» »

Paano maayos na matuyo ang rosas na balakang sa oven sa bahay. Kung paano matuyo nang tama ang mga balakang na rosas at hindi mawala ang kanilang mga pag-aari na nakakagamot Paano matuyo ang rosas na balakang sa isang dryer

01.12.2019

Alam nila ang tungkol sa nakapagpapagaling na mga katangian noong sinaunang panahon. Bukod dito, sa mga layunin ng gamot ginamit hindi lamang berry, kundi pati na ang mga ugat, dahon, bulaklak. SA opisyal na gamot ang mga tinik na palumpong na ito ay itinuturing na mga halaman na multivitamin na may nakapapawing pagod, antibacterial, diuretic, haemostatic at pag-aayos ng mga pag-aari gastrointestinal tract ... Pag-usapan natin kung paano maayos na matuyo ang rosas na balakang, kung ano ang mga hilaw na materyales upang kolektahin at kung kailan ito pinakamahusay na gawin ito.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng rosas na balakang ay napanatili sa panahon ng proseso ng pagpapatayo?

Ang pagpapatayo ng mga ligaw na prutas ay ang pinakalumang paraan ng pagpapanatili ng mga berry para sa pangmatagalang imbakan... Sa form na ito, ang kanilang alisan ng balat ay nagiging bato, ang mga sangkap na bumubuo sa proseso ng pagkawala ng kahalumigmigan ay masikip na siksik, ngunit huwag mawala ang kanilang mga katangian sa pagpapagaling.

Sa parehong oras, mahalaga na maayos na ayusin ang proseso ng pagpapatayo upang ang tubig mula sa mga prutas ng tinik na halaman na ito ay sumingaw nang hindi kaagad, ngunit unti-unti, nang walang direktang sikat ng araw.
Sa wastong pag-save ng mga hilaw na materyales na nakapagpapagaling, ang buhay ng istante ng pinatuyong rosas na balakang ay tumatagal hanggang sa 3 taon... Sa isang tuyo at maaliwalas na lugar, ang mga berry ay maaaring mahiga nang mas matagal, ngunit bawat taon humina ang kanilang lakas sa pagpapagaling.

Alam mo ba? Ang mga Rosehip berry, kumpara sa iba pang mga bahagi ng halaman, naipon ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mas malawak na lawak. Naglalaman ang mga ito ng: bitamina A (2.6 mg), PP (0.6 mg), E (1.7 mg), C (650 mg), iron (11.5 mg), manganese (19 mg), tanso (37 mg), molibdenum (4.3 mg), sink (1.1 mg), potasa (23 mg), calcium (28 mg), magnesiyo (8 mg), sodium (5 mg), posporus (8 mg ), pectins, sucrose, pentosans ascorbic at citric acid, riboflavin.

Kailan at paano mag-ani ng rosas na balakang para sa pagpapatayo?

Ang dami ng mga bitamina sa isang halaman ay nakasalalay din sa oras ng koleksyon nito. Kapag hinog na, ang mga berry ay puno ng isang maliwanag na pulang pagtakpan at maging malambot. Para sa mga ganitong pagkakataon ay hindi na angkop.
Mas mahusay na putulin pa rin hindi hinog na prutas... Ang matitigas na balat na may isang makintab o matte na ibabaw ay makakatulong upang maunawaan kung aling rosehip ang maaaring kolektahin. Ang mga malalaking ispesimen na may nakausli na mga sepal ay inirerekomenda para sa pagpapatayo. Kung ang kanilang mga gilid ay mahigpit na pinindot laban sa mga dingding, ang koleksyon ay nagsimula nang masyadong maaga - ang rosas na balakang ay nangangailangan ng oras upang mas mahinog.

Ang buong berry ay dapat ilagay sa basket, na may mga tasa at tangkay. Sa paglipas ng panahon, pagkatapos ng pagpapatayo, madali silang mahuhulog. Ngunit ang pananarinari na ito ay makakatulong na mapanatili ang bitamina C sa maraming dami, na magbabawas sa panahon ng proseso ng pagpapatayo.

Mahalaga! Ang Rosehip ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa thrombosis, thrombophlebitis, endocarditis at pagkabigo sa sirkulasyon.

Kapag nagpunta ka upang mangolekta ng rosas na balakang, pumili malinis na mga lugar sa ekolohiya, malayo sa maalikabok na mga kalsada at mga pang-industriya na lugar ng kemikal. Pumunta sa mas malalim para sa mga hilaw na materyales wildlife, dahil ang anumang halaman ay may posibilidad na sumipsip ng mga lason mula sa kapaligiran. Malamang na ang naturang gamot ay magiging kapaki-pakinabang.

Ang wild ay napaka-pangkaraniwan sa ating bansa, at, dahil hindi ito mapagpanggap sa mga kondisyon ng paglilinang, matatagpuan ito kahit saan. Para sa koleksyon, pumili sa mga gilid ng kagubatan, slope at pag-clear ng kagubatan. Planuhin ang trabahong ito sa tuyong panahon, kung hindi man ang mga wet berry ay magiging mas mahirap matuyo, bukod dito, ang mga ito ay lubos na puspos ng kahalumigmigan at sa ilang mga kaso ay maaaring lumambot. Ang panahon ng pag-aani ng mga hilaw na materyales para sa halaman na ito ay nagsisimula sa Setyembre at tumatagal sa buong Oktubre. Ang pangunahing bagay ay upang magkaroon ng oras sa koleksyon bago ang malamig na panahon.

Bagaman mayroong iba't ibang mga opinyon tungkol sa bagay na ito: ang ilan ay nagpapayo na ani ang ligaw na rosas pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Sa talakayang ito sa paksa ng kung posible na mangolekta ng rosehips pagkatapos ng hamog na nagyelo, sinabi ng mga siyentista ang huling salita. Sa mga kondisyon sa laboratoryo, napatunayan nila iyon mababang temperatura mapanirang makakaapekto sa ilang mga macronutrients at bitamina C.

Mga ligaw na rosas na palumpong iba sa pamamagitan ng komposisyon. Maaari mong makilala ang isang mataas na bitamina rosehip mula sa isang mababang-bitamina isa ng mga sepal. Sa mga unang species, ang kanilang mga gilid ay nakadirekta paitaas, at kapag bigla silang napunit, isang bilog na butas ay mananatili sa lugar ng calyx. Sa pangalawang species (sikat na tinatawag na "dog rose"), sa kabaligtaran, ang mga dahon sa tasa ay baluktot. Pagkahulog, iniiwan nila ang isang siksik na daanan ng pentagonal.

Paghahanda ng mga berry para sa pagpapatayo

Ang yugto ng paghahanda ay hindi kukuha ng maraming oras, ngunit nangangailangan ito ng pansin at pagtitiyaga. Bukod dito, walang katuturan na ipagpaliban ang gawaing ito hanggang sa paglaon, dahil ang mga berry ay may posibilidad na masira kaagad.
Ang naani na ani ay dapat na pinagsunod-sunod, pagpili ng isang angkop na materyal para sa pagpapatayo. Anong uri ng rosehip upang matuyo, mauunawaan mo, itinatapon ang mga bulok, nasira at durog na prutas. Pagkatapos ibuhos ang napiling mga ispesimen sa isang colander at banlawan sa tumatakbo na tubig. Dapat itong gawin nang maingat upang ang mga buntot sa mga sepal ay hindi masira, kung hindi man ay tumagas ang katas at mga sustansya.

Susunod, ilagay ang malinis na berry sa isang tuwalya sa kusina at hayaang matuyo sila ng isang oras. Upang mapabilis ang proseso, maaari mong i-blot ang mga ito sa itaas gamit ang mga napkin. Kung nais mo at magkaroon ng oras, maaari mong kunin ang prutas sa kalahati at alisin ang mga buto. Sa form na ito, mas mabilis ang pagkatuyo nila at naging maginhawa para sa paggawa ng serbesa.

Paano matuyo ang rosas na balakang sa bahay?

Ang mga handa na berry ay paksa sapilitang pagpapatayo, kung hindi man ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, magiging amag at magiging hindi magamit. At kung mas maaga mong matuyo ang mga ito, mas maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ang mananatili sa kanila. Maraming mga pamamaraan para sa mabilis at mabisang pagsingaw ng kahalumigmigan - mula sa pinaka-primitive hanggang sa advanced na mga teknolohiya. Tingnan natin nang mabuti kung ano ang maaaring gawin sa rosas na balakang at sa anong paraan.

Sa loob ng oven

Una, ikalat ang mga handa na prutas sa isang pantay na bola sa isang baking sheet.

Inirerekumenda na simulan ang proseso ng pagpapatayo sa temperatura na +40 ... + 45 ° C, unti-unting ginagalaw ang timer sa +60 ... + 70 ° C. Huwag isara nang mahigpit ang mga pintuan ng oven, kung hindi man ang rosehip ay hindi matuyo, ngunit inihurnong. Panaka-nakang tingnan ang kalagayan ng hilaw na materyal, pukawin ito upang ito ay dries nang pantay at hindi masunog.

Dadalhin ang buong pamamaraan mula 8 hanggang 10 oras, kaya manatili ka sa kusina ng mahabang panahon.

Kapag handa na ang mga berry, huwag magmadali upang i-pack ang mga ito sa mga bag. Una, hayaan silang cool sa isang baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa mga kahon ng karton at isara nang mahigpit sa loob ng 2-3 araw. Ginagawa ito upang mapantay ang antas ng kahalumigmigan sa prutas at kapaligiran... Matapos ang lahat ng mga manipulasyong ito, ang aso na rosas ay maaaring alisin sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan.

Mahalaga! Ang mga pinatuyong pinatuyong prutas ay hindi nananatili at pinapanatili ang kanilang natural na kulay, amoy at panlasa.

Sa isang electric dryer

Katulad ng kung paano matuyo ang rosas na balakang sa oven, ang prosesong ito ay isinasagawa sa mga espesyal na aparatong pagpapatayo. Ipinapahiwatig ng mga tagagawa ang detalyadong impormasyon sa oras at temperatura ng rehimen kapag pinatuyo ang isang partikular na prutas sa mga tagubilin sa paggamit... Samakatuwid, walang katuturan na pag-usapan ang mga setting, dahil ang bawat tatak ay may sariling mga katangian.

Ang pangunahing bagay ay ang temperatura ay hindi mas mababa sa + 50 ° C at hindi mas mataas sa + 70 ° C, at dapat kang magsimula sa maximum na mga halaga. Papayagan nitong mas mabilis ang pagsingaw ng katas at tumigas ang alisan ng balat. Pagkatapos ng 2 oras, maaari kang lumipat sa minimum na rehimen ng temperatura.

Kung pinunan mo ng kumpleto ang dryer sa mga berry, sa ibabang tray mas mabilis na matuyokaysa sa pangunahin. Maging handa para dito, at huwag iwanan ang aparato na naka-on nang mahabang panahon.
Aabutin ng halos 7-8 na oras bago ganap na maihanda ang prutas. Ilang oras bago ang katapusan, tandaan kung anong temperatura ang nagsimula kang matuyo ang rosas na balakang at itakda ang naaangkop na mode.

Ano ang iba pang mga paraan doon?

Kasama sa iba pang mga teknolohiya ang pagpapatayo ng mga berry sa isang tuyo at maaliwalas na lugar.

Sa layuning ito, ang rosehip ay inilalagay sa makapal na karton o isang tela at iniwan upang sumingaw ng kahalumigmigan, malayo sa mga sinag ng araw. Ang katotohanan ay ang ilaw na ultraviolet ay may mapanirang epekto sa mga bitamina at mineral na nilalaman sa mga berry. Samakatuwid, ang balkonahe at ang kalye ay agad na tumayo ibukod.

Paano matuyo ang rosas na balakang sa bahayupang panatilihin ang kanyang kapaki-pakinabang na mga tampok, pati na rin kung ano ang magiging pakinabang ng mga bulaklak at dahon at ugat at kailan mangolekta at paano magtipid ani ng rosehip,tatalakayin sa artikulong ito. Pagkatapos ng lahat, ang halaman na ito ay nagdudulot ng mahusay na mga benepisyo sa katawan. Bukod dito, ang lahat ng mga bahagi nito ay ginagamit: mga prutas, inflorescence, dahon, tangkay at ugat. Bagaman madalas ay ang mga prutas na pinatuyo.

Aling pagkakaiba-iba ang pipiliin

Sa kabuuan, mayroong tungkol sa 270 iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng rosas na balakang, pandekorasyon at nakapagpapagaling. Ang isang iba't ibang Europa ng kayumanggi na rosas na balakang, ang mga berry na umaabot sa 4 cm, ay pinakaangkop para sa araw ng pagpapatayo.

Ang uri na ito ay isa sa pinaka kapaki-pakinabang. Sa mga halaman na may mataas na bitamina, ang sepal ay dumidikit nang tuwid sa dulo ng prutas, habang sa iba pang mga species ay umaangkop ito sa mga dingding.

Ang pinakaluma, pinakasimpleng at pinaka maaasahang paraan upang mapanatili ang rosas na balakang ay ang pagpapatayo. Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang kahalumigmigan ay sumingaw, ang balat ng balat ay nagpapalapot at nagiging petrified, ngunit ang lahat ng mga sustansya ay pinapanatili.

Mahalaga! Upang maayos na maimbak ang mga prutas ng isang ligaw na rosas, kailangan mong maayos na ayusin ang proseso ng pagpapatayo. Kinakailangan upang matiyak na ang direktang sikat ng araw ay hindi mahuhulog sa mga prutas, kung gayon ang kahalumigmigan ay hindi agad aalis, ngunit dahan-dahan.

Kailan kolektahin ang rosas na balakang

Napapansin na kailangan mong mangolekta ng ligaw na rosas na balakang malayo sa lungsod hangga't maaari:

  • sa belt ng kagubatan;
  • mga halamanan;
  • sa mga dalisdis;
  • sa mga suburban area.

Huwag pumili ng rosas na balakang habang o kaagad pagkatapos ng ulan. Ang labis na kahalumigmigan ay magpapabagal sa proseso ng pagpapatayo, na maaaring makaapekto sa negatibong kalidad ng natapos na produkto.

Kailan kolektahin ang rosas na balakang nakasalalay sa aling mga bahagi ng halaman ang planong maani:

  • Isinasagawa ang koleksyon ng mga bulaklak sa Hunyo, bago magsimulang mahulog ang mga talulot;
  • Kailangan mong kolektahin ang mga dahon sa Hulyo-Agosto, habang sila ay berde. Mas mabuti na huwag magtagal hanggang Setyembre, sapagkat nagsisimulang maging dilaw;
  • Maaaring isagawa ang pagpili ng prutas bago ang hamog na nagyelo, ang pangunahing bagay ay upang simulan ang pagpili kapag sila ay ganap na hinog.

Paano maghanda ng mga berry para sa pagpapatayo

  1. Dumaan sa mga naka-ipon, iniiwan lamang ang buong mga kopya, nang walang mga depekto. Tanggalin ang labis na basura.
  2. Ang mga binti ng prutas ay dapat na putulin, naiwan ang 1-1.5 cm.
  3. Banlawan ang mga berry ng malamig na tubig.
  4. Kumalat sa isang tela ng koton, iwanan upang matuyo.

Payo! Huwag iwanan ang rosas na balakang sa sikat ng araw, upang ang ilaw na ultraviolet ay hindi masisira ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina C.

Paano matuyo ang rosas na balakang

Isaalang-alang natin ang maraming paraan.

Sa attic

  • Kinakailangan upang maikalat ang lumang tela o wallpaper.

Payo! Mas mainam na huwag gumamit ng pelikula para sa mga hangaring ito, sapagkat mananatili ito sa kahalumigmigan, sa gayon pagdaragdag ng oras ng pagpapatayo ng prutas.

  • Ang Rosehip ay nakakalat sa isang manipis na layer, sa isang berry.
  • Ang mga prutas ay matutuyo ng halos 7 araw sa mainit na panahon.
  • Kung ang layer ay manipis, pagkatapos ay hindi sila dapat hinalo sa panahon ng pagpapatayo.
  • Kung ang mga prutas ay inilatag sa isang makapal na layer, pukawin bawat 2-3 araw. Pagkatapos ang pagpapatayo ay tatagal ng mas matagal, mga 12-15 araw.

Sa loob ng oven

Mabuti ang pamamaraang ito kung walang maraming prutas.

  • Ang Rosehip ay pinatuyong sa isang temperatura 50-60 degree, kaya't ang oven ay nakabukas sa isang minimum.
  • Ang baking sheet ay dapat na sakop ng pergamino papel.
  • Rosehip berries kumalat sa isang manipis na layer.
  • Ilagay sa oven, iwanan ang pinto nang bahagya para sa bentilasyon.
  • Pukawin ang mga berry tuwing kalahating oras.

Nakasalalay sa kung gaano karaming mga berry ang kailangang matuyo, ang oras ng proseso ay maaaring mag-iba, mula 4 hanggang 8 na oras.

Panoorin ang video! Paano matuyo ang rosas na balakang sa oven

Sa isang electric dryer

  • Mahusay na matuyo ang mga prutas na hiwa sa kalahati sa isang de-kuryenteng panunuyo, lalo na kung malaking rosehip.
  • Ang mga ito ay nakasalansan sa mga palyete na may hiwa.
  • Ilagay ang mga palyete sa isang base na may elemento ng pag-init.
  • Isara na may takip, ngunit bukas ang mga bukas para sa bentilasyon.
  • Paunang itakda ang minimum na antas ng temperatura.
  • Kapag ang mga prutas ay nalanta nang kaunti, kailangan mong baguhin ang temperatura ng rehimen sa daluyan.
  • Ang proseso ng pagpapatayo ay tatagal mula 8 hanggang 16 na oras, depende sa bilang ng mga prutas at ang lakas ng mismong machine. Kung ang mga berry ay buo, pagkatapos ito ay tatagal ng mas mahaba.
  • Sa huling 15 minuto, ang rosehip ay pinatuyo hanggang sa ganap na luto sa maximum na temperatura.

Sa kwarto


Ang pamamaraang ito ay mahaba at hindi maginhawa. Kung ang mga prutas ay hindi halo-halong, maaari silang magkaroon ng amag. At ang buong proseso ay maaaring tumagal ng 30 araw.

Sa airfryer

  1. Ang mga prutas ng Rosehip ay inilalagay sa mga espesyal na grids ng aparato. Ang talukap ng mata ay dapat iwanang naka-awas upang ang hangin ay maaaring gumalaw nang maayos.
  2. Ang bilis ng pamumulaklak ay dapat itakda sa maximum, at temperatura55-60 degree.
  3. Sa mga parameter na ito, ang mga prutas ay magiging handa sa halos 40 minuto.
  4. Kung walang sapat na oras, pagkatapos ay maaari kang maglagay ng karagdagang 20 minuto.

Sa microwave

Ang mga prutas ay hindi pinatuyo sa microwave. Ang kanilang tuktok na layer ay natutuyo, at ang kahalumigmigan ay nananatili sa loob, na ang dahilan kung bakit ang mga berry ay nagsisimulang mabulok at hindi magamit.

Ngunit para sa mga dahon at bulaklak, ang pamamaraan na ito ay lubos na angkop:

  • Takpan ang isang patag na plato na may isang napkin, iwisik ang mga bulaklak sa itaas o ilatag ang mga dahon at takpan ng isang napkin.
  • Ang pagpapatayo sa maximum na temperatura ay tatagal ng 2-3 minuto.

Paano matuyo ang mga dahon at ugat ng rosehip

  • Ang mga dahon ay inilatag sa isang maikling distansya mula sa bawat isa. Kinakailangan na ang silid ay mahusay na maaliwalas, ngunit ang direktang sikat ng araw ay hindi mahuhulog sa kanila. Mag-iwan hanggang sa ang istraktura ng mga dahon ay naging malutong, pagkatapos ay ilagay sa isang baso na pinggan. Isara ang mga garapon gamit ang mga takip at itabi sa isang madilim na lugar.
  • Ang mga ugat ay aani sa pagtatapos ng taglagas, kapag walang mga prutas at dahon na natira sa palumpong. Kinakailangan na pumili ng maliliit na ugat nang hindi hinahawakan ang mga gitnang upang hindi mamatay ang bush. Alisin ang dumi at tuyo sa parehong paraan tulad ng mga dahon. Para sa mga bato sa bato, isang decoction batay sa mga ugat ng rosehip ay madalas na ginagamit.

Ang buhay ng istante ng tuyong rosas na balakang

Kung ang mga prutas ay natuyo at nakabalot nang tama, maaari silang maiimbak ng hanggang 3 taon. Pana-panahong suriin kung may amag na prutas at alisin. Mas mahusay na magbalot ng mga berry para sa pag-iimbak sa isang maliit na lalagyan, 100 gramo ng natapos na produkto.

Mas mainam na huwag isara nang mahigpit ang lalagyan ng rosehip upang hindi ito lumala. Ang mga ito ay nakatiklop para sa pag-iimbak alinman sa isang lalagyan o sa mga bag ng tela. Maaari mong ibuhos ito sa mga garapon na salamin, ngunit sa halip na isang takip, gumamit ng cheesecloth na nakatiklop sa 3 mga layer. Itabi ang natapos na mga hilaw na materyales sa isang madilim na lugar na may mahusay na bentilasyon.

Panoorin ang video! Paano matuyo, itago at magluto ng rosas na balakang

Ang aso na rosas ay nakuha ang pangalan nito dahil sa mga tinik sa mga sanga ng bush. Hindi ka maaaring pumili ng berry nang hindi gasgas ang balat. Gayunpaman, ang bawat taong taglagas na may mga basket ay pumupunta sa mga ligaw na kagubatan sa tabi ng mga ilog upang mangolekta ng mga nakapagpapagaling na berry at maghanda ng isang panustos para sa buong taglamig. Ang rosas na balakang ay isang likas na kumplikadong multivitamin. Upang mapanatili ang pag-aani, sila ay madalas na pinatuyo, hindi gaanong madalas na nagyeyelo at ginawa ng bitamina purée.

Oras ng koleksyon at paglalarawan ng mga berry

Ang Rosehip, tulad ng lahat ng mga regalo ng kalikasan, ay pinakamahusay na nakolekta ang layo mula sa mga kalsada, dumps, riles. Ang palumpong ay lumalaki sa malawak na mga kagubatan sa tabi ng mga pampang ng ilog. Kailan inaani ang rosehip para sa pagpapatayo? Noong unang panahon, isang espesyal na araw para sa pagpili ng mga berry ay natukoy - Oktubre 1, ang araw ni Arina Rosehip. Ngunit sa kasalukuyang oras ang panahon ay hindi matatag at patuloy: ang mga bulaklak ng wilow sa gitna ng taglamig, pagkatapos ay mahuhulog na niyebe ay bumaba noong Hunyo. Samakatuwid, mas mahusay na matukoy ang oras ng pag-aani sa pamamagitan ng pagkahinog ng mga berry.

Ang hinog na prutas ay maliwanag na pula o mayaman kulay kahel (depende sa pagkakaiba-iba) at ganap na matuyo na mga sepal. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na prutas ay itinuturing na maliit sa sukat, hindi hihigit sa 1.5 cm ang haba, pinahabang pula. Upang pumili ng mga berry, kailangan mong dalhin sa iyo ang makapal na guwantes upang maprotektahan ang balat ng iyong mga kamay mula sa mga tinik at gunting upang gupitin ito kasama ng tangkay.

Mas mahusay na agad na banlawan ang mga nakolekta na berry nang mabilis sa malinis na tubig, at huwag patuyuin sila ng dumi (maaari silang may mga bakas ng mga insekto, ibon, maliliit na pests ng bulaklak, atbp.), Iwisik ang mga tuwalya ng papel at palitan ang mga ito nang mabasa. Ang mga berry na inihanda sa ganitong paraan ay dapat na tuyo o i-freeze para sa karagdagang pag-iimbak.

Pamamaraan ng pagpapatayo

Ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang matuyo ang rosas na balakang ay nasa isang electric oven.

Sa isang electric oven

Paano matuyo ang rosas na balakang sa oven? Ang mga prutas na inihanda para sa pagpapatayo ay maaaring i-pre-cut sa halves at nalinis ang mga butil. Kaya, ang pagkakaiba-iba ay pinatuyo, na may malalaking berry na may makapal na matabang pader. Kailangan ng maraming oras upang matuyo ito nang lubusan, dahil ang mga berry ay may isang siksik na balat. Ang kahalumigmigan ay maaaring manatili sa loob, ang mga palatandaan ng nabubulok at ang prutas ay masisira.

Paano maiimbak ang rosas na balakang? Para sa taglamig, ang mga handa nang tuyong berry, nakahiga sa temperatura ng kuwarto, ay nakatiklop sa mga bag na linen at nakaimbak sa isang tuyong lugar. Ang mga pinatuyong prutas ay pinapanatili ang kanilang mga pag-aari sa loob ng 3 taon.

Natural

Ang mga nakolekta at hinugasan na prutas ay dapat na linisin ng mga sepal at tangkay upang hindi masira ang ani. Ang pagpapatayo natural na tumatagal ng isang mahabang panahon at palaging may panganib na ang ani ay lumala: amag o mabulok.

Sa mga electric dryer palyet

Hindi pa matagal na ang nakalipas, ang mga electric dryers para sa mga berry, kabute, halamang gamot, prutas ay lumitaw. Maaari mo ring patuyuin ang isda at karne. Ang isang electric dryer ay binubuo ng maraming mga palyete, nakasalansan sa tuktok ng bawat isa, na may isang ilalim na mata. Ang mainit na hangin ay ibinibigay mula sa ibaba, na sa tulong ng isang tagahanga ay dumadaan sa lahat ng mga tray. Maaaring iakma ang temperatura ng hangin: mula 0 hanggang 80 degree.

Ang Rosehip ay isinasaalang-alang kapaki-pakinabang na produkto sa alinman sa mga pagpapakita nito. SA oras ng taglamigkapag ang katawan higit sa lahat ay kailangang mapanatili ang kaligtasan sa sakit, ang mga berry na ito ang makakatulong upang palakasin ito. Mayroong maraming mga paraan upang matuyo ang prutas na maaaring itago matagal na panahon nang walang pagkawala ng mga pag-aari. Isaalang-alang ang mga pamamaraan ng pag-aani ng rosas na hips nang maayos.

Angkop na mga pagkakaiba-iba para sa pagpapatayo

  1. Mayroong tungkol sa 270 na pagkakaiba-iba ng rosas na balakang mula sa pandekorasyon hanggang sa nakapagpapagaling. Para sa pamamaraang ito, kakailanganin mo ang isang European brown rosehip (berry laki tungkol sa 4 cm).
  2. Ang pinakamalaking akumulasyon ng mga nutrisyon ay natutukoy dito. Ang mga halaman na may mataas na bitamina rosehip ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na sa dulo ng prutas ang sepal ay dumidikit nang tuwid, sa iba pang mga berry umaangkop ito sa mga dingding.

Paano makolekta ang rosas na balakang

  1. Ang pag-aani ay direktang nakasalalay sa panahon, pati na rin ang pagkakaiba-iba ng halaman. Isinasagawa ang mga nasabing manipulasyon mula huli na tag-init hanggang kalagitnaan ng taglagas. Para sa pagpapatayo, subukang pumili ng siksik, bahagyang hindi hinog na mga berry na may binibigkas na ningning.
  2. Kapag nangolekta ng rosas na balakang, gupitin ang mga prutas sa isang maliit na tangkay, pinapanatili ang orihinal na hitsura. Sa gayon, ang lahat ng mga nutrisyon at bitamina ay mapangalagaan. Pagkatapos ng pag-aani, subukang simulan ang pagpapatayo sa lalong madaling panahon, dahil ang mga sariwang prutas ay nakaimbak ng halos 3 araw.

Paghahanda ng mga berry para sa pagpapatayo

  1. Una sa lahat, pag-ayusin ang naani na ani, alisin ang mga bulok na ispesimen at hindi sinasadyang nahulog na mga sanga, dahon. Susunod, paikliin ang mga binti ng rosas na balakang sa markang 1-1.5 cm. Banlawan ang mga berry sa isang palanggana na may malamig na tubig.
  2. Itabi ang mga ito sa isang telang koton, patuyuin. Huwag iwanan ang rosas na balakang sa ilalim ng mainit na araw, ang ultraviolet light ay may masamang epekto sa mga prutas, sinisira ang karamihan sa bitamina C at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay.

Mga uri ng pagpapatayo ng rosas na balakang

  1. Kadalasan, ang pagmamanipula ng pagpapatayo ay isinasagawa sa bahay gamit ang isang oven, isang de-kuryenteng panunuyo, pati na rin ang araw at natural na mga kondisyon.
  2. Mangyaring tandaan na kapag pinatuyo sa isang microwave oven, ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay ay nawala.
  3. Upang mapangalagaan ang maximum na dami ng mga bitamina, ang rosas na balakang ay madalas na pinatuyo sa isang de-kuryenteng dryer o oven.
  4. Ang mga natapos na prutas ay maaaring panatilihing frozen sa loob ng mahabang panahon, ang pagpili ng pamamaraang pagpapatayo ay nakasalalay sa mga personal na kagustuhan ng babaing punong-abala.

Paraan bilang 1. Likas na pagpapatayo

  1. Matapos makolekta ang rosas na balakang, hawakan ito nang ilang sandali sa isang makapal na kahon ng papel. Ginagawa ito upang ang natitirang kahalumigmigan ay nawala. Susunod, i-pack ang mga berry sa maliliit na cotton bag at itali ito.
  2. Dalhin sa isang tuyong lugar sa labas ng araw. Maaari ka ring mag-imbak sa isang lalagyan ng baso nang hindi isinasara ang takip (takpan ng tela at i-secure sa isang nababanat na banda) upang maiwasan ang pagkabulok ng produkto.

Paano magluto ng rosas na balakang

  1. Kapag ang paggawa ng serbesa ng rosehip na pagbubuhos, inirerekumenda na gilingin ang mga berry, sa form na ito ay mas mahusay nilang ihatid ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian.
  2. Hugasan ang mga prutas, dumaan sa isang blender, ibuhos ang kumukulong tubig sa proporsyon na 250 ML. sinala ang tubig sa loob ng 20 gr. pinatuyong komposisyon. Isinasagawa ang paggamot sa init gamit ang isang paliguan sa tubig, ang tagal ng pamamaraan ay isang kapat ng isang oras. Hayaan ang sabaw na magluto para sa isang araw.
  3. Maaari mo ring gamitin ang higit pa sa isang simpleng paraan... Ibuhos sa 80 gr. ground rosehip sa isang litro na termos. Punan ng mainit na tubig, mahigpit na isara ang takip, umalis sa loob ng 10 oras. Pagkatapos ay salain ang cake sa pamamagitan ng cheesecloth, magdagdag ng honey sa panlasa.

Ang mga prutas na Rosehip ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao. Sa ilang mga kaso, ang produkto ay nagsisilbing pag-iwas malubhang sakit... Ang mga berry ay maaaring kainin ng sariwa at tuyo. Ang huling pamamaraan ay maginhawa sa na tulad ng isang rosehip ay maaaring makuha sa buong taon, habang pinalalakas ang immune system. Isaalang-alang ang mga pamamaraan ng microwave, oven, araw, o attic drying.

Video: kung paano matuyo ang rosas na balakang sa oven

Ang pagpapatayo ng rosas na balakang ay isinasagawa sa isang maaliwalas na silid, sa isang de-kuryenteng panunuyo, isang oven, gamit ang isang airfryer at sa iba pang mga paraan. Upang matuyo ang mga berry, kailangan mong banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, matuyo sa isang tuwalya, alisin ang mga sepal. Ang pinatuyong rosas na balakang ay nakaimbak ng 1-3 taon sa mga lalagyan ng baso na may mga takip ng tornilyo o sa mga papel o bag ng tisyu.

Angkop na mga rosehip variety para sa pagpapatayo at pinakamainam na oras ng pag-aani

Mahigit sa 270 species ng mga palumpong (ligaw o pambahay) ang lumalaki sa likas na katangian. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay maaaring maani, ngunit ang pinaka-in demand sa mga homemade na paghahanda ay ang mga rosehip variety na naglalaman ng isang malaking kumplikadong mga mineral, bitamina at iba pang mga biological na sangkap na pinapanatili ang kanilang aroma at panlasa sa mahabang panahon.

Angkop para sa pag-aani ng mga prutas, nahahati sa 2 subgroup na hugis. Malaki - na may isang masa ng 4 g at isang siksik na balat. Mula sa mga pagkakaiba-iba ng mga palumpong, maaari kang mangolekta ng mga prutas ng 2 beses, dahil ang mga subspecies ay nailalarawan sa pamamagitan ng paulit-ulit na pamumulaklak.
Ang mga subspecies na ito ay may kasamang mga pagkakaiba-iba:

  1. Oval - isang palumpong na may average na panahon ng pagkahinog. Ang palumpong ay siksik sa taas na umabot sa 1.5 m, bahagyang pinahid ng mga prutas ng isang mayamang pulang hinog sa panahon, ang balat ng mga berry ay siksik, ang pulp ay makatas. Ang pagkakaiba-iba ng halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo, hindi madaling kapitan ng mga sakit, nakakapinsalang mga insekto. Ang mga berry ay angkop para sa pagpapatayo, ang pagbubunga ng halaman ay sagana, ang panahon ng pag-aani ay tumatagal hanggang sa unang bahagi ng Setyembre.
  2. Jubilee - isang iba't ibang mga palumpong ay may average ripening period, lumalaki hanggang sa 1.5 m ang taas. Ang mga prutas ay malaki, bilog, nailalarawan ng isang mataas na konsentrasyon ng bitamina C, may isang mayaman na kulay kahel na kulay-rosas na may kulay-rosas na kulay, ang lasa ng mga berry ay maasim-matamis. Ang mga prutas ay angkop para sa iba't ibang uri ng pag-aani, kabilang ang pagpapatayo. Ang mga prutas ay hinog mula sa kalagitnaan ng Agosto, ang prutas ng bush ay sagana.
  3. Ang Globus ay isang medium-size, frost-resistant shrub variety, na umaabot sa 1.5 m. Ang mga berry ng isang halaman ay may isang mayamang pulang lilim ng spherical na hugis, na may isang nadagdagan na konsentrasyon ng mga bitamina. Ang masaganang prutas ay nangyayari sa Agosto. Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa pagpapatayo, paggawa ng mga candied fruit, pinapanatili, jam.
  4. Apple - ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mababang mga palumpong, ang maximum na taas ng mga tangkay ay umabot sa 1-1.2 m. Mataas ang ani ng halaman, ang mga prutas ay madilim na mayaman na pula, ang hugis ng mga berry ay bilog, ang pulp ay maasim-matamis. Ang mga prutas ay bilog, lumalaki sa mga pangkat ng 5-7 mga PC.

Ang maliliit na prutas na may bigat na mas mababa sa 4 g ay may manipis na balat. Ang mga maliliit na prutas na palumpong ay naglalaman ng maraming mga bitamina, ngunit ang ani ng mga halaman ay mas mababa. Ang mga berry ng mga varieties ay pinahihintulutan ang pagpapatayo at pangmatagalang imbakan na rin.

Kasama sa listahan ng maliliit na prutas ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

  1. Ang Titanium - isang palumpong ay lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa sakit, lumalaki hanggang sa 2 m ang taas, ang panahon ng pagkahinog ay average. Lumalaki ang mga prutas sa mga brush (3-5 pcs.). Ang mga berry, ayon sa mga eksperto, ay angkop para sa pagpapatayo, hinog sa ika-2 kalahati ng Agosto. Ang pagbubunga ng pagkakaiba-iba ng halaman ay masagana.
  2. Bitamina VNIVI - ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog, paglaban sa sakit, paglaban ng hamog na nagyelo, ang bush ay umabot sa taas na 2 m. Ang mga bunga ng iba't-ibang ay isang mayamang kulay kahel-pula na kulay, may isang hugis-itlog na hugis. Ang ani ng halaman ay mataas.
  3. Ruby - iba-iba ang pagkakaiba-iba maagang petsa ripening, ay taglamig taglamig, lumaki hanggang sa 2.5 m Ang panahon ng prutas ay nangyayari sa simula ng Agosto, ang ani ng iba't-ibang ay mataas. Ang mga berry ay angkop para sa pagpapatayo, magkaroon ng isang bilog na hugis, ang balat ay mayaman na pula, ang pulp ay maasim-matamis.
  4. Vorontsovsky 1 - ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa hybrid, lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaki hanggang 2 m. Ang mga bushe ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagiging produktibo (hanggang sa 3 kg ng mga berry ang naani mula sa halaman). Ang mga berry ay may isang pinahabang hugis-itlog na hugis, ang sapal ay matamis at maasim, magkakaiba nadagdagan ang nilalaman bitamina C, ang balat ay may isang mayamang kulay pula-kulay kahel na kulay. Mahaba ang panahon ng prutas, ang ani ng ani ay average.

Sa teritoryo ng gitnang Russia, ang ligaw na rosas ay inaani para sa pagpapatayo noong Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Isinasagawa ang koleksyon sa tuyong maaraw na panahon, sapagkat ang mga berry na ani pagkatapos ng isang bagyo ay mabilis na lumala.

  • ang mga hinog na prutas na may mataas na konsentrasyon ng mga nutrisyon ay nakataas ang mga sepal;
  • ang mga shade ng prutas ay maaaring magkakaiba (orange, malalim na pula, brownish brown, atbp.);
  • ang balat ay dapat na may isang makintab na ningning;
  • ang mga prutas ay dapat na matatag, matatag;
  • hindi inirerekumenda na pumili ng basag na berry upang maiwasan ang pagkasira ng prutas;
  • hindi pinapayagan ang koleksyon ng labis na malambot na malambot na prutas;
  • ang koleksyon ay inirerekomenda sa mga lugar na palakaibigan sa kalikasan, malayo mula sa pangunahing mga haywey, mga negosyo sa industriya.

Paghahanda ng mga berry para sa pagpapatayo

Upang matuyo ang rosas na balakang, inirerekumenda na ihanda ang mga prutas para sa pamamaraan. Ang mga berry ay maingat na pinagsunod-sunod, kinakailangan upang alisin ang mga prutas na may bulok, may madyik, labis na hinog, na may mga deformation. Ang mga napiling berry ay ibinuhos sa isang colander at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang hindi pinapinsala ang balat at sepal. Ang mga berry ay ibinuhos sa isang cotton twalya at pinatuyong sa loob ng 1 oras. Maaari mong ihanda ang rosas na balakang para sa pagpapatayo sa pamamagitan ng paggupit ng mga prutas at pag-alis ng mga butil upang mapabilis ang pagpapatayo ng mga hilaw na materyales at mapadali ang proseso ng paggawa ng serbesa.

Ang mga pangunahing pamamaraan ng pagpapatayo ng rosas na balakang

Kapag nagpapasya kung paano matuyo ang rosas na balakang sa bahay, ginagamit ang mga sumusunod na pamamaraan:
pagpapatayo ng mga prutas sa kanilang natural na anyo;

  • sa loob ng oven;
  • sa airfryer;
  • sa isang de-kuryenteng panunuyo, atbp.

Likas na pagpapatayo

Ang isang simpleng paraan upang matuyo ang prutas ay nagsasangkot ng paglalagay ng mga berry sa isang maaliwalas na lugar, hindi pinapayagan ang direktang sikat ng araw. Kinakailangan na buksan ang mga berry ng 1-2 beses bawat 2 araw. Ang tagal ng proseso ng paghahanda ng mga materyales ay umabot ng 2-4 na linggo.

Patuyo sa oven

Ang pagpapatayo ng rosas na balakang sa oven ay isang maraming nalalaman na pamamaraan. Ang baking sheet ay dapat na sakop ng makapal na sulatan na papel at ang mga prutas na pantay na ipinamamahagi sa 1 layer. Ang mga berry ay inilalagay sa isang oven na pinainit sa + 40 ... + 45 ° C, unti-unting tumataas ang temperatura sa + 60 ... + 70 ° C. Ang mga pintuan ng oven ay hindi kailangang isara nang mahigpit upang matanggal ang labis na kahalumigmigan. Ang hilaw na materyal ay dapat na hinalo nang regular upang maiwasan ang pagkasunog ng materyal.

Ang pagpapatayo ng rosas na balakang sa isang electric oven ay tumatagal ng 8-10 na oras. Pagkatapos ng pagluluto, kailangan mong palamig ang mga prutas, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga kahon na gawa sa makapal na karton, isara at iwanan ng 2-3 araw upang mapantay ang kahalumigmigan sa mga berry. Pagkatapos ang rosas na balakang ay inilalagay sa kanilang permanenteng lugar. Ang mga pinatuyong pinatuyong berry ay nagpapanatili ng kanilang natural na kulay at aroma. Ang pagpapatayo ng rosas na balakang sa oven ng isang kalan ng gas ay lumalabas nang mas mahusay, dahil ang mga bitamina at microelement ay napanatili.

Ang pagpapatayo sa isang airfryer

Ang Rosehip ay pinatuyo sa airfryer para sa taglamig. Isinasagawa ang proseso sa loob ng 4-5 na oras sa temperatura na + 55 ... + 60 °.

Kinakailangan upang matuyo nang maayos ang rosehip sa bahay alinsunod sa mga sumusunod na hakbang:

  • ang mga prutas ay inilalagay sa isang metal grid o mata sa isang layer;
  • kinakailangan upang ayusin at itakda ang maximum na bilis ng pamumulaklak, ang halumigmig ay nagsisimulang mabilis na sumingaw;
  • sa huling yugto, ang temperatura ay nakatakda sa + 55 ... + 65 ° C;
  • sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, kinakailangan upang pukawin ang mga prutas upang maiwasan ang pagkasunog;
  • ang natapos na berry ay pinalamig at ilipat sa isang lalagyan ng baso.

Pagproseso sa isang de-kuryenteng panunuyo

Tumatagal ng hanggang sa 12 oras upang matuyo ang rosas na balakang sa isang de-kuryenteng paninigarilyo habang pinapanatili ang isang matatag na temperatura ng + 40 ... + 50 ° C Ang rehimen ng temperatura ay natutukoy alinsunod sa laki ng mga berry at ang dami ng mga blangko. Hindi pinapayagan na itakda ang mode ng higit sa + 70 ° C Pagkatapos ng 2 oras, kailangan mong ilipat ang aparato sa minimum na temperatura. Gumalaw nang regular ang mga berry hanggang sa malambot. Ang pamamaraan ay tumatagal ng tungkol sa 7-8 na oras.

Maaari bang matuyo ang rosehips sa microwave?

Hindi inirerekumenda ng mga dalubhasa ang pagpapatayo ng rosas na balakang sa microwave, sapagkat ang ilan sa mga mineral, bitamina kumplikadong, mahahalagang langis extract ay maaaring nawala. Ang mga overdried na prutas ay hindi angkop para sa paggawa ng serbesa sa malusog na inumin at mga klasikong tsaa.

Tukuyin ang kahandaan ng pinatuyong rosehip

Ang antas ng kahandaan ng mga prutas ay natutukoy ng density ng mga berry at ng kanilang hitsura... Ang balat ay dapat na madaling masira nang hindi gumuho. Ang lilim ng prutas ay dapat na pantay, ang balat ay hindi nasira sa proseso.

Imbakan at paggamit ng tuyong rosas na balakang

Maaari kang mag-imbak ng mga rosehips sa bahay sa loob ng 1-3 taon, depende sa kalidad ng mga materyales at kundisyon ng pagkakalagay. Ito ay pinakamainam na ilagay ang mga tuyong berry sa isang lalagyan ng baso at takpan ng tela o gasa na nakatiklop sa 2-3 layer. Ang mga berry ay inilalagay din sa mga bag na gawa sa makapal na papel o koton o tela na lino. Ang mga bag ay nakatali sa isang kurdon o itrintas.

Mula sa mga tuyong berry ay inihanda:

  • mga infusions ng bitamina;
  • decoctions ng gamot, atbp.

Upang gumawa ng tsaa, kakailanganin mo ng 15-20 prutas at tubig (1 l). Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay dapat na ibagsak sa isang lusong o paggamit ng isang gilingan ng kape. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang rosehip (1-2 tbsp. L.) Sa isang teko na may itim na tsaa at ibuhos ang pinainit na tubig. Ang inumin ay kailangang maipasok hanggang sa 5 minuto. Ang isang mahusay na salaan ay ginagamit kapag pagbuhos ng tsaa sa isang tasa.

Upang maghanda ng pagbubuhos ng bitamina, ang mga durog na berry ay dapat ilagay sa isang termos at puno ng mainit na tubig, igiit ng 2-3 oras at salain ng isang salaan o gasa. Kapag naghahanda ng inumin sa isang termos, hindi inirerekumenda na magdagdag ng karaniwang tsaa (itim, berde). Sa regular na paggamit ng inumin, nagpapabuti ang mga proseso ng metabolic sa katawan, inalis ang mga nakakalason na sangkap, nagpapabuti ang komposisyon ng dugo, at pinantay ang tono ng balat.

Maaari kang magdagdag sa tsaa na may rosas na balakang nakapagpapagaling na herbs, pampalasa. Ang mga mabango at malusog na inumin ay nakuha kasama ang pagsasama ng pantas, pamumulaklak ng dahon, dahon ng raspberry, peppermint at kurant, tim, chamomile, kanela, luya na ugat, banilya sa mga polong, star anise, kardamono, tuyong mansanas. Kapag gumagamit ng pampalasa, kinakailangang isaalang-alang ang pangangailangan ng oras upang magluto ng isang mabangong inumin. Ang natural na honey at lemon ay idinagdag sa nakahandang inumin.

Ang tsaa ay lasing na mainit, hindi pinainit. Inirerekumenda na isaalang-alang na sa matagal na kumukulo, ang mga bitamina ay nawasak sa mga berry. Para sa paggawa ng serbesa ng tsaa, maaari mong gamitin ang mga batang shoot at bulaklak, na naglalaman ng mga bitamina complex, flavonoids, tannins, mahahalagang oil extract.

Ang Rosehip ay kasama sa mga sumusunod na tsaa ng bitamina:

  1. Upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, maiwasan ang kakulangan sa bitamina, maaari kang gumawa ng tsaa mula sa gadgad na pinatuyong rosas na balakang (1 kutsara) at oregano. Ang mga sangkap ng erbal ay inilalagay sa mainit na tubig at isinalin sa loob ng 15 minuto.
  2. Para sa susunod na resipe, kailangan mo ng mga prutas sa bush, dahon ng raspberry, itim na kurant sa mga proporsyon 1: 1: 1. Maaari mong isama ang bundok ng abo sa koleksyon.
  3. Para sa pag-iwas sa kakulangan ng bitamina, kinakailangan upang ihalo ang mga gadgad na prutas ng bush (3 bahagi), lingonberry (1 bahagi), ang sangkap ay pinakamainam sa taglagas-taglamig na panahon.
  4. Upang maitaguyod at madagdagan ang mga panlaban ng katawan, kinakailangan ang rosehip (3 bahagi), pinatuyong at tinadtad na mga karot (3 bahagi), dahon ng nettle (3 bahagi), itim na kurant (1 bahagi).
  5. Para sa koleksyon ng bitamina, kailangan mo ng rosehip (1 bahagi), dahon ng kurant at raspberry (1 bahagi bawat isa), dahon ng lingonberry (2 bahagi).
  6. Para sa susunod na koleksyon, kakailanganin mo ng hanggang sa 5 mga pagkakaiba-iba ng rosas na balakang (1-2 tablespoons) na may mga dahon ng peppermint (2-3 dahon bawat isa), pati na rin ang 5 strawberry. Ang mga sangkap ay halo-halong, ibinuhos ng pinainit na tubig at iniwan sa loob ng 10-15 minuto.
  7. Upang mapabuti ang kondisyon ng atay, kinakailangan ang rosehip tea (15-25 pcs.). Ang mga berry ay ibinuhos ng tubig na kumukulo (1.5 l) at naiwan upang mahawa sa loob ng 1.5-2 na oras. Ang inumin ay maaaring maipasok sa isang termos.

Ang pag-inom ng mga inumin na may pagdaragdag ng rosas na balakang ay posibleng napapailalim sa ilang mga paghihigpit. Inirerekumenda na uminom ng tsaa sa limitadong bilang may mga ulser sa tiyan, gastritis, mataas na acidity ng tiyan, na may diabetes. Sa panahon ng pagbubuntis, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa inirekumendang dosis ng rosas na balakang.