Diyeta sa lugaw ng dawa para sa pagbaba ng timbang

Ang sinigang na millet, oatmeal, bakwit, barley ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang. Ang mga cereal na ito ay mayaman sa mga bitamina, micro- at macroelements, perpektong saturate at pinipigilan ang pag-unlad ng maraming sakit.

Isang serving lang ng millet porridge bilang bahagi ng dietary food:

• Nagbibigay sa katawan ng maraming sustansya. Para sa mga taong nagdurusa sa mga abala sa ritmo ng puso at iba pang mga karamdaman ng cardiovascular system, ang lugaw ay nagbibigay ng supply ng potasa at magnesiyo. Ang mga sangkap na ito ang nagsisiguro sa normal na paggana ng kalamnan ng puso.
• Walang gutom sa loob ng 3-4 na oras. Maaari kang magtagal sa millet nang mas matagal, ngunit hindi mo kailangang magutom (naaabala ang paggamit ng apdo, dahil wala itong masisira).
• Tumutulong na maiwasan ang mga problema sa metabolic. Ang komposisyon ng mineral nito ay kinabibilangan ng yodo (ang pangunahing estratehikong bagay ng lahat ng uri ng mga proseso ng metabolic), mangganeso at B bitamina. Ang huli ay nagpapabuti din sa pagpapadaloy ng mga nerve impulses mula sa utak patungo sa gumaganang mga tisyu at organo.
• Nagpapabuti ng kondisyon ng balat, mauhog lamad, buhok at mga kuko. At lahat dahil ang millet diet ay nagbibigay sa katawan ng silikon.
• Nagpapabuti ng motility ng bituka. Ang millet ay naglalaman ng hibla - hindi matutunaw na hibla ng pandiyeta na namamaga sa ilalim ng impluwensya ng tubig at nagsisimulang gumana tulad ng isang brush. Ang ilan sa mga hindi naprosesong pagkain na nasa bituka ay tinatangay lamang mula sa hibla ng pandiyeta, at ang ilan ay idinaragdag at sinipsip na parang espongha. Kaya, sa isang millet diet, ang pagwawalang-kilos sa mga bituka ay pinipigilan, ang bloating at utot ay nabawasan, at ang mga toxin ay naalis.

Ang mga millet groats ay naglalaman din ng iba pang mga bahagi (bawat 100 g ng produkto):

• 70% na almirol;
• 3-3.5 g ng mga protina;
• 0.7-0.8 g ng taba;
• 17-20 g ng carbohydrates.

Ang mga benepisyo ng millet porridge para sa pagbaba ng timbang

Ang diyeta sa lugaw na dawa para sa pagbaba ng timbang ay mabisa dahil hindi nakakaramdam ng gutom ang katawan. Kahit na may kaunting calorie deficit (200-300 g bawat araw), ang paggamit ng kanilang sariling mga reserbang taba ay natiyak. Kasabay nito, ang katawan ay hindi napagtanto na ito ay nasa isang diyeta (walang kagutuman, na nangangahulugang hindi na kailangang mag-imbak ng mga sustansya na may mata sa isang "maulan" na araw).

Kung kailangan mong limitahan ang paggamit ng carbohydrates, kapag nawalan ng timbang, ito ay millet porridge o iba pang mga cereal na ginagamit. Naglalaman din ang mga ito ng carbohydrates, ngunit itinuturing silang "mabagal" (malusog). Sa isang banda, ang katawan ay tumatanggap ng maraming enerhiya, sa kabilang banda, ang antas ng asukal sa dugo ay bahagyang tumataas kumpara sa "mabilis" na carbohydrates (baked goods, sweets, tsokolate).

Ang kakanyahan at mga prinsipyo ng diyeta

Ang isang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay maaaring maging mahigpit (halos lahat ng mga produkto ay hindi kasama sa menu, maliban sa millet na sinigang sa tubig) at matipid. Para sa isang mabilis na resulta, ang unang pagpipilian ay ginagamit, ngunit ang mga resulta ng diyeta ay mahirap mapanatili sa isang permanenteng batayan. Mahirap manatili sa gayong diyeta nang higit sa tatlong araw, at hindi ito makatuwiran (ang katawan ay nakakaranas ng matinding kakulangan ng mga sustansya).

Sa matipid na diyeta, maaari mong isama ang mga madahong gulay, mga karne na walang taba, at cottage cheese sa iyong diyeta. Sumusunod sila sa naturang diyeta sa loob ng 7-10 araw.

Mga panuntunan sa diyeta:

• ang pang-araw-araw na halaga ng pagkain ay nahahati sa 5-6 na pagkain, na kung saan ay natupok na may mga paghinto ng 3-3.5 na oras. Walang saysay na kumain bago, dahil ang naunang bahagi ay hindi pa natutunaw;
• uminom ng mas maraming tubig hangga't maaari. Sa malamig na panahon - 1.5 litro ng tubig (maaari kang gumamit ng herbal at berdeng tsaa, ngunit higit na tumutok sa mineral na tubig). Sa mainit na panahon at may matinding pisikal at mental na stress, dagdagan ang dami ng tubig sa 2-2.5 litro;
• kumain ng lugaw sa umaga. Para sa almusal, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang bahagi ng sinigang na may salad, para sa tanghalian - pagsamahin ang sinigang at walang taba na karne o sinigang at sabaw ng manok o gulay. Sa gabi, ang sinigang ay kailangang iwanan, dahil ang labis na carbohydrates sa kawalan ng pisikal na aktibidad ay binago sa subcutaneous fat;
• bago gamitin, ang dawa ay hinuhugasan ng maraming beses sa tubig na tumatakbo upang mapupuksa ang labis na mga particle ng almirol o alikabok.

Mga Pinapayagan at Ipinagbabawal na Produkto

Ang mga benepisyo at pinsala ng anumang diyeta ay idinidikta ng komposisyon ng mga produkto. Nalalapat ang pagbabawal sa:

• fast food, pritong pagkain, atsara, marinade, sarsa;
• pinausukang karne, de-latang pagkain, offal;
• pastry, pastry, sweets, ice cream, marmalade, marshmallow, tsokolate;
• kakaw, kape na may gatas, nakabalot na juice, soda;
• alak.

Sa isang lingguhang diyeta, maaari kang kumain ng mga gulay, prutas (sa umaga at hindi hihigit sa isang piraso bilang isang independiyenteng ulam), cottage cheese, matapang na keso, pinakuluang karne.

Mga uri ng mga diyeta mula sa menu

Ang isang mono-diyeta batay sa lugaw ng dawa ay maaaring ang mga sumusunod:

• almusal - millet lugaw sa tubig, isang piraso ng mantikilya;
• tanghalian - sopas na ginawa mula sa mga karot, sibuyas, millet groats;
• hapunan - isang kaserol ng cottage cheese at millet groats.

Ang ganitong diyeta ay dapat na sundin nang hindi hihigit sa tatlong araw upang ang katawan ay hindi mapunta sa isang emergency na mode ng paggana.

Isang mas malusog at mas malusog na opsyon tulad nito:

• almusal - millet lugaw sa tubig, salad ng repolyo, karot, pipino, tinimplahan ng langis ng gulay, tsaa;
• meryenda - mansanas, kintsay at karot salad;
• tanghalian - chicken fillet meatballs, millet porridge sa tubig, kamatis, pipino;
• meryenda - Adyghe cheese (50 g), 5-7 olibo;
• hapunan - isang salad ng millet groats, malabay na gulay, mga kamatis.

Mga recipe ng ulam

Sa kaso ng mga problema sa cardiovascular system, ang dawa ay pre-calcined sa isang kawali (kapat ng isang tasa), pagkatapos ay hugasan upang mapupuksa ang alikabok at almirol. Ang mga groats ay ibinuhos ng isang baso ng tubig, niluto sa mababang init. Magdagdag ng asin sa dulo at kaunting asukal kung gusto mo.

• Millet na sinigang na salad. Mga sangkap: kalahating baso ng dawa, 150 g ng fillet ng manok, pulang paminta, isang grupo ng spinach (maaaring mapalitan ng salad), isang sibuyas ng bawang, 1 tbsp. l. lemon juice, langis ng oliba, asin.

Nagluluto. Banlawan ang dawa sa tubig na tumatakbo, magdagdag ng tubig sa isang ratio ng 1: 3, pakuluan hanggang malambot, alisan ng tubig ang labis na likido. Pakuluan ang fillet ng manok (pwede buo, pwede hiwain). Mga buto ng paminta, gupitin sa mga medium cubes. Pilitin ang spinach gamit ang iyong mga kamay. Ikonekta ang lahat ng mga bahagi. Para sa dressing, ipasa ang isang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin ng bawang, magdagdag ng lemon juice, langis, ihalo. Season salad bago ihain.

• Millet na sinigang na may pinatuyong prutas at mani. Pakuluan ang sinigang ng dawa sa tubig. 5 minuto bago maging handa, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, isang mansanas na gadgad sa isang magaspang na kudkuran, mga pasas (pre-rinse), makinis na tinadtad na mga mani. Hayaang magluto ang sinigang sa isang mainit na lugar, maaari mong takpan ito ng tuwalya.

Mga posibleng epekto

Hindi pantay na pinahihintulutan ng lahat ang dawa. Sa ilang mga kaso, ang mga reaksiyong alerhiya o digestive upset ay posible (na may hindi pagpaparaan sa gluten, isang protina na matatagpuan sa mga cereal).

Kadalasan hindi ka dapat madala sa sinigang na dawa, dahil mataas ang glycemic index (GI) nito. Nangangahulugan ito na sa regular na paggamit ng tatlong beses sa isang araw, maaari kang maging mas mahusay mula dito. Ngunit ang pagpipiliang ito ay hindi kasama kung nagluluto ka ng lugaw sa tubig at huwag magdagdag ng asukal, kulay-gatas o cream. Para sa paghahambing, ang GI ng lugaw sa tubig ay 50-55 na mga yunit, sa gatas - 71, sa gatas at asukal - 80.

Contraindications

Ang lugaw ng millet ay hindi dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis, pagpapasuso, mababang kaasiman ng tiyan, kabag, mga reaksiyong alerdyi.

Opinyon ng eksperto

Sertipikadong dietitian. Karanasan sa trabaho 5 taon.

Payo ng Nutritionist. Ang pagkain ng lugaw ng dawa ay may dobleng epekto sa katawan: pagpapabuti ng kalusugan at nakakatulong na mawalan ng timbang. Upang makatiyak sa bisa ng produkto, kailangan mong piliin ang tamang kalidad ng butil. Kapag bumibili, dapat mong bigyang-pansin ang istraktura ng butil. Ang makinis at makintab ay tanda ng magagandang cereal. Ang isang kumpletong produkto ng pagkain ay millet ayon sa timbang, kung saan makakahanap ka ng mga hindi nilinis na butil. Ito ay isang natural na butil, naglalaman ito ng hibla na kinakailangan para sa pagbaba ng timbang. Mas mainam na huwag bumili ng dawa sa mga bahagi na bag, hindi ito angkop para sa paglaban sa labis na timbang.

Upang ang cereal ay hindi lasa ng mapait, dapat itong lubusan na banlawan bago lutuin - hanggang sa ang tubig ay maging ganap na malinaw. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pag-iimbak ng biniling produkto nang masyadong mahaba, dahil ito ay maaaring humantong sa oksihenasyon ng mga taba na nakapaloob dito.

Ang malaking kawalan ng diyeta ng dawa ay ang paglabag sa pagsipsip ng yodo, ngunit sa patuloy at matagal na paggamit nito. Ang resulta ay maaaring magkaroon ng kapansanan sa memorya at mga problema sa endocrine.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga benepisyo at paraan ng paghahanda ng sinigang na dawa mula sa video sa ibaba.