arvukalt legende. Loomulikult tekkis mul kohe soov seda taime meie kandis oma aias kasvatada. Seejärel hakkasin tutvuma kogu kättesaadava populaarse ja teadusliku kirjandusega, kus oli juttu koerapuu kohta. Selle tulemusena sain teada, et see lõunapoolne taim läheb oma looduslikest elupaikadest väga kaugele põhja poole. See tähendab, et selle üksikud vormid omandasid mitmekordse ümberkülvi tulemusena suhteliselt kõrge külmakindluse ja talvekindluse. Sellised selle vormid kasvavad hästi ja kannavad vilja kogu Ukrainas, Valgevenes ja isegi Balti riikides. Venemaa territooriumil käituvad nad nii kuni Oreli laiuskraadini. Moskva ja Peterburi laiuskraadil külmuvad nad kergelt ja külmuvad isegi lume tasemeni ega kanna vilja alles pärast eriti karmi talve ning eriti lühikest ja külma kasvuperioodi. Siberis Barnaulis kiltkivina kasvatatuna, õigeaegselt maapinnale kummardades ja lumega kattes, ei külmu nad kergelt ja kannavad hästi vilja. Ja ma otsustasin oma aias Sverdlovskis koerapuud kasvatada ka kiltkivina. Enne kui räägin oma kogemustest koerapuu kasvatamisel, räägin teile selle taime põhiomadustest.

Loomuliku kasvu kohtades kasvab koerapuu mägimetsades, teiste põõsaste servades ja tihnikutes, tõustes kuni 1500 m kõrguseks, kasvab mitmetüvelise põõsana kuni 4-6 m kõrguseks või kuni 8 m kõrgune laiutava võraga puu.Esimestel eluaastatel iseloomustab aeglane kasv. Selle eeldatav eluiga looduslikes tingimustes ja kultuuris võib olla üle 100 aasta. Näiteks Ukrainas Kiievi-Petšerski lavra koobaste lähedal kasvavad üle kolmesaja aasta vanused koerapuupõõsad, mis kannavad endiselt rikkalikult vilja. Kroon on tavaliselt laialivalguv, mõnikord püramiidne või kerakujuline. Kuid sagedamini kasvab koerapuu põõsana, kui kõik võrsed eemalduvad aluselt. Üheaastased võrsed on igast küljest rohelised. Kaetud lühikeste valkjate karvadega. Kasvuvõrs lõpeb üsna suure, otsast terava vegetatiivse pungaga, mille külgedel asetsevad vastamisi kaks väikest vegetatiivset punga, mis hiljem annavad lühikesi võrseid. Lehed on lihtsad, terved, rohelised, pealt läikivad ja alt heledamad, hajutatud karvadega. Lilled on kollased, väikesed, kogutud vihmakujulistesse õisikutesse. Koerapuu vili - luuvili, viljakest mahlane, hapukas, hapukas-magus ja harva magus, meeldiva kergelt kokkutõmbava maitsega, erineva suuruse, kuju, kaalu, värvi poolest.

Koerapuu viitab varajase õitsemise taimedele. Viljapuude hulgas õitseb see üks esimesi, kui ööpäeva keskmine temperatuur jõuab 6 ... 11 ° C-ni, loodusliku kasvu ja leviku kohtades - märtsi lõpus- aprilli alguses, meie riigis - aprilli keskel-lõpus, mõnikord mai alguses, enne lehtede õitsemist. Koerapuule on iseloomulik õite erinev arenguaste õisikus, mistõttu õitsemine pikeneb peaaegu kuu aega. Äkilise külma ilmaga tõmbuvad õied kokku ja püsivad kuni pideva kuumuse saabumiseni, mil taimede õitsemine on kestnud lakkamatult 12-15 päeva. Sellega seoses säilib kevadkülmade ajal märkimisväärne osa lilli kahjustamata.

Koerapuu kannab vilja igal aastal ja rikkalikult. Täiskasvanud koerapuudelt korjatakse sageli kuni viiskümmend ämbrit vilju. Ajavahemik õitsemise lõpust kuni viljade valmimise alguseni kestab umbes 110-120 päeva, mis toimub peamiselt septembri keskpaigas-lõpuni. Koerapuu kasvuperioodi kogukestus on 192–196 päeva ning väga külma ja lühikese kasvuperioodiga aastatel ei jõua tema võrsed enne külma ilma valmimist. Koerapuu on üsna külmakindel taim, võrsete valmimisel talub ta temperatuuri langust -30 ... -32 ° C-ni. Samal ajal taluvad mõned vormid külma kuni -35 ° C ja mõnevõrra madalamat. Talvised sulad ja varajane kevade algus koos külmade ilmade naasmisega mõjuvad aga sellele negatiivselt, mis on seotud taime võimetusega taastada pärast sulade talvekindlust endise kõrge väärtuseni. See mõjutab nii koerapuu kasvu kui ka viljakust. Väga ebasoodsalt mõjuvad viljakandmisele ka õitsemisaegsed vihmad ja udu.

Koerapuu moodustab võimsa juurestiku, mis asub mullapinnast 20–120 cm sügavusel. Vertikaalne juur on nõrgalt väljendunud, süveneb mulda 80-100 cm, horisontaalsed juured on pikad. Nad on hästi hargnenud ja moodustavad paksu laba. Põhiosa luustikujuurtest paikneb 10-60 cm sügavusel.Koerapuu kasvab igal pinnasel, kuid kannab rikkalikult vilja lubjarikkal, piisava mangaanisisaldusega muldadel. Koerapuu võimas juurestik, mis on koondunud mulla ülemisse horisonti, aitab kaasa isegi vähese sademete kasutamisele, seega kuulub see üsna põuakindlate taimede hulka. Kuid sellegipoolest eelistab ta endiselt parasniisket mulda ja tal puudub niiskus, eriti suure saagi korral. Pika kuivaperioodi korral kõverduvad selle lehed, mõnikord kuivavad viljad ja viljapungad ei pruugi tekkida. Mullapinna lähedal asuv tihe juurevõrgustik tugevdab nõlvad ja lisaks raskendab rohttaimede kasvu, mis teeb koerapuutaimede hooldamise lihtsamaks. Avamaal kasvatades valmivad tema võrsed paremini ja ta talvitub samal ajal paremini, kuigi talub hästi mõningast varjutamist. See kuulub risttolmlevate taimede hulka, isetolmledes ei anna vilju. Seetõttu on koerapuu kultuuris kasvatamisel vaja istutada vähemalt kaks erinevat taime. Koerapuu kasvatamise kogemus kasvuks soodsates kohtades näitab, et ta pole seal haigustest ja kahjuritest kahjustatud, ei vaja keemilist kaitset ning suudab kasvada minimaalse hooldusega.

Looduses kasvava koerapuu kodumaa on Lääne-Aasia. Eriti palju selle sorte ja vorme kasvab Kaukaasias, Krimmis, Taga-Karpaatias, Kesk- ja Lõuna-Euroopas. Eriti palju kultuurivorme kasvatati endise liidu piires Armeenias, Aserbaidžaanis, Gruusias, Ukrainas, Moldaavias ja Lõuna-Ukrainas. Minu koerapuukultuuri kire alguse ajal (70-80 aastat eelmisel sajandil) ei olnud veel ametlikke koerapuu sorte, olid vaid eliitvormid. Praeguseks pakuvad aretajad juba paljusid selle eri värvi ja maitsega sorte, mis erinevad üksteisest kuju, suuruse ja valmimisaja poolest. Bioloogiateaduste doktor, professor S. V. Klimenko, A. nimelise riikliku botaanikaaia vanemteadur. N. N. Grishko NAS Ukrainast. Ta registreeris 14 koerapuu sorti.

Koerapuutaimede istutusmaterjali hankimiseks, et neid meie tingimustes kasvatada, kaalusin oma hobi alustamise ajal selle kultuuris kasvatamise erinevaid punkte ja lõpuks peatus valik näidatud botaanika juures. aed Kiievis. See valik põhines asjaolul, et selles asutuses sai aretaja S. V. Klimenko Ukraina tingimuste jaoks talvekindla, suureviljalise, hea maitse ja erineva valmimisperioodiga koerapuu eliit-, valitud, hübriidsed vormid. Ja nii külastasin 1982. aastal Kiievis tööreisil S. V. Klimenkoga eelneval kokkuleppel seda botaanikaaeda ja sain selle töötajatelt umbes 30 kaheaastast istikut ja üle 100 koerapuu seemne. Kaks aastat hiljem, 1984. aastal, toodi sealt pookimiseks ülivarajase ja varajase valmimisega eliitsuurviljaliste vormide pistikud. Samad pistikud imporditi ka järgmisel kahel aastal. Pärast tarnimist istutati seemikud shkolka aeda ja seemned külvati osaliselt sügisel ja osaliselt kihistati ja külvati kevadel. Pookimiseks mõeldud pistikud toodi sisse juuli lõpus ja talvel, kusjuures teostati suvine silmaga pungumine ja kevadine pookimine pistikuga.

Selleks ajaks, kui esimene partii pistikuid pookimiseks tarniti nende aias kasvamise teisel talvel, oli osa seemikuid mitteküpsemise tõttu lume tasemeni külmunud (ükski neist seemikutest ei paindunud maapinnale ja ei olnud lumega kaetud) ja seetõttu oli suvel tärganud taimede arv piiratud. Enamik nende taimede punganud ocelli kukkus välja pärast esimest talvitumist (ilmselt hilise tärkamisperioodi tõttu, 3.–5. augustini, ei jõudnud ocellid lihtsalt enne külmade tulekut juurduda).

Järgmisel kevadel poogitati kõik seemikute taimed - nii lumetasandil surnud vartega kui ka surnud silmadega - pistikutega. Järgmisel aastal poogitati kevadel ka mõned istikud pistikutega. Seemikute reale poogiti kaks erinevat eliitvormi pistikut. 1967. aasta sügisel istutati aeda püsivasse kohta 10 poogitud istikut. Pärast maandumist olid nad maapinnale painutatud ja pärast esimese lume mahasadamist olid nad sellega täielikult kaetud. Alates esimesest kevadest moodustati nende kroonid kiltkivi kujul.

Kirjandusest teadsin, et Siberis asuvas Aianduse Uurimise Instituudis kasvatatakse koerpuu taimi kiltkivina, millest juba eespool mainisin. Seetõttu kirjutasin näidatud ajal sellesse uurimisinstituuti kirja põllumajandusteaduste doktorile Z. I. Luchnikule, kes töötas seal koerapuutaimedega, ja palusin tal avaldada arvamust selle meie juures kasvatamise otstarbekuse kohta. Ta vastas mulle kiiresti ja soovitas mul kindlasti seda äri teha.

Pärast poogitud istikute aeda istutamist iga-aastase okste allapainutusega sügisel ja lumega katmist kuni 1992-93 talveni ei täheldatud suuremaid külmakahjustusi võrsetele ja viljamoodustistele. Viljumise algus (üksikud viljad) tekkis 1989. aastal teisel-kolmandal aastal pärast vaktsineerimist. Viljad olid üsna suured (ca 5-7 g), hea magushapu maitse, koerapuu aroomiga (sama maitsev, mis lõunamaal). 1990. aastal langesid õied tugevate kevadkülmade alla, mille järel kaasnesid külmad vihmad peaaegu igapäevaste koerrohu õitsemisega. Sel põhjusel vilja sellel aastal praktiliselt ei olnud. 1991. aastal oli juba päris korralik, võiks isegi öelda, et hea saak, kõik viljad jõudsid ideaalselt küpseda. 1992. aastal hävisid 1992. aastal aprilli tugeva tagasikülma tõttu pärast pikka sula selle alguses õied taas osaliselt ja viljad ei olnud väga kõrged.

Ebaharilikult külma ja vihmase suve tõttu ei jõudnud viljad enne külma ilma küpseda ning olid vaevu värskena söödavad. Ja 1992. aasta suve ilmastikuolud olid tõepoolest väga anomaalsed ja neid iseloomustas justkui ühe suvekuu puudumine. Muidugi ei küpsenud sel suvel ei võrsed, koor ega kambium, mitte ainult koerapuutaimedel, vaid ka paljudel teistel vilja-, marja- ja pähklit kandvatel taimedel.

Kaheharuliste tuppade kujul moodustunud koerapuu võra läbimõõt oli painutatud olekus ca 3-4 m, võra kõrgus põhimõtteliselt ca 40-50 cm.Puud nägid väga ilusad välja, eriti õitsemise ajal. 1992. aasta talv saabus väga varakult tugevate külmadega, novembris ja detsembris lund praktiliselt polnud ning nendel kuudel esines mitu tõsist sula. Ja seda kõike küpsemata võrsete, koore ja kambiumiga, mitmete teise kõvenemisetapi kadudega. 1992. aastal said alguse turusuhted. Ellujäämiseks pidin kogu selle aasta pidevalt mitmel töökohal korraga töötama ja ka siis. Loomulikult polnud aega aiale erilist tähelepanu pöörata. Seetõttu ei olnud mul lihtsalt võimalust enne lume sadamist koerapuutaimi, nagu paljudel teistelgi, mingi kuumakaitsematerjaliga katta. Ja pärast lume langemist ei olnud mul aega sellega paljusid taimi katta. Ja ma lootsin juhust. Ja kevadel selgus, et peaaegu kogu koerapuu võra poogitud osa suri ära. Kolmest puust on säilinud vaid seemikute pookealused ja üksikud osad poogitud võrast.

Lisaks Kiievist toodud pookealustele (istikutele) poogitud istikute kasvatamisele, kasvatasin algusest peale istikuid ka kodusest seemnete külvamisest. Olgu öeldud, et koerapuu seemnete idanemisega on suur probleem. Väga kõvade väliskatete ja embrüo sügava puhkeaja tõttu on need väga rasked ja nende idanemine võtab kaua aega. Tavalisel istutamisel küpsetest viljadest võetud seemnetega, ilma erilise kihistumiseta, võib teisel aastal ilmuda vaid väike osa seemikutest ja suurem osa - kolmandal ja mõned - neljandal aastal. Kolmanda aasta võrsetest õnnestus siiski saada piisaval hulgal enda seemikuid. Neist viis kõrgeimat istikut istutati sama aasta sügisel aeda alalisele kasvukohale järgnevaks valikuks pärast vilja kandmise algust. Nende seemikute eest hoolitseti hoolikalt. Tavaliselt algab poogitud koerapuu taimede viljumine 2–3 aasta jooksul ja seemikud 8–10 aasta pärast. Ja minu oma, üks viiest nimetatud seemikust, hakkas õitsema 5. aastal. Küllap avaldas mõju nende istikute süstemaatiline korduv suvine toitmine ürditõmmistega. Tõsi, õitsemise ajal õied sattusid pakase alla ja algas vaid üks vili, mis augustis maha kukkus. Talvel 1992-1993 tabas neid seemikuid sama saatus kui poogitud taimi.

Kuna alates 1992. aastast on meie osariigis saabunud uus ajastu, mis sundis mind oluliselt vähendama oma aia tegemise aega, siis loomulikult tuli paljud katsetused üksikute taimedega katkestada ja need välja juurida. Selliste taimede hulka kuulus ka koerapuu, mis sai pärast 1992-1993 talve väga tugevasti kahjustatud. 1993. aasta sügisel pidin suure valuga välja juurima suurema osa pookealustest pookealustest, mis olid peale tugevat külmumist kasvanud ja oma seemikuid. Edasiseks kasvuks jäeti vaid kaks taime - üks säilinud kultuuriosata pookealus, mis imporditi Kiievist ja üks oma seemik, mis näitas taastamisel kõige paremat arengut. Paar aastat hiljem oli mul väga kahju, et ma ei jätnud kolme taime pärast külmutamist säilinud kultuuriosadega. Hüljatud taimed kasvasid vanas kohas ilma hoolitsuseta suvel ja ilma kummardamata ja talveks lumega katmata kuni 1997. aastani. Samal ajal olid nad kasvu lõpuks tugevas varjus ja neil ei olnud väga hea võrsete valmimine, mis tõi kaasa nende sagedase külmumise.

1998. aasta kevadel istutati need kaks koerapuu taime püsivasse päikesepaistelisse kasvukohta, kus nad praegu kasvavad. Alates hetkest, kui need taimed istutati alalisele kohale, otsustasin neid kasvatada tavalise põõsa kujul, ilma et tekiks võra põõsa kujul. Kogu senine koerapuu kasvatamise kogemus näitas mulle, et selle võrsed ja oksad on hea painduvuse ja purunematu puiduga. Hilisem praktika näitas selle otsuse õigsust. Praegu on ühe põõsa kõrgus ulatunud ca 4 m, teise - 3,5 m.Jämedamate varte läbimõõt alumises osas oli 3,5-4,5 cm.vaiad. Seotud varrega põõsaste kõrgus ei ületa 40-50 cm. Minu praktikas ei esinenud ka paksu lumekihiga katmisel koerapuu okste või varte alakütmist ega niisutamist. Kevadel vabanevad painutatud varred jalutusrihmast ja naasevad iseseisvalt vertikaalasendisse ning põõsas omandab loomuliku kuju.

Koerapuutaimede kasvatamine selle tehnoloogia järgi ilma spetsiaalse võra kiltkivivormiks vormimiseta lihtsustab nende kasvatamist meie tingimustes oluliselt. Põhimõtteliselt saab koerapuu põõsaste kasvu hoida pügamise abil pidevalt 2-2,5 m tasemel, samuti on võimalik säilitada tüvede jämedus 2-2,5 cm tasemel, asendades jämedad varred. uued noored, mis vähendab oluliselt paindunud põõsa suurust ja kõrgust ning muudab selle lumega katmise palju lihtsamaks ja lihtsamaks. Näiteks kallutan kõik varred ühele küljele painutades ja samas ei ole nende poolt hõivatud ala koos maksimaalselt 3,5-4 m pikkuste okstega väga suur. Neid varsi on palju lihtsam lumega katta, kui need oleksid põõsa keskelt igas suunas painutatud. Sel viisil painutatud tüvesid on kergem katta soojust isoleeriva kattega (spunbond, lutrasil jt) lume puudumisel novembris ja detsembris, kui on vaja kaitsta tugevate külmade eest, nagu 2009. aasta detsembris.

Kümneaastane kahe koerapuutaime püsikohal kasvatamise kogemus on näidanud, et nende kasvatamine päikeselises kasvukohas aitab kaasa võrsete varasemale ja paremale valmimisele, mis on meie kliimatingimustes koerapuu kasvatamisel väga oluline. Suhteliselt soojade talvedega, näiteks 2006-2007, 2007-2008, 2008-2009 talved, nii novembris, detsembris kui ka poole jaanuaris kumerdunud ja lumega katmata, puudus põõsastel selle puudumise tõttu. tõsine külmutamine. Kõigi nende talvede jooksul ei olnud sellist külmetamist ja mitmel spetsiaalselt testimiseks jäetud painutamata tüvele. Ja õhutemperatuur küündis painutatud varte piirkonnas -30°C ja lumepinnal paindumata varte piirkonnas veelgi madalam. Teistel karmimatel talvedel näitasid tõrje painutamata varte vaatlused, et minu aia seemnetest kasvatatud põõsa talvekindlus on kõrgem kui Kiievist istikutest imporditud põõsal. Esimene põõsas ei külmunud isegi õhutemperatuuril -35°C, teisel põõsal sellel temperatuuril täheldati võrsete otste ja viljapungade külmumist. Talvel 1998-99, 2005-2006 külmusid kontrolli all painutatud varred, kui õhutemperatuur ületas pikka aega -40 ° C, mõlema põõsa lähedal lumeni. See tähendab, et koerapuutaimede kultuur meie kliimatingimustes nõuab selle põõsaste kohustuslikku painutamist talveks maapinnale ja lumega katmist. Koerapuutaimede korduv külvamine seemnetega, nagu minu ja teiste kogemused näitavad, suurendab selle talvekindlust.

Kahest koerapuupõõsast esimese õitsemise algus algas 2001. aastal – kõigi ebameeldivate tõusude ja mõõnadega 17. aastal pärast võrsete tekkimist ja kolm aastat pärast alalisele kasvukohale maandumist. Kuid tolmeldaja puudumise tõttu ei tekkinud sellel vilja. Teine koerapuupõõsas hakkas õitsema 2005. aastal 7. istutusaastat püsikohale. 2005. ja 2006. aastal oli teisel põõsal õite arv väike, mis tagas näiteks selle, et esimesele põõsale pandi vaid kolm vilja. Aastatel 2007-2009 õitsesid mõlemad põõsad väga hästi ning 2008. ja 2009. aastal kujunes neil vaatamata kevadilmade kapriisidele hea viljasaak ja küpses neil. Kuna need koerapuupõõsad on kasvatatud tavalistelt taimedelt võetud seemnetest, osutusid neilt saadud viljade suurused väiksemaks kui varem testitud eliithübriidvormidel. Vilja keskmiseks suuruseks osutus umbes 23x17 mm, kaal 3-3,5 g, mõlemas põõsas ligikaudu sama, ümarovaalse kujuga. Värvus on punane. Viljaliha on roosakas, magushapu, hea maitsega. Kivi on ovaalne, helepruun, keskmine suurus 16x6 mm, kaal 0,3 g 2008. aastal hakkasid viljad valmima augusti lõpus ja lõpuks küpsesid 20. septembriks, 2009. aastal kestis viljade valmimine septembri algusest lõpuni.

Kirjanduse andmete ja enda kogemuse põhjal pean meie tingimustes koerapuutaimede kasvatamisel kõige vastuvõetavamaks järgmist tehnoloogiat. Kõiki koerapuutaimi – nii kultiveeritud sorte kui ka seemikuid – tuleks kasvatada tavapärasel looduslikul põõsakujul, nii et kõik varred ja oksad on sügisel maapinnale painutatud ja pärast langemist lumega kaetud. Enne lume sadamist tuleb pakasekaitseks painutatud osad, kus öine õhutemperatuur võib olla isegi mitu kraadi madalam kui 1-1,5 m kõrgusel, katta kotiriie, kaltsude, okaspuuokste, lausmaterjaliga. jne. Painutatud varte ja okste poolt hõivatud ala suuruse vähendamiseks ning lume või isoleermaterjaliga katmise töömahukuse vähendamiseks tuleks tüvesid ja oksi painutada ainult ühelt poolt. Varte ja okste maapinnale painutamise hõlbustamiseks võib harjutada väga jämedate vanade tüvede pidevat süstemaatilist asendamist peenemate noortega.

Koerapuu kasvatamiseks tuleks valida meie riigi kõige soojemad lõuna-, kagu- ja edelapoolsed lauged nõlvad. Kuigi oma looduslikus kasvukohas kasvavad koerapuu taimed hästi ja kannavad märkimisväärse varjundiga vilja, tuleks neid meie tingimustes kasvatada ainult avatud aladel, kus on kogu päeva hea päikesevalgus. Sellise kasvatamise korral nende kasv paraneb, viljapungad ilmuvad kiiremini ja viljad valmivad ning mis kõige tähtsam, võrsepuit, koor ja kambium valmivad palju varem. Kuigi koer on ka mullatingimuste suhtes vähenõudlik ja erinevatel muldadel kasvav taim, siis meie kliimatingimustes, kui on vaja kiiremat kasvu ja selle kiiret valmimist, sobivad kõige paremini kerged, viljakad, hästi õhku ja vett läbilaskvad mullad. istutamiseks. Koerapuu reageerib hästi kõrgele kaltsiumisisaldusele mullas. Seetõttu vajavad meie koerapuu kasvatamiseks mõeldud mullad lupjamist. Koerapuu on põuakindel taim, kuid hea kasv ja hea viljumine toimub ainult püsiva mõõduka mullaniiskuse korral. Seetõttu vajab see sagedast kastmist, eriti kuumadel suvekuudel.

Kuna koerapuu taimede suurused meie oludes ei ole lõunapoolsest madalama kasvu intensiivsuse tõttu väga suured, siis istutamiseks sobivad skeemid 4x4, 3x4, 3x3 m.Mul on nüüd kasvamas kaks koerapuupõõsast 3 kaugusel. m ja seni ei sega üksteist. Seemikud istutatakse madalatesse istutuskaevudesse, kuna koerajuuresüsteem on pealiskaudne. Istutuskaevu mõõtmed: läbimõõt 1-1,2 m, sügavus 50-60 cm Süvend täidetakse pinnase mullaga segatud huumusega ilma mineraalväetisi lisamata. Halva pinnase korral võib kaevu põhja panna superfosfaati ja tuhka. Meie tingimustes on seemikute istutamine kõige parem teha varakevadel kohe pärast mulla sulamist, enne kui pungad hakkavad paisuma. Pärast istutamist tuleb kasta vähemalt kahe ämbri veega. Taime õhust osa ei lõigata istutamisel ära, kuna selle võimas juurestik tagab kogu veevajaduse. Kuna koerapuu kuulub risttolmlevate taimede hulka, on vastastikkuseks tolmeldamiseks vaja istutada kas kaks istikut või kaks erineva kuju või sordiga istikut.

Koerapuu taimede hooldus algab kevadel ja seisneb reavahede kobestamises ja noorte põõsaste all väga madalas kobestamises, umbrohu eemaldamises ning vajadusel kastmises ja väetamises. Vanemate taimede tugevalt mullapinnale läheneva koerpuu pindmise juurestiku jaoks on suur tähtsus puutüvede multšimisel. Sel juhul ei tohiks pagasiruumi ringe lõdvendada. Multšina kasutatakse mis tahes orgaanilisi materjale - muru, põhku, heina ja muud. Taimede kasvu ja viljade parema tardumise kiirendamiseks suve esimesel poolel toimib hästi vedela lämmastikuga väetamine läga, mulleini ja lindude väljaheidetega. Minu praktikas on rohu infusiooniga vedelad sidemed end hästi näidanud. Suve teisel poolel saab kiiremaks kasvu lõpetamiseks kasutada vedelväetamist fosfor-kaaliumväetistega. Vedela pealisväetise tegin mina mitmes kohas tüveringi lähedal raudkangiga tehtud aukudesse. Taimi kasteti enne ja vahetult pärast söötmist ohtralt ning augud kaeti paksema multšikihiga.

Normaalse kasvuga koerapuutaimed erilist pügamist ei vaja, välja arvatud võib-olla väga jämedad varred, mida pole eriti mugav sügisel alla painutada ja vajadus need peenemate noorte vastu välja vahetada. Täiskasvanud viljakandvad taimed võivad parema valguse saamiseks vajada võra harvendamiseks kerget pügamist, samuti külmunud, kuivanud ja põimunud okste eemaldamiseks sanitaarlõikust. Tugeva külmumise või üksikute okste külmumise korral on juba vajalik pügamine terve puiduni. Sel viisil lõigatud taimed reageerivad hästi pügamisele ja, säilitades elusad oksad põõsa aluses, taastavad kiiresti võra ning kannavad kiiresti ja hästi vilja.

Koerapuu paljundamine võib toimuda seemnetega ja vegetatiivselt - kihistamine, haljas- ja lignified pistikud, kevadine pookimine pistikutega ja suvine pungumine unesilmaga. Seemnega paljundamine ei taga emanäitajate säilimist tekkival järglasel ning levikukultuuri kohtades kasutatakse kultivaride pookimise teel paljundamisel pookealuste saamiseks peamiselt koerapuu. Uutes põhjapoolsemates paikades, sealhulgas Sverdlovski oblastis, kus koerapuud ei kasvatatud, võib selle seemnete paljundamine, eriti arvukate korduskülvide ja igas põllukultuuris kõige talvekindlamate vormide valimise korral, anda antud kliimatingimustega paremini kohanenud taimi. . Samas võib resistentsemate taimede saamisele kaasa aidata ka seemnete külvamiseks tarnimine põhjapoolsematest sarvkestakultuuri kohtadest. Seetõttu leian, et koerapuu paljundamine seemnetega tuleks meil laialdaselt kasutusele võtta. Viimased 2 aastat olen süstemaatiliselt praktiseerinud iga-aastast sügiskülvi omale omase koerapuu seemneid.

Koerapuu on aga üsna raske paljundada seemnetega, kuna selle seemned on väga sügava puhkeaja ja väga tiheda seemnekestaga idanemisraskused. Sügisel külvatud seemned idanevad osaliselt teisel ja suurem osa - kolmandal ja isegi neljandal aastal. Seemnete külvieelne ettevalmistamine nõuab nende pikaajalist kihistumist. Praktikas näitas kasvuhoonete juuresolekul häid tulemusi järgmine koerapuu seemnete kihistamise meetod. Värskelt koristatud seemned pannakse märja liivaga (sammal, saepuru) kastidesse ja asetatakse kasvuhoonesse, kus on 40 cm paksune sõnnikukiht (soovitavalt hobusesõnnik), seejärel 10 cm mullakiht. Idanemine sel juhul ulatub 70-80%. Enne seemnete kihistamist on eeltingimuseks nende eelnev leotamine vees 3 päeva. Seemnete idanemiseks vajalike füsioloogiliste protsesside kiirendamiseks tuleb vett vahetada. Samas annab väga häid tulemusi, kui asetada seemned mõneks ajaks kraanist voolava veejoa alla, mis aitab tihedatest seemnekestadest välja pesta idanemist takistavaid aineid.

Koerapuitu on väga lihtne kihiti paljundada. Meetodi olemus seisneb selles, et mullapinna lähedal kasvavad oksad painutatakse ja laotakse madalatesse soontesse ning ladvad tuuakse välja. Oks kinnitatakse konksuga soone põhja, soont maetakse ja kastetakse kogu kasvuperioodi kuivades. Kiiremaks ja paremaks juurdumiseks kurvis on oksad pehme traadiga kokku surutud. See tähendab, et see meetod ei erine sõstarde, karusmarjade ja muude taimede paljundamise meetoditest, kuid annab piiratud arvu seemikuid. Koerapuu paljundamine rohelistest ja puitunud pistikutest on harrastusaianduses vähem soovitav, kuna selleks on vaja kunstliku udustamise ja kasvuainete kasutamisega kasvuhooneid. Kuigi õigetes tingimustes annab see häid tulemusi ja seda saab edukalt rakendada. Harrastusaianduses on parim viis pookimise abil koerpuu paljundamise meetod, mis võimaldab saada väga paljude kultivaride ja erinevate vormide istikuid, mis erinevad mõne eriomaduse poolest. Pookimisel kasutatakse kahe-kolmeaastaseid koerapuu istikuid, mõnel juhul võib ka tema järglasi kasutada varuna.

Teiste taimeliikide hulgas tehti katseid valge sealihaga pookealusena. Koerapuu taimed juurdusid hästi ja kasvasid svidiinil mitu aastat, kuid pikaajalisi katseid ei tehtud. Kunagi tegin ka katse pookida koerapuutaimi umbes meetri kõrgusele valge sviidi võrsetesse, et kasutada svidi standardvormina. Pookoksad kasvasid hästi kahe aasta jooksul, kui talved olid pehmed, ei paindunud maapinnale ega katnud lumega, kuid külmusid kolmandal aastal pakaselisema talvega. See tähendab, et valge svidina ei suurendanud talle poogitud koerapuu talvekindlust, kuigi ma sellega arvestasin. Kevadise pookimise meetodid pistikuga ja suvise pookimise meetodid koerapuu silmaga ei erine teiste viljapuude sarnasest pookimisest. Tuleb vaid märkida, et koerapuu pookimisel pistikuga on parem tagumiku ja lõhe pookimine ning pungumisel ei tasu selle teostamisega ajaliselt hiljaks jääda - parim aeg meie tingimustes on 15.-20.juuli. . Lisaks tuleb kõik talveks kasutatavad okulandid kõigepealt mullaga ja seejärel lumega kuhjata, et need talvel ära ei külmuks.

Kust peaks proovima hankida koerapuu seemet ja istutusmaterjali, et seda meie tingimustes kasvatada? Esiteks tuleks seemneid, seemikuid ja seemikuid importida selle kasvukohtadest botaanikaaedades ja amatööraednikelt Venemaa ja Valgevene keskvööndis ning teiseks - lõunapoolsematest kasvukohtadest. Kvaliteetsete dogwoodi kultivaride seemneid, istikuid, pistikuid saab importida Ukrainast – Kiievist, Artemovskist, Krimmist või mujalt – ja Moldovast.

Koerapuu on hämmastav taim. See ravib, toidab ja rõõmustab kevadel kuldsete õitega ja sügisel kaunite puuviljade saagiga. Ja nii, nõuetekohase kaitsega enne talvitumist ja talvitumise ajal, igal aastal võib-olla isegi sadu aastaid. Hankige see - te ei kahetse seda. Artikli lõpus annan seemne kohta ühe V. ja N. Volkovi arstiretsepti koerapuuviljade kasutamiseks. "Hemorroidide ravimisel tuleb korraga alla neelata klaas koerapuu luid, lahjendades neid millega iganes: leib, liha, kapsas, õun ja nii edasi. Kõik teevad seda aeglaselt. Võite võtta mis tahes luid – ainult puuviljadest, moosist, kompotist või lihtsalt kuivadest, mida oled mitu aastat hoidnud.Nädal pärast protseduuri unustad probleemi.Sajaprotsendiline tulemus ühe seansi peale."

V. N. Šalamov

(Uural Gardener nr 4, 5, 6, 7 2010)

Koerapuu on lõunamaa taim, mida saab meil kasvatada. Seda on lihtne vormida ja sellest võib saada teie aia tõeline kaunistus. Tõsiste külmade puudumisel annab koerapuu rikkalikku kasulike marjade saaki.

Koerapuu dekoratiivsed sordid

Mõnda sorti kasvatatakse mitte marjade tootmiseks, vaid kaunite aiakompositsioonide loomiseks. Saate oma saidile istutada järgmisi koerapuu sorte:

Pyramidalis (nagu nimigi viitab, on taime kroon püramiidse kujuga);
Variegata, Aureya ja Aureya Elegantissima - need sordid rõõmustavad lehtede ebatavalise värviga (esimesel sordil on valge ääris, teisel on need värvitud kollakasroheliseks ja kolmandal on neil valkjate laikudega kreemikas värv ).

Koerapuu sordid küpsuse järgi

Järgmistel koerapuu sortidel on varane ja keskmine valmimisperiood:

Õrnad - pirnikujulised õhukese koorega magushapud marjad värvitakse kollaseks;
Bukovinsky - taim toodab kollaseid puuvilju, mis kaaluvad umbes 4 g;
Kollane Galicia - selle sordi magushapud marjad on kollase värvusega;
Vyshgorodsky - magushapu koerapuu viljad on värvitud tumeda kirsivärviga;
Grenader - see sort annab maitsvaid puuvilju, mis on värvitud punaseks ja mustaks.

Allpool loetletud sortidel on keskmine valmimisaeg:

Eugenia - tumepunaste pisarakujuliste marjadega, milles on rohkem magusat kui happeid;
Merevaik - kollaste tünnikujuliste viljadega (küpsedes murenevad, nii et neid tuleb veidi varem koristada);
Esmasündinu - peaaegu mustade, magusate, pirnikujuliste marjadega (1 marja kaal - umbes 6,5 g);
Firefly - punakaspruunide, väga suurte marjadega (1 marja kaal - umbes 7,5 g, maksimaalne kaal - 10 g);
Priorsky - tumepunase värvi pirnikujuliste viljadega (keskmine marja kaal - 5-6 g).

Viimased valmimiskuupäevad on Semjoni sordile omane. Tume kirsi viljad on väikese suurusega. Nende maitse on magushapu, meeldiv, aroom on tugev. Luu eraldub viljalihast hästi.

Koerapuu sordid Kesk-Venemaa ja Moskva piirkonna jaoks

Moskva piirkonna ja Kesk-Venemaa koerasordid valitakse vastavalt valmimisajale - ideaalsed on taimed, mis annavad varajase marjasaagi. Kõige huvitavamad sordid on:

Elena - tumepunaste magushapude puuviljadega;
Alyosha - erekollaste maitsvate marjadega (nende kaal on 3,5-5 g);
Nikolka - umbes 6 g kaaluvate magushapude pirnikujuliste marjadega;
Elegantne - kirsiga, pärast valmimist - peaaegu mustad marjad, mille keskmine kaal on 5 g.

Koerapuu Siberis ja Uuralites: sordid

Koerapuitu saab kasvatada Siberi ja Uurali aedades, kuid ainult dekoratiivsetel eesmärkidel. Fakt on see, et piisavalt varakult õitsedes küllastab taim vilju pikka aega mahlaga - ebasoodsa kliimaga piirkondade jaoks valmivad need liiga hilja. Kui soovite oma isiklikku krunti kaunistada, eraldage koerapuu jaoks lõunapoolne, päikese käes olev kerge viljaka pinnasega ala. Sortide puhul oleks kõige edukam variant varajase valmimisega taimed.

Parimaid aiakoera sorte saab osta spetsialiseeritud puukoolidest - seemikud juurduvad ja kasvavad kiiresti. Olles otsustanud koerpuitu paljundada seemnetega, olge kannatlik - seemikud ilmuvad teisel või isegi kolmandal aastal pärast külvi.

©
Saidi materjalide kopeerimisel hoidke aktiivset linki allikale.

Koerapuumoosi magushaput maitset on väga raske segi ajada: see on paljudele tuttav lapsepõlvest saati. Koerapuu on meie riigi aednike seas laialdaselt populaarne tänu oma tagasihoidlikule hooldusele, lihtsale kasvatamisele ja sortide mitmekesisusele. Selles artiklis käsitletakse selle põllukultuuri õiget istutamist, paljundusmeetodeid ja sordi mitmekesisust. Nagu tavaliselt, täiendavad teksti eredad fotod.

Koerapuu legend

Legendi järgi meeldis saatanale ühel päeval koerapuu varajase õitsemise pärast. “Kui puu õitseb varakult, siis hakkab ta kõigepealt vilja kandma,” arvas ta. Siiski tegi ta valearvestuse: teised viljad küpsesid ja tema puul lehvisid endiselt rohelised kõvad viljad. Siis sai shaitan vihaseks ja viskas koerapuu oma aiast välja.

Ühelt koerapuupõõsalt saab koguda üle 50 kg marju

Hilissügisel metsas seeni korjates nägid inimesed erepunaste magusamaitseliste marjadega kaetud põõsast. Nad viisid põõsa oma aeda. Ja veel tükk aega pärast seda naljatasid nad shaitani üle ja ta otsustas kätte maksta. Järgmisel aastal andis koerapuu inimestele helde saagi, kuid selle valmimiseks kulutas päike kogu oma jõu. Seetõttu oli talv karm ja pakaseline. Sellest ajast on koerapuu teine ​​nimetus shaitan-berry ja rahva seas on märk: rikkalik koerapuusaak tõotab karmi talve.

Põllukultuuri ja levinud sortide kirjeldus

Harilik koerapuu on madalalt laiuv 2-5 m kõrgune põõsas või puu.Aias kasvab harilik harilik põõsastik, et oleks lihtsam koristada. Võrseid on lihtne moodustada, moodustades korrapärase ümarpüramiidse võra.

koerapuu õis

Põõsa õitsemine saabub varakult: keskmisel rajal õitseb koerapuu 30. märtsist 20. aprillini. Äkiline külm või naasnud kevadkülmad ei ole koerapuu lillede jaoks kohutavad. Külmaga õied kahanevad ja sellises olekus säilivad kuni kuumuse alguseni. Koerapuu õitsemine kestab 12-15 päeva, mille lõpus laseb põõsas lehti välja.

Tähelepanu! Koerapuu seemikute ostmisel ja istutamisel pidage meeles, et kultuur on iseviljakas, nii et saagi saamiseks tuleb istutada kaks või enam põõsast kõrvuti.

Koerapuu viljade kuju ja värvus sõltuvad sordist: aretajad on aretanud pirnikujuliste, ovaalsete silindriliste, elliptiliste punaste, kastanipunaste, kollaste, roosade või oranžide marjadega, maitselt magushapu ja spetsiifilise aroomiga sorte.

Kõige tavalisematest koerapuu sortidest võib märkida järgmist:

• Kizil Vladimirski tuntud oma suurte mustade ja punaste viljade, tiheda viljaliha, magusa maitse ja kõrge saagikuse poolest (20-aastaselt põõsalt eemaldatakse 55–60 kg saaki). Ühe marja mass võib ulatuda üle 7 g Viljastumine toimub septembri alguses. Okstest üleküpsenud viljad ei pudene;

Kizil Vladimirski

• Kizil Vydubetsky viljakandmisel stabiilne. Ühest põõsast saadakse aastas kuni 60 kg saaki. Tumepunase varjundiga viljad kaaluga kuni 6,5 g, paisutatud pirnikujuline ja magushapu tihe viljaliha. Valminud saak eemaldatakse 15. septembril;
• Koerapuu Õrn. Selle sordi eripäraks on õrna, väga magusa viljaliha ja tugeva aroomiga kollased viljad. Luu on tavaliselt nähtav läbi küpse vilja koore. Marja kaal on keskmiselt 4,5-5,5 g Vilja on üheaastane, mõõdukalt rikkalik (ühest täiskasvanud põõsast saadakse kuni 40 kg saak);

Koerapuu Õrn

• dogwood firefly suurim sort. Selle marjade kaal ulatub 7,5 g-ni.Värvus on samuti ainulaadne - punakasmust, maroona magusa viljalihaga. Põõsast koristatakse augusti lõpus, vilja on rikkalik (kuni 60 kg) aastas. Marjad säilitavad suurepäraselt oma maitse külmutamisel või konserveerimisel.
• Dogwood Elegantne eristuvad kauni korrapärase pudelikujuliste viljade poolest, mis kaaluvad 5 g ja valmivad varakult (augusti alguses). Tumepunase magusa ja õrna viljalihaga kirsmusta värvi küps mari, ei murene üleküpsedes. Tootlikkus kuni 50 kg 15-aastaselt puult.

Dogwood Elegantne

Koerapuu istutamine

Koerapuu pole mullastikutingimuste suhtes valiv: ta kasvab ühtviisi hästi nii kivistel või liivastel muldadel kui ka hea toitumisega muldadel. Puu ümber oleva pinnase lupjamine aitab kiirendada kasvu ja vilja kandmist. Looduses kasvab koerapuu sageli kehvadel muldadel. Aeda istutatakse koerapuu avatud päikselistesse kohtadesse, mõnikord ka piiri äärde, luues omamoodi heki. Istutamisel tuleb arvestada, et koerapuu võib kasvada kuni 3-4 m laiuseks.

Tähtis! Rikastel muldadel vajab üks taim toitumisala 6 x 5 m, kehval pinnasel ilma korrapärase kastmiseta - 4 x 5 m. Ruumipuudus aitab kaasa võra keskosa paksenemisele ja puudumisele rikkaliku viljaga.

Istutamiseks sobivad ühe- ja kaheaastased vähemalt 120 cm kõrgused istikud, mille tüvel on vähemalt kolm külgmiselt moodustunud võrset. Maandumisauk valmistatakse eelnevalt ette. Selle minimaalne suurus on 80 x 100 cm ja sügavus 70-80 cm. Nädal enne koerapuu istutamist pannakse süvendisse orgaanilised ja mineraalväetised:

• huumus 1-1,5 ämbrit;
• 50-70 g ammooniumnitraati;

Tuleb moodustada noor taim

• 200 g superfosfaati;
• 250 g puutuhka;
• väike kogus lubi.

Istutatud põõsaid kastetakse väga rikkalikult, vähemalt 25-30 liitrit põõsa kohta.

Tähelepanu! Hea risttolmlemise tagamiseks istutage kõrvuti ainult sama õitsemisajaga sorte.

Kuna koerajuurel on istutamisel aega kuivada, lühenevad ka võrsed kolmandiku pikkusest. Siirdamist talub kergesti ka täiskasvanud 5–12-aastane puu, kui koerapuu on enne kaevamist tugevasti lõigatud. Aasta pärast hakkab uuesti vilja kandma.

Koerapuu hooldus ja toitmine

Taime eest hoolitsemine on üsna lihtne ja taandub reeglina varre lähiümbruse kobestamisele, umbrohtude eemaldamisele, sanitaarsele pügamisele ja kuivadel suvedel kastmisele. Koerapuu madal juurestik nõuab tüve ümber oleva pinnase multšimist heina, saepuru, värskelt niidetud rohu või põhuga. Põõsa võra ei vaja moodustavat pügamist. Harvendage põõsast ainult paksenemise või kuivade ja põimuvate okste eemaldamise korral. Iga 10-15 aasta järel vajab koerapuu noorendamist.

Koerapuu on põuakindel kultuur. Juurestiku pinnapealne esinemine aitab põõsal enda kasuks ära kasutada ka üliharuldased suvised sademed. Siiski on soovitav põuasel suvel selle läheduses mulda niisutada. Pikaajalise põuaga kõverduvad koerapuu lehed paati. Tänu sellele väheneb aurustuv pind ja suurem osa niiskusest jääb taime sisse.

Koerapuu vajab multšimist

Täiskasvanud koerpuupõõsaste pealistöötlus toimub igal aastal kahes etapis: suve alguses ja lõpus.

Iga põõsa esimene kaste hõlmab 10 liitri infusioonide sisseviimist:

• mullein, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:5;
• lindude väljaheited, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:10.

Teine kaste sisaldab:

• 500 ml puutuhka;
• 100 g superfosfaati (kasutatakse peale puuviljade korjamist).

Koerapuu sordi paljundamine

Koerapuu sordi paljundatakse eranditult vegetatiivselt: kevadise või suvise pookimise, kihistamise ja haljaspistikutega.

Kõige sagedamini kasutatav koerapuu aretusmeetod on lootustandev meetod. Silmad juurduvad 85-90%. Protseduur viiakse läbi 25. juulist septembrini. Pungamise tehnika ei erine palju teistest puudest: võsult võetakse vegetatiivne pung, mis poogitakse T-kujulise sisselõige või tagumikuga vardale. Lõikekoht seotakse aia kleeplindiga. Kuu jooksul tehtud eduka töö korral juurdub neer ja hakkab arenema.

koerapuu seemik

Koerapuu seemnetest kasvatatud kaheaastased taimed on pookimiseks suurepärane pookealus. Optimaalse hoolduse korral jõuavad seemikud esimesel vegetatiivsel aastal 120–150 cm kõrgusele ja moodustavad 4–5 külgvõrset. Seemikud kannavad vilja 2-3 aasta pärast.

Kevadel, märtsis-aprillis pookitakse pookealusele külgmine sisselõige: tagumikku ja parandatakse kopulatsiooni.

Algavad aednikud kasutavad seda meetodit sageli paljundamine kihistamise teel. See seisneb juurte moodustumise stimuleerimises emapõõsa varrel enne eraldamist. Koerapuu võrse surutakse ja kinnitatakse maapinnale. Puista võrse tippu kümnesentimeetrise niiske mullakihiga. Aasta hiljem saab noore juurdunud taime eraldada ja siirdada püsivasse kohta.

Heaks tulemuseks on koerapuu paljundamine kihistamise teel

Puukoolides ja aianduses kasutatakse juurdumismeetodit sageli roheliste ja tõmbunud pistikutega udustunud taimedes, kus temperatuuri ja õhuniiskust reguleeritakse pidevalt. Kuid kodus toimub sel viisil juurdumine harva.

Koerapuu haigused ja kahjurid

Haigused või kahjurid mõjutavad sordi koerapuud harva. Noorte seemikute lehtedel leidub harva jahukastet, mis kaob pärast kahte töötlemist mis tahes süsteemse fungitsiidiga. Patogeensed seened võivad asuda enneaegselt lõigatud kuivadele okstele, mis lähevad hiljem terveteks võrseteks. Ennetamiseks tehke regulaarselt sanitaarlõikust.

Kuidas koerapuu istutada: video

Kasvav koerapuu: foto