Tanong Blg. 29. Mga prutas na bato. Mga pattern ng paglaki at fruiting. Mga tampok ng teknolohiya sa agrikultura.

Pagbabakuna bilang isang paraan ng vegetative pagpapalaganap ng mga halaman. Pag-uuri ng mga pamamaraan ng pagbabakuna.

Ang isang karaniwang pamamaraan ng artipisyal na pagpapalaganap ng mga halaman ay ang pagbabakuna. Ang isa sa mga pakinabang nito ay kapag gumagamit ng pagbabakuna, ang mga halaman ay maaaring palaganapin kung saan mahirap ang pagbuo ng karagdagang mga ugat. Ang pagbabakuna ay ang paglipat ng bahagi ng isang halaman (graft) sa isa pa (stock). Karaniwan, ang mga rootstocks ay mga halaman na lumago mula sa mga buto. Ang isang halaman, ay nais na magpalaganap, kumuha ng isang scion. Kapag ang mga buto ay kumalat sa maraming mga cultivars, na kung saan ay madalas na kumplikadong mga hybrids, ang mga supling ay gumagawa ng mga indibidwal na may iba pang mga katangian kaysa sa halaman ng ina kung saan nabuo ang mga buto. Upang mapanatili ang mga katangian ng halaman ng ina, ang scion na kinuha mula sa ina ay inilipat sa stock na lumago mula sa mga buto. Nakamit nito ang pagpaparami ng mga halaman na kailangan ng isang tao, na may mga katangian ng isang magsasaka.

Iba-iba ang mga bakuna: sa lugar - sa ugat, ugat ng leeg, tuod, korona; sa pamamagitan ng oras - tagsibol, tag-araw, taglagas, taglamig; sa paggawa - sa sarado at bukas na lupa.

Maraming iba't ibang mga paraan ng pagbabakuna, na pinagsama sa tatlong pangkat.

1) Mga bakuna na may isang graft na may 2-3 mga putot, na kinuha mula sa isang pang-matagalang sangay. Ang mga pagputol ng mga makahoy na halaman ay inani sa taglagas o sa pagtatapos ng taglamig, na pinananatiling sa isang cool na lugar at inoculated sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa buksan ang mga buds. Ang mga pagputol ay inihanda mula sa taunang mga shoots. Kung ang scion at rootstock ay may parehong diameter ng mga tangkay, kung gayon sila ay hiwa nang hiwa upang ang mga eroplano ng kanilang mga seksyon ay nag-tutugma. Ang kantong ng scion na may stock ay maingat na nakatali sa isang bast o iba pang materyal. Ang bendahe ay tinanggal pagkatapos ng paglaki ng scion kasama ang stock. Kung ang diameter ng stem ng stock ay mas malaki kaysa sa scion, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga pagpipilian para sa kanilang koneksyon - sa puwit, sa likod ng bark, sa cleft, atbp.

2) Pag-abay, o pagbabakuna sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga sanga ng dalawang halaman ng ugat. Ito ay bihirang ginagamit at para lamang sa mga hard-fuse species: birches, chestnut, beech. Para sa pag-alis, ang stock at scion ay lumaki sa malapit. Sa katabing mga shoots (rootstock at scion), ang mga pahaba na mababaw na seksyon ng bark ay ginawa gamit ang isang manipis na layer ng kahoy na 4-5 cm ang haba at sinamahan ng mga nakalantad na ibabaw. Ang pinagsamang mga shoots ay nakatali sa isang bast o film.

3) Ang paraan ng pagbabakuna, kung saan ang isang bato na may isang piraso ng bark at kahoy (peephole) ay ginagamit bilang isang graft, ay tinatawag na budding (mula sa lat. oculus - '' mata '', kung hindi man - pagbabakuna ng mata). Sa rootstock na may isang matalim na kutsilyo gumawa ng isang hugis-incision ng bark. Maingat na yumuko ang mga gilid ng bark ng rootstock at ipasok ang mata. Ang scion bud ay nakausli sa labas. Ang kantong ng scion at stock ay nakatali. Karamihan sa mga madalas na namumulaklak ay tapos na sa pagtatapos ng tag-init, ngunit magagawa mo ito sa tagsibol. Ang mga mata ay nakuha mula sa taunang mga shoots. Piliin ang pinakamalaking mga buds mula sa mga halaman ng fruiting ng iba't ibang nais nilang palaganapin. Sa kaso ng isang matagumpay na pagbabakuna, kapag nasisiguro ang pagsasanib ng scion at stock, ang peephole ay nagbibigay ng pagtakas. Ang mga shoot na bumubuo mula sa mga rootstock buds ay pinutol. Ang bagong halaman ay kumakatawan sa isang organismo kung saan ang sistema ng ugat ay minana mula sa stock, at halos ang buong bahagi ng aerial ay ang sistema ng mga scion shoots.

Ang Crowning ay ang pinaka-karaniwang ginagamit na paraan ng pagbabakuna, dahil ito ay simple, maaasahan at nagbibigay ng magagandang resulta.

MGA BATASAN - mga halaman ng prutas rosas na subfamilya. plum (apricot, peach, cherry, sweet cherry, plum, cherry plum, turn, bush, dogwood, atbp.). Mga prutas - one-nosed drupes na may makatas na pericarp. Upang. Pagkakaiba sa paglago ng puwersa͵ kahabaan ng buhay, pagiging produktibo, ngunit magkaroon ng isang bilang ng mga karaniwang biyolohikal. mga palatandaan: ang pamumulaklak sa mga ito ay nagsisimula nang mas maaga kaysa sa mga pome crops, mabilis silang lumalaki (magbunga ng 3-4 na taon), bigyan ng mataas at, bilang isang panuntunan, taunang ani. Sa core (nakakain) apricot drupes, atbp.
Nai-post sa ref.rf
hanggang sa 60% ng langis ng bato.

Ang mga uri ay nilinang sa Non-chernozem zone, ayon sa hitsura (habitus) ay nahahati sa mga bush-tulad ng (3-5 m mataas) at hugis ng puno (hanggang sa 7 m mataas). Ang pamamahagi na ito ay dahil sa mga katangian ng fruiting. Sa mga halaman na may hugis ng bush, ang mga bulaklak na putot ay inilalagay sa taunang mga pinahabang mga shoots sa taon ng kanilang pagbuo. Sa lahat ng mga mabibigat na anyo ng bato na prutas, ang mga bulaklak na putot ay pag-ilid, ang mga vegetative buds at mga shoots ng pagpapalit ay wala. Ang apical vegetative bud ay nagbibigay ng isang pagpapatuloy na shoot kung saan ang mga putot ng bulaklak ay inilatag para sa pag-crop sa susunod na taon.

Ang bulaklak at vegetative buds ng prutas ng bato ay halos kapareho sa hitsura. Sa taunang mga pinahabang mga shoots lamang ng mga bulaklak ng bulaklak ay hindi nabuo mula sa ilang mga putot, nananatili silang vegetative at bumubuo ng mga bagong pinahabang mga shoots kung saan nabuo ang mga bulaklak na putot. Sa mga cherry bush, unti-unting lumilipat ang pagbuo ng crop mula sa sentro patungo sa periphery. Yamang ang mga hindi malalang mga putot sa mga halaman ng mga prutas ng bato ay maikli ang buhay, halos walang pag-renew ng korona sa mga hubad na bahagi. Sa proseso ng ebolusyon ng mga walang ugat na pananim, ang isa pang uri ng pag-renew ng korona ay binuo - ang pagbuo ng mga supling (mga shoots).

Sa mga magkakatulad na form, ang mga bulaklak na putot ay bihirang nabuo sa mga vegetative shoots, at kung sila, kung gayon mas madalas silang magkakahalo. Ang mga fruiting sa mga form na ito ng mga prutas ng bato ay nangyayari dahil sa mga namumulaklak na mga punong matatagpuan sa pinaikling perlas na mga sanga ng prutas. Mula sa namumulaklak na mga buds pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga prutas ay nabuo, at mula sa vegetative bud, nabuo ang isang maikling shoot. Ang tampok na biological na ito ay nagbibigay ng isang mas matagal na gumaganang bungkos ng mga twigs kumpara sa mga mahabang prutas na mga porma ng bushy form.

Ang pangunahing bahagi ng mga bunga ng mga hugis ng puno ng mga bunga ng bato ay matatagpuan sa loob ng korona ng puno. Ang mga dahon ng mga pang-sanga na sanga ng palumpon ay nag-aambag sa isang mas mahusay na paglaki ng mga sanga ng balangkas at pag-fouling ng mga sanga sa kapal. Para sa kadahilanang ito, ang mga form na ito ay may kalat, mas compressed, itinaas (pyramidal) na mga korona na may makapal, maayos na mga sanga.

Ang mga bulaklak ng mga prutas ng bato ay nakolekta sa mga inflorescences ng iba't ibang uri. Οʜᴎ monoecious, na may isang solong matulis na peste. Ang prutas ay isang tunay na drupes. Mahalagang magbigay ng karamihan sa mga varieties ng prutas ng bato na may mas mahusay na mga lupa para sa isang mahusay na pag-aani ng mga prutas.

Ang mga fruit fruit ng bato ay mas maagang lumalagong kaysa sa mga pome crops; namumulaklak sila ng maaga, halos lahat nang sabay. Gumagawa sila ng medyo mataas na ani ng prutas at, bilang isang panuntunan, taun-taon. Ang mga bunga ng mga bunga ng bato ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kakayahang umangkop. Ginagamit ang mga ito ng sariwa at para sa paggawa ng jam, jam, jam. Ipinagpapataas higit sa lahat vegetatively (sa pamamagitan ng budding), sa bahagi - root shoots.

Ang mga prutas at pagtubo ng mga prutas sa bato ay mahirap makilala sa hitsura. Sa taunang mga pinahabang mga paglago, ang ilang mga putot ay hindi nagiging mga namumulaklak, nananatili silang mga vegetative at bumubuo ng mga bagong pinahabang mga shoots kung saan nabuo ang mga putik ng prutas.

Tanong Blg. 30. Berry crops. Mga pattern ng paglaki at fruiting, lalo na ang teknolohiya sa agrikultura.

Mga tanim na Berry - isang grupo ng mga pangmatagalang ligaw at nilinang halaman (shrubs, shrubs at herbs) na nagbibigay ng nakakain na prutas, na tinatawag na Berry sa pang-araw-araw na buhay.

Ang pagtatanim ng industriya ay puro sa mga suburban area; Ya. To. Nalilinang at sa paghahardin sa bahay, na ginagamit para sa pandekorasyon na mga layunin, paghahardin, pag-aayos ng mga halamang-bakod (rose hips, sea buckthorn, gintong currant). Ya. Upang napaka plastik, umangkop nang mabuti sa iba't ibang mga kondisyon ng lupa at klimatiko, madaling dumali, mabilis na lumaki, magsimulang magbunga nang maaga (mga strawberry sa ika-2 taon, mga raspberry sa ika-3, mga kurant sa ika-4 at ika-5). Naglalaman ang mga prutas ng asukal, organikong asido, mineral, bitamina, mabango na sangkap ( komposisyong kemikal tingnan ang sining. Mga Prutas). Ginagamit ang mga ito na sariwa, nagyelo, tuyo, pinoproseso para sa mga pinapanatili, jam, marmalade, marshmallow, juices, fruit drinks, likido, alak, atbp.
Nai-post sa ref.rf
Ang mga bunga ng ilang Ya. To. (Blueberry, raspberry, aronia, sea buckthorn) ay may kahalagahan sa panggamot.

Mga tanim na Berry magkaroon ng isang bilang ng mga pakinabang kumpara sa iba pang mga pananim ng prutas. Kasama dito ang mas maagang pagpasok sa tindig pagkatapos ng pagtanim, maagang mga petsa paghihinog ng prutas (halimbawa, asul na honeysuckle, ay itinuturing na pinakaunang bunga ng prutas), mataas at regular na pananim, maliit na compact na laki ng mga halaman, mataas na lebel plasticity ng berry crops batay sa lupa at klimatiko kondisyon ng paglilinang, ang kamag-anak kadalian ng vegetative pagpapalaganap ng mga varieties (rosette, supling, layering, pinagputulan, mustasa).

Ang mga berry na pananim ay may kanilang mga disbentaha. Kaya, halimbawa, ang mga prutas dahil sa manipis na pinong balat ay hindi maiimbak nang mahabang panahon, mabilis silang nawalan ng mga katangian ng mamimili pagkatapos ng pag-aani, at hindi masyadong madadala.

Karamihan sa mga pananim ng berry ay malakas apektado ng mga sakit at peste.

Ang mga pananim ng berry ay hindi matibay.

Ang mga tanim na Berry ay naglalaman ng mga bitamina na kapaki-pakinabang para sa nutrisyon ng tao, mga organikong acid, mga aktibong sangkap na biologically, sugars, mahahalagang langis. Mula noong sinaunang panahon, ang tao ay gumagamit ng mabango at masarap na ligaw na lumalagong at nakatanim na mga berry, na nag-aambag sa paglaban sa masamang mga kadahilanan sa kapaligiran. Sa kanilang regular na paggamit, ang ating katawan ay nagkakaroon ng kaligtasan sa sakit sa maraming mga sakit, kahit na tulad ng nakakapangit na hypertension, atherosclerosis, myocardial infarction, stroke, at

Tanong Blg. 29. Mga prutas na bato. Mga pattern ng paglaki at fruiting. Mga tampok ng teknolohiya sa agrikultura. - konsepto at uri. Pag-uuri at mga tampok ng kategorya na "Tanong Blg. 29. Mga prutas ng bato. Mga pattern ng paglaki at fruiting. Mga tampok ng teknolohiyang agrikultura." 2017, 2018.

Mga Detalye Agrikultura

Pahina 1 ng 3

1. Ano ang mga species ng prutas na kabilang sa mga pome crops:

1. Ang lahat ng mga lahi na kabilang sa subfamily ng pamilya ng mansanas ng Rozanovs
2. Mga species ng prutas na bumubuo ng bunga ng "mansanas"
3. Lahat ng mga lahi na bumubuo ng mga maling bunga na may hugis ng mansanas
4. Arboreal nangungulag halaman na may mga prutas ng mansanas

2. Ano ang mga species ng prutas na may kaugnayan sa mga fruit fruit ng bato:

1. Mga species ng prutas na bumubuo ng mga prutas tulad ng makatas na drupes
2. Mga species ng prutas na bumubuo ng dry at makatas na drupes
3. Mga species ng prutas na bumubuo ng simple at prefabricated makatas na drupes
4. Mga species ng prutas na kabilang sa subfamily ng plum family Rosaceae

3. Ano ang mga pananim ng prutas na nabibilang sa mga pananim na namumunga:

1. Mga species na bumubuo ng mga prutas tulad ng mga mani at tuyong drupes na may nakakain na madulas na kernel
2. Mga species na kabilang sa mga pamilya ng Nut at Birch
3. Mga species na bumubuo ng mga prutas tulad ng dry drupes, na may nakakain na madulas na kernel
4. Ang mga malalaking puno na puno na bumubuo ng mga prutas na may kulay ng nuwes na may nakakain na linggong Pancake

4. Anong mga prutas na lahi ang nabibilang sa mga pananim ng berry:

1. Mga species na bumubuo ng uri ng prutas na "berry"
2. Mga species na bumubuo ng hugis ng berry, matagal na nakaimbak na mga prutas at kabilang sa iba't ibang mga pamilya ng botaniko
3. Mga species na bumubuo ng mga bunga ng uri na "prefabricated makatas drupes2
4. Mga species na bumubuo ng mga prutas na tulad ng berry at pagkakaroon ng mga halaman na hugis bush

5. Ano ang mga species ng prutas na shrubs:

1. Mga strawberry, strawberry
2. Actinidia, Schisandra
3. Mga raspberry, gooseberries
4. peras, puno ng mansanas

6. Anong mga species ng prutas ang nabibilang sa mga palumpong:

1. Mga strawberry, strawberry
2. Actinidia, Schisandra
3. Mga raspberry, gooseberries
4. peras, puno ng mansanas

7. Ano ang mga pananim na bunga na nauugnay sa mga ubas:

1. Mga strawberry, strawberry
2. Blackberry, black raspberry
3. Actinidia, Schisandra
4. Mga gooseberry, rose hips

8. Ipahiwatig ang nananaig na katangian ng buhay ng mga halaman ng sea buckthorn:

1. Malaking puno
2. Sa ilalim ng lupa sumasanga ng tipikal na palumpong
3. Sa itaas-sumasanga na puno na tulad ng palumpong
4. Liana

9. Ano ang mga pangunahing pamamaraan ng pag-aanak na ginagamit sa mga pang-industriya na nursery para sa lumalaking sea buckthorn seedlings:

1. Mga Binhi
2. Paggawa at pag-graft ng isang graft
3. Green at makahoy na pinagputulan
4. Mga supling at ugat

10. Anong mga sistema ng ugat ang nakasalalay sa kanilang hugis:

1. Rod at offset
2. Hinahalo at mahibla
3. Core, fibrous at halo-halong
4. Rod at fibrous

Mayroong mga pagkakaiba-iba ng morphological at biological sa istraktura ng mga organo ng prutas ng mga bunga ng pome at bato. Sa lahat ng mga form ng prutas ng mga pome crops, ang apical bud ay bunga, sa mga prutas na bato - vegetative. Sa loob ng bawat bulaklak usbong ng isang mansanas, peras, halaman ng kwins, may mga rudiment ng mga bulaklak at dahon. Ang mga prutas ay bubuo mula sa mga bulaklak, at ang mga rudiment ng mga dahon ay nabuo sa isang pamalit na shoot. Ang nasabing mga putot ay pinagsama ang dalawang pag-andar - ang fruiting at vegetative na paglaki. Samakatuwid, tinawag silang halo-halong o kumplikado. Sa mga prutas ng bato, ang ilang mga putot sa shoot ay namumulaklak, ang iba ay vegetative. Sa loob ng bawat bulaklak usbong mayroon lamang ang mga rudiments ng mga bulaklak, at sa vegetative bud ay mayroong mga rudiment ng dahon. Ang ganitong mga bato ay dalubhasa, tulad ng dati, madalas na tinatawag na simple. Mula sa ilang mga putik lamang ang mga bunga ay bubuo (mula sa mga susunod na mga), mula sa iba (walang awa) isang pagpapatuloy na shoot ay bubuo.
Ang mga sanga ng palumpon ay pinaikling mga shoots na kung saan ang mga bulaklak na putot ay matatagpuan sa gilid sa isang malapit na distansya, at sa tuktok ay isang vegetative bud. Ang lahat ng mga buds ay nakolekta sa isang maliit na palumpon, mula sa kung saan nagmula ang pangalan. Ang napaka maikling mga sanga ng palumpon (3-5 cm) ay may cherry, peach; ang aprikot twigs ay bahagyang mas malaki. Sa mga matamis na seresa, ang mga sanga ng palumpon ay umabot sa 7-8 cm. Ang pag-asa sa buhay ng mga sanga ng palumpon ay hindi pareho: para sa mga cherry - dalawa hanggang tatlong taon, para sa mga aprikot - tatlo hanggang apat, para sa mga cherry lima hanggang anim na taon, at kung minsan pa.

Ang mga malaswang twigs ng fruit fruit
1 - seresa; 2 - mga cherry; 3 - plum; 2 - aprikot; 5 - melokoton

Ang mga spurs ay pinaikling mga shoots mula 1 hanggang 8-10 cm ang haba.Sa kanilang istraktura ay kahawig nila ang mga bouquet twigs. Sa ilang mga taon, ang isang paglihis mula sa mga pangkalahatang pattern ng pagbuo ng halo-halong mga bato sa mga pome crops at simpleng mga bato sa mga prutas ng bato ay sinusunod. Sa ilalim ng impluwensya ng mga panlabas na kondisyon at panloob na sanhi, ang mga indibidwal na mga putot ng isang puno ng mansanas ay bubuo ng simple, tulad ng isang seresa, at ang mga bato ng isang cherry ay nabuo bilang kumplikado, tulad ng isang mansanas.
Ang lokasyon ng mga buds sa spur ay pareho sa grupo ng buwig - ang mga puting bulaklak ay inilalagay sa gilid ng shoot, vegetative sa tuktok. Ang mga lateral spur buds ay mas maliit at mas payat kaysa sa isang bungkos ng mga sanga; hindi sila masyadong malapit sa bawat isa at hindi mukhang isang palumpon. Sa ilang mga uri ng mga plum sa pinakadulo tuktok ng spur kasama ang isang vegetative bud, nabuo ang isang tinik. Siya ay isang maliit na protruded sa gilid at kahawig ng isang miniature spur. Ang mga plum ng spur sa kanilang mga sukat ay medyo kahawig ng sibat ng isang puno ng mansanas, ngunit naiiba sa mga ito sa pag-aayos ng mga bato. Sa sibat, ang apical bud ay bunga, ang mga lateral ay vegetative, sa spur, sa kabaligtaran.
Sa karamihan ng mga varieties ng mga fruit fruit ng bato, ang mga prutas ay bubuo sa pinaikling mga shoots - mga malutong na sanga at spurs, ngunit hindi lamang sila ang mga organo ng fruiting. Halimbawa, sa mga cherry at plum, ang mga prutas ay nagkakaroon din ng mga halo-halong mga shoots ng prutas.
Ang mga pinaghalong mga shoots ay maliit na overgrown na mga sanga hanggang sa 12-15 cm. Ang halo-halong mga shoots ay kahawig ng mga prutas na sanga ng isang puno ng mansanas sa kanilang haba, ngunit naiiba sa mga ito sa istraktura at lokasyon ng mga putot. Sa twig, ang apical bud ay bunga, lahat ng mga pag-ilid ay vegetative. Sa isang halo-halong shoot ng mga bunga ng bato, ang apical bud ay vegetative, at ang mga lateral buds ay parehong namumulaklak at vegetative. Pumalit sila sa kanilang sarili sa pagtakas.
Ang mga fruit shoots ay madalas na matatagpuan sa peach, naiiba sa lahat ng kanilang mga putot ay prutas. Ang pagpapalit ng mga vegetative buds ay hindi nabuo, at samakatuwid, pagkatapos ng prutas, ang mga nasabing mga shoots ay namamatay.
Ipinapakita ng figure ang lahat ng mga uri ng form ng prutas sa cherry (buwig sprig, prutas at halo-halong mga shoots) at mga plum (spurs, prutas at halo-halong mga shoots).


Iba't ibang uri ng form ng prutas ng cherry (I) at plum (II)
1 - mga palumpong ng palumpon; 2 - shoot ng prutas; 3 - halo-halong pagtakas

Mga dahon - Ang pinakamahalagang organo ng puno ng prutas. Sa mga axils ng mga dahon, ang mga bagong buds ay inilalagay taun-taon. Mula sa kanila ay may mga bagong dahon, shoots, bulaklak, prutas! Ang mga dahon ay nagpapalusog sa aerial part at ang sistema ng ugat ng puno. Kinukuha nila ang pinaka-aktibong bahagi sa pag-unlad ng buong organismo at mga bagong organo.
Ang isang halaman ay isang dahon. Ang pinakamahalagang proseso ng biological ay nangyayari sa mga dahon - potosintesis, na nagreresulta sa pagbuo ng mga karbohidrat at iba pang mga organikong compound. Sa pamamagitan ng mga dahon, ang transpirasyon at pagpapalitan ng gas ay isinasagawa sa halaman, na kung saan ay pinapataas ang tigas ng taglamig at paglaban ng tagtuyot ng puno; salamat sa aktibidad ng dahon, ang mga reserbang nutrisyon ay nakaimbak, atbp.
Ayon sa istruktura ng morphological, ang mga dahon ng mga prutas at berry halaman ay nahahati sa simple at kumplikado. Ang mga simpleng dahon ay may isang talim ng dahon. Ang isang kumplikadong sheet ay binubuo ng maraming mga plate at maaaring maging ternaryong walang bayad, ipinares, palmate, atbp.
Karamihan sa mga breed puno ng prutas ang mga dahon ay nakaayos sa isang spiral. Para sa bawat dalawang buong liko ng spiral, limang dahon ang inilalagay; ang pang-anim na dahon ay matatagpuan sa itaas ng una, ikapitong itaas sa ikalawa, ikawalo sa itaas ng pangatlo, atbp Sa kasong ito, ang posisyon ng dahon ay ipinahiwatig ng maliit na bahagi 2/5. Maaaring mayroong mga lokasyon ng dahon: 1/2, 1/3, 3/8, 4/11, 5/13, atbp Naganap na sa ibabang bahagi ng shoot mayroong isang siklo ng lokasyon ng dahon, at sa itaas ng isa't isa.
Sa pamamagitan ng bilang ng mga dahon sa korona, ang mga puno ay nakikilala nang mariin, daluyan at bahagyang madahon. Ang pinakamalaking dahon ay may mataba at basal shoots. Sa taunang paglago ng mga vegetative, ang mga dahon ay mas malaki kaysa sa mga pormasyon ng prutas. Sa mga batang puno, ang mga dahon ay mas malaki kaysa sa mga bunga ng prutas. dahil sa mababang antas ang mga pamamaraan sa agrikultura ay nagpapababa ng mga paglaki at laki ng mga dahon. Nakasalalay sa mga panlabas na kondisyon at nutrisyon ng puno, nagbabago rin ang bilang ng stomata sa mga dahon at nerve nerve (network ng mga veins).

Mga bulaklak at inflorescences. Ang bulaklak ay isang nabagong, napaka-pinaikling shoot ng makabuo
uri. Ang koleksyon ng mga bulaklak na hawak ng isang simple o branched axis ay tinatawag na isang inflorescence.
Ang mga maselang bahagi ng katawan ay matatagpuan sa mga bulaklak sa iba't ibang paraan. Sa ilang mga breed, ang mga bulaklak ay bisexual, sa iba - unisexual o dioecious. Ang mga biswal na bulaklak ay may mga stamens (male organo) at pistil (mga babaeng organo). Ang mga mahihirap na bulaklak ay may alinman sa mga stamens (stamens) o pistil (pistillate).
Ang mga halaman ay nakikilala din sa pamamagitan ng paglalagay ng mga bulaklak sa kanila. Kabilang sa mga species ng prutas ay mayroong monoecious dioecious, dioecious dioecious at monoecious bisexual. Sa monoecious dioecious bulaklak sa parehong puno ay mga lalaki at babaeng bulaklak; sa dioecious dioecious, sa ilang mga puno ay mayroon lamang mga bulaklak na lalaki, sa iba pa - mga babaeng bulaklak lamang.
Karamihan sa mga species ng prutas ay monoecious - apple, pear, cherry, plum, cherry, apricot, peach, currant, gooseberry at iba pa. Ang nasabing mga bulaklak ay pangunahing nahawahan ng mga insekto at tinawag na entomophilous.
Kasama sa mga dicotyledonous na halaman ang mga walnut, hazel, nakakain na mga kastanyas, totoong pistachios, at mga pecan. Ang mga halaman na ito ay pollinated sa tulong ng hangin at tinatawag na anemophilous. Kasama sa mga species ng dioecious ang ilang mga uri ng mga strawberry, igos, actinidia, at sea buckthorn.
Mayroon ding isang paglilipat na pangkat ng mga halaman na may mga bulaklak ng iba't ibang uri. Kaya, sa malberi ay mayroon ding mga monoecious specimens - na may mga lalaki at babae na bulaklak, at hindi malala, kung saan mayroong alinman sa mga bulaklak na lalaki o babae. Ang mga persimmon ng Hapon sa parehong halaman ay may karamihan ng mga babaeng bulaklak at isang maliit na bahagi ng mga bulaklak ng lalaki; sa iba pang mga halaman ng persimmon, sa kabaligtaran, namumuno ang mga bulaklak ng lalaki.
Karamihan sa mga bulaklak ng bisexual ay pantay na nabuo ang mga stamens at pistil. Ngunit may mga bulaklak na may mga hindi umunlad na stamens o pistil. Ang mga bulaklak na may hindi umunlad na mga stam ay tinatawag na functionally babae, na may mga hindi umuunlad na peste - functionally male. Ang isang iba't ibang bilang ng mga bulaklak ay bubuo mula sa isang bulaklak usbong: melokoton, aprikot, almendras, halaman ng halaman - 1 bulaklak bawat isa, puno ng mansanas - 3 hanggang 8 bulaklak, ngunit ang karamihan sa mga cultivars - 5 bulaklak bawat isa. Ang isang peras mula sa isang usbong ay bubuo mula sa 3 hanggang 11 bulaklak. 2-3 bulaklak na bumubuo ng mga puting putot, walnut, mga hazelnuts.
Ang mga bulaklak ay magkakaiba sa kanilang sarili sa bilang ng mga karpet kung saan binubuo ang pistil. Ang mga cherry, plum, cherries, mga aprikot ay may isang carpel, mga puno ng mansanas - dalawa - lima, peras - lima, currants - dalawa - apat, strawberry, raspberry - maraming dosenang. Ayon sa bilang ng mga fertilized carpels, nabuo ang mga prutas.
Ang bilang ng mga pugad sa obaryo ay nauugnay din sa istraktura ng mga bulaklak at pagpapabunga: sa mga species ng bato na bato - isang pugad, sa mga puno ng mansanas at peras - dalawa, sa kastanyas - tatlo - anim, sa mga prutas ng sitrus - marami.
Ayon sa uri ng sumasanga, ang mga inflorescences ay nahahati sa monopodial at nagkakasundo.
Ang mga monopodial inflorescences ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang patuloy na paglaki ng gitnang axis at unti-unting namumulaklak ng mga bulaklak mula sa ibaba pataas. Ang mga inflorescences ng sympodial ay may maraming mga palakol at mga order ng sumasanga. Ang mga monopodial inflorescences ay nahahati sa simple at kumplikado. Kasama sa mga simple ang isang brush, isang kalasag, isang hikaw, isang payong. Upang kumplikado - isang kumplikadong brush, isang kumplikadong visor. Ang kurant, prambuwesas, gooseberry, bird cherry, Magaleb cherry ay may brush. Ang kalasag ay may peras, abo ng bundok, hawthorn. Ang unang bulaklak ay namumulaklak muna sa inflorescence. Ang payong ay puno ng mansanas, seresa, cherry. Mga hikaw - walnut, hazel, hazelnuts, pecans, nakakain na mga kastanyas. Naglalaman lamang ito ng mga bulaklak ng lalaki. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang hikaw ay bumagsak, at ang mga bunga ay nabuo mula sa may pataba na babaeng bulaklak.

Prutas nabuo bilang isang resulta ng pagpapabunga mula sa isa o higit pang mga bulaklak. Ang ilang mga prutas ay maaaring umunlad kahit na walang pagpapabunga - parthenocarpic, o walang seed (ilang mga uri ng peras, tangerines, dalandan at iba pa).
Kung isang pistil lamang ang nasangkot sa pagbuo ng fetus, ang pangsanggol ay tinatawag na simple. Ang isang prutas na nabuo ng maraming mga pestle ay tinatawag na kumplikado o pinagsama (raspberry, strawberry). Ang mga prutas na nabuo mula sa isang buong inflorescence ay tinatawag na pagkamayabong (igos, mulberry). Sa ilang mga halaman, ang mga bunga ay bubuo lamang mula sa obaryo ng bulaklak (prutas ng bato), sa iba pa, bilang karagdagan sa obaryo, pareho ang pagtanggap at ang tasa (puno ng mansanas, peras) ay nakikibahagi sa pagbuo ng fetus.
Ang mga nasasakupang bahagi ng pangsanggol ay exocarpy, mesocarpy, endocarpy.

Istruktura ng prutas
1 - exocarpy; 2-mesocarpium - a) ang panlabas na sapal, b) ang panloob na sapal, c) ang hangganan sa pagitan ng panlabas at panloob na sapal; 3 - endocarp; 4-vessel; 1 - buto; 6 - isang overgrown receptacle; 7 - mani; 8 - stony cells

Ang Exocarpy ay ang panlabas na shell ng fetus. Maaari itong maging pubescent o hindi pubescent, malambot o payat, lignified at hindi lignified, manipis o makapal, pininturahan o hindi nasampal. Kaya, ang exocarpy sa mga pub ay pubescent, sa mga cherry - hindi pubescent, sa gooseberries - leathery, sa hazel - lignified, sa mga prutas ng sitrus - makapal, malambot.
Maaaring makakain ang Mesocarpy - para sa mansanas, peras, hindi nakakain - para sa walnut, makatas - para sa mga ubas, tuyo - para sa panganib, solong-layer - para sa prutas ng bato, dalawang layer - para sa prutas ng binhi.
Sa prutas ng bato, ang endocarpy ay isang matigas na shell, sa mga mansanas - tulad ng parchment na mga plato ng kamara ng binhi, sa mga peras - mga stony cell, atbp.
Sa pamamagitan ng kanilang istraktura, ang mga prutas ay nahahati sa maling, drupes, berry, nuts, prutas ng sitrus, parthenocarpic. Maling kasama ang mga bunga ng mansanas, peras, halaman ng kwins. Lumilikha sila mula sa mga nakabubuong mga karpet at pericarp.
Ipinapakita ng figure ang istraktura ng prutas ng mansanas, na nagpapakita ng labis na pagtanggap, calyx lobes, na labi ng mga stamens at pestle, panloob na laman - endocarpy, gitnang laman - mesocarpy, panlabas na laman - mesocarpy, core at mga buto.


Istraktura ng Apple
1 - kamara ng binhi; 2 - daluyan ng ovule; 3 - isang vascular-fibrous bundle ng balat; 4 - vascular-fibrous beam ng sepals; 5 - puso; 6 - isa sa pangunahing mga bundle ng vascular-fibrous na pinapakain ang panlabas na sapal ng mansanas; 7 - isa sa pangunahing mga vascular-fibrous na bundle ng carpel

Ang mga prutas na nabuo mula sa isang may pataba na karpet ay tinatawag na drupes. Bumubuo ang kanilang laman nang walang pakikilahok ng iba pang mga bahagi ng bulaklak. Ang Exocarpium sa drupes ay malambot, mesocarpy ay makatas, mahirap ang endocarpy. Ang matigas na shell, o shell, ng bato na nagpoprotekta sa binhi ay kabilang sa pericarp, hindi ang binhi. Kasama sa mga berry ang mga prutas na may isang makatas na pericarp - currant, cranberry, lingonberry, blueberries, ubas at iba pa. Kasama rin sa mga berry ang polynomial o prefabricated na prutas - mga strawberry, strawberry, raspberry, blackberry. Kasama sa mga prutas na tulad ng Berry ang lemon, mandarin, orange. Ang mga prutas na ito ay may isang makapal na panlabas na shell - endocarpy, na sinusundan ng spongy mesocarpy, sa loob kung saan mayroong nakakain na endocarpy na may at walang mga buto.

Konklusyon

Kaya, sa praktikal na paglaki ng prutas, ang pag-uuri ng biyolohikal at paggawa ng mga prutas at berry na pananim ay karaniwang tinatanggap, ayon sa kung saan sila ay nahahati sa mga sumusunod na grupo: mga pome seed, bato fruit, berries, walnut, subtropical - magkakaibang at sitrus, tropical.

Bilang karagdagan, nahahati sila sa mga pang-industriya na pananim, nangangako ng mga pananim at ligaw na species ng prutas.

Listahan ng mga sanggunian

1. Lumalagong ang prutas / Ed. V.A. Kolesnikova. - M .: Kolos, 1979.- 415 p. 2. Yakushev V.I., Shevchenko V.V. Prutas na lumalaki kasama ang mga pangunahing kaalaman ng pandekorasyon na pang-adorno. - Ika-2 ed., Binagong. at idagdag. - M .: Agropromizdat, 1987 .-- 336 p. 3. Pagtanim ng gulay at paglago ng prutas / E.I. Glebova, A.I. Voronina, N.I. Kalashnikova et al. L: Kolos, Leningrad Branch, 1978.- 448 p. 4. Kurennoy N.M., Koltunov V.F., Cherepakhin V.I. Hortikultura. - 1st ed. - M .: Agropromizdat, 1985 .-- 399 p. 5. Lumalagong gulay, lumalaki ang prutas / A.S. Simonov, V.K. Rodionov, Yu.V. Krysanov et al., Ed. A.S. Simonova. - M .: Agropromizdat, 1986 .-- 398 p.

Mga breed ng bato

Mga species ng bato ng bato - cherry, cherry, plum, apricot, peach, cherry plum, blackthorn, Rozanne family, plum subfamily, sea buckthorn, Sucker family.

Ang lahat ay may prutas na drupe na may makatas na nakakain pericarp.

Si Cherry - ang pinaka-taglamig-hardy ng mga species ng prutas ng bato, samakatuwid ito ay nilinang halos lahat ng dako, at nailalarawan din sa pamamagitan ng mataas na pagkauhaw sa tagtuyot.

Ayon sa ugali ng korona at ang uri ng mga fruiting, bush at puno ng cherry ay nakikilala.

Ang mga hugis ng shrub ay may maraming mga putot o isa na may mababang (20-40 cm) tuod, manipis na nakabitin at madaling nakalantad na mga sanga. Taas hanggang sa 3 m, tibay - 15-20 taon. Madilim ang kulay ng mga prutas, pangkulay ang juice.

Ang mga cherry ng puno ay umabot sa taas na 5-7 m, malapit sa mga cherry sa pamamagitan ng likas na paglaki at prutas, ang mga bulaklak na putot ay hindi matatag sa mababang temperatura, samakatuwid, ang pangkat na ito ay pangkaraniwan sa mga bansa sa timog. Ang mga prutas ay kulay rosas sa kulay na may hindi inuming juice.

Matamis na Cherry na kinakatawan ng isang species. Ang mga namumulaklak na bulaklak ay hindi matatag sa mababang temperatura, kaya karaniwan sa kultura lamang sa mga bansa sa timog.

Ang mga puno ay umabot sa taas na 8-12 m, ipasok ang fruiting sa ika-4-7 na taon.

Plum. Ang kulturang pang-industriya ay laganap sa Ukraine, Moldova, Belarus.

Ang mga puno ng plum ay umabot sa taas na 6-12 m, sa mga hardin ang kanilang paglaki ay limitado sa 3.5-4 m. Nagsimula silang magbunga sa ika-3-7th taon, tibay ng 20-60 taon, ang buhay ng 15-20 taon.

Nangangailangan ng kahalumigmigan dahil sa lokasyon ng ibabaw ng sistema ng ugat, ngunit lumalaki sa maraming mga lupa.

Plum ni Cherry - isang palumpong o puno hanggang sa 5 m ang taas, ay nagmumula sa ika-3-4 na taon, ang mga prutas ay malaki na may mataas na posibilidad. Ang pag-asa sa buhay ay 15-60 taon.

Aprikot nilinang sa maraming mga bansa sa mundo, halimbawa, sa Armenia, Dagestan, Ukraine, Moldova.

Ang mga puno ng aprikot ay umabot sa taas na 508 m, ipasok ang fruiting sa ika-3-4 na taon. Ang pag-asa sa buhay ng mga puno ay 30-80 taon. Ang mga puno ay lumalaban sa tagtuyot, lumalaban sa init, namumulaklak nang maaga, madalas na namamatay ang mga bulaklak mula sa hamog na nagyelo.

Peach- isang puno na 3-8 m mataas, ay nagmumula sa ika-2-3 taon, ang tibay ng mga puno ay 12-30 taon. Nangangailangan ng init at ilaw, lumalaban sa init at medyo tagtuyot, lumalaban ang taglamig.

Ang mga bunga ng mataas na panlasa. Ang lahat ng mga uri ng peach ay nahahati sa 4 na pangkat: totoong mga milokoton, pavia, nectarines, bruni.

Sea buckthorn - kultura ng prutas, na kung minsan ay tinutukoy bilang isang grupo ng berry. Sa isang bilang ng mga rehiyon ng bansa, ito ay nagiging isang mahalagang pang-industriya dahil sa mataas na halaga ng mga prutas, hardiness ng taglamig, maagang pagkahinog, regular na fruiting at mataas na produktibo.

Sea buckthorn - isang palumpong o puno hanggang 5 m mataas na may dioecious na bulaklak, hindi nakakapagod. Ang mga prutas ay maliit.

Mga tanim na Berry

Ang mga lahi ng Berry sa Russia ay kumakalat sa isang lugar na halos 140 libong ha at kabilang sa iba't ibang mga pamilya ng botaniko. Mga strawberry at strawberry - Rosanna, currants, gooseberries - Saxifrage, raspberry at blackberry - Rosanna.

Nagkakaisa sa isang pangkat batay sa karaniwang istraktura ng prutas - makatas na berry na hindi makatayo pangmatagalang imbakan at madalas hindi maililipat.

Mga strawberry ay may malawak na hanay ng kakayahang umangkop sa mga kondisyon ng kapaligiran.

Isang pangmatagalang halaman na mala-halamang halaman na 10-30 cm ang taas na may nabagong mga shoots - isang bigote, gumagapang sa lupa at bumubuo ng karagdagang mga ugat at isang rosette ng mga dahon.

Mga prutas sa ikalawang taon. Ang buhay sa pagtatanim ay 3-4 na taon.

Ang prutas ay isang pinagsama achene.

Mga raspberry, mga blackberry - isang palumpong 1-2 m mataas, na may isang pangmatagalan na rhizome at dalawang taong axes.

Mga prutas sa ika-2 taon, kung saan namatay ang mga sanga, pinalitan sila ng taunang pag-renew ng mga shoots. Ang kahabaan ng buhay ng halaman ay 8-15 taon.

Ang prutas ay isang prefabricated makatas drupe na tikman matamis, mabango, at malawak na ginagamit sa sariwang anyo at sa pagproseso.

Kurant - isang palumpong 1.5-2.5 m mataas na may isang mababaw na ugat na sistema na hindi bumubuo ng mga supling. Mga prutas sa ika-2-3 taon, ang pag-asa sa buhay ng 15-20 taon, buhay ng 8-12 taon. Ang prutas ay isang berry.

Ang itim na kurant, pula, at ordinaryong kurant ay may kahalagahan sa pang-industriya.

Gooseberry - isang bush na may mga tinik, ay hindi bumubuo ng mga supling ng ugat, umabot sa taas na 1-1,5 m, namumunga sa ika-2-3 taon, nagbunga ng 120-200 sentner bawat ha. Malaki ang mga prutas, mula sa berde hanggang sa madilim na lila, glabrous o pubescent.

Dogrose, ang pamilyang Rosanna. Ang mga Rose hips ay naglalaman ng provitamin A. Sugar, bitamina PP, ngunit pinahahalagahan para sa kanilang napakataas na nilalaman ng bitamina C.

Ang mga halaman ng Rosehip ay photophilous, na may isang mababaw na ugat ng system at underground branching. Ang pag-asa sa buhay ng mga halaman ay 20-25 taon. Ang produktibong panahon ay 15-20 taon.

Nakakain honeysuckle, pamilya Honeysuckle. Karaniwan ang mga ligaw na halaman sa Far East, Kuril Islands, Sakhalin. Sa Primorsky Teritoryo, sa hilaga ng peninsula ng Korea at sa Hilagang Tsina.

Sa lahat ng mga species ng genus, ang species na ito ay isa lamang na nagbibigay ng nakakain na prutas - makatas na prutas na prutas (tulad ng mga blueberry).

Ang Honeysuckle ay isang underground branching shrub, nagsisimula itong magbunga sa ika-2 - ika-3 taon, ang mga prutas ay naghinog ng 7-12 araw bago ang mga strawberry, at natupok na sariwa.

Actinidia, pamilya ng Actinidiaceae, isang pag-akyat ng paa na may mga dahon at bahagyang Nagmumula, samakatuwid, ang mga ligaw na halaman ay karaniwan sa undergrow ng mga koniperus at madulas na kagubatan.

Ang karamihan sa mga species ay maganda. pandekorasyon halaman para sa vertical na paghahardin, at ang ilang mga species ay malawak na kilala bilang mga prutas at panggamot na pananim, ang mga bunga na nagmumula parehong sariwa at naproseso.

Schisandra chinensis, pamilya Schisandra. Ang Schisandra ay isang mabulok na puno ng ubas hanggang sa 8-12 m mahaba o higit pa na may isang diameter ng baul na 2-4 cm sa base ng lupa.Ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay may malakas na amoy ng lemon. Ang isang monoecious plant, sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon para sa paglaki at fruiting, nagbabago ang kaseksihan at ang halaman ay nagiging polygamous o mga stamen na bulaklak lamang ang nabuo. Ang prutas ay isang pinagsamang makatas na berry.