Hämmastav kapsasupp kehakaalu langetamiseks: retseptid

Sisu:

Neile, kes ei tea, on kapsas üks vanemaid köögivilju. Uuringute kohaselt on kapsas rohkem kui 4,5 tuhat aastat vana! Ja kogu selle aja jooksul pole ta kordagi “määrinud” oma mainet tervisliku tootena, mis on rikas meie kehale nii vajalike vitamiinide ja mikroelementide poolest. Kuid mitte kõik ei tea, et kapsas on ideaalne toode ka kaalulangetamiseks, sest see ei sisalda mitte ainult vähesel määral kaloreid, vaid on ka kalorite osas negatiivne. See tähendab, et kapsa (või sellest valmistatud roogade) seedimiseks vajab meie keha rohkem energiat, kui seda tarbides saab. Seetõttu, kui soovite kaalust alla võtta, pöörake tähelepanu sellele köögiviljale ja eriti kaalu langetamiseks mõeldud kapsasupile.

See roog on saanud positiivseid hinnanguid nii toitumisspetsialistidelt kui ka kaalulangetajatelt, kes on kogenud selle maagilisi omadusi.

Austusavaldus köögiviljale

Kapsas on köögivili, mis sisaldab tervet ladu vitamiine ja erinevaid inimesele kasulikke aktiivseid komponente. Seega ei sisalda see köögivili mitte ainult B-vitamiine (B1, B5, B6), vaid ka C-vitamiini. Muide, arvestades, et kapsas sisaldab suurtes kogustes selliseid elemente nagu tiamiin ja pantoteenhape, saate seda köögivilja regulaarselt tarbides kiirendada ainevahetust, normaliseerida erinevaid seedeprotsesse ja isegi aktiveerida teatud hormoonide teket.

Kapsas on üks väheseid köögivilju, mis sisaldab uskumatult palju kasulikke mikroelemente. Pealegi, kui ettevalmistus on õige, säilivad köögiviljas peaaegu kõik mikroelemendid, mida keha vajab elundite ja süsteemide normaalseks toimimiseks. Niisiis sisaldab kapsas väävlit ja kloori, kroomi ja fluori, kaltsiumi ja magneesiumi, kaaliumi ja naatriumi, seleeni ja rauda jne.

Noh, kui arvate, et kapsas on madala kalorsusega, saab selgeks, miks seda kasutatakse nii erinevate kergete menüüde komponendina kui ka dieedi alusena. Ja sellise dieedi põhiroog on loomulikult kapsasupp kaalu langetamiseks.

Muide, kõik ei tea, kuid on olemas selline asi nagu negatiivne kalorisisaldus, mis on iseloomulik teatud toitudele ja kapsas on üks neist. Noh, selle negatiivse kalorisisalduse olemus seisneb selles, et keha vajab toote seedimiseks rohkem energiat, kui ta selle tarbimisega sai. Nii et võite kaalulangetamiseks ohutult süüa kapsasuppi, kuna see pole mitte ainult kerge ja maitsev, vaid jätkab kaalulangetamist ka pärast selle söömist pikka aega.

Kapsa sortidest ja selle valmistamise viisidest

Täna on meil juurdepääs rohkem kui ühele retseptile kapsasupi valmistamiseks kehakaalu langetamiseks. Veelgi enam, need, kes pole köögiga üldse tuttavad, leiate hõlpsalt retsepti koos fotodega selle valmistamise samm-sammult juhistest. Seda mitmekesisust saab seletada väga lihtsalt. Esiteks on köögivilju mitut sorti ja iga kapsas nõuab teatud ettevalmistust. Nii saate traditsioonilise valge kapsaga valmistada maitsvat ja dieetilist suppi või kasutada lillkapsast või spargelkapsast. Iga supp erineb koostise, kalorisisalduse ja välimuse poolest. Seetõttu soovitavad eksperdid, et mitte eksida, valida retsepti koos fotoga, mis näitab, milline peaks välja nägema kaalulangetamiseks mõeldud valmis kapsasupp.

Lisaks sellele, et kapsast kasutatakse esimese kursuse valmistamiseks, kasutatakse seda aktiivselt salatite ja isegi lisandina. Kuid nagu ülevaated näitavad, jääb kehakaalu langetamist soodustavate roogade seas liider loomulikult kaalulangetamiseks mõeldud kapsasupi klassikaliseks retseptiks.

Muide, enne kui valmistate kaalulangetamiseks kapsasupi konkreetse retsepti järgi, veenduge, et valitud kapsas vastab retsepti nõuetele. Lõppude lõpuks selgub, et nii kapsa tüüp kui ka sort mõjutavad roa maitseomadusi ja määrab selle kasulikkuse.

Seega on kõige parem valmistada kergeid vitamiinisalateid värsketest noortest köögiviljadest.

Samal ajal on ebatõenäoline, et sellest suppi tehakse, kuna see ei sobi ei keetmiseks ega hautamiseks. Ideaalse supi saab valmistada sügisestest sortidest. Noh, üldiselt on kapsast roogade valmistamine väga lihtne ja see pole keeruline isegi noortele daamidele, kes ei tea, kuidas süüa teha.

Hapukapsas, mida võib ka supile lisada, ei ole inimorganismile vähem kasulik ja seda enam liigse kaalu kaotamiseks. Toitumisspetsialistide ülevaated kinnitavad seda.

Tegelikult on esimese roa teemal palju variatsioone ja igaüks saab ise valida oma maitse-eelistustega kõige paremini sobiva variandi. Peaasi, et kaalu langetamiseks mõeldud kapsasupp, mille retsept on valitud, ei sisalda raskeid toite, rasvu ega komponente, mis ei aita kaasa saledale.

Supi dieet

Paarist liigsest kilost ilma suurema vaevata vabanemiseks võite kaalulangetamiseks kasutada kapsasupil põhinevat ainulaadset menüüd, mille retsept on järgmine:

• sibul (5-6 tk.);
• valge kapsas (1 pea);
• punased tomatid (6 tk.). Muide, tomatid võivad olla kas värsked või konserveeritud;
• magus roheline pipar (2 tk.);
• selleri lehed;
• köögiviljapuljong;
• sool ja vürtsid.

Kuigi parem on soola kasutamisest keelduda ja siis pole supp mitte ainult kerge, vaid ka 100% dieetne.

Roa valmistamine ei võta palju aega, kuna see hõlmab kõigi komponentide tükeldamist ja seejärel kastrulis keetmist (mitte rohkem kui 20 minutit).

Järgmine fotodega retsept aitab ülesannet keerulisemaks muuta ja roogi maitsvamaks muuta:

• porgand ja sibul (6 tk.);
• kapsas;
• seller (juur ja rohelised);
• roheline paprika (2 tk.);
• rohelised oad (500 g);
• köögiviljapuljong.

Ka sellise supi valmistamine ei võta palju aega. Noh, kui vaatate retsepti koos fotoga, võite järeldada, et roog pole mitte ainult maitsev, vaid näeb ka väga isuäratav välja.

Noh, kolmas retsept hõlmab pruuni riisi (20 g) lisamist kapsa-köögivilja segule. Isegi uute koostisosade lisamine ei muuda roa valmistamist keeruliseks. Ja nagu ülevaated näitavad, on supil hämmastav maitse. Samas on roog väga kerge ja samas toitev.

Mis puutub dieeti endasse, siis retsepti järgi võib kaalu langetamiseks mõeldud kapsasuppi kombineerida musta täisteraleiva, roheliste õunte, munade, madala rasvasisaldusega juustu, taimeteede ja veega. Kui järgite sellist dieeti, võite, nagu ülevaated näitavad, muutuda palju saledamaks, ilma et see kahjustaks keha.