» »

Kuidas süüa porgandit kehakaalu langetamiseks

01.10.2021

Kuni viimase ajani suhtusid paljud toitumisspetsialistid negatiivselt porgandi lisamisse oma dieeti nende jaoks, kes üritavad kiiresti mõnest liigsest kilost vabaneda. See müüt eksisteeris tänu sellele, et selle glükeemiline indeks saavutas pikka aega tohutuid kõrgusi. Kuid hiljem vähenes see arv järsult ja porgandist sai väga kasulik toode neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Sellest artiklist saate teada, kuidas porgandi abil saate suhteliselt lühikese ajaga soovitud kaalu saavutada. Proovige kindlasti valmistada paar allpool pakutud retsepti, sest lisaks sellele, et need toidud on väga maitsvad ja kalorivaesed, toidate oma keha ka vitamiinidega.

Porgandi eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

Praegu võib porgandit julgelt nimetada üheks peamiseks köögiviljaks, mis tuleb tõsiselt dieedil olevate inimeste dieeti lisada. Just see on tõeline vitamiinide ladu, mis sisaldab peaaegu kogu nende erinevate rühmade paletti. Samas pole porgandites absoluutselt rasva, mis annab sellele väga väikese toiteväärtuse. Selle köögivilja regulaarne tarbimine mitte ainult ei aita teil saavutada ilusat figuuri, vaid ka tervendab keha tervikuna.

Kuid mis teeb selle toote nii väärtuslikuks neile, kes hoolivad oma kaalust. Siin saate kohe välja tuua mitmed kaalukad põhjused:

  • suur kogus kiudaineid aitab kehal tunda täiskõhutunnet pikka aega;
  • fruktoosi olemasolu tõttu võimaldab see küllastada keha normaalseks toimimiseks vajalike tervislike süsivesikutega;
  • parandab rakkude koostist veres ja suurendab hemoglobiini;
  • suurendab ainevahetuse kiirust ja üldiselt kiirendab ainevahetust.

Lisaks on porgandil veel üks tohutu pluss. Selle köögivilja põhjal on palju retsepte, nii et saate katsetada väga pikka aega.

Kuigi keedetud porgandite glükeemiline indeks langes, jäi see siiski ohtu. Seetõttu hoiduge tavaliste keedetud porgandite söömisest. Sellest roogasid valmistades ühendage see lihtsalt madala kalorsusega toiduainetega.

Porgandite kaalu kaotamise reeglid ja olemasolevad vastunäidustused

Üllataval kombel võib porgand kaalu kaotamisel aidata mitte ainult kiiresti kaotada paar lisakilo, vaid ka parandada kogu keha tervist. Nagu varem mainitud, on porgand ebatavaliselt tervislik köögivili, nii et siin tuleks kasutada mitte ainult salateid, vaid ka mahla.

Kas kaalu langetamisel on võimalik süüa porgandit õhtul ja öösel? Muidugi, jah, on täiesti võimalik seda ka öösel süüa, sest riivitud köögiviljade salat sidrunimahla lisandiga rahuldab keha kiiresti ega lisa sentimeetreid juurde.

Kuid nagu igal dieedil, mis põhineb väikesel toidukogusel, võib selline kaalulangus avaldada kehale üsna negatiivset üldist mõju. Liigne stress võib põhjustada südame- ja soolefunktsiooni häireid. Lisaks ei tohiks sellist monodieeti kunagi pidada need, kes põevad haavandeid, soole- ja neeruhaigusi, samuti probleeme seedetraktiga. Kuna porgand on negatiivse kalorsusega toode, kulub selle seedimiseks üsna kaua aega, mis ei võimalda organismil kätte saada kõiki aineid, mida keha täisväärtuslikuks eluks vajab.

Nii et ärge võtke riske ja ärge tehke seda tüüpi puhastust sagedamini kui kord kuus. Ja kui tunnete negatiivseid muutusi, pöörduge kohe arsti poole, sest tagajärjed võivad olla üsna tõsised.

Kas Korea porgandid aitavad kaalust alla võtta?

Vastus on siin selgelt positiivne. Korea porgand ise ei sisalda palju kaloreid, kuid samal ajal on neil väga kõrge küllastusaste, nii et nad suudavad teie nälja väga kiiresti rahuldada. Kuid selle kasutamine peab olema rangelt fikseeritud ja kombineeritud teiste valku täis toitudega. Samuti ei soovitata seda kasutada üle 10 päeva järjest.

Sellised Korea porgandid tuleb kodus valmistada ja mitte lisada suures koguses soola, kuid parem on sellest täielikult loobuda.

Dieedi ajal Korea porgandit süües võite kergesti kaotada kuni 4 kilogrammi. Samas ei tüdine te sellest tootest kindlasti tänu vürtsidega katsetamisele.

Lihtne porgandisalat peediga kaalu langetamiseks


Porgandisalatid ise on üsna madala kalorsusega ja neid saab hõlpsasti kombineerida erinevate puu- ja köögiviljadega. See annabki palju ruumi katsetamiseks. Et aga juurviljad organismi kiiremini imenduksid, kasuta kastmena kindlasti erinevat tüüpi õlisid.

Porgandisalati retsept kehakaalu langetamiseks samm-sammult:

  1. Selle salati valmistamiseks võtke värsked köögiviljad ja peske neid põhjalikult. Pärast seda peate neilt naha eemaldama ja riivima keskmisele riivile või peeneks hakkima;
  2. Asetage kõik köögiviljad salatikaussi. Pärast seda koorige küüslauk ja muutke see küüslaugupressi abil püreeks. Lisage see kõrvitsaõlile ja kasutage seda salati valmistamiseks. Pärast seda tuleb see segada ja serveerida.

Porgandi-õunasalat kaalu langetamiseks

Harva leiab salati jaoks maitsvamat ja omanäolisemat kooslust, kui samaaegselt kasutada porgandit ja õunu. Samal ajal on retsept väga lihtne ja äärmiselt maitsev, nii et seda on lihtsalt võimatu edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada. Sa sööd selle kohe ära.

  • porgandid - 200 g;
  • taimeõli - 15 ml;
  • Granny Smithi õun - 100 g;
  • õunasiidri äädikas - 5 ml;
  • sidrunimahl - 15 ml;
  • kooritud päevalilleseemned - 10 g.

Ajapiirang: 20 min.

Toiteväärtus: 58 Kcal.

Kuidas valmistada dieetsalatit porganditest ja õuntest:


Porgandisalat hapukoorekastmega

See salat ei ole kalorivaene, kuid sellele on täiesti võimatu vastu panna. Selle toiteväärtus pole aga nii kõrge, nii et piiratud suurustes võib seda salatit julgelt tarbida, ilma oma vöökoha pärast muretsemata.

  • porgandid - 250 g;
  • hapukoor - 50 ml;
  • suhkur - 7 g;
  • pähkel - 50 g;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • õunasiidri äädikas - 1 tl. l.;
  • sool ja pipar.

Ajapiirang: 140 minutit.

Toiteväärtus: 97 Kcal.

Kuidas keeta porgandit hapukoorega kehakaalu langetamiseks:

  1. Pese porgandid väga hoolikalt ja koori köögiviljakoorijaga. Pärast seda tuleks see riivida jämedale riivile. Sellele tuleks lisada hakitud pähkleid ja pressi läbi lastud küüslauku. Sega kõik läbi ja pane kõrvale;
  2. Nüüd on aeg valmistada hapukoorekaste. Selle jaoks peate põhikomponendile, see tähendab hapukoorele, lisama vürtse ja äädikat. Sõtku kõik korralikult läbi ja klopi läbi. Jätkake seda, kuni segu on täiesti ühtlane;
  3. Vala porganditele hapukoorekaste ja sega uuesti läbi. Aseta salat külmkappi. Paari tunni pärast on see täielikult läbi imbunud ja lõunasöögiks serveerimiseks valmis.

Madala kalorsusega porgandisupp

Kui tahad proovida porgandisuppi teha, siis selle väga madala kalorsusega valmistamiseks pead teadma üht reeglit – ära lase köögivilju eelnevalt praadida. Tegelikult on porgandisuppide jaoks palju erinevaid retsepte, kuid seda võib tõesti nimetada rasvapõletuseks.

  • porgandid - 200 g;
  • seller - 50 g;
  • läätsed - 125 g;
  • sibul - 1 tk;
  • kirss - 125 g;
  • värske ingver - 25 g;
  • värske tšilli - 10 g;
  • koriander.

Ajapiirang: 45 minutit.

Toiteväärtus: 82 Kcal.

Kuidas valmistada dieetporgandi esimest rooga:

  1. Kõigepealt peate läätsed ette valmistama. Selle supi jaoks kasuta punast, sest see ei vaja leotamist ja valmib väga kiiresti. Loputage seda kindlasti;
  2. Peske ja koorige kõik köögiviljad põhjalikult. Lõika sellerivarred väikesteks tükkideks ja riivi porgandid. Haki sibul väikesteks kuubikuteks. Lihtsalt lõika kirsstomatid pooleks, sest need on juba üsna väikesed;
  3. Võtke kastrul. On hädavajalik, et sellel oleks paks põhi. Asetage sinna läätsed ja köögiviljad. Vala kõigele vesi ja keeda 20 minutit – sellest ajast piisab läätsede pehmenemiseks. Kasutage toiduvalmistamiseks madalat kuumust;
  4. Kui supp on valmis, lisa riivitud ingver, hakitud tšilli ja maitseained. Kõik see annab roale oma maitse, nii et kogust saab üldiselt maitse järgi muuta;
  5. Supp tuleb blenderiga püreestada ja peterselliga kaunistada.

Porgandi-virsiku smuuti kehakaalu langetamiseks

Toitumisspetsialistid nimetavad üha sagedamini erinevaid smuutisid optimaalseteks jookideks, et mitte ainult saada suurepärast figuuri, vaid ka keha küllastada. Tegelikult võib see jook kergesti asendada kogu teie hommikusöögi ilma kõrvalmõjudeta.

Ajapiirang: 10 min.

Toiteväärtus: 45 Kcal.

Samm-sammult smuuti retsept:

  1. Värsketest virsikutest on vaja eemaldada kaevud ja tükeldada igaüks neist mitmeks osaks;
  2. Aseta virsikutükid blenderisse ja vala neile porgandimahl. Enne linaseemne lisamist tuleb see kohviveski abil jahuks jahvatada;
  3. Kõiki neid komponente tuleb segistis umbes viis minutit jahvatada. Selle aja jooksul küllastub kokteil hapnikuga ja omandab õrnema tekstuuri.

Porganddieet: selle erinevad võimalused, menüü ja tagajärjed

Muidugi mõjub porgand ülekaalule hästi, kui neid järk-järgult oma dieeti sisse viia. Siiski on ka sellel tootel põhinevaid dieete. Nende ajal saate piiratud aja jooksul suurepäraseid tulemusi ja vabaneda liigsetest kilodest. Hetkel on selliseid võimalusi 3. Allpool käsitleme neid kõiki.

3-päevane monodieet

Mono-dieedid ise, kuigi väga tõhusad, on ka üsna ohtlikud. Seetõttu on enne selle alustamist soovitatav konsulteerida oma toitumisspetsialistiga, et ta mõistaks ja selgitaks teie valitud riske. Sellist dieeti ei tohi mingil juhul pidada need, kellel on probleeme seedetrakti või neerudega.

Selle dieedi põhiolemus on 3 päeva jooksul süüa ainult vee ja porgandi salatit. Salat peaks olema kõige lihtsam ja koosnema lihtsast riivitud porgandist, millele on lisatud oliiviõli ja sidrunimahla. Peate seda sööma iga kolme tunni järel, umbes 200 g korraga. Soovi korral võid sellele salatile lisada veel ühe koostisosa, tavaliselt on selleks puuvili. Iga päev peaks see aga olema erinev. Iga päev peate jooma vähemalt 2 liitrit vett. Nii võid 3 päevaga kaotada kuni 4 kilogrammi.

Seitsmepäevane dieet

7-päevase porgandidieedi ajal muutub dieet märgatavalt rikkalikumaks, nii et saab rahulikult sellel istuda. Tavaliselt võite selle aja jooksul kaotada umbes 11 kg. Mis annab selle efekti? Sama porgandisalat, millele on lisatud üks puuvili - õun, kiivi või apelsin. Lisaks veele võite tarbida hapendatud piimatooteid - keefirit ja 150 g madala rasvasisaldusega kodujuustu. Sa pead sööma vähemalt 4 korda päevas, kuid optimaalne kogus on 5 toidukorda.

  1. 150 g kodujuustu hapukoorega;
  2. Porgandisalat meega;
  3. Õuna-porgandisalat hapukoorekastmega;
  4. Porgandisalat meega;
  5. 200 ml madala rasvasisaldusega keefirit.

Nii saab igaks päevaks ajastada kõik viis toidukorda.

Porgandi dieet 10 päeva

Seda dieeti peetakse ka tavaliseks monodieediks, kuna peate sööma juba tuttavat porgandisalatit. Seda tuleb aga maitsestada mitte või, vaid hapukoorega. Toidukordi on samuti jäänud 5. Soovitav on süüa kindlate ajavahemike järel ehk iga 3 tunni tagant. Keset päeva võib porgandi toorsalati sooja toiduna asendada keedetud porgandiga. Vett tuleb juua vähemalt paar liitrit päevas.

Seda dieeti võib läbi viia ainult üks kord iga kolme kuu tagant ja konsulteerides toitumisspetsialistiga. Kuid lisaks sellele, et te kaotate kaalu oluliselt, puhastatakse teie keha toksiinidest ja jääkainetest. Märkate koheselt oma naha seisundi paranemist. Porgand aitab ka normaliseerida veresuhkrut ja ennetada diabeedi teket.

Üldiselt võib öelda, et porgandi söömine aitab tõesti kaalust alla võtta. Kuna dieedid on aga üsna ranged ja neil on palju vastunäidustusi, tuleks nendeks valmistuda väga hoolikalt. Muide, porganditesse võib koguneda kahjulikke aineid, mistõttu tasub nende valimisel olla väga ettevaatlik.