Cottage cheese casserole na may oatmeal
Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika
Ang cottage cheese casserole ay parehong masaganang almusal at magaang hapunan. Pinapanood kung paano ito lutuin, at kung ano ang ihahain. Ang fat cottage cheese casserole na may pagdaragdag ng harina o semolina ay magiging mataas ang calorie, kasiya-siya, at mas angkop para sa almusal. At kung papalitan mo ang harina at semolina na may oatmeal, kung gayon ang pagpipilian ng isang magaan na hapunan ay handa na. Ang cottage cheese casserole na may oatmeal ay maaaring gawing matamis o walang asukal, kasama ang pagdaragdag ng mga damo at pampalasa. Kung gusto mo pa rin ng mga matamis, at ang asukal ay isang mahigpit na bawal, pagkatapos ay sa pinakadulo ng pagluluto, grasa ang kaserol na may pulot - ito ay magiging mas masarap, mas mabango at isang mapula-pula na matamis na crust ay lilitaw. Bilang isang sarsa para sa cottage cheese casserole na may oatmeal, ang kulay-gatas at pulot ay perpekto. Gayunpaman, kahit na walang sarsa, ito ay magiging masarap.
Mga sangkap:
- mababang-taba cottage cheese - 300 gr;
- itlog - 1 pc;
- asukal - 2-3 tbsp. l (sa panlasa);
- oatmeal - 4 tbsp. kutsara;
- mainit na gatas - 4-5 tbsp. kutsara;
- maitim na pasas - 0.5 tasa;
- mantikilya - para sa pagpapadulas ng amag;
- likidong pulot - 1 tbsp. l.
Hakbang-hakbang na recipe na may larawan:
Para sa cottage cheese casserole, kinukuha namin ang pinakakaraniwang oatmeal, halimbawa, Hercules. Ang instant na sinigang ay hindi angkop - ang mga naturang cereal ay hindi naglalaman ng anumang kapaki-pakinabang at mabilis na magbabad. Ibuhos ang oatmeal na may maligamgam na gatas, iwanan upang mabuo ng 10-15 minuto. Sa oras na ito, singaw ang mga pasas, ihanda ang masa ng curd at painitin ang oven sa 180 degrees. 
Ang maitim na pasas ay mas matamis, kaya kung ikaw ay magluluto ng kaserol na walang idinagdag na asukal (o may kaunting halaga), pagkatapos ay piliin ito. Kung naghahanda ka ng isang regular na matamis na kaserol, pagkatapos ay kumuha ng anumang mga pasas. Hugasan namin ang mga pasas nang maraming beses sa ilalim ng malamig na tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto o singaw ang mga ito sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ay tuyo sa isang tuwalya. Ang malambot na mga pasas ay sapat na upang hugasan at matuyo. 
Hinahalo namin ang cottage cheese na may isang itlog, masahin na may crush sa isang homogenous na masa na walang mga bugal. 
Inilipat namin ang namamaga na oatmeal kasama ang gatas sa masa ng curd, magdagdag ng asukal (kung idagdag mo). Hinahalo namin ang lahat. Upang gawing mas mabango ang kaserol, maaari kang magdagdag ng isang bag ng vanilla sugar o isang maliit na giniling na kanela. 
Magdagdag ng steamed at dried raisins. Sa isang kutsara, maingat na ihalo ang masa ng curd. 
Lubricate ang form na may mga gilid na may isang piraso ng mantikilya. Inilipat namin ang masa ng curd, i-level ang tuktok. Pinindot namin ang mga pasas sa loob upang hindi sila masunog sa panahon ng pagluluto. Inilalagay namin ang kaserol sa isang mainit na oven, maghurno ng kalahating oras. 
Inilabas namin ang halos handa na kaserol, grasa ang tuktok na may likidong pulot at bumalik sa oven para sa isa pang 5 minuto hanggang sa browning. Upang mahiga ang pulot sa isang kahit na manipis na layer, ito ay maginhawang gumamit ng isang brush sa pagluluto. 
Ang natapos na cottage cheese casserole na may oatmeal ay dapat lumamig, pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi at ihain na may kulay-gatas o anumang sarsa ayon sa gusto mo. Pinapayuhan ka rin namin na tingnan ang recipe para sa paggawa ng cottage cheese casserole, ito ay isa pang masarap na pagpipilian para sa cottage cheese casserole. 
Sa isang tala. Kung mayroon kang natirang puti ng itlog mula sa pagluluto, sa halip na isang buong itlog, talunin ang 1 puti ng itlog at idagdag sa kaserol. Ang ganitong kapalit ay hindi makakaapekto sa lasa ng tapos na ulam sa anumang paraan, at hindi ka lamang magdagdag ng mga protina, ngunit bawasan din ang calorie na nilalaman ng cottage cheese casserole.
