» »

Pagpapakita ng mga hormon sa kimika. Hormones Pangunahing katangian ng mga hormone

03.10.2020

Ang mga Hormone Ang mga Hormone ay aktibong biolohikal na mga organikong sangkap na ginawa ng mga endocrine glandula at kinokontrol ang aktibidad ng mga organo ng tisyu ng isang nabubuhay na organismo. Mga Katangian ng mga hormon:

  • Mataas na aktibidad ng physiological
  • Remote na pagkilos - ang kakayahang kontrolin ang gawain ng mga organo
  • Mabilis na pagkasira ng tisyu
  • Patuloy na paggawa (regulasyon ng epekto sa gawain ng mga organo)
Ayon sa kanilang istrakturang kemikal, ang mga hormon ay nahahati sa:
  • Steroid (steorides)
  • Hormones-derivatives ng mga amino acid
  • Peptide
  • Protina
Ang mga steroid steroid ay maaaring nahahati sa mga pangkat sa dalawang grupo:
  • Mga Steroid sex hormone
  • Mga Estrogens
  • Mga Androgens
  • Progesterone
  • Mga adrenal cortex hormone
  • Ang mga estrogen ay mga babaeng sex hormone na ginawa ng mga sex glandula at adrenal cortex.
  • estriol
  • estrone
  • Ang mga androgen ay mga male sex hormone na ginawa ng mga sex glandula at adrenal cortex.
  • testosterone
  • dihydrotestosteron
  • Ang Progesterone ay isang babaeng sex hormone na ginawa ng adrenal cortex.
  • corticosteron
  • Mga hinalaw ng mga amino acid
  • thyroxine
  • norepinephrine
Ang adrenaline ay isang hormon ng adrenal medulla na matatagpuan sa iba`t ibang mga tisyu at organo.
  • adrenalin
Mga hormone sa pepeptide
  • vasopressin
  • Ang Vasopressin ay isang peptide hormone ng pituitary gland na mayroong higit pa
  • kumplikadong istraktura.
  • Ang Glucagon ay isang peptide hormone ng pancreas.
Mga hormone ng protina
  • Naglalaman ang mga ito sa mga molekula ng mas maraming mga amino
  • mga link ng acid na pinagsama sa isa o higit pa
  • mga kadena ng polypeptide. Kasama sa mga protina na hormone ang insulin
  • sandalan, na ang pagpapaandar ay ang pagkakaroon ng maraming impluwensya
  • makipagpalitan sa halos lahat ng mga tisyu. Ang pangunahing pagkilos ng insulin
  • ay upang mabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo.
  • Mga kristal na Insulin
Paglaki ng hormon
  • Paglaki ng hormon. Pinapataas ang synthesis ng protina at pinipigilan ang pagkasira nito,
  • at tumutulong din upang mabawasan ang pagtitiwalag ng pang-ilalim ng balat na taba,
  • nadagdagan ang pagkasunog ng taba at pagtaas ng ratio
  • kalamnan mass sa taba. Bilang karagdagan, paglago ng hormon
  • nakikilahok sa regulasyon ng metabolismo ng karbohidrat -
  • sanhi ito ng isang markadong pagtaas sa antas ng glucose
  • nasa dugo.
  • Somatotropic
  • hormon
Mga pancreatic na hormon
  • Ang pancreas ay isang halo-halong glandula
  • pagtatago, ang pagpapaandar nito ay upang mapanatili
  • sapat na homeostasis ng glucose sa katawan. Endocrine
  • ang mga sakit sa pancreas ay may kasamang asukal
  • diabetes, functional o organikong hyperinsulinism,
  • mga bukol Pancreatic hormones -
  • kilala na ang insulin at glucagon.
  • insulin
Glucagon
  • Ang Glucagon ay isang protein hormone ng pancreas.
  • Sa pamamagitan ng istrakturang kemikal, ang glucagon ay
  • peptide hormone. Nakikilahok sa regulasyon
  • metabolismo ng karbohidrat.
Mga thyroid hormone
  • Ang thyroid gland ay nagtatago ng mga hormon tulad ng:
  • thyroxine
  • triiodothyronine
  • thyrocalcitonin.
  • Ang mga hormon na ito ay kinokontrol ang metabolismo ng taba, protina at
  • carbohydrates, pagpapaandar ng puso,
  • gastrointestinal tract, mental at sekswal
  • aktibidad, mapabilis ang paglaki ng katawan.
Mga adrenal hormon
  • Gumagawa ang adrenal cortex ng maraming uri
  • mga hormone:
  • mineralocorticoids (aldosteron,
  • corticosteron), pagkontrol ng mineral (asin)
  • palitan;
  • glucocorticoids (cortisone, hydrocortisone),
  • kinokontrol ang protina, karbohidrat at taba na metabolismo;
  • sex hormones (androgens, estrogens, progesterone),
  • na kinokontrol ang pag-unlad ng ari.
Aldosteron - ang pangunahing mineralocorticoid hormone ng adrenal cortex sa mga tao. Naayos ang metabolismo ng mineral sa katawan: pinasisigla ang pagpapanatili ng mga Na + ions sa dugo at ang pagdumi ng mga K + at H + ions. Ang Hydrocortisone ay ang pinaka-aktibong hormon ng mga glucocorticoids, na nagpapasigla sa pagbubuo ng glucose sa atay at dahil doon ay nagdaragdag ng nilalaman nito sa dugo, at pinapabilis din ang pagkuha ng mga taba mula sa adipose tissue. isang hayop at tawad na hormon na ginawa ng adrenal cortex (corticosteroid). Nakikilahok sa regulasyon ng karbohidrat, protina at metabolismo ng taba sa katawan; pinasisigla ang pagkasira ng mga protina at pagbubuo ng mga karbohidrat. Ang pituitary gland ay isang endocrine glandula na nakaupo sa ilalim ng utak at protektado sa lahat ng panig ng buto.
  • Mga pagpapaandar sa pitiyuwitari:
  • 1 kontrolin ang pagpapaandar ng iba pang mga glandula ng endocrine
  • (teroydeo, genital, adrenal glandula)
  • 2control ng paglago ng organ at pagkahinog
  • 3koordinasyon ng mga pagpapaandar ng iba't ibang mga organo (tulad
  • tulad ng mga bato, mammary glandula, matris).
Kaya, ang mga hormon ay sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan, dahil sa kawalan ng mga sangkap na ito sa katawan, nagaganap ang iba't ibang mga karamdaman na maaaring humantong sa mga seryosong sakit. Ang pagtatanghal ay ginawa ng isang mag-aaral ng 10a grade ng State Educational Institution of Secondary School No. 557 Avakyan Armine
  • Superbisor - guro ng kimika ng pinakamataas na kategorya
  • Prokoshina Natalia Evgenievna
  • St. Petersburg

O2 + 2H2O \\ n \\ n "," imageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ / 2-page-9 .. jpg "), (" number ": 10," text ":" Pag-uuri ng mga enzyme \\ n1. Oxygenoreductases - mga enzyme na nagpapakamatay sa mga reaksyon ng pagbabawas ng noxysyonasyon, halimbawa \\ ncatalase: 2 H2O2 -\u003e O2 + 2 H2O \\ n2. Transferases - Ang mga enzyme na nagpapasabog sa paglipat ng \\ natoms o radicals. \\ n3. Ang mga hydrolases ay mga enzyme na pumipinsala sa \\ nternal na mga bono sa pamamagitan ng paglakip ng mga \\ n Molekyul na molekula, halimbawa ng phosphatase: \\ nOH \\ n \\ / \\ n R - O - P \u003d O + H2O -\u003e. jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-10_300.jpg "), (" number ": 11," text ":" Pag-uuri ng mga enzyme \\ n4. Ang Lyases ay mga enzyme na kumakalat sa isa o ibang pangkat mula sa substrate nang walang pagdaragdag ng tubig, \\ nnonhydrolytically. \\ N Halimbawa: cleavage ng isang carboxyl group ni \\ ndecarboxylase: \\ n \\ nO \\ n \\ nO \\ n \\ / \\ / \\ n || \\ nCH3 - C - C ----\u003e .jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-11_300.jpg "), (" number ": 12," text ":" 5. Ang mga isomerase ay mga enzyme na nagpapasara sa \\ n pag-ikot ng isang isomer sa isa pa: \\ n \\ nglucose-6-phosphate -\u003e glucose-1-phosphate \\ n6. Ang mga synthetases ay mga enzyme na nagsasara ng mga reaksyon \\ nsynthesis..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-12_300.jpg "), (" number ": 13," text ":" Paggamit ng mga enzyme \\ n Natanggap ang mga enzim laganap na paggamit sa ilaw, \\ nfood at mga industriya ng kemikal, pati na rin sa \\ nmedical na pagsasanay. \\ n– Sa industriya ng pagkain, ang mga enzyme ay \\ n ginagamit sa paghahanda ng mga softdrinks, \\ nbeverages, cheeses, de-latang pagkain, mga sausage, pinausukang karne. \\ n– Sa pag-aalaga ng hayop, ang mga enzyme ay \\ n /25\\/97\\/8\\/f\\/2-page-13_300.jpg"),("number":14,"text ":" Paggamit ng Enzyme \\ n– Ginagamit ang mga enzim upang mapahina ang balat sa \\ nskin na industriya. \\ n– Ang mga enzim ay kasama sa paghuhugas ng mga pulbos, \\ ntoothpastes. \\ n– Sa gamot, nasuri ang mga enzyme ang natitirang \\ nvalue - ang pagtuklas ng mga indibidwal na mga enzyme sa \\ ncell ay tumutulong upang makilala ang likas na sakit ng \\ n (halimbawa, viral hepatitis - sa pamamagitan ng \\ nenzyme na aktibidad sa plasma ng dugo) sila ay \\ nused upang mapalitan ang nawawalang \\ nenzyme sa katawan..jpg "," maliitImageUrl ":" \\ / \\ /pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-14_300.jpg "), (" number ": 15," text ":" Mga Hormone \\ n Ang mga protina ng hormon ay nagsasagawa ng pagpapaandar na pang-kontrol. \\ n Ang mga hormon ay aktibong biologically na sangkap na \\ n ay may epekto sa metabolismo. Maraming mga hormone \\ nare proteins, polypeptides o indibidwal \\ namino acid. \\ WALANG isa sa mga kilalang protina ng hormon ang \\ ninsulin. Ang simpleng protina na ito ay binubuo lamang ng \\ namino acid. \\ NInsulin ay maraming mga function. Nababawas nito ang asukal sa dugo, nagtataguyod ng pagbubuo ng glycogen sa atay at kalamnan, nagdaragdag ng pagbuo ng mga taba mula sa mga karbohidrat, nakakaapekto sa metabolismo ng \\ nphosphorus, nagpapayaman sa mga cell na may potassium..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-15_300.jpg "), (" number ": 16," text ":" Mga Hormones \\ nMga function na pang-kontrol \\ n mayroon mga protein hormone \\ nthe pituitary gland - mga glandula ng panloob na \\ nsecretion na nauugnay sa isa sa mga \\ nbranco ng utak. Ito ay nagkakaroon ng paglago ng hormone, \\ kung wala, bubuo ang dwarfism. jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-16_300.jpg "), (" number ": 17," text ":" Mga Hormone \\ n Ang isa sa mga mahalaga at kagiliw-giliw na mga \\ n \\ nulang kemikal ay mga vasopressin. Pinipigilan nito ang pagbuo ng ihi at \\ n tataasan ang presyon ng dugo. Ang Vasopressin ay isang cyclic octapeptide na may kadena sa gilid. \\ N Ang pagpapaandar na pagpapaandar ay ginagawa ng \\ n mga protina na nilalaman sa sopas ng repolyo Ang Thyroglobulins, ang bigat ng molekula ay \\ nabout 600000. \\ n Ang mga protina na ito ay naglalaman ng yodo sa kanilang komposisyon. Sa \\ nunderdevelopment ng glandula, ang metabolismo ay nagambala..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ / 2-page- 17_300.jpg "), (" number ": 18," text ":" Ang mga Hormones \\ nYoti Amge mula sa \\ nIndian city \\ nNagpur ay \\ ang pinakamaliit na \\ ngirl sa buong mundo, \\ ayon sa Indian \\ nbook of record. 58 \\ ncm at may bigat na 5 kg..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ / 2-page- 18_300.jpg "), (" number ": 19," text ":" Ang pinakamaliit na tao at mga kamay ng isang higanteng \\ n \\ nAng Chinese He Pingping ay ipinanganak na may isa sa mga pagkakaiba-iba \\ ndwarf - ang kanyang taas \\ n ay 74.61 cm lamang. \\ 32 м..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-19_300.jpg ") , ("number": 20, "text": "SEX HORMONES \\ n- biologically active ve ang mga sangkap ay gumawa ng siyam na gonad, adrenal cortex at inunan, \\ nstimulate at kinokontrol ang sekswal na pagkakaiba sa unang bahagi ng embryonic \\ nperiod, ang pagbuo ng pangunahin at pangalawang \\ nsexual na mga katangian, ang paggana ng mga genital organ at pagbuo ng mga tukoy na \\ nbeh behavioral metabolic reaksyon, pati na rin ang nakakaapekto sa \\ nsubstances, ang estado ng mga sistema ng pagbagay ng katawan at \\ nother. \\ n Sa pamamagitan ng biological na epekto, nahahati ang mga ito sa androgens, \\ Nestrogens at gestagens - mga hormone ng corpus luteum...jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-20_300.jpg "), (" number ": 21," text ":" Pang-synthesize ng pang-sex na hormon sa mga \\ nteroid-form cells ng mga gonad mula sa precursor ng kolesterol \\ n karaniwang para sa mga steroid. pangunahin ang male sex hormone testosterone, sa mga ovary - din \\ ntestosteron, na ginawang estrogen sa mga selula ng pagkahinog na follicle. \\ nAng ovarian corpus luteum ay pangunahing gumagawa ng babaeng sex hormon progesterone..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-21_300.jpg "), (" number ": 22," text ":" Hormonal disorders \\ "," maliitI mageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-22_300.jpg "), (" number ": 23, "text": "Listahan ng mga ginamit na mapagkukunan ng panitikan at Internet \\ n1. Gabrielyan O.S., Maskaev F.N., Ponomarev S.Yu., \\ nTerenin V.I. Chemistry. Baitang 10. Antas ng profile. \\ NM. Bustard, 2009 \\ n2. Chertkov I.N. Ang pamamaraan ng pagbuo ng pangunahing mga konsepto ng organikong kimika sa mga mag-aaral. - M .: \\ NEdukasyon: 1991. \\ n3. alhimic.ucoz.ru \\ / load \\ / 26-1-0-39 \\ n4. www.alleng.ru \\ / edu \\ /chem1.htm \\ n5. www.uchportal..jpg "," smallImageUrl ":" \\ / \\ / pedsovet.su \\ / _ load-files \\ / load \\ / 25 \\ / 97 \\ / 8 \\ / f \\ /2-page-23_300.jpg " )] "\u003e

Slide 1

Mga Aralin sa Enzim at Hormone sa Chemistry sa Baitang 10 Science Profile

Slide 2

Ang mga Enzim Ang mga enzim ay mga protina na may mahalagang papel sa iba't ibang mga proseso ng biochemical sa katawan. Kinakailangan ang mga ito para sa pantunaw ng pagkain, pagpapasigla ng aktibidad ng utak, mga proseso ng supply ng enerhiya sa mga cell, at pagpapanumbalik ng mga organo at tisyu. Ang pagpapaandar ng bawat enzyme ay natatangi, ibig sabihin ang bawat enzyme ay nagpapagana lamang ng isang proseso ng biochemical. Kaugnay nito, mayroong isang malaking halaga ng mga enzyme sa katawan.

Slide 3

Mga Enzim Nakasalalay sa kung anong mga uri ng reaksyon sa katawan ang napalitan ng mga enzyme, nagsasagawa sila ng iba't ibang mga pag-andar. Kadalasan nahahati sila sa dalawang pangunahing grupo: digestive at metabolic. Ang mga digestive enzyme ay itinatago sa gastrointestinal tract, sinisira ang mga nutrisyon, pinapabilis ang kanilang pagsipsip sa sistematikong sirkulasyon. Ang mga metabolic enzyme ay nagpapalitan ng mga proseso ng biochemical sa loob ng mga cell.

Slide 4

Mga digestive enzyme Mayroong tatlong pangunahing mga kategorya ng naturang mga enzyme: amylase, protease, lipase. Pinaghihiwa-hiwalay ni Amylase ang mga carbohydrates at matatagpuan sa laway, mga pancreatic na pagtatago at mga nilalaman ng bituka. Ang iba't ibang uri ng amylases ay sumisira sa iba't ibang mga asukal. Ang mga protina na matatagpuan sa mga gastric juice, pancreatic na pagtatago at mga nilalaman ng bituka ay tumutulong sa pagtunaw ng mga protina. Ang lipase, na matatagpuan sa gastric juice at mga pancreatic na pagtatago, ay sumisira sa mga taba.

Slide 5

Mga Enzim Ang ilang mga pagkain ay naglalaman ng mga enzyme. Sa kasamaang palad, ang mga enzyme ay napaka-sensitibo sa init at madaling magpababa kapag pinainit. Upang makatanggap ang katawan ng isang karagdagang halaga ng mga enzyme, dapat kumain ang isang tao ng mga pagkain na naglalaman ng mga ito ng hilaw o kumuha ng mga biologically active food supplement na may nasabing mga enzyme. Ang mga pagkaing halaman ay mayaman sa mga enzyme: abukado, papaya, pinya, saging, mangga, sprouts.

Slide 6

Ang mga protein proteins ay mga pepsin, trypsin, rennin, pancreatin at chymotrypsin. Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng pantunaw, ang mga enzyme na ito ay may mga anti-namumula na epekto. Ginagamit ang pancreatin para sa kakulangan sa pancreatic enzyme, cystic fibrosis, digestive disorder, allergy sa pagkain, mga sakit na autoimmune, impeksyon sa viral at pinsala sa palakasan. Magagamit ang mga enzim sa mga tablet, capsule, pulbos at likido. Ibinebenta ang mga ito sa kumbinasyon o magkahiwalay.

Slide 7

Mga Enzim Upang makakuha ng mabuting epekto, mas mahusay na gumamit ng mga formula na naglalaman ng lahat ng pangunahing mga enzyme ng amylase, protease, lipase. Karaniwan, ang mga digestive enzyme ay kinukuha pagkatapos kumain, ngunit kung kumain ka ng naproseso o tinadtad na pagkain, pagkatapos ay sa pagkain. Ang lahat ng mga paghahanda na naglalaman ng mga enzyme ay dapat na nakaimbak sa isang cool na lugar. Mga tablet at likido sa ref, at pulbos at mga capsule sa isang cool na tuyong lugar.

Slide 8

Mga Katangian ng mga enzyme 1. Ang pinakamahalagang pag-aari ng mga enzyme ay ang nangingibabaw na kurso ng isa sa maraming mga posibleng reaksyong teoretikal. Nakasalalay sa mga kundisyon, ang mga enzyme ay may kakayahang i-catalyze ang parehong direkta at reverse reaksyon. Ang pag-aari ng mga enzyme na ito ay may malaking praktikal na kahalagahan. 2. Ang isa pang mahalagang pag-aari ng mga enzyme ay ang thermolability, ibig sabihin, mataas ang pagiging sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura. Dahil ang mga enzyme ay protina, para sa karamihan sa mga ito ang temperatura na higit sa 70 C ay humahantong sa denaturation at pagkawala ng aktibidad. Sa pagtaas ng temperatura sa 10 C, ang reaksyon ay nagpapabilis ng 23 beses, at sa temperatura na malapit sa 0 C, ang rate ng mga reaksyon ng enzymatic ay bumabagal sa isang minimum.

Slide 9

Mga pag-aari ng mga enzyme 3. Ang susunod na mahalagang pag-aari ay ang mga enzyme ay nasa mga tisyu at selula sa isang hindi aktibong form (proenzyme). Ang mga klasikong halimbawa ay hindi aktibo na mga form ng pepsin at trypsin. Ang pagkakaroon ng mga hindi aktibong porma ng mga enzyme ay may malaking biological na kahalagahan. Kung ang pepsin ay ginawa kaagad sa isang aktibong form, kung gayon ang pepsin ay "natutunaw" sa dingding ng tiyan, iyon ay, ang tiyan ay "natutunaw" mismo.

Slide 10

Pag-uuri ng mga enzyme Sa International Biochemical Kongreso, napagkasunduan na ang mga enzyme ay dapat na inuri ayon sa uri ng reaksyon na kanilang napasadya. Ang pangalan ng enzyme ay kinakailangang naglalaman ng pangalan ng substrate, iyon ay, ang compound na apektado ng enzyme na ito, at ang end -ase. (Catalysos ng Arginase ang hydrolysis ng arginine, atbp.) Ayon sa prinsipyong ito, ang lahat ng mga enzyme ay nahahati sa 6 na katangian. 1. Oxygenoreductases - mga enzyme na nagpapasara sa mga reaksyon ng redox, halimbawa ng catalase: 2H2O2 -\u003e O2 + 2H2O

Slide 11

Pag-uuri ng mga enzyme 1. Ang mga oxidoreductase ay mga enzyme na nagpapasara sa mga reaksyon ng redox, halimbawa catalase: 2 H2O2 -\u003e O2 + 2 H2O 2. Ang transferases ay mga enzyme na nagpapasara sa paglipat ng mga atomo o radical. 3. Ang mga hydrolase ay mga enzyme na pumipinsala sa mga intramolecular bond sa pamamagitan ng paglakip ng mga Molekyul sa tubig, halimbawa ng phosphatase: OH / R - O - P \u003d O + H2O -\u003e ROH + H3PO4 \\ OH

Slide 12

Pag-uuri ng mga enzyme 4. Lyases - mga enzyme na kumakalat sa isa o ibang pangkat mula sa substrate nang walang pagdaragdag ng tubig, sa isang di-hydrolytic na paraan. Halimbawa: cleavage ng carboxyl group ayon sa decarboxylase: O O // || CH3 - C - C ----\u003e CO2 + CH3 - C || \\ \\ O OH H

Slide 13

5. Isomerases - mga enzyme na nagpapasabog sa pagbabago ng isang isomer patungo sa isa pa: glucose-6-phosphate -\u003e glucose-1-phosphate 6. Synthetases - mga enzyme na nagpapasara sa mga reaksyon ng synthesis.

Slide 14

Ang paggamit ng mga enzyme na Enzim ay malawakang ginagamit sa mga industriya ng ilaw, pagkain at kemikal, pati na rin sa kasanayan sa medikal. - Sa industriya ng pagkain, ginagamit ang mga enzyme sa paghahanda ng mga softdrink, keso, de-latang pagkain, mga sausage, pinausukang karne. - Sa pag-aalaga ng hayop, ginagamit ang mga enzyme sa paghahanda ng feed. - Ginagamit ang mga enzim sa paggawa ng mga materyal na potograpiya. - Ginagamit ang mga enzim sa pagproseso ng mga oats at abaka.

Slide 15

Mga Application ng Enzyme - Ginagamit ang mga enzim upang mapahina ang balat sa industriya ng katad. - Ang mga enzim ay isang bahagi ng paghuhugas ng mga pulbos, mga toothpastes. - Sa gamot, ang mga enzyme ay mayroong diagnostic na halaga - ang pagpapasiya ng mga indibidwal na mga enzyme sa cell ay tumutulong upang makilala ang likas na sakit (halimbawa, viral hepatitis - sa pamamagitan ng aktibidad ng enzyme sa plasma ng dugo) ginagamit ang mga ito upang mapalitan ang nawawalang enzyme sa katawan.

Ano ang mga sex hormone? Ang mga sex hormone ay mga hormon na ginawa ng lalaki at babae na mga glandula ng sex at ang adrenal cortex. Ang lahat ng mga sex hormone ay steroid sa pamamagitan ng istrakturang kemikal. Kasama sa mga sex hormone ang estrogen, progestogens, at androgens.


Ang mga sex hormone ng lalaki ay androgens. Ang mga androgen ay mga steroid hormone na ginawa ng mga glandula ng kasarian (mga pagsubok sa mga kalalakihan at mga ovary sa mga kababaihan) at ang adrenal cortex at mayroon ang pag-aari, sa ilang mga konsentrasyon, upang maging sanhi ng pag-unlad ng lalaki pangalawang sekswal na katangian sa parehong kasarian.






Ang kasaysayan ng paglikha ng androgen. Sa parehong taon ang Aleman na kimiko na si Butenandt ay nakuha at inilarawan ang istraktura ng testosterone, at makalipas ang isang linggo ay natupad ng Yugoslav na chemist na si Leopold Ruzicka ang bahagyang pagbubuo nito mula sa kolesterol. Ang "bagong" kasaysayan ng paggamit ng androgen ay nagsimulang umunlad nang mabilis at malakas. Noong 1939 natanggap nina Ruzicka at Butenandt ang Nobel Prize para sa pagtuklas ng isang pamamaraan para sa synthesis ng testosterone mula sa kolesterol


Ang mga sex hormone ng lalaki ay androgens. Ibinaba ng mga androgen ang antas ng glucose sa dugo. Nagdaragdag ng kalamnan at lakas ng kalamnan. Tumutulong na mabawasan ang kabuuang halaga ng pang-ilalim ng balat na taba. Ibinaba nila ang antas ng kolesterol at lipid sa dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis at mga sakit sa puso, ngunit sa isang mas maliit na lawak kaysa sa estrogen (ito ay bahagyang kung bakit ang mga kalalakihan ay may mas maikli na pag-asa sa buhay at ang mga sakit sa puso ay mas madalas at nabubuo sa mas bata kaysa sa mga kababaihan) ...


Ang mga sex hormone ng lalaki ay androgens. Ang mga androgen ay nagdudulot ng hitsura o pag-unlad ng kalalakihan na pang-sekswal na mga katangian ng sekswal: pagbaba at paggaspal ng boses, paglaki ng mukha ng mukha at katawan ayon sa uri ng lalaki, ang pagbabago ng malambot na buhok sa mukha at katawan sa mga mas mahigpit, nadagdagan ang pagtatago ng pawis at isang pagbabago ng amoy nito, sa mga kalalakihan isang pagtaas ng laki ng ari ng lalaki at mga testicle sa isang tinukoy na maximum na genetiko, pigmentation ng scrotum at pagbuo ng natitiklop na balat nito, pigmentation ng mga nipples, ang pagbuo ng isang lalaking uri ng mukha at balangkas, isang pagtaas sa laki ng prosteyt at ang dami ng pagtatago dito.


Androgens sa babaeng katawan. Kinokontrol ng Androgens ang pagbuo ng panlabas na genitalia ng isang babae. Sa mga unang yugto ng pagbubuntis, nabuo ang mga ito sa mga ovary, at sa ilalim ng kanilang impluwensya, sa pamamagitan ng 12 linggo ng pagbubuntis sa isang sanggol na fetus, ang mga scrotolabial fold ay lumalaki kasama ang pagbuo ng penial urethra at scrotum. Sa kawalan ng tulad ng isang impluwensyang androgenic (sa babaeng fetus), nabuo ang labia at clitoris. Sa malalaking dosis, ang androgens ay may antiestrogenic effect sa ari ng babae at mga glandula ng mammary. Para sa mga kababaihan, ang androgens (testosterone, atbp.) Ay inireseta para sa hindi gumagan na pagdurugo ng may isang ina, mga sakit na climacteric, hindi mapigilan na mga malignant na bukol ng matris, mga ovary at mga glandula ng mammary.


Ang mga resulta ng nadagdagang nilalaman ng androgen sa katawan: Ang labis na paglaki ng buhok sa kalalakihan at kababaihan (hirsutism) ay isang bunga ng pagpapasigla ng mga follicle ng buhok na may androgens, at ang pagbabago ng vellus na buhok sa terminal na buhok (core, magaspang at may kulay). Ang buhok ng terminal ay naisalokal pangunahin sa mukha (itaas na labi, baba, sideburn zone), sa dibdib, sa paligid ng mga utong, likod, kasama ang puting linya ng tiyan, rehiyon ng lumbar at sa panloob na mga hita.












Ang mga resulta ng nadagdagang nilalaman ng androgen sa katawan: Ang acanthosis nigricans ay isang dermatosis, kung saan ang mga villous at warty keratinous na paglago ng itim na kulay ay tipikal, symmetrically matatagpuan sa lugar ng natural na mga kulungan ng balat at mga lugar ng alitan (leeg, kilikili, tiklop sa ilalim ng mga glandula ng mammary at inguinal-femoral folds) ... Ang mga lugar na may hyperpigmented na balat ay nakikita ng biswal.










Ang kasaysayan ng paglikha ng estrogen. Ang mga sex hormone ng babae ay natuklasan nina Edgar Allen at Edward Doisy sa halos parehong oras ng mga sex sex ng lalaki, iyon ay, sa huling bahagi ng twenties at unang bahagi ng tatlumpung taon ng ating siglo. Ito ay si Eduard Adalbert Doisy na unang tumanggap ng mga babaeng hormone ng sex sa mala-kristal na form, sa partikular na estradiol.


Ang mga babaeng hormone ng sex ay mga estrogen. Ang mga estrogen ay nag-aambag sa pagbuo ng pangalawang sekswal na katangian, ang paghahanda ng reproductive system para sa pagbubuntis, tinitiyak ang paglabas ng itlog sa genital tract at ang posibilidad ng pagpapabunga nito pagkatapos ng obulasyon, sanhi ng mga pagbabago sa istruktura sa mga tisyu ng reproductive system, pagbuo ng mga mammary glandula, pamamahagi ng pang-ilalim ng balat na katangian ng taba ng uri ng babae, ang hitsura ng libido. Ang isang pagtaas sa paglabas ng estrogen sa dugo ay humahantong sa pag-unlad ng matris, fallopian tubes, at puki. Sa mga batang babae, ang unang tanda ng pagsasama ng pagpapaandar na estrogen ng mga obaryo sa pagbibinata ay ang pagbuo ng mga glandula ng mammary.


Ang dahilan para sa pinataas na nilalaman ng estrogen. Taliwas sa mga pagbabawal, ginagamit ang mga estrogen sa feed ng hayop. Sa pamamagitan ng mga consumer ng hormon, nahawahan ng estrogen ang tubig sa lupa. Ang isang tao na hindi sinasadya ay gumagamit ng mga analog ng estrogens na nilalaman sa mga plastik, pestisidyo, atbp.




Ang mga resulta ng pagtaas ng estrogen sa katawan: isang pakiramdam ng pag-igting sa dibdib; nadagdagan ang pagiging sensitibo ng mga nipples; pamamaga, pagtaas ng timbang; depressive state; sobrang sakit ng ulo; hindi malusog na mga ugat, bigat sa mga binti; ang kawalan ng kakayahang mabuntis dahil sa kakulangan ng pagtatanim ng itlog; nadagdagan ang presyon ng dugo; ang paglitaw ng fibroids; ang hitsura ng mga ovarian at dibdib na cyst; pagkawala ng buhok; acne; kawalan ng pagnanasa sa sekswal; pagpapahid ng dumudugo; pagpapaikli ng ikot; malamig na kamay o paa.






Ang labis na estrogen sa katawan ng lalaki ay humahantong sa: Pagkalumbay ng produksyon ng testosterone Pagkalumbay at stress Pagbawas ng libido Sekswal na Dysfunction Ang nadagdagang antas ng estrogen ay nauugnay hindi lamang sa edad. Ito ay madalas na resulta ng isang hindi malusog na pamumuhay, ang paggamit ng mga pagkain na naglalaman ng isang malaking halaga ng estrogen.


Listahan ng mga pagkaing naglalaman ng estrogen: Ang mga kalalakihan at kababaihan na may katamtaman ay kinakailangang ubusin ang mga sumusunod na pagkain upang mapanatili ang normal na hormon: Soy, Leguminous na halaman (beans, gisantes, beans), kape, pati na rin ang mga pagkain na nagpapababa ng testosterone.


Ang listahan ng mga produktong naglalaman ng estrogens: Para sa kalalakihan at kababaihan, mahigpit na ipinagbabawal ang serbesa, dahil maaari itong humantong sa: 1. Pagtaas ng kolesterol 2. Labis na katabaan 3. Nabalisa ang balanse ng hormonal (ang mga kalalakihan ay lumalaki sa dibdib, at ang mga kababaihan ay nagtatanim ng katulad na halaman ng lalaki sa mukha at katawan) 4. Humina ang puso


Mga kahihinatnan ng labis na estrogen sa katawan ng isang babae: Ang isang pang-matagalang pagtaas ng estrogen sa isang babae ay maaaring maging sanhi ng isang bilang ng mga seryosong sakit. Kabilang dito ang: pamumuo ng dugo at trombosis; mga sakit sa thyroid gland; mga seizure at osteoporosis; iba't ibang mga paglabag sa siklo ng panregla. Ang kalusugan ng kaisipan ng isang babae ay maaari ring mapanghinaan ng mataas na antas ng estrogen, at ipahiwatig sa anyo ng: depression; matinding kondisyon ng pagkabalisa; neuroses; pag-atake ng gulat; at kahit pagkawala ng memorya.


Kakulangan ng estrogen sa babaeng katawan: Kakulangan ng mga babaeng hormone sa pagkabata, ang sanhi ng mabagal na pag-unlad: mga glandula ng mammary; mga babaeng genital organ; balangkas Kung ang mga kabataan pagkatapos ng pagbibinata ay may kakulangan ng estrogen, maaaring sundin ang mga sumusunod na sintomas: isang pagbawas sa mga glandula ng mammary (pagkatapos ng paglaki ng dibdib, nagsisimula itong bumaba); kawalan ng regla; pagbawas sa laki ng matris.


Kakulangan ng estrogen sa babaeng katawan: Kung ang isang babae na may edad na manganak ay may kakulangan ng estrogen, ang mga sintomas ay madalas na ipinakita ng: isang biglaang pagbabago ng kalagayan; hindi regular na buwanang mga pag-ikot; sakit sa ibabang tiyan sa panahon ng regla; hindi pagkakatulog; nabawasan ang pagganap; pagkasira ng memorya; mga problema sa balat.


Kakulangan ng estrogen sa babaeng katawan: Sa kakulangan ng mga hormone sa balat, pamamaga, maaaring lumitaw ang mga marka ng pag-inat, at bumababa ang pagkalastiko. Tulad ng nakikita mo, ang mga problema dahil sa kawalan ng timbang ng hormonal ay pangunahing "babae": ang mga hormon na ito ay tumutulong sa amin na maging mas pambabae at maganda.

HORMONES Pagtatanghal ni S. PBookova, guro ng kimika, pangalawang paaralan №122 ng Central District ng St. Petersburg

Kasaysayan ng kasaysayan Ang simula ng aktibong pag-aaral ng mga endocrine glandula at hormon ay inilatag ng doktor na Ingles na si T. Addison noong 1855. Ang Addison ang unang naglalarawan sa sakit na tanso, ang sintomas na kung saan ay isang tukoy na paglamlam ng balat, at ang sanhi ay adrenal Dysfunction.

Makasaysayang background Ang isa pang nagtatag ng endocrinology ay ang Pranses na manggagamot na si K. Bernard. Pinag-aralan niya ang mga proseso ng panloob na pagtatago at ang mga kaukulang glandula ng katawan - mga organo na nagtatago ng ilang mga sangkap sa dugo.

Kasunod ng kasaysayan Kasunod nito, isa pang Pranses na manggagamot na si S. Brown-Séquard, ang nag-ambag sa sangay na ito ng agham, na nag-ugnay sa pag-unlad ng ilang mga sakit na may kakulangan ng pagpapaandar ng mga endocrine glandula at ipinakita na ang mga extract ng kaukulang mga glandula ay maaaring matagumpay na magamit sa paggamot ng mga sakit na ito.

Kasaysayan ng pangyayari sa totoo lang ang salitang "hormon" ay unang ginamit sa mga gawa ng British physiologists na sina W. Beiliss at E. Starling noong 1905. Ipinakilala ito ng mga mananaliksik sa isang pag-aaral ng hormon secretin, na kanilang natuklasan tatlong taon na ang nakalilipas.

Hormones Sa ngayon, ang agham ay nakakaalam ng higit sa 100 mga sangkap na ginawa ng mga endocrine glandula, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng aktibidad ng hormonal at kung saan kinokontrol ang mga proseso ng metabolic. Ang salitang "hormon" ay nagmula sa wikang Greek at nangangahulugang "excite", "set in motion."

Ang mga Hormone Ang mga Hormone ay mga organikong sangkap na nabuo sa mga tisyu ng isang uri (mga endocrine glandula, o endocrine glandula), pumapasok sa daluyan ng dugo, inililipat sa pamamagitan ng daluyan ng dugo sa isa pang uri ng tisyu (target na tisyu), kung saan isinasagawa ang kanilang biological effects (i. . kinokontrol ang metabolismo, pag-uugali at pisyolohikal na pag-andar ng katawan, pati na rin ang paglaki, paghahati at pagkita ng pagkakaiba-iba ng mga cell).

Pag-aari ng mga hormone Mataas na aktibidad ng biological. Ang konsentrasyon ng mga hormone sa dugo ay napakababa, ngunit ang epekto nito ay napaka binibigkas, samakatuwid kahit na ang isang bahagyang pagtaas o pagbaba sa antas ng hormon sa dugo ay nagdudulot ng iba't ibang, madalas na makabuluhan, mga paglihis sa metabolismo at paggana ng mga organo at maaaring humantong sa patolohiya. Isang maikling haba ng buhay, karaniwang mula sa ilang minuto hanggang kalahating oras, pagkatapos na ang hormon ay hindi naaktibo o nawasak. Ngunit sa pagkasira ng hormon, ang pagkilos nito ay hindi hihinto, ngunit maaaring magpatuloy nang maraming oras o kahit na mga araw.

Mga Katangian ng mga hormon Distant action. Ang mga hormone ay ginawa sa ilang mga organo (endocrine glands) at kumikilos sa iba pa (mga target na tisyu). Mataas na pagtutukoy ng pagkilos. Ang hormon ay magkakabisa lamang pagkatapos ng pagbuklod sa receptor. Ang isang receptor ay isang kumplikadong protina-glycoprotein na binubuo ng mga bahagi ng protina at karbohidrat. Ang hormon ay tiyak na nagbubuklod sa bahagi ng karbohidrat ng receptor.

Mga uri ng pagkilos ng biological ng mga hormone Metabolic - ang epekto ng isang hormon sa katawan ay ipinakita ng regulasyon ng metabolismo (halimbawa, insulin, glucocorticoids, glucagon). Morphogenetic - ang hormon ay kumikilos sa paglago, paghahati at pagkita ng pagkakaiba-iba ng mga cell sa ontogenesis (halimbawa, paglago ng hormon, mga sex hormone, thyroxine). Kinetic o nagti-trigger - ang mga hormone ay nakapagpalitaw ng mga pag-andar (halimbawa, prolactin - paggagatas, mga sex hormone - ang pagpapaandar ng mga gonad).

Mga uri ng pagkilos ng biyolohikal ng mga hormon na Nawasak. Ang mga hormon ay may mahalagang papel sa pagbagay ng tao sa iba`t ibang mga kadahilanan sa kapaligiran. Binabago ng mga hormon ang metabolismo, pag-uugali at pag-andar ng mga organo upang maiakma ang organismo sa binago na mga kondisyon ng pagkakaroon, ibig sabihin isagawa ang metabolic, pag-uugali at pag-andar na pagbagay, sa gayon mapanatili ang pagpapanatili ng panloob na kapaligiran ng katawan.

Pag-uuri ng mga hormon Sa pamamagitan ng likas na kemikal: peptide (protina) - mga hormone ng hypothalamus, pituitary gland, insulin, glucagon, mga hormone ng mga glandula ng parathyroid; mga derivatives ng amino acid - adrenaline, thyroxine; steroid - glucocorticoids, mineralocorticoids, lalaki at babae na mga sex hormone; eicosanoids - mga sangkap na tulad ng hormon na may lokal na epekto; ang mga ito ay nagmula sa arachidonic acid (polyunsaturated fatty acid).

Pag-uuri ng mga hormon Sa pamamagitan ng kanilang epekto sa mga proseso at pag-andar ng biochemical: mga hormon na kumokontrol sa metabolismo (insulin, glucagon, adrenaline, cortisol); mga hormon na kumokontrol sa pagpapalitan ng kaltsyum at posporus (parathyroid hormone, calcitonin, calcitriol); mga hormon na kumokontrol sa metabolismo ng tubig-asin (aldosteron, vasopressin); mga hormon na kinokontrol ang reproductive function (babae at lalaki na mga sex hormone);

Pag-uuri ng mga hormone na hormon na kumokontrol sa mga pag-andar ng mga endocrine glandula (adrenocorticotropic hormone, thyroid stimulate hormone, luteinizing hormone, follicle-stimulate hormone, growth hormone); mga stress hormone (adrenaline, glucocorticoids, atbp.); mga hormon na nakakaapekto sa GNI (memorya, pansin, pag-iisip, pag-uugali, kondisyon); glucocorticoids, parathyroid hormone, thyroxine, adrenocorticotropic hormone).

Ang mga protein hormone na Yoti Amge mula sa lungsod ng India ng Nagpur ay ang pinakamaliit na batang babae sa buong mundo, ayon sa Indian Book of Records. Ang 15-taong-gulang na mag-aaral na babae ay 58 cm lamang ang taas at may bigat na 5 kg. Si Amge ay naghihirap mula sa isang uri ng dwarfism na tinatawag na achondroplasia.

Growth hormone - growth hormone Ang pinakamataas na paglago ay naitala sa Robert Ludlow - 2 m 72 cm Ang taong ito ay ipinanganak noong 1918 at nabuhay lamang ng 22 taon.

Insulin Isa sa pinakamahalagang mga hormone ng protina. Ang insulin ay ginawa sa mga espesyal na pormasyon sa mga tisyu ng pancreas - sa mga isla ng Langerhans, na napatunayan ng gawain ng Russian physiologist na si L.V. Sobolev

Insulin Nakakuha ang pangalan ng hormon mula sa salitang Latin na insula - isang isla. Ang insulin ay ang tanging hormon na nagpapababa ng glucose sa dugo. Ang epektong ito ng hormon ay sanhi ng mga sumusunod na mekanismo: pinapataas ng insulin ang pagkamatatag ng mga lamad para sa pagdadala ng glucose mula sa dugo patungo sa mga cell; pinapagana ng insulin ang paggamit ng glucose sa kahabaan ng glycolysis pathway (oxidative breakdown ng glucose) at para sa pagbubuo ng glycogen; Pinipigilan ng insulin ang pagkasira ng glycogen (glycogenolysis) at gluconeogenesis (ang proseso ng pagbuo ng glucose mula sa mga amino acid).

Ang Insulin Insulin ay isang unibersal na anabolic hormon. Pinahuhusay nito ang mga proseso ng pagbubuo ng mga nucleic acid, protina, taba, glycogen at pinipigilan ang kanilang pagkasira. Bilang karagdagan, ang anabolic na epekto ng insulin ay ipinakita sa katotohanan na pinapagana nito ang mga proseso na nagbibigay ng enerhiya para sa pagbubuo (glycolysis, tricarboxylic acid cycle). Ang kakulangan ng produksyon ng insulin ay nagpapakita ng mataas na asukal sa dugo - diabetes mellitus

Diabetes mellitus Ang unang pagbanggit ng diabetes mellitus ay natagpuan ng mga istoryador ng gamot sa mga gawa ng mga doktor ng ika-1 siglo. Ang isa sa mga pangunahing sintomas ng diabetes ay ang paglabas ng maraming halaga ng asukal sa ihi, pagkatuyot ng katawan. Nawalan ng kakayahang mai-asimilate ang mga tisyu, magsimulang ubusin ang mga taba at protina, at nangyayari ang pagbawas ng timbang. Sa kasong ito, ang taba ng oksihenasyon ay sinamahan ng pagbuo ng mga nakakalason na produkto. Ang pagod at pagkalasing ng katawan sa huli ay humantong sa kamatayan.

Insulin Noong 1953, ang taong Ingles na si F. Sanger ay iginawad sa Nobel Prize para sa pagtataguyod ng pagkakasunud-sunod ng mga amino acid sa insulin.

Insulin Ang pangunahing istraktura ng insulin, ibig sabihin ang pagkakasunud-sunod ng mga amino acid sa mga kadena ng polypeptide ay naiiba nang bahagya sa iba't ibang mga biological species. Ang pinakamalapit sa tao ay ang porcine insulin, na naiiba mula rito sa pamamagitan lamang ng isang residu ng amino acid sa ika-30 posisyon. Ang bovine insulin ay naiiba sa insulin ng tao sa tatlong residu ng amino acid.

Amino acid hormones Adrenaline ay ginawa ng adrenal cortex. Ang Adrenaline ay isang adaptation hormone. Kung wala ang mga ito, imposibleng umangkop sa malamig, manipis na hangin sa mga bundok, at matalas na pisikal na pagsusumikap. Ang Adrenaline ay kasangkot sa pagsasakatuparan ng mga reaksyong "away at flight": ang pagtatago nito ay matindi na tumataas sa mga nakababahalang sitwasyon.

Adrenaline Dahil sa hindi paggana ng mga adrenal glandula o mga karamdaman sa metabolic at labis na ilang mga enzyme sa mga tao, nangyayari ang pagpapakandili ng adrenaline. Ang mga may adrenaline na pagkagumon ay may isang masigasig na pagganyak na kumuha ng mga panganib. Matapos ang bawat "pakikipagsapalaran" pakiramdam nila ay mas mahusay, at kung mawalan sila ng peligro, pagkatapos ay ang pagtatago ng adrenaline ay pinigilan, pakiramdam nila ay hindi komportable.

Mga Steroid hormone Ang unang babaeng sex hormone, estrone, ay ihiwalay noong 1929. Ang isa pang hormon, estradiol, ay mas malakas pa. Ang mga sex hormone ng lalaki ay unang nakahiwalay sa isang indibidwal na estado noong 1931 - sila ay androsterone at ang 10 beses na mas aktibong analogue, testosterone.

Ang mga anabolic steroid Ang mga analogue ng mga compound na ito - mga anabolic steroid - ay na-synthesize batay sa mga male sex hormone. Sa una, ang mga anabolic steroid ay malawakang ginagamit para sa pagpapataba ng hayop. Gayunpaman, ang mga anabolic steroid ay napakahirap na metabolized sa katawan ng hayop at hindi nawasak sa panahon ng paggamot sa init ng pagkain. Ang pagpasok sa katawan ng tao na may karne, ang mga anabolic steroid ay nagdulot ng matinding pinsala sa atay, kabilang ang mga bukol, dahil ang mga produkto ng conversion ng mga compound na ito ay carcinogenic.

Ang mga sex hormone ay natutukoy ang lahat ng "hindi pagkakapareho" ng kalalakihan at kababaihan: hitsura, iba't ibang proporsyon ng katawan, pisikal na pagtitiis, tono ng boses, kilos, prayoridad sa buhay. Sa katawan ng sinumang tao, ang parehong mga lalaki at babae na mga hormon ay naroroon, ngunit ang kanilang ratio ay malaki ang pagkakaiba-iba.

Ang mga sex hormone Kung ang paggawa ng mga sex sex ay artipisyal na tumigil o ang mga katangian ng hormon ng kabaligtaran na kasarian ay ipinakilala sa katawan, kung gayon ang pag-uugali ng tao, ang pagpapakita ng mga sekswal na katangian, kahit na ang hitsura, ay nagsisimulang magbago nang malaki.

Salamat sa pansin!

Inihanda ni:

mag-aaral ng grade 10a MOU SOSH №3

svetly, rehiyon ng Kaliningrad

Ivanova Daria

Guro: Rakovich L.V.

Slide 2

Ano ang mga hormon?

  • Ang mga Hormone - (mula sa Greek hormáo - itinakda sa paggalaw, magbuod), mga aktibong biologically na sangkap na ginawa ng mga endocrine glandula, o mga endocrine glandula, at direktang inilabas ng mga ito sa dugo. Ang salitang "hormones" ay ipinakilala sa Ingles. mga physiologist W. Beiliss at
  • E. Starling noong 1902. Ang mga hormon ay dala ng dugo at nakakaapekto sa aktibidad ng mga organo, binabago ang mga reaksyong pisyolohikal at biochemical sa pamamagitan ng pag-aktibo o pagbawalan ng mga proseso ng enzymatic. Mahigit sa 30 mga hormon ang alam na isasekreto ng mga endocrine glandula ng mga mammal at tao.
  • Slide 3

    Ang pangunahing katangian ng mga hormon

    • aksyon sa isang distansya mula sa lugar ng paggawa;
    • pagiging tiyak ng pagkilos - ang epekto ng bawat isa sa kanila ay hindi sapat sa epekto ng isa pang hormon;
    • mataas na rate ng pagbuo at hindi aktibo, na kung saan ay ang dahilan para sa maikling tagal ng kanilang pagkilos;
    • mataas na aktibidad ng biological - ang nais na epekto ay nakakamit sa isang napakababang konsentrasyon ng sangkap;
    • ang papel na ginagampanan ng isang tagapamagitan (messenger) sa paglipat ng impormasyon mula sa nervous system patungo sa cell.
  • Slide 4

    Ang mekanismo ng pagkilos ng mga hormone

    • Ang mga hormon ay kumikilos nang pili sa mga organo, ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga cell ng ilang mga organo ay naglalaman ng mga espesyal na pormasyon - receptor. Ang mga organo o selula na apektado ng isang partikular na hormon ay tinatawag na mga target na organo o selula. Ang extracellular fluid ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga compound, ngunit kakaunti sa mga ito ay kinikilala ng mga receptor. Bilang karagdagan, ang mga receptor ay dapat pumili ng ilang mga molekula mula sa maraming iba pa na naroroon sa isang mas mataas na konsentrasyon. Ipinapakita ng pigura na ang bawat cell ay maaaring magdala ng alinman sa isang uri ng receptor o marami.
  • Slide 5

    URI NG PAGPATupad NG HORMONAL ACTION

    • Uri ng lamad. Kapag nakikipag-ugnay ang hormon sa cell membrane, nagbabago ang pagkamatagusin nito sa ilang mga sangkap. Kaya, sa ilalim ng impluwensya ng insulin, ang mga sistema ng transportasyon ng glucose ay naaktibo at nagsisimula itong aktibong tumagos sa cell. Karaniwan ang ganitong uri ng pagkilos ay pinagsama sa lamad-cell.
    • Sa uri ng lamad-cell, ang hormon ay hindi tumagos sa cell, ngunit naiimpluwensyahan ang pagpapalitan nito sa pamamagitan ng tagapamagitan nito (pangalawang messenger, ang pangunahing isa ay ang hormon mismo).
    • Ang mekanismo ng cytosolic (o nukleyar) ay katangian ng mga lipophilic protein - steroid. Tumagos sila sa lamad ng cell sa cytosol at nagbubuklod sa mga intracellular receptor. Ang komplikadong hormon-receptor ay tumagos sa cell nucleus, kung saan pili itong nakakaapekto sa aktibidad ng genome, humantong ito sa pagbawas o pag-activate ng synthesis ng ilang mga enzyme, na hahantong sa pagbabago sa rate o direksyon ng ilang mga reaksyon.
    • Ang magkahalong uri ay likas sa iodothyronines (mga teroydeo hormon).
  • Slide 6

    Ang pagkilos ng physiological ng mga hormon ay naglalayong:

    1) pagbibigay ng humoral, ibig sabihin natupad sa pamamagitan ng dugo, regulasyon ng biological na proseso

    2) pagpapanatili ng integridad at pagiging matatag ng panloob na kapaligiran, maayos na pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga cellular na bahagi ng katawan

    3) regulasyon ng paglago, pagkahinog at mga proseso ng pagpaparami.

  • Slide 7

    Pagdadala ng mga hormone

      • Kapag ang mga hormon ay pumasok sa daluyan ng dugo, dapat silang pumunta sa naaangkop na mga target na organo. Ang pagdadala ng mga mataas na molekular bigat (protina) na mga hormon ay hindi napag-aralan dahil sa kawalan ng tumpak na data sa bigat ng molekular at istrakturang kemikal ng marami sa kanila. Ang mga hormon na may isang mababang mababang timbang na molekular ay mabilis na nagbubuklod sa mga protina ng plasma, upang ang nilalaman ng mga hormon sa dugo sa nakagapos na form ay mas mataas kaysa sa libreng form; ang dalawang anyo na ito ay nasa balanse na balanse. Ito ay mga libreng hormon na nagpapakita ng aktibidad na biological, at sa maraming mga kaso malinaw na ipinakita na ang mga ito ay nakuha mula sa dugo ng mga target na organo. Ang kahalagahan ng pagbubuklod ng protina ng mga hormone sa dugo ay hindi ganap na malinaw. Pinaniniwalaan na ang naturang pagbubuklod ay nagpapadali sa pagdadala ng hormon o pinoprotektahan ang hormon mula sa pagkawala ng aktibidad.
  • Slide 8

    Kinokontrol ng mga hormon ang aktibidad ng lahat ng mga cell sa katawan

    • Nakakaapekto ang mga ito sa katalinuhan sa pag-iisip at pisikal na kadaliang kumilos, pangangatawan at taas, matukoy ang paglaki ng buhok, tono ng boses, sex drive at pag-uugali. Salamat sa endocrine system, ang isang tao ay maaaring umangkop sa malakas na pagbagu-bago ng temperatura, labis o kawalan ng pagkain, sa pisikal at emosyonal na diin. Ang pag-aaral ng pagkilos na pisyolohikal ng mga glandula ng endocrine ay ginawang posible upang ibunyag ang mga lihim ng sekswal na pag-andar at himala ng pagsilang ng mga bata, pati na rin upang sagutin ang tanong kung bakit ang ilang mga tao ay matangkad at ang iba ay maikli, ang ilan ay mataba, ang iba ay payat, ang ilan ay mabagal, ang iba ay maliksi, ang ilan ay malakas, ang iba ay mahina.
  • Slide 9

    Nakakatugma na balanse

    • Sa isang normal na estado, mayroong isang maayos na balanse sa pagitan ng aktibidad ng mga endocrine glandula, ang estado ng sistema ng nerbiyos at ang tugon ng mga target na tisyu (mga tisyu na naka-target). Ang anumang paglabag sa bawat isa sa mga link na ito ay mabilis na humahantong sa mga paglihis mula sa pamantayan. Ang labis o hindi sapat na paggawa ng mga hormone ang sanhi ng iba`t ibang mga sakit, sinamahan ng malalim na pagbabago ng kemikal sa katawan.
  • Slide 10

    ENDOCRINOLOGY

    • Ang Endocrinology ay nakikibahagi sa pag-aaral ng papel na ginagampanan ng mga hormon sa mahalagang aktibidad ng organismo at ang normal at pathological pisyolohiya ng mga endocrine glandula.
    • Ayon sa klasikal na kahulugan, ang mga hormon ay mga produktong pagtatago ng mga endocrine glandula na direktang inilalabas sa daluyan ng dugo at mayroong isang mataas na aktibidad na pisyolohikal.
  • Slide 11

    Pangunahing mga glandula ng endocrine:

    • Ito ang hypothalamus, pituitary gland, pineal gland, thyroid at parathyroid gland, adrenal gland, endocrine na bahagi ng pancreas at gonads. Ang kabuuang bigat ng mga organ na ito ay hindi hihigit sa 100 g, at ang dami ng mga aktibong sangkap na biologically na isinekreto ng mga ito ay sinusukat sa sampung-libong isang milligram! Ang kakayahang magkaroon ng isang malakas na epekto sa katawan sa mga bale-walong konsentrasyon ay ang pangunahing tampok ng mga hormone. Halimbawa, ang isang gramo ng insulin ay sapat upang babaan ang mga antas ng asukal sa dugo sa 125,000 rabbits.
  • Slide 12

    UTAK SA ENDOCRINE

    • Upang tumugon sa isang napapanahong paraan sa kakulangan sa hormonal, ang katawan ay gumagamit ng mekanismo ng feedback. Kapag bumababa ang dami ng hormon, at ang mga proseso na kinokontrol nito ay masyadong mabagal, pinapataas ng endocrine system ang paglabas nito. Kung nakagawa siya ng kaunting mas mahalagang produkto kaysa sa kinakailangan, agad na siyang nakakatanggap ng isang senyas mula sa sistema ng nerbiyos at ititigil ang paggawa. Ang "labis" na mga hormon sa dugo ay nagbubuklod sa mga espesyal na protina ng carrier at pansamantalang nawala ang kanilang kakayahang isama sa mga receptor ng cell, ibig sabihin, maging hindi aktibo sa biologically. Kung kinakailangan, sila ay palalabasin mula sa "depot" ng protina, na babalik pagkatapos ng sapilitang pamamahinga sa kanilang karaniwang serbisyo sa biyolohikal. Sa isang kahanga-hangang kakayahang mapahaba ang pagkilos, ang mga hormone ay mas mahusay na ihinahambing sa mga impulses ng nerve, at samakatuwid ay ginagamit hindi lamang ng endocrine system, kundi pati na rin ng utak - bilang mga messenger ng biochemical upang maipadala ang mga order sa mga cell, organo at tisyu ng katawan. Ang utak ng endocrine ay natuklasan ng Canadian pathophysiologist na si Hans Selye. Ito ay isa sa mga pinaka-kahindik-hindik na pagtuklas sa gamot ng ika-20 siglo. Ayon sa modernong data, hindi bababa sa tatlong bahagi ng gitnang sistema ng nerbiyos ang may aktibidad na hormonal: ang hypothalamus, pituitary gland at pineal gland.
  • Slide 13

    HYPOTHALAMUS

    • Ang hypothalamus ay nakatago, na parang nasa ilalim ng lupa, sa pinakadulo ng utak sa ilalim ng mga visual hillock. Tulad ng isang sensitibong tagatanggap, ang lugar na ito ng utak ay nakakakuha ng mga signal tungkol sa anumang mga pagbabago sa kalapit na mundo, ang "mga telegraphing" na mga cell at organ kung paano pinakamahusay na makibagay sa mga ito. Pinipilit silang sundin ang "dikta" ng hypothalamus, na pinagkalooban ng di-pangkaraniwang kapangyarihan ayon sa likas na katangian: sa pagtatapon nito ay "mga pindutan" mula sa panel ng control system ng endocrine na matatagpuan sa pituitary gland at kanilang sariling mga pinggan ng impluwensya - sa mga endocrine glandula, balanse ng tubig at asin, metabolismo, tono ng kalamnan at mga daluyan ng dugo, ang gawain ng mga panloob na organo, ang pang-emosyonal na estado at aktibidad ng kaisipan ng isang tao. Bilang karagdagan, sa nuclei ng hypothalamus, ang paggawa ng dalawang higit na pinakamahalagang mga hormon ay itinatag - vasopressin at oxytocin, na kasangkot sa pagsasaayos ng metabolismo ng tubig-asin at pagpapanatili ng tono ng vaskular. Ang natapos na pangkat ng mga hormon na ito kasama ang mga proseso ng mga cell ng hypothalamus, tulad ng isang escalator, ay bumababa sa mas mababang palapag ng utak ng endocrine - sa posterior umbi ng pituitary gland. Narito ang isang uri ng pag-iimbak ng vasopressin at oxytocin, mula sa kung saan ang parehong mga hormon ay pumapasok sa daluyan ng dugo at dinala sa buong katawan. Kinikilala ng mga siyentista ang katayuan ng isang kompositor para sa hypothalamus, na lumilikha ng mga gawaing musikal para sa bawat hiwalay na endocrine glandula at ang buong endocrine system bilang isang buo.
  • Slide 14

    PITUITARY

    • Para sa posisyon ng konduktor na gumaganap ng musika ng henyo maestro at responsable para sa
    • ang tunog ng endocrine ng katawan ay naitalaga sa mas mababang cerebral appendage na matatagpuan sa ilalim ng hypothalamus - ang pituitary gland. Tinutukoy ng pituitary gland ang halos lahat ng panlabas na tampok ng aming katawan, mula sa laki ng ilong hanggang sa laki ng mga paa - at ang rate ng metabolic, ayon sa kung saan ang mga tao ay nahahati sa "donut" at "manipis". Nakasalalay sa kanya kung sino ang lalabas mula sa bata: isang lalaking may average na taas, isang batang lalaki na may hinlalaki o isang higante.
    • Hinati ng kalikasan ang mas mababang cerebral appendage sa dalawang lobes. Sa likuran (tinawag ito ng mga doktor na neurohypophysis), ang hypothalamus ay nagdadala ng mga batch ng vasopressin at oxytocin na ginawa nito. Ang nauunang umbok (adenohypophysis) ay gumagawa ng siyam na mahahalagang hormon; sa mga ito, ang paglago ng hormon at prolactin ay nakakaapekto sa mga proseso ng biokimikal sa mga tisyu, at ang natitira ay nakakaapekto sa katawan sa pamamagitan ng iba pang mga endocrine glandula, kaya't tinatawag silang tropic (mula sa Greek na "tropos" - "direksyon"). Halimbawa, ang mga gonadotropic hormone ay nagpapagana ng gawain ng mga gonad, ang hormon na nagpapasigla ng teroydeo ay kinokontrol ang aktibidad ng thyroid gland, at pinapanatili ng adrenocorticotropic hormone ang adrenal cortex na kontrolado. Hindi lamang naiintindihan ng mga mananaliksik ang pinaka kumplikadong mga formula ng kemikal ng mga pitiyuwitari na hormon, ngunit din na synthesize ang mga ito ng artipisyal para sa paggamot ng endocrine at ilang iba pang mga sakit.
  • Slide 15

    EPIPHYSIS

    • Ang pineal gland, na kung saan ay ang itaas din na cerebral appendage na kasing laki ng isang gisantes, ay mukhang isang maliit na kono ng spruce, kaya't tinawag itong pineal gland. Ang pineal gland ay gumagawa ng isang bilang ng mga biologically active na sangkap na kinokontrol ang aktibidad ng immune system, paglaki, pagbibinata, pigment at metabolismo ng water-salt. Ang kanilang istrakturang kemikal at papel sa katawan ay hindi pa nalilinaw. Karamihan sa impormasyon hanggang ngayon ay tungkol sa melatonin, na kinokontrol ang mga biological rhythm. Ito ang napakahirap na hormon ng kabataan na hinahanap ng pinakamagandang kaisipan ng sangkatauhan sa loob ng maraming taon.
  • Slide 16

    THYROID

    • Ang mahalagang papel ng organ na ito sa buhay ng tao ay nahulaan kahit noong sinaunang panahon. Siya ay kredito sa kakayahang magtaguyod ng balanse sa katawan. Noong 1915, sa tisyu ng thyroid gland, natuklasan ng mga siyentista ang thyroxine, ang una sa tatlong mga hormon na ginagawa nito, at noong 1952, isa pang hormon, triiodothyronine, ang natagpuan. Ang huling miyembro ng maluwalhating trinidad na ito, ang thyrocalcitonin, ay natuklasan noong 1962. Nakikilahok ito sa pagpapalitan ng calcium sa katawan. Ang tirroxine at triiodothyronine ay kumokontrol sa paglago at proseso ng pag-unlad, nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos, puso at gonad, dagdagan ang tindi ng lahat ng uri ng metabolismo, lalo na ang mga reaksyon ng oxidative sa mga cell, na humahantong sa paglabas ng init. Para sa katotohanan na wala kaming pakialam sa mabangis na malamig, personal na pasasalamat sa kanila, ang mga hormon - "stoker".
    • Ang pagbubuo ng mga hormon ay isang matrabahong proseso. Upang tumakbo ito nang walang pagkagambala, kailangan ng mga espesyal na "materyales sa gusali" - yodo at ang mahahalagang amino acid tyrosine, na nilalaman ng mga produktong hayop. Sa mga residente ng mga lugar kung saan walang sapat na yodo sa lupa, tubig, at, dahil dito, sa pagkain, ang thyroid gland ay gumagana ng kalahating puso at maaaring tumaas nang malaki: ito ang tinaguriang endemikong goiter. Sa mga ganitong kaso, inirerekumenda ng mga doktor ang pagdaragdag ng asin sa pagkain na may espesyal na asin na pinayaman ng yodo, kumakain ng mga pinggan ng isda at damong-dagat.
  • Slide 17

    Mga glandula ng parathyroid

    • Sa likod ng thyroid gland mayroong mula 2 hanggang 12, ngunit mas madalas na 4 na mga bilog na gisantes na may sukat na 10-15 mm - ang parathyroid, o parathyroid, glandula. Ang mga glandula ng parathyroid ay gumagawa ng isang parathyroid hormone na kumokontrol sa pagpapalitan ng kaltsyum at posporus sa katawan, ang tindi nito ay nakakaapekto sa paghahatid ng mga nerve impulses, pagbuo ng tisyu ng buto, pag-urong ng kalamnan at maraming iba pang mga proseso ng pisyolohikal.
  • Slide 18

    PANCREAS

    • Malapit ito sa duodenum at konektado dito ng isang espesyal na maliit na tubo kung saan pumasok ang mga digestive enzyme sa bituka. Ipinagpalagay na ang pagpapaandar ng glandula na ito ay nabawasan sa kanilang produksyon. Ang katotohanan na, bilang karagdagan sa kanyang pangunahing tungkulin, siya ay "ilaw ng buwan" sa katawan din sa pamamagitan ng paggawa ng mga hormone, ay hindi nahulaan kahit na natuklasan ng Aleman na pathologist na si Paul Langerhans (1847-1888) sa mga pagsasama ng pancreas ng hindi pangkaraniwang tisyu, na pinangalan sa kanya ng mga islet ng Langerhans.
    • Hindi madaling gawin ito: ang laki ng glandula mismo ay 16-22 cm lamang, bigat - 70-120 g, at ang mahiwagang mga isla sa pangkalahatan ay umabot sa 2-3% ng masa. Tila, ang kanilang maliit na sukat ay naligaw ng siyentista: hindi niya inilahad ang seryosong kahalagahan sa pagtuklas na nagpatuloy sa kanyang pangalan. Ngunit walang kabuluhan! Kasunod nito, lumabas na ang mga islet ng Langerhans ay ang endocrine na bahagi ng pancreas - ang isa na gumagawa ng mga hormon na kumokontrol sa antas ng asukal sa dugo: ibinababa ito ng insulin, at pinataas ito ng glucagon (literal na "pinatalsik ang glucose" mula sa mga cell ng katawan, na nakalarawan sa pangalan).
    • Sa kakulangan ng insulin, bubuo ang diabetes mellitus, na noong sinaunang panahon ay tinawag na "matamis na kamatayan."
  • Slide 19

    Mga glandula ng adrenal

    • Ang isang espesyal na lugar sa gitna ng mga endocrine glandula ay inookupahan ng mga adrenal glandula, na binubuo ng cortex at medulla.
    • Ang mga adrenal cortex hormone - ang mga corticosteroid ay tumutulong sa katawan na umangkop sa matinding kondisyon ng Far North at sa pangkalahatan ay responsable para sa mga adaptive na tugon.
    • Ang adrenal medulla ay gumagawa lamang ng dalawang mga hormon - adrenaline at norepinephrine. Nakikilahok din sila sa mga agpang reaksyon, kinokontrol ang pag-andar ng cardiovascular system at nakakaapekto sa metabolismo, pangunahin sa mga karbohidrat. Ang katawan ay naglalabas ng mga hormon na ito sa oras ng matinding emosyonal na pagkapagod, halimbawa, sa panahon ng isang bagyo na showdown o isang pagsusulit. Tumutulong sila upang mapakilos ang panloob na mga mapagkukunan at makalabas sa isang mahirap na sitwasyon.
  • Slide 20

    PANG-GENITAL GLANDS

    • Ang pag-aari sa kasarian ng lalaki o babae ay na-program ng mga glandula ng kasarian - ang mga ovary sa mga kababaihan at ang mga testis sa mga kalalakihan. Ngunit, sa katawan ng lalaki, isang maliit na halaga ng mga babaeng hormon ang laging ginagawa, at sa babae - lalaki. Kung ang kanilang ratio ay nilabag, nagsisimula ang lalaki na kumuha ng mga form na effeminate - tinawag ng mga doktor ang pagkababae na ito. Sa kabaligtaran, ang isang ginang ay maaaring makakuha ng bigote at balbas, makapal na halaman sa katawan; ang naturang paglihis ay tinatawag na masculinization o virilism.
  • Slide 21

    MGA HORMONES NG BABAE

    • Ang ESTROGEN ay ang pinaka babaeng hormone. Ito ay na-synthesize ng mga ovary. Tinutukoy ng Estrogen ang pagiging regular ng siklo ng panregla, sa mga batang babae ay sanhi ito ng pagbuo ng pangalawang mga sekswal na katangian. Bilang karagdagan, sa panahon ng pagbibinata, tinutulungan ng estrogen ang katawan ng batang babae na maghanda para sa hinaharap na buhay sa sex at pagiging ina - alalahanin nito ang maraming puntong nauugnay sa kalagayan ng panlabas na mga genital organ at matris. Salamat sa estrogen, isang babaeng nasa hustong gulang ang nagpapanatili ng kabataan at kagandahan, magandang kalagayan sa balat at isang positibong pag-uugali sa buhay. Kung ang dami ng estrogen sa katawan ng isang babae ay normal, ang babae ay karaniwang nararamdaman ng mahusay at madalas na mukhang mas bata kaysa sa kanyang mga kapantay na may nakakagambalang antas ng hormonal. Responsable din ang Estrogen para sa pagkahilig ng isang babae na mag-alaga at protektahan ang kanyang pugad.
    • Ang PROGESTERONE ay isang hormon na nag-aambag sa napapanahong pagsisimula at normal na pag-unlad ng pagbubuntis. Ang progesterone ay ginawa ng corpus luteum, placenta, at adrenal glands. Tinawag itong hormon ng ugali ng magulang: salamat sa progesterone, isang babae hindi lamang pisikal na naghahanda para sa kapanganakan ng isang bata, ngunit nakakaranas din ng mga pagbabago sa sikolohikal. Inihahanda din ng Progesterone ang mga glandula ng mammary ng isang babae upang makabuo ng gatas kapag ipinanganak ang isang sanggol.
  • Slide 22

    MGA HORMON NG LALAKI

    • Ang mga lalaki gonad ay gumagawa ng mga sex hormone na tinatawag na androgens, bukod sa kung saan ang testosterone ang pinakamahalaga. Salamat sa testosterone, ang mga kalalakihan ay lumalaki ng isang balbas at nadagdagan ang posibilidad ng pagkakalbo, naging isang mababang boses at bumuo ng kakayahang mag-navigate sa kalawakan. Ang mga may mas mababang boses ay nagpapakita ng mas mataas na sekswal na aktibidad.
    • Binibigyan ng testosteron ang panlalaki na katatagan ng character at pagtitiyaga, pinapagod ang mas malakas na kasarian at walang takot, ipagpaliban ang pagsisimula ng katandaan.
  • Tingnan ang lahat ng mga slide