Pole juhus, mida toitumisspetsialistid soovitavad head hommikusööki ... Lõppude lõpuks saab siis päev paika ja tuju ja töö lähevad korda. Kui olete dieedil, siis on ekspertide sõnul omlett lihtsalt täiuslik hommikusöök ... Eriti neile, kes proovivad kaotada kaalu ja parandada oma tervist läbi .

Mis siis, kui mitte muna, siis nii küllastab keha valkude ja valkudega , ilma milleta ei kaota te kaalu! Lõppude lõpuks, sama valk, "ehitades" lihaskoe, asendab rasva see maha põletada ja pinguldab meie lihaseid muutes need elastsemaks.

Ja kui me küpsetame hommikusöögiks omletti köögiviljadega, siis on seda tüüpi kombinatsioonidest üldiselt keeruline midagi kasulikumat leida. Kõige huvitavam on see, et hommikusöögi tegemiseks tervislik, rahuldav ja maitsev , kulutame minimaalselt aega. See on nii oluline, kui kiirustate oma lapsi lasteaeda või kooli viima, kiirustate tööle ja ees ootab keeruline tööpäev.

Õppides koos meiega omletti valmistama, saate teie ja teie perekond mitmesuguseid maitseaineid, muutes koostisosi igal hommikul. Täna küpsetame õrna omleti köögiviljade ja juustuga, mis on erinev madala kalorsuse ja täiskõhutunde ... Oleme kindlad, et sellest saab varsti teile ideaalne hommikueine, sest siin on väike saladus! Ja mitte ainult hommikul! See võib olla lihtne kiire suupiste ... Ütleme nii, et külalised on teie juurde tulnud, kuid valmistoite pole. See südamlik ja suussulav omlett päästab päeva!

Kuidas me kokkama hakkame? Praadimist muidugi pole. Kuigi kombeks on seda küpsetada kuumal pannil võiga. On ka teisi võimalusi. Oletame, et multikookeris, mikrolaineahjus, ahjus või samal pannil.

Omleti retsept kaerahelbe ja juustuga - fotod ja soovitused

Samm 1

Alustame muna juhtimisega taldrikusse. On selge, et retseptis märkisime ühe muna, see tähendab ühe portsjoni. Ja teie soov on suurendada munade arvu sõltuvalt nende arvust, kes teiega hommikusöögi ajal ühinevad.

Niisiis, meie ülesanne on muna kahvliga korralikult läbi lüüa. Või saate seda teha nii, nagu olete harjunud. Samuti on olemas viskid ja segistid.

2. samm

Muide, paljud inimesed proovivad süüa omletti, milles on ainult valgu muda. Kuid kas see ei ole dieetne omlett? Ja oleme dieedita dieedil, võime munakollast endale lubada! Lisaks lisame lahtiklopitud munale piima ja terve klaasi. See muudab selle rahuldavamaks ja maitsvaks. Seejärel segage kogu mass hästi, jätkates selle peksmist pikka aega.

Erinevalt ülejäänud omlettidest (me ei taha, et omletti praetaks nagu traditsioonilistes retseptides!) Määrige külm praepann võiga, mitte kuumaga. Täidame selle põhja ülalt kaerahelbedega, on soovitav see täielikult katta. Retsept - 4 spl. l., aga võite panna rohkem, ütleme näiteks 6. Siis on omlett rahulolukam, tervislikum ja maitsvam. Täida omletimassiga.

3. samm

Kohe küpsetatuna ei pruugi teravili õigeks ajaks valmis olla. Seetõttu pangem pann kõrvale - laske helvestel paisuda. Ja jõuame roheliste lõikamiseni.

Kata roheline sibul, till ja küüslauk väga peeneks. Ärge muretsege, et küüslauk võib teie terve päeva rikkuda - ainult see, mida te selles roogas tunnete, aga mitte need, kes teie ümber on.

4. samm

Puista rohelised ühtlaselt omletile. Kata pann kaanega. Ja siin lülitame tule sisse.

Pange mass keema, vähendage gaasi nii palju kui võimalik. Vedelik peaks aurustuma ja omlett peaks muutuma õrnaks. Ja see pole üldse vajalik - lopsakas, sest meil on retseptis palju piima!

5. samm

Kuni omlett tugevneb, hõõru juust jämedale riivile ja kenasti. Seejärel lõigake oliivid või oliivid õhukesteks viiludeks.

Muide, siin saate oma kujutlusvõime sisse lülitada ja lisada iga kord midagi erinevat, siis on maitseaktsendid erinevad!

6. samm

Jaota oliivid ühtlaselt omleti pinnale ühtlaselt.

Kata kaanega ja hauta uuesti, kuni juust sulab ja katab omleti kauni isuäratava koorikuga.

7. samm

Jah, lauale saab serveerida ainult omletti, üksi on see võimeline täielikult küllastuma, laadides keha terveks päevaks. Värskete köögiviljasalatiga kõlab roog aga veelgi eredamalt. Teie hommikusöök on veelgi kangendatud ja maitsev. See kehtib eriti nüüd, kui kevad on täies hoos!

Lõikame kõik, mis käes on. Kurgid ja tomatid, lõigake õhukeselt ja piserdage tilliga, näevad välja ilusad ja säravad. Mida me täidame? Noh, kindlasti mitte majoneesi ega hapukoorega. Kuna valke on juba piisavalt, täidame selle ilu oliiviõliga, see tähendab mis tahes taimeõliga. Kombinatsioon on täiuslik!

8. samm

Ja nüüd - tähelepanu. Möödus sõna otseses mõttes 10-15 minutit ja omlett on juba valmis. Kui soovite, et see näeks vaagnale kena välja, ärge seda kohe välja võtke. Pärast kaane avamist jahutage seda veidi.

Lõika osadeks väga õhukese noaga ja aseta taldrikule. Ümbritse teda salatiga. Nägusalt? Jah? See on ka maitsev ja rahuldust pakkuv. Hea isu ja mõnusat päeva!

• Valage omletimass külma võiga hästi määritud praepannile.
• Vahusta omlett põhjalikult.
• Omleti keetmine, kattes selle tihedalt kaanega, madalal kuumusel.
• Ära soola omletti soolaga - see ergutab oliivide ja juustu maitset.
• Me sööme mõõdukalt! Lõppude lõpuks toimub dieedita toitumine sageli väikeste portsjonitena.
• Juust peab olema kõva.
• Omletti süüakse kuumalt: külmutatud juustukoor muudab selle koledaks, seda on ebamugav süüa.
• Köögiviljad on ideaalne kombinatsioon omletiga, eriti dieedita dieedil!

samm-sammult retsept koos fotoga

Just kaerahelbedega omlett on kõrgema toiteväärtusega kui tavaliselt just nende tõttu. Kvaliteetset toodet pole vaja kuuma piimaga täita - seda on juba valmistamise ajal kuumtöödeldud. Vääris mozzarella ja või annavad omletile erilise pehme maitse, mida vürtsid ei tohiks moonutada.

Kuna paistes kaerahelbed on õhumullidega küllastunud pekstud muna massist raskemad, settib see põhja, moodustades õrna beeži värvi põhjakihi. Seetõttu näeb roog sektsioonilt hämmastav. Seda müüakse kuumalt, samas kui juustu maitse on maksimaalne.

Koostis

• kanamunad 3 tk.
• kaerahelbed 4 spl. l.
• piim 100 ml
• taimeõli 2 spl. l.
• mozzarella juust 100 g
• soola 1-2 näputäis
• jahvatatud must pipar 1-2 näputäis
• maitseroheline maitse järgi

Ettevalmistus

1. Valage kaerahelbed sügavasse kaussi. Vala piim kastrulisse ja lase keema tõusta. Lisage kaerahelbele keedetud piim. Segage, katke ja laske 15-20 minutit toatemperatuuril paisuda.

2. Loputage munad. Murdke kaussi, et moodustuks paisunud kaerahelbed. Klopi käsi-vispliga ühtlaseks.

3. Lisage soola ja musta pipart. Segage uuesti, et vürtsid jaotuksid kogu munasegus. Soovi korral võite oma maitsele lisada kuivatatud ürte ja muid vürtse.

4. Asetage pann õliga pliidile. Seadke kõrge kuumus keskmisele ja kuumutage hästi. Valage omletisegu, vähendage kuumust madalaks ja katke pann. Keetke 7-10 minutit. Selle aja jooksul omleti mass pakseneb ja muutub tihedamaks. Keetmise ajal ei pea te kaant avama.

5. Lõika mozzarella õhukesteks viiludeks ja aseta omleti peale. Kata kaanega ja kuumuta madalal kuumusel 1-2 minutit. Lülitage kuumus välja ja jätke omlett veel 5-7 minutiks kaetud. Selle aja jooksul peaks juust pisut sulama.

6. Kaerahelbega omlett on valmis. Puista peale hakitud värskeid ürte, tõsta taldrikule ja serveeri.

Kaerapiima omlettrikas vitamiinide ja mineraalide poolest, näiteks: A-vitamiin - 16,4%, B2-vitamiin - 16,4%, koliin - 27,7%, B5-vitamiin - 14,3%, D-vitamiin - 12,5%, H-vitamiin - 22,2%, fosfor - 13,3%, koobalt - 55%, seleen - 31,7%

Miks on kaerapiimaga omlett kasulik?

• A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
• B2-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, suurendab visuaalse analüsaatori värvitundlikkust ja tumedat kohanemist. B2-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb naha, limaskestade, valguse ja hämara nägemise seisundi rikkumine.
• Koliin on osa letsitiinist, mängib rolli maksas fosfolipiidide sünteesis ja metabolismis, on vabade metüülrühmade allikas, toimib lipotroopse faktorina.
• B5-vitamiin osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli metabolismis, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealise koore funktsiooni. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
• D-vitamiin säilitab kaltsiumi ja fosfori homöostaasi, viib läbi luude mineraliseerumise protsesse. D-vitamiini puudus põhjustab luude kaltsiumi ja fosfori metabolismi halvenemist, luukoe suurenenud demineraliseerumist, mis suurendab osteoporoosi riski.
• H-vitamiin osaleb rasvade, glükogeeni, aminohapete metabolismis. Selle vitamiini ebapiisav tarbimine võib põhjustada naha normaalse seisundi häireid.
• Fosfor võtab osa paljudest füsioloogilistest protsessidest, sealhulgas energia metabolismist, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineraliseerumiseks. Puudulikkus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiiti.
• Koobalt on osa B12-vitamiinist. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ensüüme ja foolhappe metabolismi.
• Seleen - inimkeha antioksüdantse kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, osaleb kilpnäärmehormoonide toime reguleerimises. Puudulikkus põhjustab Kashin-Becki tõbe (liigeste, lülisamba ja jäsemete mitmete deformatsioonidega osteoartriit), Keshani tõbe (endeemiline müokardiopaatia), pärilikku trombasteeniat.

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida saate lisas näha

Tänapäeval valib üha enam inimesi omletti tavapärasel viisil küpsetama. Nii valmistatakse üha sagedamini omletti aeglases pliidis ja ahjus. Selle küpsetusmeetodi ajal ei tohi te kasutada taimeõli, mis vähendab omleti kalorisisaldust märkimisväärselt, kuid peate natuke rohkem aega kulutama. Kuidas teha dieedi omletti, kui teil pole aega? Kasutage mikrolaineahju - kõigest 1-2 minutit ja omlett on valmis. Kõik, kes armastavad n-ö pp-d näpistada, peaksid kindlasti proovima aurutatud omletti, mis on kõige dieedilisem roog! Noh, ärge unustage omleti pp traditsioonilist valmistamist - pannil!

Millal saab omletti saada? Sõltuvalt selle koostisosadest võib omletti süüa hommikueineks, õhtusöögiks ja isegi lõunaks! Saate alati valida oma proovitud ja tõelise lemmikdieedi omleti retsepti!

Kuidas küpsetada pannil PP omletti

Lihtsaim ja levinum viis pp-omleti valmistamiseks on pp-omlett hommikusöögiks praepannil. Toidukapsas olev dieet-omlett valmistatakse ilma taimeõli lisamata, mis tähendab, et vajate mitte-pulgaga pannil.

• 3 muna. Selles omletis kasutame ainult ühte munakollast ja kolme valget, seega vähendate oluliselt kalori- ja rasvasisaldust.
• 2 supilusikatäit piima. See on ainult 20 kalorit, kuid võite ka vett kasutada, kui soovite.
• Vürtsid ja sool.

Vahusta munad, lisa piim, sool ja maitseained. Vala omlett pp eelsoojendatud pannile ja prae 5-7 minutit.

Dieet aurutatud valgu omlett

Kui soovite kohevat ja kohevat valgu omletti, proovige seda aurutada. Seda aurutatud dieedi omletti kutsutakse selle kõrge proteiinisisalduse tõttu sageli spordi omletiks. Samuti soovitavad arstid just seda omleti retsepti seedetrakti haigustega inimestele, kes peavad kinni dieeditabelist number 5.

Sa vajad:

• 4 muna. Eraldage valged munakollastest. Selles retseptis kasutame ainult valke.
• 3 supilusikatäit piima või vett
• Sool ja vürtsid.

Vahusta valged, lisa piim ja sool. Valage omlett kahekordse katla sisse ja keetke 10 minutit. Kui teil aurikut pole, saate omletti aurutada, kasutades selleks räti ja mis tahes silikoonist küpsetusnõusid.

Valgu omleti dieedi retsept

Ja siin on veel üks toiduga omlett, mis väärib meie tähelepanu. Asi on selles, et me valmistame selle ette paketi abil. Me vajame:

• 4 oravat;
• Sool ja vürtsid maitse järgi.

Vahusta valged, sool, lisa vürtsid ja vala valgu mass kotti. Turvalisuse suurendamiseks pange veel üks kott ja kastke see keevasse vette. Keetke 20-25 minutit, seejärel võtke välja, lõigake kott ettevaatlikult ja laske sellel välja aurustuda. Seda dieet omletti on hea koos ürtidega serveerida.

Dieet omlett köögiviljadega

PP omlett köögiviljadega on suurepärane roog, mida saab valmistada mitte ainult hommikusöögiks. Tänu tervislike köögiviljade lisamisele rahuldab see munapuder täielikult näljatunde, mistõttu valmistatakse seda õhtusöögina. Kuidas valmistada köögiviljadest dieet omletti:

• 3 muna. Eraldage valged munakollastest. Jällegi kasutame ainult ühte munakollast ja kolme valget.
• 50 grammi rohelisi ube. Need oad sisaldavad minimaalselt kaloreid, kuid maksimaalselt kiudaineid, mis sobib kõige paremini kehakaalu langetamiseks.
• 50 grammi seeni. Need sisaldavad ka minimaalselt kaloreid, kuid sobivad suurepäraselt.
• 50 grammi rohelisi herneid. Kui värsket pole saadaval, võite kasutada külmutatud.
• Paar lusikatäit piima või vett.
• Sool.

Küpsetame praepannil omleti köögiviljadega. Kõigepealt prae köögiviljad kergelt oliiviõlis. Kui köögiviljad on peaaegu valmis, täitke need lahtiklopitud munadega. Kata kaanega ja küpseta madalal kuumusel 5-7 minutit.

Omlett õuntega pannil

Kui teile meeldivad maiustused, saate hommikuti alati maitsta suurepärast omletti õuntega. Selline omlett on suurepärane magustoidu asendaja ning selle valmistamine on väga lihtne ja lihtne.

• 100 grammi õunu. Omleti maitse paremaks muutmiseks parem kasutada magusaid ja mahlaseid sorte.
• 2 muna;
• 1 spl võid (kasuta kõige vähem rasva umbes 67%)
• Mahla järgi tuhksuhkur ja kaneel.

Lõika õun õhukesteks viiludeks, lisa tuhksuhkur ja maitse järgi kaneel. Prae paar minutit võiga madalal kuumusel, kuni need muutuvad pehmeks. Seejärel lisage lahtiklopitud munad ja keetke 5-7 minutit madalal kuumusel.

Dieet omlett tomatitega

Veel üks lemmikroog kõigist kehakaalu kaotamistest on dieet omlett tomatitega. See omlett sisaldab väga vähe kaloreid, kuid rahuldab suurepäraselt näljatunnet.

• 1 keskmine tomat. Põhimõtteliselt võib kasutada mis tahes tomatit, kuid minge maitsvamaid sorte. Sellist omletti saab teha ka kirsstomatitega.
• 3 oravat. Kasutame selles retseptis ainult valke, et hoida kaloreid võimalikult madalana.
• Sool;
• Igasugused rohelised. Rohelise sibula suled mõjuvad hästi.
• 1 tl oliiviõli

Vahusta valged, vala pannile ja pane kohe viilutatud tomatid peale ning puista peale ürte. Keetke madalal kuumusel, kuni omlett on täielikult keedetud.

PP omlett kodujuustu retseptiga

Dieedi omletti pannil saab valmistada kodujuustuga. See ei ole lihtsalt omlett, vaid tõeline kõrge valgusisaldusega omlett, mis võib olla suurepärane õhtusöök.

• 100 grammi kodujuustu. Võite kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu või 5% rasvaga kodujuustu.
• 2 muna;
• Igasugused rohelised. Ärge unustage tervislikke sellereid ja spinatit, neid kasutatakse kehakaalu langetamisel väga sageli.
• Sool ja vürtsid.

Vahusta munad põhjalikult ja lisa kohupiim. Proovige hästi segada, nii et pole suuri tükke. Lisage soola ja vürtse, ürte. Sellist dieeti omletti tuleks keeta madalal kuumusel 5-7 minutit.

Foto: natalista_tort

Dieet omlett juustuga

PP omlett juustuga pole üldse väljamõeldis, vaid tegelikkus. Ehkki juustud on kõrge rasvasisaldusega ja neid ei peeta dieettoiduks, võite soovi korral alati proovida valmistada tõelist dieet omletti. Mis on saladus? Nii et toiduvalmistamiseks vajate:

• 20 grammi madala rasvasisaldusega juustu. Madala rasvasisaldusega juust on juust, mille rasvasisaldus on 10–20%. Selles retseptis on hea kasutada mozzarella ja suluguni juustu.
• 3 muna. Võtame vaid ühe munakollase ja kolm valget.
• Soola ja pipart maitse järgi.

Vahusta valged munakollase, soola ja pipraga. Hõõru juust riivis ja lisa munamassile. Küpsetame sellist pp-omletti mittekleepuvas praepannis kaane all 5 minutit. Puista peale ürdid.

Brokkoli omlett (PP)

Kas teile meeldib brokkoli? Brokkoli eelistest võib rääkida legende, see on PP-l asendamatu köögivili, nii et kui soovite harmooniat saavutada, lisage see roog kindlasti oma dieeti.

• 70 grammi spargelkapsast. Võite kasutada kas värsket spargelkapsast või külmutatud, vahet pole.
• 2 muna;
• Sool ja pipar;
• 1 tl oliiviõli

Vala oliiviõli ja lisage brokoli, peate selle mõlemalt poolt praadima (võite sellist dieetivat omletti brokoli abil küpsetada mittekleepuval praepannil, siis ei vaja te õli). Kui spargelkapsas pole valmis, pruunistage see vähese veega. Seejärel valage lahtiklopitud munad soola ja pipraga, katke ja keetke madalal kuumusel.

Dieet kaerahelbed omlett

Dieedi omlett kaerahelbedega, mida nimetatakse ka kaerahelbedeks, on väga populaarne. Sellise omleti eeliseks on see, et seda saab serveerida mis tahes täidisega - lõhe, ürtide, kodujuustu, köögiviljade, puuviljade ja marjadega.

• 2-3 supilusikatäit kaerahelbeid. Ärge unustage kasutada jämedaid helbeid. Need sisaldavad palju rohkem tervislikke kiudaineid.
• 1 muna;
• 1-2 supilusikatäit piima (soovi korral ei saa te seda üldse kasutada).

Segage kõik koostisosad ja pange meie kaerahelbed kuuma ja kuiva praepannile. Praadime mõlemalt poolt mõni minut ja meie kuum pannkook on valmis! On aeg panna see lauale mis tahes täidisega.

Tatar omleti retsept lk

Kui te ei tea, mida tatar süüa, siis proovige kindlasti teha dieedist tatar omletti, mis on suurepärane võimalus lõuna- ja õhtusöögiks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 100 grammi keedetud tatar
• 1 muna ja veel 3-4 valku. Püüame omleti kalorisisaldust võimalikult palju vähendada ja seetõttu kasutame ainult ühte munakollast.
• Sool ja pipar maitse järgi;
• Igasugused rohelised.

Vahusta munamass, lisa sinna hakitud maitseroheline, sool ja pipar. Sellist omletti saate küpsetada mittekleepuvas praepannis. Serveeri köögiviljadega.

Dieedi omlett ilma piimata vees

Kui olete omleti fänn ilma erinevaid koostisosi lisamata, proovige omletti vees. Sa vajad:

• 3 muna
• 3 supilusikatäit vett. Ühe muna jaoks võtame ühe supilusikatäis vett. Kui valmistate omletti kahest munast - vastavalt 2 supilusikatäit vett.
• Soola ja pipart maitse järgi

Esiteks eraldage valged munakollastest ja peksake neid. Seejärel lisage need ettevaatlikult munakollaste hulka, segage seal vett ja pekske uuesti. Kõige lõpus lisa sool ja vala kuumale pannile. Kui omlett on tõusnud, saate kuumust vähendada ja küpseta väikestel, kuni need on täielikult keedetud.

Dieet omlett ahjus

Kuidas süüa dieet omletti praadimata? Muidugi ahju kasutades. Saate süüa tavalises küpsetusnõus või väikestes silikoonvormides.

• 4 muna. Soovi korral võite kasutada ainult ühte munakollast. See vähendab oluliselt omleti kalorisisaldust.
• 100 grammi keedetud lillkapsast. See köögivili on parim omleti küpsetamiseks ahjus, kuna see annab omletile erilise helluse.
• Soola ja pipart maitse järgi.
• 4 supilusikatäit piima. Ärge unustage, et piima saate alati asendada veega.

Vahusta munad ja piim. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Pange keedetud lillkapsas küpsetusplaadile (soolage kindlasti vett, milles kapsast küpsetate) ja katke munaseguga. Küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 25 minutit.

Dieet pp munarakud mikrolaineahjus

Mikrolaineahju abil saate küpsetada isegi lihtsat ja maitsvat omletti. See on eriti mugav, kui teil on hommikuti piiratud aeg.

• 2 muna;
• kõik kuivad rohelised;
• sool ja pipar.

Eraldi kausis kloppige munad, lisage sool ja pipar ning kõik kuivad ürdid (suurepärased on Provenceli või Itaalia ürdid). Pange nüüd kauss, milles küpsetate omletti, mikrolaineahjus täpselt ühe minuti jooksul võimsusega 600–800. Pärast seda valage munasegu selle eelsoojendatud kaussi ja pange see samal ajal uuesti mikrolaineahju. Teie omlett on valmis!

PP omlett multikookeris

Lihtne ja hõlbus viis toiduvalmistamiseks munavalgeta praadimiseks on aeglase pliidi kasutamine. Pakume suurepärast pp omleti retsepti, mis teile ja teie perele kindlasti meeldib.

• 5 muna;
• 120 grammi spinatit. Võite kasutada värsket spinatit, viilutatud või külmutatud. Ärge unustage enne keetmist spinatit sulatada, nii et klaasist liigne vesi.
• 5 supilusikatäit piima. (Te ei saa seda üldse kasutada ega puhta veega asendada).
• Vürts.

Sega munad kõigi koostisosadega. Lisage vürtsid. Vala munasegu aeglasesse pliiti ja seadke režiim "Küpsetamine". Keeda suletud kaanega 10 minutit.

Nagu juba nägite, pole omleti valmistamine nii keeruline. Peamine on kasutada õigeid koostisosi, mis on nii maitsvad kui ka tervislikud. Tervisliku toidu abil saate luua oma dieedi omleti retsepte. Veenduge, et teie lemmikommelletid oleksid pakitud kiudainerikaste roheliste köögiviljade, tervislike roheliste ja madala rasvasisaldusega juustudega. Siis muutub teie PP-dieet tõeliselt mitmekesiseks ja kasulikuks. Kas teate maitsvaid omleti retsepte? Jagage meiega ja kindlasti avaldame need! Kaotagem koos kaalu!

Omlett kaerahelbedegarikas vitamiinide ja mineraalide poolest, näiteks: A-vitamiin - 14,2%, B2-vitamiin - 15,8%, koliin - 25,9%, B5-vitamiin - 15,8%, B12-vitamiin - 14,5%, H-vitamiin - 24,3%, PP-vitamiin - 11,7%, fosfor - 19%, koobalt - 53,8%, mangaan - 11,6%, seleen - 28,9%

Miks on kaerahelvestega omlett kasulik?

• A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
• B2-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, suurendab visuaalse analüsaatori värvitundlikkust ja tumedat kohanemist. B2-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb naha, limaskestade, valguse ja hämara nägemise seisundi rikkumine.
• Koliin on osa letsitiinist, mängib rolli maksas fosfolipiidide sünteesis ja metabolismis, on vabade metüülrühmade allikas, toimib lipotroopse faktorina.
• B5-vitamiin osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli metabolismis, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealise koore funktsiooni. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
• B12-vitamiin mängib olulist rolli aminohapete metabolismil ja muundamisel. Folaat ja B12-vitamiin on omavahel seotud vitamiinid ja osalevad vere moodustamisel. B12-vitamiini puudus põhjustab osalise või sekundaarse folaadipuuduse, samuti aneemia, leukopeenia, trombotsütopeenia arengut.
• H-vitamiin osaleb rasvade, glükogeeni, aminohapete metabolismis. Selle vitamiini ebapiisav tarbimine võib põhjustada naha normaalse seisundi häireid.
• PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiinide tarbimisega kaasneb naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi häirimine.
• Fosfor võtab osa paljudest füsioloogilistest protsessidest, sealhulgas energia metabolismist, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineraliseerumiseks. Puudulikkus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiiti.
• Koobalt on osa B12-vitamiinist. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ensüüme ja foolhappe metabolismi.
• Mangaan osaleb luukoe ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis; hädavajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad kasvu aeglustumine, reproduktiivsüsteemi häired, luukoe suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide metabolismi häired.
• Seleen - inimkeha antioksüdantse kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, osaleb kilpnäärmehormoonide toime reguleerimises. Puudulikkus põhjustab Kashin-Becki tõbe (liigeste, lülisamba ja jäsemete mitmete deformatsioonidega osteoartriit), Keshani tõbe (endeemiline müokardiopaatia), pärilikku trombasteeniat.

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida saate lisas näha