» »

Separata måltider Sheldon-menyrecept. Separat mat för Shelton. Slutsatser och åsikter

04.12.2019

På vägen till att få de önskade formerna måste man övervinna inte bara frestelser och frestelser utan också välja vägar. I denna täta skog med alternativ och tvivel kommer många att stöta på ett näringssystem som vinkar och lockar hjärnan att gå ner i vikt, inte bara för att det är effektivt att eliminera fett utan också för dess otroliga hälsofördelar. Detta system är ett av få som insisterar på dess exklusiva rättighet, även om näringsläkare kritiserar det på alla möjliga sätt. Separat mat, vars recensioner är extremt kontroversiella, utmanar alla väletablerade traditioner och åsikter från experter. Så är det möjligt att gå ner i vikt genom att anförtro dig i händerna på denna magefrigörare? Var är kornet och var är kornet?

Möt Dr. Sheldon, Naturopat

Separat näring för viktminskning, vars recensioner är fulla av tacksamma komplimanger och nedsättande kritik, har sin förfader - den amerikanska doktorn Herbert Sheldon. Läkaren hade ingen medicinsk utbildning, vilket inte hindrade honom från att föreläsa, behandla människor och skapa sina egna innovativa och konceptuella näringssystem. För obehörig verksamhet som utförts av en hygienist, vegetarian, matmat med rå mat, fängslades de upprepade gånger och utsattes för en annan typ av förföljelse. Men hungerstrejker och sofistikerade dieter glädjade hans fans, och tusentals dödsjuka människor skickade tack till Sheldon. Vi kommer inte att gå in på bedömningen av verksamheten hos "läkaren", men undersöka separat näring, recensioner och resultat bör fortfarande diskuteras - detta är syftet med denna översyn.

Herbert Sheldon hävdade att vissa typer av livsmedel kräver enskilda villkor för matsmältning och assimilering. Att för varje grupp livsmedel producerar vår kropp sina egna enzymer som bryter ner dessa livsmedel. Att dumpa allt i magen innebär att man inte bara tar bort hälsan utan också en betydande del av livet. Att en orolig organiserad kost leder till sådana fruktansvärda processer i vårt matsmältningskanal och kroppen som helhet, såsom stagnation, förfall, jäsning, gasbildning och förgiftning. Sheldon utförde forskning enligt vilken den hittades:

  • proteiner behöver bara en sur miljö för matsmältningen,
  • kolhydrater kräver en alkalisk miljö.

Baserat på dessa uttalanden byggdes ett överraskande harmoniskt kraftförsörjningssystem. Mot bakgrund av detta försvinner och krymper vårt vanliga sätt att äta mat till en fruktansvärd mardröm som har förstört mer än en generation människor under årtusenden. Proteiner och kolhydrater som vi dumpar i magen varje dag förvandlas till en ruttnande klump matsmältningssystemet klarar inte. Alla krafter i vår kropp ägnas åt att bekämpa en sådan ohälsosam kombination - därmed sjukdom, motgångar, familjeproblem och dålig karriärtillväxt. Det finns ingen energi, allt det gick in i krigets svarta hål med proteiner-kolhydrater. På grundval av två postulater har ett lysande näringssystem utvecklats med egna principer, regler, menyer och en tabell över kompatibilitet. Beväpna dig själv med en anteckningsblock, penna och sunt förnuft. Möt denna mycket nyfikna strategi som lovar stark hälsa, energiskt humör och otrolig viktminskning.

Regler och principer för näring enligt Herbert Sheldon

Sheldon delade in alla produkter i följande grupper:

  • proteiner (från kött till baljväxter),
  • kolhydrater (från potatis till spannmål),
  • fett (från smör till gräddfil),
  • stärkelserika grönsaker,
  • icke-stärkelsefulla grönsaker,
  • sura grönsaker
  • frukt bär,
  • söta frukter, bär.

En sådan detaljerad uppdelning beror på specificiteten för matsmältningen hos enskilda grupper och deras kompatibilitet. Vissa grupper kan kombineras, vilket gläder och ger hopp om en balanserad och "normal" diet. För att visualisera harmoniska "gifta" par och par i skilt skick, låt oss vända oss till bordet, som omsorgsfullt sammanställts antingen av en läkare eller av anhängare, och nedan kommer vi att diskutera alla punkter som följer av det.

Separata måltider - Produktkompatibilitetstabell

Principerna för Sheldons separata näring för viktminskning är följande:

  • Produkter från "protein" -gruppen blandas inte på något sätt med produkter från "stärkelse" -gruppen. Vår favoritris med kyckling, potatis med kött, traditionell morgonsmörgås med smör och ost lämnar menyn och borden automatiskt. Till och med genomförandet av denna regel kan bara rädda midjan från centimeter och inre organ - från visceralt fett.
  • Proteinprodukter är inte heller så enkla. Det verkar som om du äter proteiner på morgonen, kolhydrater till lunch och går ner i vikt. Nej, på en gång behöver du bara konsumera proteiner från en proteingrupp - kött eller mejeri, men inte kött med ost, inte kyckling med ett ägg.
  • Protein bör konsumeras endast från dietkategorin, med en låg mängd fett, eftersom vi är anhängare av separat näring! Och i det är fetter och proteiner inte särskilt vänliga.
  • Vattenmelon, melon används separat och kombineras inte med något. Ett stort antal det socker som de innehåller kommer omedelbart att orsaka jäsning i magen när det kombineras med någon annan mat.
  • Mjölk ingår också i kategorin separata produkter, som krullar upp i magen och omsluter annan mat, vilket inte ger den minsta möjligheten att smälta normalt.
  • Socker utesluts från kosten av ovan angivna skäl - det orsakar jäsning. Av desserter och delikatesser kan du använda honung - råden är ganska förnuftiga och det mest rimliga av allt.

Alla andra frågor inom området matkompatibilitet kommer att besvaras av Sheldons separata matbord. Men läkaren slutade inte på några principer. Vi citerar inte hans pseudovetenskapliga avhandlingar, men här är några tips och regler.

  1. Dricka är förbjudet när man äter. Regeln måste följas strikt, annars späds matsmältningsjuicen ut och maten smälts inte ordentligt. Det är nödvändigt att dricka vätska minst 15 minuter före en måltid, efter frukt kan du återuppta vätskeintaget på en halvtimme, efter kolhydrater - efter två, proteiner - efter fyra. Sheldon var en motståndare av te och kaffe och ansåg att de i många fall var den skyldige i att äta för mycket på grund av deras förmåga att blöta och stimulera aptiten.
  2. Vi tuggar maten ordentligt - vi kommer att känna oss fulla snabbare, och maten får lättare att bearbeta magsaft.
  3. Magert kött, fisk bara koka, sjuda utan olja och grilla utan att tillsätta fett.
  4. Vi äter bråk, snacks varannan timme är helt acceptabelt.
  5. Vi minskar användningen av salt, kryddor och andra kryddor och kryddor. Sheldon själv var en kategorisk motståndare av kryddor, som snedvrider vår smak, bidrar till överätande och på alla sätt skadar normal matsmältning.
  6. Vi äter inte över, för mättnad har vi tillräckligt med matvolym, som passar i vikta handflator i form av en handfull.
  7. Hälften av all mat som konsumeras bör vara rå och grönsaker.
  8. Vi blåser inte på en sked, bränner inte våra läppar utan äter mat vid rumstemperatur.
  9. Vi föredrar lokala och enkla produkter.
  10. Vi äter inte med våld, i händelse av sjukdomar, innan allvarligt fysiskt eller mentalt arbete. Fasta rekommenderas i dessa fall.

Andra dieter har skapats baserat på principerna och reglerna för den amerikanska naturopat. En av dem är 90 dagars uppdelad matdiett, enligt vilken hela dietperioden är uppdelad i 4-dagars cykler:

  • protein dag,
  • stärkelsedag,
  • kolhydratdag,
  • fruktdag.

Cykeln upprepas till dag 29, då vi ordnar lossning på vattnet (fasta). Dietens längd är 90 dagar, varefter du kan tappa upp till 25 kg.

Separata måltider för viktminskning - menyer och recept

Herbert Sheldon levde i nästan 100 år och anslöt sig till sitt eget näringssystem. Hur mycket livslängden beror på just den här faktorn är inte vetenskapen känd. Men faktum är faktum. Highlandersna är dock också kända för sin livslängd. Samtidigt är att äta fettlamm en naturlig norm för dem. Så Sheldons livslängd är inte ett argument.

Det är fullt möjligt att äta och leva enligt detta system. Fans hävdar att de har fått en ny vision om världen, andlig energi, för att inte tala om kolossal hälsa och harmoni. Försök med en separat diet, bläddra igenom den ungefärliga menyn och vägledande recept.

Separata måltider - menyn för veckan "vägledande"

måndag

Frukost: havregryn, äpple.

Andra frukosten: gröna salladsblad med vegetabilisk olja.

Lunch: kokt kycklingbröst med.

Middag: grönsakssoppa.

tisdag

Andra frukosten: ett äpple.

Lunch: kokt fisk med kokta grönsaker.

Snack: kefir.

Middag: grönsakssallad, grönsakssoppa.

onsdag

Frukost: en omelett av 5 proteiner med gryta (inget smör).

Andra frukosten: torkad frukt - 45 g.

Lunch: rågbröd och grönsaker.

Snack: cocktail med frukt och massa (smoothie).

Middag: gryta med grönsaker.

torsdag

Frukost: spannmålgröt (t.ex. bovete).

Andra frukosten: äpplen bakade med honung.

Lunch: kokt fisk med färska grönsaker.

Middag: kokt nötkött med grönsaker.

fredag

Frukost: keso.

Andra frukosten: frukt och bär från kombinationen.

Lunch: grönsaksoppa, kokt kycklingbröst.

Snack: grönsakssallad.

Middag: grillad fisk, grönsakssallad.

lördag

Ha en fasta dag antingen på vattnet eller på frukt eller grönsaker.

söndag

Frukost: keso, sockerfri yoghurt.

Andra frukosten: frukt.

Lunch: kokt fisk, kokta grönsaker.

Snack: nötter - 35 g.

Middag: grillad kycklingbröst, kokta grönsaker.

Menyn kan inte kallas hungrig, men det tar mer än en vecka att vänja sig till den. Fans av separat kost hävdar att kroppen med tiden är så ombyggd till en ny typ av näring att den inte känner något obehag.

Genom att välja separata måltider kan recept skapas baserat på bordet. Förbered en fisk som denna först och se till att äta Sheldons är läckert.

Torskfilé med grönsaker

För matlagning, ta en filé av torsk eller annan fisk med låg fetthalt, marinera den i citronsaft, salt och linda in folien. , marinera löken i samma marinad och linda den i folie. Vi lagar maträtten i en dubbelpanna eller i ugnen i cirka 30 minuter. Vi använder den och njuter av smaken.

Slutsatser och åsikter

”Du kan inte kalla det en diet. Det är ett sätt att leva. Och det är tack vare honom att jag har varit i bra form i 18 år. Jag lär min dotter att göra samma sak. "

“Minus 30 kg på sex månader. Jag är 54 år gammal. Alltid full på denna diet, allergier har gått. Detta är en FENOMENON, inte bara en diet. "

Näringsläkare, näringsläkare, inklusive E. Tjeckien, L. Vasilevskaya, Y. Popova, är skeptiska till Sheldons system. De anser att det är långt ifrån verkligheten och saknar vetenskaplig grund. Under årtusenden har vår kropp lärt sig att producera alla nödvändiga enzymer för matsmältning samtidigt. Att tvinga honom att återuppbygga är löjligt och absurd. Och efter att ha tvingats "omskolas" kan kroppen knappast återgå till sin tidigare funktion.

Och även om vi inte tar hänsyn till specialisternas kritik, kan Sheldon-systemet inte tas på allvar, om bara av anledningen att rena proteiner och kolhydrater inte finns i naturen med några få undantag ().

Du kan gå ner i vikt på den här dieten. Hon a priori utesluter de flesta vanliga rätter som innehåller kalorier. Försök påskynda varje traditionell semester- eller matbord - du kommer att möta den hårda verkligheten. Och du måste ge en läcker smörgås med schweizisk smör och röd kaviar till ditt barn eller make. Och vara nöjd med kaviar eller be den gästvänliga värdinna att sätta det "röda" separat på en tallrik för dig.

Den amerikanska hygienisten Herbert Sheldon botade under en tid människor med fasta, varefter han utvecklade sitt eget näringssystem, som bygger på kombinationsregeln mat produkter... Alla är indelade i flera grupper, av vilka några är förbjudna att gå ner i vikt.

Enligt författaren är det med rätt näring och rätt produktkombination möjligt att normalisera inte bara vikten utan också matsmältningssystemet och hälsan i allmänhet. Nedan följer grunderna i Sheldons delade näring, bland vilka de viktigaste sticker ut.

Sura livsmedel som är oförenliga med proteiner och stärkelsehaltiga livsmedel (de senare är också oförenliga - de äts vid olika tidpunkter) bör ätas tjugo minuter före måltiderna. Fetter och proteiner, socker och proteiner, socker och stärkelse används separat.

Endast ett koncentrerat protein är tillåtet per måltid. Det rekommenderas att konsumera mjölk, frukt och meloner separat från andra livsmedel. Sura frukter är inte kompatibla med godis och socker. Gröna används bäst med keso och sura frukter. I taget tillhandahålls inte mer än 2 socker eller stärkelsemat.

Dessutom, enligt separat mat enligt Sheldon-vatten (om du är frusen är det bättre i varmt skick) du behöver dricka15 minuter före måltiderna. Efterrätter rekommenderas inte (särskilt kalla). Viktigt: äta frukt på morgonen, föredra stärkelse för måltid på dagen och skapa menyn för kvällsmåltid av proteiner.

Du måste utesluta från kosten sådana produkter som majonnäs, konserverad fisk, smörgåsar (du kan bara bröd och smör), ostmassa med tillsatser, kött med sås och bullar. Dessutom är det förbjudet att äta mat innan fysisk eller ansträngande mental stress.

Grunden för detta system viktminskning ärklassificering av livsmedelsprodukter, som presenterar reglerna för deras kombination (kombination) med varandra. Nedan kan du se systemtabellen separat mat enligt Sheldon.

Det är intressant att denna typ av diet, tillsammans med fördelarna, har ett antal nackdelar, som aktivt diskuteras av specialister inom näringsområdet till denna dag. Vi talar särskilt om att det i naturen inte finns några proteiner, kolhydrater och fetter i deras rena form - undantaget är äggvita och socker. Följaktligen är separat utfodring per definition inte möjlig.

En annan motsägelse inom sheldons diet är detunder utvecklingen har det mänskliga matsmältningssystemet vant sig till blandad mat, därför strider principerna för separat näring mot den naturliga anpassningen av människokroppen. All mat i magen förblir inte där för att ruttna (som författaren till systemet säger) utan smälts.

Men systemet sheldons separata strömförsörjning harmånga fördelar som kan göra livet lättare för människokroppen. Kom ihåg att äta egentligen bara är nödvändigt när du känner dig hungrig. Se också till att avsätta tid för fysisk träning, äta långsamt och slå aldrig upp dig själv för att ha brutit ner eller ät något förbjudet. Ja, och glöm inte att sluta röka och alkohol för alltid, okej?

Vissa går ner i vikt för att gå ner i vikt - för att gå ner de extra kilo. Andra - för läkningens skull, för att tona kroppen. Var och en av dem som går ner i vikt måste följa en diet. Det finns en enorm massa av olika upphovsrätt och icke-upphovsrätt, effektiva och inte mycket effektiva sätt näring för viktminskning. Bland dem skiljer sig Herbert Shelton (Sheldon) diet, testad av ingen generation av människor.

Kärnan i Sheldon-dieten

Näringssystemet, eller "fysiologisk rensning och vila", utvecklades av den amerikanska nutritionisten Herbert Sheldon, populär under 1920-talet. Som ett resultat av fyrtio års erfarenhet av att studera frågor korrekt näring han skrev och presenterade för allmänheten boken "Rätt matkombination".

Shelton-dietens huvudsakliga essens är separata måltider. Vid Soy School of Health, som öppnades 1939, populariserade Sheldon idén att kombinera vegetarianism, separat mat och fasta. Denna idé uttrycktes i hans fångstfras: "Ju enklare maten, desto effektivare matsmältningen."

Visst har många hört att mat från samma grupp (proteiner, kolhydrater, fetter) inte rekommenderas att blandas och konsumeras tillsammans. Shelton-dieten är separering och gruppering av olika livsmedel. Författaren till kosten identifierar de viktigaste sju grupperna som utgör mänsklig näring:

  • proteingrupp (kött, ostar och mejeriprodukter, fisk, ägg, nötter, soja),
  • en grupp kolhydrater (bröd, socker, spannmål, söt frukt, potatis, etc.),
  • fet mat,
  • sur frukt,
  • gröna grönsaker,
  • söta och sura frukter,
  • vattenmelon och melon

Shelton motsätter sig kombinationen av syra och protein med kolhydrater, protein med fett, syra med protein. Näringsläkaren insisterade på att livsmedelsprodukter endast kan absorberas av människokroppen endast om de konsumeras separat. Detta beror på att olika enzymer är ansvariga för matsmältningen av olika livsmedel i magen. Fetter som påverkar utsöndringen av rätt mängd magsaft blockerar den normala matsmältningen och absorptionen av proteiner. Således uppstår obehagliga fenomen i kroppen (jäsning, rotting, halsbränna).

Rätt näring enligt Sheldon

Separata måltider, som den amerikanska näringsläkaren erbjuder, baseras på det faktum att endast förenliga livsmedel ska ätas vid en måltid, för vilka samma enzymer behövs för att smälta. Därför finns det flera regler för en sådan diet.


  1. Sur (citrusfrukter, tomater, tranbär, etc.) och kolhydrater (potatis, bröd, baljväxter) kan inte ätas samtidigt.
  2. Koncentrerat protein (kött, fisk, nötter, ost, etc.) bör inte konsumeras med bröd, kex eller söta frukter.
  3. Två proteiner (ägg och kött, fisk och kött, etc.) äts inte tillsammans.
  4. Proteiner (kött, nötter, ägg, etc.) är kategoriskt oförenliga med fetter (smör, gräddfil, grädde).
  5. Söt och stärkelse kombineras inte, så du kan inte sprida sylt eller konserver på bröd, äta socker med katroshka eller andra spannmål är kontraindicerat.
  6. Det finns bara en typ av stärkelse i en måltid: potatis eller gröt, bröd eller potatis, gröt utan bröd.
  7. Vattenmeloner och meloner bör inte ätas med mat.
  8. Mjölk konsumeras bäst som en separat maträtt.

Sheltons gyllene regel för näring: enkel mat - bra matsmältning ... Detta resulterar i både en normalvikt och ett hälsotillstånd.

Dessa regler kan uttryckas i tabellen över kompatibilitet-oförenlighet med de viktigaste produkterna som människor inkluderar i sin diet varje dag.

Huvudprodukter

matchar inte

kombineras

Pasta

Mjölksyramat

Potatisar

Gröna grönsaker

Söt (bakverk, bakverk, frukt)

Sura frukter och bär eller konsumera på egen hand

Pasta

Gröna och stärkelsefulla grönsaker

Spannmål (bröd)

Söta frukter och bär

Mejeriprodukter

Mjölkprodukter

Potatisar

Gröna grönsaker

Sur frukt

Vissa funktioner i användningen av produkter

Den dietmat som erbjuds av Shelton har sina egna egenskaper.

  1. Allt du behöver äta är nylagade måltider, som bör ätas samtidigt. Det vill säga du måste laga exakt så mycket du kan äta åt gången. Om det finns mycket mat, finns det en frestelse att inte lämna en enda bit, och detta kommer säkert att leda till överätande och extra kilo.
  2. Ät en grönsakssallad en gång om dagen. Rå grönsaker kan kombineras, men använd inte mer än tre typer.
  3. Ett stort antal äta nötter kan ersätta kött och fisk, mjölk och mejeriprodukter.
  4. Konsumera inte fett alls eller använd endast minimala mängder.
  5. Ju kortare tillagningstid, desto bättre.
  6. Uteslut spannmål och bröd, socker och konserver, kryddor och smaksättning, salt från kosten.
  7. Från vätska - endast rent rent vatten.
  8. Det är nödvändigt att distribuera mat under dagen: på morgonen och på eftermiddagen - lätt mat, på kvällen - de viktigaste produkterna från kosten.

Shelton-dieten är inte exakt dieten eftersom den presenteras. Det är snarare ett sätt att leva, ett system enligt vilket allt är möjligt, men i vissa mängder och kombinationer. Samtidigt assimilerar kroppen lätt mat, tar bara användbara element från den och bryter helt ner alla fasta inneslutningar. En person tar sin vikt tillbaka till det normala och känns bra.

Som ett alternativ kan du erbjuda en sådan daglig diet för Sheltons separata näring.

1: a frukosten: frukt - alla kompatibla 3 typer (sur på dag 1, söt på dag 2) eller torkad frukt.

2: a frukosten: sallad med råa grönsaker (utan tomater), 1 kokt grön grönsak, kokta potatis (1-2 st.).

Lunch (middag): Protein, 2 grönsaker utan stärkelse, en stor skål med rå grönsaksallad.


Shelton diet - separata måltider.

"Människokroppen klarar sig bäst med produkter i en kategori, och ju enklare sammansättningen av skålen på ditt bord är, desto mer effektivt fungerar matsmältningssystemet," avslutade den berömda näringsläkaren Herbert Shelton under första hälften av förra seklet. Separat näring uppmuntrar att undvika användning.

Principerna för separat näring har varit kända sedan tusenårsskiftet. "Medicinens far" Hippokrates talade om fördelarna med separat konsumtion av vissa typer av produkter, och inte mindre berömd persisk medeltida läkare Avicenna gav i sina skrifter ordningen för användningen av produkter. Den som kom från det antika Indien övar också separationen av protein- och kolhydratmat med tanke på att deras gemensamma användning är skadligt för kropp och ande.
Förtjänsten av Herbert Shelton är systematiseringen av grunderna för separat näring, med reglerna på ett enkelt språk. Shelton betonade att mat bör tillagas med en positiv inställning, sedan hjälper det att förebygga sjukdomar och till och med bota befintliga.

Shelton: separata måltider och dess regler

Oönskade matkombinationer

Kombinera inte följande livsmedel i en måltid:

  • Kolhydrat och surt. Alla typer av bröd och bakverk, godis, pasta, spannmål, spannmål, potatis, baljväxter, söta frukter samverkar inte bra med citrusfrukter, ananas och andra frukter med en sur smak och tomater.
  • Protein och surt. Detsamma kan sägas om man kombinerar sura frukter och tomater med proteinmat. Spjälkning påverkas negativt av det samtidiga intaget av en kött- eller fiskrätt med citrusfrukter.
  • Protein och kolhydrat. Kött, fisk, ägg, ost, nötter, tillsammans med kolhydrater, orsakar oåterkallelig hälsoskada och utseende.
  • Proteinprodukter av olika slag. Kombinationen av flera proteiner i en platta kan också bara skada kroppen. Därför är det bättre att äta en typ av kött eller fisk på ett sammanträde.
  • Protein och fett. Livsmedel med en hög andel fettinnehåll - gräddfil, majonnäs, oljor av alla slag - stör arbetet magsäck och tillåter inte proteinprodukter att absorberas i tid.
  • Stärkelsefri och sockerfri. Gröt, potatis, pasta i en måltid med godis provoserar uppkomsten av jäsningsprocesser, som till och med kan ha en giftig effekt på kroppen. Sötsaker, bakverk och gelé är också förbjudna.
  • Olika typer av stärkelsefull mat. Gröt med bröd eller pasta med baljväxter tillåter inte varandra att helt smälta. En produkt absorberas inte och orsakar problem i matsmältningskanalen.
  • Vattenmeloner och meloner - endast som en separat maträtt.
  • Mjöl, socker och margarin är helt uteslutna.
  • Shelton rekommenderar att man tar bort mjölk från kosten. Han anser att själva mjölkens sammansättning hindrar dess fullständiga bearbetning och skapar hinder för assimilering av andra produkter.

Tillåtna produktkombinationer

Sådana kombinationer av produkter har en god effekt på kroppens tillstånd:

  • proteiner, kolhydrater och fetter (separat) och gröna grönsaker;
  • baljväxter (andra än de som växer i fröskidor) och gröna grönsaker;
  • spannmål (spannmål, bröd) plus grönsaker och fetter;
  • mejeriprodukter och söta frukter och bär;
  • nötter och gröna grönsaker eller sura frukter;
  • fetter plus livsmedel från korn eller grönsaker (utom potatis).

Flera regler för separata måltider

  • Separation av produkter bör bli ett system i minst 90 dagar. Shelton säger att att följa principerna för separat näring under hela livet bara kommer att gynna en person.
  • Trots avsaknaden av begränsningar för måltidsvolymen måste du övervaka kosten, som för dem som vill gå ner i vikt inte bör överstiga 1500-1700 kcal dagligen.
  • Minst 4 timmar bör gå mellan måltiderna. Under denna tid kommer produkterna att bli helt assimilerade och "möts" inte i magen.
  • Mångfalden av rätter är provocerande. Det är nödvändigt att sluta ta mat som en semester och ett sätt att ha kul,
  • Kokta, kokta, bakade och ångade rätter föredras,
  • Värmebehandling bör ta så lite tid som möjligt,
  • Att dricka rent vatten som en drink kommer att förbättra dietens positiva effekter på kroppen.

Separata måltider: meny

Hur komponerar jag en komplett, möjligen tillfredsställande och välsmakande meny, utan att avvika från reglerna för separat näring? Här är flera alternativ för frukost, lunch och middag.

Frukost

  • frukt är söt eller sur;
  • torkade frukter.

Lunch

  • grönsakssallad plus kokt grön grönsak;
  • grönsakssallad plus en stärkelserätt;
  • grönsakssallad och en del keso;
  • sallad med endast gröna och bakade potatis eller pasta;
  • morot och grön ärtsgryta;
  • citrus- och mutterfruktsallad.

Middag och middag

  • en proteinprodukt och grönsakssallad;
  • grönsakssallad och nötter;
  • bakade äpplen och nötter;
  • fruktsallad.

Sheltons separata måltider: matmatchningstabell

Det kommer att vara lätt att bilda en separat måltidsmeny med hjälp av tabellen som Shelton sammanställt. Du kan ladda ner kompatibiliteten för produkter för separat näring på internetresurser, här är det mest praktiska och enkel krets kombinationer av rätter.

Diet "Separat mat": recensioner

Som det visade sig är separata måltider perfekta för att gå ner i vikt. Förutom den allmänna förbättringen av kroppen försvinner övervikt. Accelererad ämnesomsättning och god absorption av livsmedel provocerar inte bildandet av fettavlagringar.

Teorin om separat näring får stor popularitet, alla vill se friska och vackra ut, ha en stark kropp och ett tydligt sinne.

Herbert Sheldon, en amerikansk hygienist som behandlade människor med fasta, utvecklade sitt eget näringssystem. Det bygger på regeln om att kombinera produkter. Alla produkter är indelade i flera grupper, några av dem får inte tas alls.

Sheldon Separata kraftsystem Grunder

Att äta rätt diet och kombinera mat kommer att göra din vikt, hälsa och matsmältningssystemet normalt.

De viktigaste reglerna för det separata livsmedelssystemet Sheldon:

  1. Ät sura livsmedel 20 minuter före måltider;
  2. Ät stärkelse och sura livsmedel vid olika tidpunkter;
  3. Ät protein och sura livsmedel separat;
  4. Konsumera stärkelse och proteiner vid olika tidpunkter;
  5. Ät ett koncentrerat protein i taget;
  6. Ät fetter och proteiner vid olika tidpunkter;
  7. Ät socker och proteiner separat;
  8. Ät socker och stärkelse separat;
  9. Mjölk kan endast drickas separat från andra produkter;
  10. Ät frukt och meloner separat från andra livsmedel;
  11. Ät sur frukt separat från söta frukter och socker;
  12. Använd greener med sur frukt och keso;
  13. Konsumera inte mer än två socker eller stärkelsehaltiga livsmedel samtidigt;
  14. Drick vatten före måltiderna. På 15 minuter;
  15. Se upp för desserter. Särskilt kallt;
  16. Ät frukt på morgonen, stärkelse på eftermiddagen, proteiner på kvällen;
  17. Majonnäs, smörgåsar (med undantag av bröd och smör), konserverad fisk, ostmassa med tillsatser, bullar, kött med sås bör uteslutas från menyn;
  18. Du kan inte äta mat före fysisk eller mental stress;
  19. Om du är kall, drick varmt vatten innan du äter.

Sheldon matklassificering

Systemet är baserat på klassificeringen av livsmedelsprodukter och reglerna för deras kombination.

  • Mager fisk, kött, fjäderfä. Köttet går bra med icke-stärkelsefulla och gröna grönsaker;
  • Pulser (ärtor, bönor, etc.). De kombineras med vegetabilisk olja, gräddfil, eftersom proteiner kombineras med stärkelsefulla grönsaker och örter;
  • Vegetabilisk olja. Det är också kombinerat med ost, det är användbart att använda den orraffinerad;
  • Sötsaker. De hämmar utsöndring av magsaft. De absorberas direkt i tarmen, men om de konsumeras med annan mat försenar de matsmältningen, börjar jäsas i magen;
  • Potatis och annan stärkelsehaltig mat. De måste konsumeras separat och inte utöver resten av maten;
  • Tomater och sura frukter;
  • Söta frukter. De kan kombineras i små mängder med mjölk, nötter. Det är bäst att konsumera dem separat 15-20 minuter före måltiderna.
  • Icke-stärkelsefulla och gröna grönsaker. Toppen av alla ätliga växter. Rädisor, rovor, rutabagor och rädisor är halvstärkelsefulla grönsaker som klassificeras som icke-stärkelse;
  • Stärkelsefulla grönsaker - morötter, pepparrot, sellerirot, persilja, pumpa, blomkål... Kan kombineras med allt annat än socker, eftersom de fermenterar i magen;
  • Mjölk. Det är värt att komma ihåg att mjölk är mat, inte dryck. En gång i magen koagulerar det under verkan av magsaft. Om det finns en annan mat i magen, isolerar mjölken den från juice och processen för förfall börjar;
  • Keso. Komplett protein som är svårt att smälta. Kompatibel med ost, gräddfil, fetaost;
  • Ost. Bearbetade ostar är bearbetade produkter, de har inget värde. Ost bör blötläggas av överskott av salt;
  • Ägg. Svårt att smälta, i kombination med gröna, icke-stärkelsefulla grönsaker, kommer äggula, som är högt i kolesterol, att göra mindre skada;
  • Nötter - de innehåller mycket vegetabiliska fetter som är lätta att smälta.
  • Systemfördelar och nackdelar

    Det finns redan många anhängare av Sheldons separata matningssystem i världen. Men det finns också mycket kontroverser om hans teorier.

    I naturen finns det inga rena proteiner, kolhydrater och fetter, bara i äggvita och socker. Det betyder att separat mat helt enkelt är omöjlig.

    En annan motsägelse är att det mänskliga matsmältningssystemet har vant sig vid blandade livsmedel under evolutionen. Separat näring strider mot den naturliga anpassningen av människokroppen.

    All mat i magen smälts och förblir inte där för att ruttna. Detta är endast möjligt vid allvarliga störningar i matsmältningssystemets arbete.

    Allergi hos en person uppstår därefter av olika faktorer, och inte för att maten i magen började ruttna.

    Sheldon anser att du inte bör äta fett och proteiner samtidigt. Men många läkare säger att proteiner är bra för att hjälpa dig att smälta fett.

    Att återvända till ofördelat äta är inte möjligt om du utövar detta system under lång tid. Kroppen vänjer sig på att producera nödvändiga enzymer endast när vissa livsmedel konsumeras. Du måste vara särskilt försiktig med näring om du till exempel besöker länge, och det kan vara obekvämt för dem som tar emot dig.

    I själva verket har Sheldon-systemet många fördelar som gör livet lättare för din kropp. Valet är bara ditt. Kom ihåg att äta bara när du känner dig hungrig, avsätta tid för träning, äta långsamt och slå inte dig själv för att inte motstå och äta något förbjudet. Ge upp rökning och alkohol för alltid.

    Du kommer att se att genom att följa Sheldons regler för separat näring kommer ditt liv att kvalitativt förändras till det bättre, kommer du att upptäcka möjligheter i dig själv som du aldrig visste om.