juustu dieet

Piisav! Enam ei pea te ise eraldi süüa tegema ja iga kalorit lugema. Juustudieet on lihtne, maitsev ja väga tõhus. Õppige, kuidas valida juustu kehakaalu langetamiseks ja kaotada 1 kg päevas!

Olemasolevate kaalulangetusmeetodite hulgast on neid, mis võivad olla lõbusad. Selleks peaksid need põhinema lemmiktoodetel, et ka piiratud menüü ei oleks koormaks. Kuna juust on dieedis tavaliselt vastunäidustatud, sobib üks spetsiaalsetest kaalulangetussüsteemidest selle fännidele ideaalselt, mis ei välista, vaid, vastupidi, soovitab seda väärtuslikku valgutoodet süüa. Kuid peamine on see, et juustudieet on kehakaalu normaliseerimiseks väga tõhus ega ole üldse näljane.

Juustu kasulikud omadused

Juustud on piimatöötlemise toode ja tervislikud toidud. Neid iseloomustab kõrge valgusisaldus (kuni 25%), mis imendub paremini kui piim, samuti suur hulk toitaineid, mis mõjutavad soodsalt seedesüsteemi ja organismi tervikuna. Kõik neis sisalduvad vitamiinid (A, C, D, E, PP, rühm B), aminohapped, mineraalid, mikro- ja makroelemendid säilivad peaaegu täielikult (99%) seedimise käigus seedetraktis ja tungivad verre.

Regulaarne juustu tarbimine võimaldab teil:

• parandada seedetrakti tööd;
• kiirendada ainevahetust;
• parandada naha, juuste ja küünte seisundit;
• taastada nägemine.

Sellised tooted on eriti kasulikud üle 40-aastastele naistele, kuna need on rikkalikult kaltsiumi ja fosfori allikad, mis on vajalikud luude tugevdamiseks.

Iga juustuliigi kalorisisaldus varieerub suuresti sõltuvalt rasva ja valgu hulgast. Kuna dieedi ajal soovitatakse vähendada dieedi energeetilist väärtust, siis tavaliselt valitakse kaalu langetamiseks väherasvane toode. Optimaalses vahekorras olevate valkude, mineraalide ja muude kasulike ainete sisalduse järgi võib seda nimetada piimakontsentraadiks.

Juust dieedil

Peamine küsimus, mis puudutab kõiki kaalu langetajaid, on see, kas juustu on võimalik dieedil süüa ja kui jah, siis kumba on parem valida ja kui palju juustu päevas süüa võib. Enamik toitumisspetsialiste väidavad, et dieedi ajal võib see toode saada optimaalseks valguallikaks, ilma milleta ei saa normaalset kaalu langetada. Valgupuudus toob kaasa asjaolu, et rasva ladestumise asemel hakkab lihaskude lagunema ja see on kehale paljude negatiivsete tagajärgedega. Kvaliteetsed lihased pole ju mitte ainult ilusad reljeefsed lihased, vaid ka hea südametalitlus, lülisamba usaldusväärne tugi ja kõigi teiste siseorganite normaalne seisund.

Enamasti on kahtlused, kas juustu on võimalik kaalu langetamise ajal süüa, selle kõrge energeetilise väärtusega. Siiski tuleb meeles pidada, et sel juhul sõltub kalorisisaldus rasva kogusest, mis ei kehti ei köögiviljade ega traditsiooniliste loomade kohta. See on spetsiaalne piimarasv, mille iseärasuste tõttu on juustu kaalulangusmeetodid väga tõhusad.

Piimarasva eelised hõlmavad järgmist:

1. See sisaldab konjugeeritud linoolhapet, asendamatut rasvhapet, mis paneb keha rasvavarudest energiat ammutama. Linoolhappe ja juustutoodetes suurtes kogustes sisalduva kaltsiumi samaaegsel kasutamisel kiireneb see protsess oluliselt.
2. See imendub kehas täielikult ja erinevalt teist tüüpi lipiididest ei ladestu nahaalusesse rasvkoesse.

Seega, isegi kui kaalukaotuse perioodil tarbitakse rasvaseid juustu, tarbitakse neist saadud kilokalorid täielikult, ilma ladestumiseta, ja samal ajal aitavad kaasa olemasolevate lademete põletamisele. Lisaks sisaldavad kõik sellised tooted probiootikume, millel on mitmeid positiivseid mõjusid seedetrakti toimimisele:

• normaliseerida soolestiku mikrofloorat;
• neutraliseerida toksiine;
• lokaliseerida ja kõrvaldada põletikulised protsessid.

Selle toimingu tõttu soovitavad gastroenteroloogid juustu süüa väikestes kogustes koliidi, kõhulahtisuse ja muude seedetrakti häirete korral.

30 g kaaluvast viilust piisab nälja kustutamiseks ja selle energiaväärtus ei ületa 135 kcal, isegi kui võtate kõrgeima kalorsusega sordi. Seetõttu võite dieediga juustu valimisel lähtuda oma maitse-eelistustest, mitte rasvasisaldusest. Isegi kaalulanguse igapäevase menüü rangelt piiratud kalorsusega saate tarbida sellises koguses üht või teist sorti, mis vastab dieedi nõuetele, ja mitte juustu oma dieedist täielikult välja jätta.

Kuid parim lahendus selliste toodete armastajatele oleks juustu dieet. Selles on toitumisspetsialistid juba välja arvutanud selle lubatud tarbimismäära ja valinud ka ülejäänud dieedi komponendid, mis muudavad toitumise kiireks kaalukaotuseks võimalikult kasulikuks.

Juustu dieedi omadused

Kõnealusel dieedil on mitu võimalust, millest igaüks on omamoodi valgu kaalulangetamise tehnika sarnase toimepõhimõttega. Süsivesikute toidust väljajätmisega hakatakse energiaallikana kasutama oma rasvavarusid, mis tagab kiire kaalulanguse. Kõige tõhusamad on juustudieedid koos mõõduka kehalise aktiivsusega.

Juustudieedi kestus ei tohiks ületada 7 päeva, kuna süsivesikute puudumine toidus võib tervist kahjustada. Hea talutavusega, ilma negatiivsete reaktsioonideta seedehäirete kujul, on lubatud kehakaalu langetamise protsessi pikendada kuni 10 päevani.

Kaalulangus sel perioodil on üsna kiire ja ulatub tavaliselt 1 kg-ni päevas. Seega võid ühe kuuri jooksul maha visata kuni 7-10 lisakilo. Juustudieeti soovitatakse korrata mitte rohkem kui 2 korda aastas.

Sellise kaalukaotuse reeglid on üsna lihtsad:

• süüa 6-7 korda päevas väikeste portsjonitena;
• järgige joomise režiimi - jooge vähemalt 2 liitrit vett päevas;
• järgige rangelt valitud menüüvalikut.

Seda elektrisüsteemi on kõige parem kasutada suvel. Kuumus muudab liha raskesti seeditavaks ja juustud võivad olla ideaalne alternatiivne valguallikas. Parem on neid kasutada koos köögiviljadega, siis on kaalu kaotamise efektiivsus maksimaalne.

Eelised ja miinused

Kõigil juustudieetidel on mitmeid olulisi eeliseid:

1. Piisav järgimise lihtsus, sest nendega ei kaasne tugevat näljatunnet.
2. Lihtsus, tagasihoidlikkus, pole vaja valmistada spetsiaalseid roogasid ega lugeda tarbitud kaloreid.

Samuti võimaldab suhteliselt suure hulga juustutoodete kasutamine saada kõiki ülalkirjeldatud eeliseid.

Samas tuleks arvestada võimaliku selle kehakaalu langetamise meetodi kahju:

1. Süsivesikute puudumine mõjutab negatiivselt keha seisundit, sealhulgas halvendab lipiidide lagunemist ja põhjustab mürgistust nende mittetäieliku lagunemise jäänustega.
2. Liigne valk suurendab neerude, maksa, liigeste ja kudede tõsiste ainevahetushäirete riski.

Juustu dieedi kahjulike mõjude välistamiseks tervisele peate rangelt järgima reegleid, mitte ületama selle kestust ja järgima soovitatud menüüd.

Menüüvalikud

Menüü koostamiseks on soovitatav kasutada mitte väga soolaseid, mitte liiga rasvaseid ja mitte vürtsikaid sorte. Optimaalseks peetakse rasvasisaldust 10–12%. Kasutada võib ainult ühte sorti juustu või mitut vastavalt oma maitsele, kui dieedi koostamise reeglites ei ole märgitud teisiti.

Paastupäevad

Valik 1:

• hommikusöök - 2 õuna, 30 g mozzarellat;
• lõunasöök - 70 g Adyghe;
• lõunasöök - 100 g vene, 1 õun;
• õhtusöök - 1 õun.

2. valik:

• päevane dieet koosneb 300 g 0% rasvasisaldusega kodujuustust ja 150 g mis tahes juustutoodetest, mis tuleb jagada võrdseteks osadeks ja süüa päeva jooksul 5-6 annusena;
• võite juua ravimtaimede infusioone (pärnast, kummelist, piparmündist) ja puhast vett.

3. valik:

• 5 korda päevas - 70 g juustutooteid 1 täisteraleiva ja 50 g kuiva veiniga;
• söögikordade vahel - 300 ml puhast vett või rohelist teed.

Kõik need paastupäeva valikud võimaldavad teil kaotada keskmiselt 1 kg ülekaalu.

3 päevaks

3 päeva juustu dieeti talub keha ilma stressi ja negatiivsete tagajärgedeta. Kuid piiratud menüü tõttu on see üsna karm.

Esimene päev:

• suupiste - 30 g ricotta;
• õhtul - 2 küpsetatud õuna.

• hommikul - 2 värsket õuna;
• lõunaks - 100 g mozzarellat;
• pärastlõunal - kapsasalat 20 g granuleeritud kodujuustuga;
• suupiste - 2 muna, 30 g fetat;
• õhtul - 2 küpsetatud õuna.

• hommikul - 50 g ricottat;
• lõunaks - 2 värsket õuna, 30 g hollandi;
• suupiste - 30 g mozzarellat;
• õhtul - 1 õun, viil (10 g) hollandi.

Iga päev enne iga sööki (20 minutit) tuleks juua klaas sooja vett, et kiirendada ainevahetusprotsesse ja keharasva lagunemist. Tugeva näljatunde ilmnemisel võite juua 200 ml keefirit või jogurtit.

1 nädalaks

Selle dieedivalikuga peate sööma vastavalt järgmisele skeemile:

Esimene päev:

• hommikul - 2 värsket õuna;
• lõunaks - 100 g mozzarellat;
• pärastlõunal - kapsasalat 20 g riivitud fetaga;
• suupiste - 2 muna, 30 g vene (madala rasvasisaldusega);

• hommikul - 50 g ricottat;
• lõunaks - 2 värsket õuna;
• pärastlõunal - roheliste köögiviljade salat 30 g granuleeritud kodujuustuga;
• suupiste - 30 g ricotta;
• õhtul - 1 õun, 1 hollandi viil.

• hommikul - 2 küpsetatud õuna pähklitega;
• lõunaks - 30 g soolamata juustu;
• pärastlõunal - 2 küpsetatud õuna pähklitega ja 1 tl. mesi;
• suupiste - 30 g mozzarellat;
• õhtul - 2 küpsetatud õuna, 1 vene viil.

Neljandaks:

• hommikul - 1 kõvaks keedetud muna, 30 g hollandi;
• lõunaks - 30 g juustu, 1-2 tomatit;
• pärastlõunal - 150 ml juustu-kooresupp brokoliga;
• suupiste - 200 g köögiviljasalatit 30 g granuleeritud kodujuustuga;
• õhtul - 100 g läätsepüreed, 20 g mozzarellat.

• hommikul - 2 tomatit, 30 g hollandi;
• lõunaks - 100 g granuleeritud kodujuustu;
• pärastlõunal - 150 g kanarinda, 2 kurki, 30 g mozzarellat;
• suupiste - 200 ml kõrvitsasmuuti jogurtiga;
• õhtul - 150 g hautatud köögivilju, 30 g ricottat.

• hommikul - tomatisalat Adyghe kuubikutega (20 g);
• lõunaks - 200 ml keefirit;
• pärastlõunal - 200 ml juustusuppi, 150 g keedetud kala;
• suupiste - 2 õuna;
• õhtul - 200 g porgandisalatit 25 g riivjuustuga.

• hommikul - 150 g hernepüree, 30 g hollandi;
• lõunaks - 30 g pähkleid ilma lisanditeta;
• pärastlõunal - 100 g grillitud vasikaliha, kartul (2 tk.), 30 g juustu;
• suupiste - 200 ml jogurtit, 1 muna;
• õhtul - 2 tomatit, 30 g fetat.

Tugeva näljatunde rahuldamiseks on lubatud kapsasalat sidrunimahla või madala rasvasisaldusega keefiriga.

"10 juustu"

See menüü võib sisaldada ainult ühte sorti või mitut (valikuline), kuid mitte tingimata täpselt 10 erinevat, nagu nimigi ütleb. "10 juustu" tähendab, et 10 päeva jooksul, süües peamiselt juustu, võite kaotada 10 kg kaalu. Lubatud on kasutada ainult kõvasid - hollandi, vene, cheddari ja teisi, vahetades neid oma maitse järgi.

Igal söögikorral tuleks tarbida 30 g ülaltoodud sortide juustu, lisaks veel järgmisi tooteid:

Esimene päev:

• 8:00 - 200 ml piima;
• 10:00 - kurgid, rohelised;
• 13:00 - 4 tomatit;
• 16:00 - 1 muna;
• 18:00 - 100 g keedetud kanarinda.

• 8:00 - ahjukartul (2 tk.);
• 10:00 - 200 ml keefirit;
• 13:00 - 150 g kapsasalatit;
• 16:00 - 200 ml piima;
• 18:00 - 200 g keedetud porgandi salat.

• 8:00 - 150 g hernepüree;
• 10:00 - 200 ml jogurtit;
• 13:00 - 200 g keedetud sparglit;
• 16:00 - kurgid, rohelised;
• 18:00 - 100 g oapüreed.

Neljandaks:

• 8:00 - 200 ml piima;
• 10:00 - 2-3 paprikat;
• 13:00 - 150 g keedetud brokolit;
• 16:00 - salati salat;
• 18:00 - 100 g keedetud punast liha.

• 8:00 - 2 tomatit, rohelisi;
• 10:00 - 200 ml keefirit;
• 13:00 - 200 g küüslauguga hautatud baklažaani;
• 16:00 - kurgid, rohelised;
• 18:00 - 150 g aurutatud kala, 50 g sellerit.

Pärast 5-päevast dieettoitumist peaksite tulemuste kindlustamiseks tegema õige toitumise pausi (1-2 päeva). Seejärel peate kordama kõiki päevi samas järjekorras.

Kogu kuuri jooksul võite juua mis tahes jooke ilma suhkruta. Päevane vedeliku kogumaht ei tohiks ületada 1 liitrit, kuna menüü sisaldab palju vett sisaldavaid köögivilju.

Juustuvõileibadel

Juustuvõileibade kaalulangetamise põhiolemus on see, et menüüsse lisatakse ainult see roog, kuid dieedi päevane kalorisisaldus ei tohiks ületada 1200 Kcal. Võileibade valmistamisel peate järgima järgmisi reegleid:

1. Aluseks peaks olema leib, täistera- või kliideleib kogusummas kuni 500 g päevas.
2. Juustud lõigatakse õhukesteks viiludeks, nende päevane norm määratakse vastavalt kalorisisaldusele: võite võtta rohkem madala kalorsusega, vähem rasvaseid.
3. Lisandina on lubatud kasutada kurki, tomateid, ürte, lehtsalateid.
4. Ühe võileiva maksimaalne kaal on 15 g.

Sellel juustudieedil pole menüüd kui sellist. Peate lihtsalt iga tund sööma 1 võileiva. Päeva jooksul on naistel lubatud süüa 12 võileiba, meestel - 16. Vahepeal võib juua puhast vett või rohelist teed. Kursuse kestus - mitte rohkem kui 10 päeva.

Vein ja juust

See menüü on ka üsna lihtne. 1 päeva jooksul on lubatud kasutada:

• 350 g juustutooteid;
• 350 ml kuiva punast veini;
• 7 pätsi.

Näidatud kogus jagatakse 7 portsjoniks ja tarbitakse kindlate ajavahemike järel. Sellist dieeti saate järgida mitte rohkem kui 3 päeva.

Vastunäidustused

Juustudieedil kui teatud tüüpi valgu- ja süsivesikutevaestel kaalulangetusmeetoditel on mitmeid vastunäidustusi. Seda ei saa täheldada selliste haiguste esinemise korral:

• südame-, neeru- või maksapuudulikkus;
• ainevahetushaigus;
• seedesüsteemi häired, krooniline kõhukinnisus.

Samuti on sellised kehakaalu langetamise meetodid vastunäidustatud piimaallergia või individuaalse laktoositalumatuse korral. Kõigil muudel juhtudel on vaja rangelt järgida soovitatud kestust ja toitumiseeskirju. See aitab vältida kõrvaltoimete teket ja tervisekahjustusi.

Dieedist väljumine

Juustudieedi lõpus ei saa te tavalisele toidule hüpata, vastasel juhul tulevad kõik kaotatud kilogrammid tagasi. Iga päev peate toidule lisama väikese koguse süsivesikuid, suurendades järk-järgult nende kogust, et seedesüsteem saaks normaalsele tööle lülituda. Samal ajal on oluline pakkuda mitte ainult madala kalorsusega, vaid ka tervislikku toitumist, et vältida probleeme seedetrakti toimimisega.

Esiteks tuleks menüüsse lisada tervislikud toidud:

• madala rasvasisaldusega liha- ja kalapuljongid;
• kerged supid;
• teravili vees või piimas;
• puuviljapüreed.

Selline toit aitab normaliseerida seedimist ja säilitada kehakaalu langetamisel saavutatud tulemusi.

Dieedi juustu liigid

Kaasaegsed tootjad pakuvad enam kui 400 tüüpi juustutooteid, mis erinevad koostise, tootmistehnoloogia, toiteväärtuse ja maitse poolest. Kaalulangetamise ajal soovitatakse tavaliselt tarbida madala rasvasisaldusega sorte, mis on valmistatud lõssist.

Üldiselt jagunevad kõik need tooted vastavalt nendes sisalduva rasva kogusele kolme tüüpi:

• rasvavaba - alla 15%;
• kerge - 15-40% rasva;
• normaalne - 40-60%.

Kvaliteetsed madala rasvasisaldusega (rasvavabad ja kerged) liigid praktiliselt ei erine rasvastest maitse ja kasulike omaduste poolest ning mõned isegi ületavad neid teatud näitajate poolest.

Madala rasvasisaldusega juustud dieedil

Kuna madala rasvasisaldusega ja kergeid tooteid on üsna vähe, peate valimisel pöörama tähelepanu mitte ainult sellele, milline juust on madala rasvasisaldusega ja mittekaloriline, vaid ka sellele, milline neist vastab veel kahele näitajale:

• valgu kogus kompositsioonis - ideaaljuhul peaks olema 15-20%;
• maitseomadused - nii, et see ei oleks vürtsikas ja mitte väga soolane.

Kõige enam vastavad kõigile neile nõuetele marineeritud ja kohupiimajuustud, mille tootmistehnoloogia võimaldab säilitada kohupiima struktuuri. Nende loend sisaldab:

1. Juust - 170-250 kcal, 20% rasva, 20% valku. Valkude, lipiidide ja kcal suhte järgi peetakse juustu parimaks dieettoitmiseks mõeldud tooteks.
2. Ricotta - 170-180 kcal, 8-24% rasva, 11% valku. Kõige kergemini seeditav sort, kuna see on valmistatud vadakust, ei sisalda piimavalke, vaid ainult albumiini, inimveres leiduvat valku.
3. Mozzarella - 150-270 kcal, 17-24% rasva, 28% valku. Mozzarella juust sobib hästi köögiviljade, ürtide, oliivide ja marjadega dieediga. Kuna see on sama kalorisisaldusega nagu enamikul kohupiimatüüpidel, sisaldab see maksimaalselt valku.
4. Feta - 290 kcal, 24% rasva, 17% valku. Sellel on keskmine kalorisisaldus, see ei sisalda süsivesikuid, kuid on sorte, mille rasvasisaldus on kuni 50% ja kõrge kalorsusega - eriti fetaky. Kuid selle kohta, kas fetaci võib kaalulanguse ajal tarbida, pole rangeid keelde, kuna see sisaldab suurenenud kaltsiumi kogust, mis aitab kaasa piimarasva kiirele lagunemisele.
5. Adyghe - 240 kcal, 14% rasva, 19% valku. Kalgendatud tekstuuriga pehme Adyghe juust sobib kasutamiseks salatites ja võileibades.
6. Tofu - 70-90 kcal, 5% rasva, 8% valku. See on minimaalse kalorisisaldusega sojajuust, mis sobib taimetoitlaste kaalulangetamiseks. Kvaliteetne taimne valk, mis sisaldab tofujuustu, imendub kiiresti ja annab lihastele vajalikku energiat, seega on soovitatav kaalu langetajatele, kes otsivad lihavalgu asendamiseks.
7. Suluguni - 258-300 kcal, 20-45% rasva, 18% valku. Lisaks sisaldab toode umbes 7% soola ja patsi kujul toodetud suitsutatud versioonis on ka "vedel suits". Seetõttu ei ole just sellist suluguni juustu soovitatav kaalulangetamiseks kasutada - toitumine ei pruugi olla väga tervislik.

Kõik need tüübid on dieedilised, nagu ka kodujuust ise, seetõttu kasutatakse neid laialdaselt kehakaalu langetamiseks mõeldud dieetides. Kuna peaaegu igal neist on mitu sorti, on igal juhul soovitatav valida valge madala rasvasisaldusega ja madalaima kalorsusega sort. Lisaks võib soolveesorte süüa, kui dieedil pole soola kasutamise keeldu, või eelnevalt vees leotada, kui soolata sorti pole võimalik osta.

Kõvad ja poolkõvad klassid

Kõige sagedamini puudutab küsimus, kas kaalu langetamise ajal on võimalik juustu süüa kõvasid ja poolkõvasid sorte, nagu hollandi, vene, parmesani, šveitsi jt. See on tingitud asjaolust, et need sisaldavad kõige rohkem lipiide ja on kõigi teiste juustutoodete sortide seas kõige kaloririkkamad.

Sellistel toodetel on aga oluline keharasvast vabanemiseks vajalik omadus – nende hulka kuulub, mille tõttu paraneb oluliselt lipiidide ainevahetus, mis takistab rasvade varudesse ladestumist. Samuti vastutab letsitiin rakumembraanide läbilaskvuse eest ja samal ajal stimuleerib ensüümide aktiivsust, mis tagavad rasvade lõhustamise protsessid. Seega, isegi kui juust on rasvane, võib seda tarbida dieedil, kuid piiratud koguses vastavalt igapäevase dieedi lubatud kalorisisaldusele.

Sulatatud juustud

Lisaks kahtlustele kõvade sortide kasutamise vastuvõetavuses kaalulangetamiseks ei teki vähem küsimusi selle kohta, kas sulatatud juust on dieediga võimalik. See toode erineb teistest eespool käsitletud toodetest oma koostise ja tootmismeetodi poolest.

Sulatatud juustu on mitut tüüpi:

• rammus - üsna tiheda struktuuriga, saab lõigata viiludeks;
• vorstid - mitmesuguste lisanditega, sealhulgas "vedel suits" ja suitsutatud ümbris;
• pastane - koostiselt kõige rasvasem;
• magus - maitse- ja magusainetega.

Peaaegu kõik need on kaloririkkad, neis on palju rasva, kuid see laguneb kergesti. Need sisaldavad ka suures koguses kaseiini, kvaliteetset valku, mis sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid.

Juustudieedile sobivad pigem madala rasvasisaldusega ja süsivesikuteta sordid. Aga valiku valimisel tuleb meeles pidada, et need sisaldavad mitmeid mitte täiesti kahjutuid komponente:

• fosfaat ja ohtlikud mittelooduslikud toidulisandid E-koodiga;
• palju soola;
• sidrunihape.

Samuti sisaldab koostis sageli süsivesikuid, mis muudavad sellised tooted dieedis ebasoovitavaks.

Seoses sellega, kas kaalulangetamise perioodil on võimalik süüa vorstijuustu, ei soovita kõik toitumisspetsialistid ja arstid seda kasutada mitte ainult kehakaalu langetamise perioodil, vaid isegi normaalse toitumise korral. Selles sisalduv "vedel suits" võib põhjustada tõsiseid allergilisi reaktsioone, põhjustada tõsiseid kahjustusi seedetrakti limaskestadele, põhjustada haavandiliste kahjustuste ja muude haiguste keerulisi vorme. Seega saab sulatatud juustu kasutada kaalu langetamiseks, kuid valida tuleb kvaliteetsed sordid, mis maksavad peaaegu sama palju kui kõvad.

Üldiselt võite juustu süüa ja isegi peate seda sööma. Kuid parem on see, kui see on mahe ja soolamata sort. Iga omatehtud toode on ideaalne ja suitsutatud tooted on kõige parem minimeerida või täielikult dieedist välja jätta.